(一)儿童要少吃哪些食物

　　儿童要少吃哪些食物 记者许晓云

　　哪些食物富含激素，儿童应慎吃或少吃，记者咨询了金华市中医院营养师陆素飞。

　　陆素飞说，儿童注意不要或少摄入下列食物：

　　（1）不要吃用含有激素的饲料喂养的动物肉。现在有一些人为了促使动物包括水产品长得快，获取更多利润，在动物的饲料里添加雌激素，这种肉类如果儿童摄入过多，很容易引起性早熟。

　　（2）动物的卵（胚胎）尽量少吃。现代人十分注重孩子的营养，一些人一看到动物的卵（胚胎），如鱼卵、蚕蛹、喜蛋、蟹黄等，认为里面含有高蛋白，于是就给孩子吃，动物的卵（胚胎）确实富含高蛋白，但激素含量也很高，应尽量少吃。

　　（3）不要过量吃反季节蔬果。现在有些反季节蔬果，是用催熟剂催熟的。催熟剂里含有两种成分：一种是激素成分，另一种是促使激素分泌的成分。

　　（4）不要盲目给孩子食用保健品，如蜂王浆、花粉制剂、鸡胚、雪蛤、牛初乳、人参等，保健品里很可能含有激素。

　　（5）不要给孩子吃高热能食品。常见的有油炸食品、巧克力、奶油蛋糕、甜饮料、冰棍、冰淇淋等。由于人体消耗不掉那么多热量，从而导致脂肪在体内沉积，人发胖。肥胖会引起内分泌紊乱，如果雌激素过多，女孩子表现为性早熟，男孩子则出现雌性化。

　　另外，孩子生病时，也应注意药物里的激素。

　　陆素飞说，性早熟是多方面原因造成的。现在摄入含有激素食物的渠道比以前多，因此出现性早熟的孩子也增多了。现在有许多人不给孩子喝豆浆，认为大豆里含有大豆异黄酮———植物雌激素，孩子吃了后容易出现性早熟，其实这种观点是错误的，豆浆只要适量喝（不是当茶喝）不会引起孩子性早熟，植物本身含有的激素摄入后对人体一般无害。造成孩子性早熟最危险的因素是外在添加的激素，如避孕药等。

(二)女性平时多吃哪些食物更容易生男孩

　　虽然说现在社会男女平等了，很多标语也写着那女都一样，可是在现实生活中还是有很多的家庭抱有一定要生个男孩的心态，尤其自己老公家若是几代单传就更不能再自己这里断了根，所以很多家庭尤其是农村家庭绞尽脑汁哪怕被国家罚的一穷二白也要一直生下去，直到生出儿子为止，那么小编今天从女性保健的角度谈谈哪些食物更能使女性生出男孩。

　　1、蛤蚧

　　蛤蚧，尤其是蛤蚧的尾部，含有较高的雄性激素，对女性性腺轴有一定的刺激和调整作用，但同时，也可能会使女性排卵增多，如果女性在服用蛤蚧期间怀孕，胎儿易出现双胞胎或多胞胎现象。

　　2、高热量食物

　　英国科学家研究发现，婴儿性别与其母亲在怀孕之前的饮食习惯可能存在一定关联。但一些专家说，这一发现还需接受进一步研究的检验。

　　这项研究由牛津大学和埃克塞特大学的科学家共同完成。他们对英国700多名首次怀孕的女性进行了调查，请她们提供受孕前饮食记录。结果发现，在怀孕前日常摄取含热量较高食品的孕妇中，56%的人后来生了男孩，而摄取含热量较低食品的孕妇生男孩的比例只有45%;怀孕前每天早餐吃谷物的孕妇中，59%的人后来生了男孩，而很少吃或不吃早餐的孕妇生男孩的比例只有43%。

　　3、碱性类的食物

　　根据科学家们对于食物的研究，发现有些食物的属性是酸性的，而有些则是碱性的，倘若一对夫妇在家庭计画的过程中，真的是很想生一个男生，那么为了增加生男孩的机率，女性就应该要多吃一些碱性的食物，因为这类的食物可以平衡一下人体的酸碱度，使得人体呈现碱性的状态，增加Y精子顺利与卵子受精、结合的机会。一般来说，碱性食物包括有新鲜的蔬菜、牛奶、柳丁、香蕉、海带等。

　　4、咸味食物

　　南非有一种咸男甜女的说法，最近得到了科学家的证实。南非科学家认为，吃红肉和咸食快餐会生男孩，而吃巧克力则有助于生女孩。

　　南非比勒陀利亚大学的科学家最近在动物身上进行的一项试验发现，食用多糖食物时，产下的幼崽雌多雄少;而血糖保持正常水平时，幼崽则雄雌比例约各占一半。研究主持人埃丽莎卡梅伦教授表示，这项试验结果同样适用于人类。

　　研究者表示，生男生女是由精子中包含的一条染色体决定的，X染色体为女孩，Y染色体为男孩，男性饮食会改变携带X或Y染色体的比率。另外，饮食还会影响子宫环境，从而使之更适合携带X染色体的精子或携带Y染色体的精子。

　　所以如果你想要生一个男孩来为你老公家延续香火的话不妨试试，多吃一些含有雄性激素较多的食物，比如蛤蜊，在多吃些高热量的食物，和偏咸偏碱性的食物，这样的话就增大女性生男孩的几率，大家不妨试一试。不要食用哪些所谓的多胎药等等，因为大家都知道是药三分毒的道理，吃药永远不如吃食物好。

(三)冬季哪些食物能帮女人对抗皮肤过敏？

　　有的女人皮肤很容易过敏，有的时候是因为脸部过于油腻，有的时候则是使用了不适合的护肤或者化妆品，所以日常的护理就非常的重要，其实食物是非常的强大的，只要争取的食用，居然还能够帮你对抗皮肤过敏，你一想不知道吧?还等什么，赶紧接着看吧。

　　1、苹果

　　美国流传一种说法：每顿饭吃一个苹果，就不用请医生。此话虽然有些夸张，但苹果的营养和药用价值由此可窥见一斑。又因苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收，所以夏天当皮肤过敏的时候，我们可以通过自制面膜让缓解皮肤过敏。将一个苹果去皮切片或捣成泥取汁，敷于脸部，15分钟20分钟后 取下。苹果有收敛、爽肤的作用，常用可使皮肤细滑、面斑减轻。适合中性皮肤。

　　2、荔枝

　　荔枝含维生素A、B1、C，还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素。现代医学研究证明，荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用，是排毒养颜的理想水果。

　　3、柠檬

　　堪称美容多面手。柠檬含维生素C及果酸，它的精油具有抗菌作用，可以软化及清洁皮肤，并可深层洁净皮肤及增加脸部弹性。

　　4、猕猴桃

　　把一个猕猴桃去皮之后榨成汁，敷在脸上，大概半个小时左右干了之后就可以取下来，把脸洗干净即可，猕猴桃中含有大量的维生素C，这是这是形成胶原蛋白非常重要的元素，而大家都知道胶原蛋白对保养肌肤、防止老化起重要作用，是抗皱的美容佳品。适合各种类型的皮肤。

　　5. 洋葱和大蒜

　　含有抗炎化合物，可防过敏症的发病。

　　6、杏桃

　　有镇定功效。杏桃的果核中能提炼出一种油，这种成分可以镇定神经，并可以促进肌肤的愈合能力。

(四)清晨老人不应吃的哪些食物

　　忌空腹吃香蕉

　　香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。

　　忌空腹吃菠萝

　　菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。

　　忌喝大量冰凉的饮料

　　温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。

　　此外，清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋会导致胃酸过多而伤胃;而蒜素会对胃粘膜、肠壁造成刺激，引起胃痉挛。

(五) 怀孕妇女最好别碰哪些食物

　　孕妇不宜吃什么

　　孕妇饮食要多样化，不能偏嗜，蔬菜、鱼、蛋、水果、肉等样样要吃，使人体有足够的能量及各种必需的维生素。中医认为怀孕后饮食宜忌辛辣、烟、酒等，如韭、姜、胡椒等热性食物，因血热易伤胎，使血热妄行而致流产，所以要忌口。不宜食用活血的食品，如生山楂、黑木耳等等。现代研究认为，以下食物亦不宜孕妇食用———

　　不宜吃木瓜

　　木瓜含有木瓜蛋白酶，可与孕酮相互作用，从而阻碍怀孕或造成流产。

　　不宜吃桃子

　　桃子性甘热，味辛酸，有微毒。桃子有破血作用，孕妇食用后有可能引起流产。

　　不宜过量喝咖啡

　　妇女怀孕初期喝太多咖啡会增加流产的危险。卡罗琳医学院的调查显示，每天只喝两杯咖啡孕妇流产的危险就会增加，而如果孕妇每天喝4杯咖啡，这种危险会增加一倍。

　　不宜食桂圆

　　桂圆又名龙眼。因其性质大热，凡阴虚内热体质者不宜食用。怀孕后，大都阴血偏虚，阴虚则生内热，故常有口干舌燥、大便干结等症状。中医主张胎前宜凉，而桂圆性热，孕妇食后，不但不能保胎，反而出现先兆流产的症状(腹痛、阴道出血)。

　　孕妇禁止摄取的食物

　　避免食用大型鱼

　　美国食品和药品管理局(FDA)建议，孕妇不要吃剑鱼、鲨鱼、鲭鱼等大型鱼类，海产金枪鱼罐头不超过180克。河水、湖水和溪水中钓来的鱼，可能含有细菌或受过化学污染，也最好不吃。如果要吃，最好先把鱼送到相关卫生部门进行一下检验。当然每周吃360克以下的鱼是没有危害的。

　　避免食用生肉和半生肉

　　不要吃生的或是未熟透的禽肉海鲜(比如生牡蛎、蛤和寿司等)，它们可能含有大量细菌和病毒，要熟透后才能食用。此外，不要吃半生的鸡蛋，煎鸡蛋要全熟。

　　避免吃外面买的熟食和冷熏类海产品

　　在热狗、火腿、火鸡肉、凉肉酱和香肠等熟食，以及冷藏的熏制海产品中，李斯特菌最容易繁殖，孕妇感染此细菌会导致诸如流产、畸形或死胎等严重后果。此类产品要煮熟后才能食用。

　　避免食用未经高温消毒的饮料

　　不要随便在街上买商贩自酿的酒或果汁，这类饮料未经高温消毒，很可能含有大肠杆菌等细菌。喝之前最好先看是否经过巴氏杀菌。

　　避免生吃蔬菜菜芽

　　不要吃生的苜蓿芽、萝卜芽或是绿豆芽，这些菜芽中包含细菌，可能对孕妇和胎儿造成不良影响。

　　避免可能引起过敏的食物

　　如果孕妇的家族中有人对某种食物过敏，胎儿也会有很大风险患上食物过敏症。因此，怀孕期间要避免吃花生和花生制品等容易引起过敏的食物，以降低胎儿患过敏症的风险。

　　由于酒会导致胎儿缺氧，影响胎儿脑部发育，而且这种损害往往是不可挽回的。因而，所有酒都应列入禁食清单，另外，饮茶过多，会使婴儿瘦小体弱，所以茶也是不喝为好。

　　孕妈妈饮食八忌：

　　忌偏食：

　　孕妇若长期挑食、偏食，会造成营养不良，影响胎儿生长。

　　忌喝茶、咖啡、可乐等饮料：

　　茶和咖啡中含有兴奋剂——咖啡因，可以使孕妇和胎儿受到不良刺激。孕妇常喝咖啡，还有造成流产和畸胎的危险。

　　忌营养过剩：

　　孕妇若过多地进食肉类、鱼类、蛋类和甜食等，可使体内胎儿成长过大，成为巨婴。有的还可能导致胎儿唇裂、腭裂等。在分娩时，也会因为胎儿过大，而影响到分娩安全。

　　忌菜肴过咸：

　　孕妇常吃过咸的食物，可导致体内钠滞留，引起浮肿，影响胎儿发育。

　　忌饮酒：

　　孕妇嗜酒，会导致胎儿畸形和宫内发育迟缓。

　　忌吸烟：

　　香烟产生的烟雾中含有数百种有害物质，孕妇吸烟或被动吸烟后，吸入的有害物质会严重影响胎儿的正常发育，严重的可导致胎儿畸形。

　　忌食用农药污染的果蔬：

　　孕妇吃了被污染的水果、蔬菜后，会导致基因正常控制过程发生转向或胎儿生长迟缓，从而导致胎儿先天性畸形，严重的可使胎儿发育停止，发生流产、早产。

　　忌辛香料、辣椒，及烧烤类食物，包括早餐的烤吐司都要少吃。 (新华网)

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