一)哪些食物让女人越吃越聪明
女人不仅要有靓丽的外表,还要有聪明的脑袋。从食物中获取足够的营养物质,帮助开发智力,让你越来越聪明。哪些食物具有这种功效呢?可是哪些食物让女人越吃越聪明呢,下面小编总结了几个,不妨试一下哦?
哪些食物让女人越吃越聪明1、鱼类
鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽3脂肪酸,有助于健脑。
研究表明,每周至少吃一顿鱼特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人,与很少吃鱼的人相比较,老年痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动,从而提高学习和记忆能力。
哪些食物让女人越吃越聪明2、水果
菠萝中富含维生素C和重要的微量元素锰,对提高人的记忆力有帮助;柠檬可提高人的接受能力;香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸,而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中,并能提高人创造能力。
哪些食物让女人越吃越聪明3、深色绿叶菜
蛋白质食物的新陈代谢会产生一种名为类半胱氨酸的物质,这种物质本身对身体无害,但含量过高会引起认知障碍和心脏病。而且类半胱氨酸一旦氧化,会对动脉血管壁产生毒副作用。维生素B6或B12可以防止类半胱氨酸氧化,而深色绿叶菜中维生素含量最高。
哪些食物让女人越吃越聪明4、豆类及其制品
所需的优质蛋白和8种必需氨基酸,这些物质都有助于增强脑血管的机能。另外,还含有卵磷脂、丰富的维生素及其他矿物质,特别适合于脑力工作者。大豆脂肪中含有85.5%的不饱和脂肪酸,其中又以亚麻酸和亚油酸含量很多,它们具有降低人体内胆固醇的作用,对中老年脑力劳动者预防和控制心脑血管疾病尤为有益。
哪些食物让女人越吃越聪明5、大蒜
大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖发挥应有的作用,就需要有足够量的维生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的维生素B1,但它能增强维生素B1的作用,因为大蒜可以和B1产生一种叫蒜胺的物质,而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多。因此,适当吃些大蒜,可促进葡萄糖转变为大脑能量。
哪些食物让女人越吃越聪明6、鸡蛋
鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一,它富含人体所需要的氨基酸,而蛋黄除富含卵磷脂外,还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等,适于脑力工作者食用。
哪些食物让女人越吃越聪明7、核桃和芝麻
现代研究发现,这两种物质营养非常丰富,特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此,常吃它们,可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸,以排除血管中的杂质,提高脑的功能。另外,核桃中含有大量的维生素,对于治疗神经衰弱、失眠症,松弛脑神经的紧张状态,消除大脑疲劳效果很好。
二)食疗补肾壮阳多吃哪些食物
食疗补肾壮阳,对男性可以吃哪些食物呢,有韭菜,韭菜对男性补肾益阳起很大作用,韭菜炒虾仁平常可以吃,虾仁200克、韭菜100克,弄些姜、盐,可以把虾仁洗净,加入韭菜炒一下。还有羊肉,羊肉是温阳的,具有补气滋阴、温中补虚、温补脾胃,增热御寒的壮阳生精的作用,所以男性多吃羊肉是比较好的,羊肉萝卜汤、孜然羊肉,都可以做成食物吃。再者就是牛肉,牛肉强筋骨,也有补肾阳的作用。另外,就是蟹都可以吃,虾有补肾壮阳的作用。另外,就是鱼类的都可以,男性应该多吃。枸杞子补肾壮阳,中药里边的就是枸杞子,可以泡水喝。黑豆,可以煮着吃,这些都是补肾壮阳的。
三)哪些食物对儿童的生长发育有益
孩子的生长发育是受各种全面营养素的影响,不是单独的某个食物会影响到孩子的生长发育。孩子的生长发育需要提供优质的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及孩子需要的一些维生素和微量元素,任何成分的缺乏都可能会造成孩子生长发育出现异常,所以孩子的食物一定是全面、综合性的营养,而不是单一营养。在蛋白质方面可以提供一些优质的蛋白,像乳类的食物,像牛奶或者是鸡蛋、肉类,这些都可以给孩子提供比较好的蛋白质。当然孩子也不能缺乏必须的脂肪和脂肪酸,或者是碳水化合物,这些是孩子生长发育需要的热卡,可以从主食中获取。同时也要给孩子补充适量的维生素和微量元素,这些食物可以在各种蔬菜水果中获取。在给发育期孩子的饮食提供中,一定是全面均衡的饮食,不要过于油质或者有各种刺激性的食物,这些对孩子发育没有什么好处。所以,要给孩子提供综合的、平衡的饮食,才是最好的生长发育的食谱。
四)老人保护眼睛应该要吃哪些食物
随着年龄的不断增长很多中老年人在看东西的时候也是越来越不清晰了,并且眼部的很多疾病也接踵而至,那么我们中老年人应该吃哪些食物才能让我们眼睛更亮呢?
1.多吃含硒丰富的食物
硒是一种半金属元素,视觉的敏锐程度与硒有直接关系。人体缺硒能诱发晶体混浊而致白内障,早已被科学家所证实。富含硒的食物有鱼、虾、乳类、动物肝脏、肉类、坚果类等。
2.多吃含锌丰富的食物
血清锌水平与白内障发病率有关,一般认为,动物性食物较植物性食物含丰富,且其中的锌容易被吸收。在动物性食物中,以牡蛎、鱼、瘦肉、动物内脏、蛋类中含锌量高,植物性食物中,粗粮海藻类,坚果,豆类,大白菜,萝卜,茄子中含锌较多。
3.多吃含维生素C、E的食物
因为维生素C具有防止白内障形成的作用,它可减少光线和氧对晶体的损害。富含维生素C的食物有蕃茄、菠菜、洋葱、大白菜、四季豆以及草莓、桔子、柚、橙等。血液中维生素E含量低也会促进白内障。维生素E降低时会增加氧化反应,易使晶状体的蛋白质凝集变为混浊。从蔬菜、葵花籽油、花生油、谷类、豆类、深绿色植物、肝、蛋和乳制品中,都可获得较多的维生素E。
4.多饮茶水
医学家们发现,每日能够喝上五杯茶的老人,患白内障的可能性较不喝茶或很少喝茶习惯的老人要低得多。学者们认为,这与茶叶中含有的大量鞣酸有关。现代医学认为,白内障是由于体内的氧化瓜的缘故。而茶叶中所含有的大量鞣酸可以阴断体内产生自由基的氧化反应的发生,所以茶水也就表现了白内障疾病的有效预防作用。
推荐食谱:菠菜蛋汤
材料:菠菜500克、鸡蛋3~4个、干珧柱10克、生姜3片。
烹制:菠菜洗净,切段;干珧柱稍浸泡,撕丝。在铁镬中加入清水1250毫升(5碗量)、干珧柱和姜,武火滚沸,下菠菜,改中火滚至刚熟,打开蛋壳下蛋黄和蛋清,稍滚至刚熟,调入适量食盐、油便可。此量可供3~4人用。
菠菜鸡蛋汤清润鲜美可口,有补益明目的功效,不仅为老年人的补益食疗,亦是青少年的有益汤水。