①哪些食物可以帮老人预防白内障？

　　人老了，身体许多器官的生理功能都会慢慢衰退，尤其是一些感觉器官，例如眼睛。老年性眼部疾病有许多，例如白内障，这些疾病都为老人的晚年生活造成了许多困扰。那么怎样才能有效预防这些疾病呢?下面就为广大老年朋友介绍几种食疗方法。

　　多吃含类叶红素的食物 深色、红色、黄色、橙色的蔬菜瓜果以及菠菜、胡萝卜、辣椒等含类叶红素丰富。类叶红毒具有抗氧化作用，能使晶体保持透明状态，人体缺乏类叶红素时，容易引起晶体混浊而导致白内障。

　　多吃含维生素C、E的食物 因为维生素C具有防止白内障形成的作用，它可减少光线和氧对晶体的损害。富含维生素C的食物有蕃茄、菠菜、洋葱、大白菜、四季豆以及草莓、桔子、柚、橙等。血液中维生素E含量低也会促进白内障。维生素E降低时会增加氧化反应，易使晶状体的蛋白质凝集变为混浊。从蔬菜、葵花籽油、花生油、谷类、豆类、深绿色植物、肝、蛋和乳制品中，都可获得较多的维生素E。

　　多吃含硒丰富的食物 硒是一种半金属元素，视觉的敏锐程度与硒有直接关系。人体缺硒能诱发晶体混浊而致白内障，早已被科学家所证实。富含硒的食物有鱼、虾、乳类、动物肝脏、肉类、坚果类等。

　　多吃含锌丰富的食物 血清锌水平与白内障发病率有关，一般认为，动物性食物较植物性食物含丰富，且其中的锌容易被吸收。在动物性食物中，以牡蛎、鱼、瘦肉、动物内脏、蛋类中含锌量高，植物性食物中，粗粮海藻类，坚果，豆类，大白菜，萝卜，茄子中含锌较多。

　　多饮茶水 医学家们发现，每日能够喝上五杯茶的老人，患白内障的可能性较不喝茶或很少喝茶习惯的老人要低得多。学者们认为，这与茶叶中含有的大量鞣酸有关。现代医学认为，白内障是由于体内的氧化瓜的缘故。而茶叶中所含有的大量鞣酸可以阴断体内产生自由基的氧化反应的发生，所以茶水也就表现了白内障疾病的有效预防作用。

　　经过以上的介绍，您知道吃哪些食物可以帮助您有效预防眼部疾病了吗?广大老年朋友不妨在日常生活中多吃些以上介绍的食物，这样轻轻松松就能帮您预防白内障。

②肠胃不好要吃哪些食物

　　1、肠胃不好应该吃一些养肠胃的食物，可以喝些粥，芥菜，包菜，木瓜，苹果等，多吃一些软的容易消化的食物，主要以粥和面食为主，平时可以多吃些新鲜的蔬菜水果，但是要避免吃寒性的水果。

　　2、平时要注意饮食方面，要清淡饮食，避免吃生冷，油腻，辛辣刺激性的食物，要少食多餐细嚼慢咽，避免暴饮暴食。

③消化不良应忌哪些食物？

　　老人由于上了年纪，消化功能逐渐下降，许多老人会出现消化不良等现象。这时，您就要注意饮食了。 ——健康族网，最权威健康医疗信息门户网，您的健康生活向导，真诚服务于百姓的健康生活。 老人消化不良时应谨慎饮食，来看看都有哪些食物是您需要禁忌的吧？

　　1、忌摄入含蛋白质和钙质过多的食物

　　乳类、乳制品、瘦肉类、鱼、虾米皮、鸡蛋黄、咸鸡蛋、松花蛋、动物软骨、豆类、豆制品、海带、紫菜等都含大量蛋白质或钙质，若摄入过多，会使大便呈碱性，干燥而量少，难以排出，所以应减少食用。

　　2、忌烟酒及辛辣刺激食物

　　3、忌坚硬油腻食品

　　坚硬油腻食物更不宜消化，食后会加重病情，应忌食。

　　4、忌胀气不消化食物

　　干豆类、洋葱、土豆、薯以及甜食应适当控制，以免影响胃的运化，而加重症状。

　　5、忌长期食用糯米

　　糯米含有多量的糊精，粘性较强，膨胀性小，不容易消化。消化不良者长期食用糯米，将会加重病情。

　　6、玉米不应偏食

　　玉米蛋白中所含的氨基酸成分较其它粮食及豆类少，它缺少赖氨酸、色氨酸、苏氨酸等人体必需的氨基酸。玉米中所含的尼克酸属于结合性类型，不能被人体吸收利用。偏食玉米将会造成这些营养成分的缺乏，导致营养不良。

　　7、甘薯

　　消化不良脘腹胀满者不宜食用。《纲目拾遗》说：中满者不宜多食，能壅气。食后容易产气，发生胀肚，消化不良烷腹胀满者食用，能使病情加重。

　　8、冬瓜

　　脾胃虚寒者不宜食用。冬瓜性寒伤阳损胃，多食会导致脾胃虚寒更甚，消化功能减弱，产生食欲不振、腹胀、便溏或泄泻等症状。

　　9、豆腐干

　　老人病后及体弱者不宜食用。豆腐干为豆腐榨干水分制成的食品。《随息居饮食谱》说：腐于坚者，甚难消化，小儿及老弱病后，皆不宜食。食后容易导致消化不良的病变。

　　10、鸽肉

　　食积胃热者不应食用。食积胃热之病应消食化积，忌食味厚之品，本品味厚，食之碍胃滞脾，食后可加重病情。

　　11、不宜食用蟹、特蛎、蚕蛹、蚌。