Ⅰ 6款秋日瘦身晚餐 让你瘦过瘾

　　远离油烟，远离欲加的脂肪，清清爽爽瘦身才是王道。6道减肥食谱让家庭煮妇们吃得更省心，瘦身更彻底。叫上老公孩子们快来尝尝新菜式吧。

　　No.1：冰鲜玉米培根汤

　　汤色明亮但材料丰富——晚季玉米、低脂牛奶和黄金马铃薯使它变得更为浓厚，是“清新农场派”的绝对代表汤品。

　　制作时间：25分钟

　　总时间：35分钟(含冷冻时间)

　　制作数量：4人份

　　材料：4片厚切培根，每片1cm宽窄见方;1棵葱，切碎;3杯新鲜玉米粒;1个大的黄金马铃薯(225g)，去皮，切丝;1/8茶匙熏制辣椒作为装饰;2/3杯水;4杯低脂牛奶;盐和胡椒;1/4杯包装新鲜香菜叶。

　　做法：

　　1. 在直径30cm的锅中，用中火煎培根6到8分钟至酥脆，色泽变为棕色。用漏勺将其移至纸巾上干燥，如果是提前做准备，可加盖冷藏一晚。

　　2. 从锅中取1汤匙脂肪，加入葱，中火炒制2分钟直至色泽金黄，变软。加入2.5杯玉米，土豆丝和辣椒，继续煸炒2分钟，加水，再炒制7分钟直至水份蒸发，蔬菜变软。

　　3. 从火上移开锅，将步骤2中玉米混合物放入搅拌机中进行搅拌，加入牛奶和1/8茶匙盐以及浓汤，至混合物变得幼滑。至少冷藏3小时可使汤变得很凉，此汤最多可冷藏一晚。

　　4. 将步骤3中的混合物取出，分为4份入碗，顶部撒上培根，香菜，1/8茶匙新鲜陆生黑胡椒，以及剩下的1/2杯玉米，用辣椒作为装饰。

　　No.2 咖喱鸡肉皮塔饼

　　意式皮塔饼，自己做不来还买不来么?只要有咖喱，餐桌上永远不寂寞。

　　总时间：20分钟

　　制作数量：4人份

　　材料：1/4杯包装新鲜香菜叶，切碎;1/4杯减脂酸奶;2汤匙低脂蛋黄酱;1汤匙新鲜酸橙汁;1茶匙去皮生姜末;1/4茶匙咖喱粉;1/4茶匙陆地香菜;盐;2杯熟鸡胸肉，切碎;5个萝卜，切成0.5cm厚，半月形;1.5杯(226g)切碎的哈密瓜;1/4红色小洋葱;3汤匙烤腰果，切碎;4张烤好的皮塔饼。

　　做法：

　　1.在小碗中，搅拌香菜，酸奶，蛋黄酱，酸橙汁，姜，咖喱粉，1/8茶匙盐直到充分混合。如果是提前准备，可加盖冷藏1天。

　　2.在碗中，混合鸡肉，萝卜，哈密瓜和洋葱。如果是提前准备，可加盖冷藏1天。将鸡肉混合物与一般调味汁混合，撒上腰果。配合皮塔饼和剩余的调味汁一同食用。 No.3 夏南瓜配火腿片

　　夏南瓜的温润爽口，是不是你的最爱?加上操作简单的火腿和口味清香的罗勒叶，温暖得如同轻落的雨，遂了人间众生愿。 总时间：20分钟 制作数量：4人份 材料：900g夏南瓜(大概5个)，去尾;4片熟食火腿(113g)，切成1cm的带状;1个柠檬;2/3杯盐腌开心果，去壳;1/3杯包装新鲜薄荷叶;1/3杯包装新鲜罗勒叶;1粒大蒜;盐和胡椒;3汤匙特级初榨橄榄油;2汤匙水;8片全麦面包(120g)，烤一下;140g山羊奶酪，软化。 做法： 1. 用蔬菜削皮器将夏南瓜削成条带状，将此条带放入一个大碗中并加入火腿。如果是提前准备，加盖冷藏1天。挤2汤匙柠檬汁。加盖冷藏柠檬皮。 2. 准备香蒜：在食物加工机中安装刀片，放入开心果，粉碎。加入罗勒，薄荷，大蒜，柠檬汁，1/8茶匙盐，继续处理至混合物全部粉碎。在机器工作时慢慢加入油和水，使混合物变为幼滑的浓汤，如果有必要，可以停机刮掉粘在内壁上的残渣。如果是提前准备，可加盖冷藏1天。如果立即食用，倒入碗中，混合夏南瓜和火腿，充分搅拌。 3. 在每片烤制过的面包上，涂1茶匙山羊奶酪。撒上柠檬皮和1/8茶匙新鲜陆生黑胡椒。将香蒜加入夏南瓜和火腿中，充分搅拌，与涂抹了山羊奶酪的面包片一起食用。 No.4 冰鲜三文鱼配青橄榄酱 三文鱼，青橄榄，是怎样的美味?单是想一想，就清透得让心都要醉了…… 制作时间：13分钟 总时间：15分钟 制作数量：4人份 材料：1个中等大小球形茴香,将球状部分切薄片，藻体部分作为装饰配菜;4片(170g，每片大约2.5cm厚)去皮三文鱼片;盐和胡椒;1/4杯干白葡萄酒;1/4杯水;1杯原味低脂酸奶;1/4杯去核青橄榄，切碎，加入橄榄做配菜;1/4杯包装切碎的新鲜韭菜，加入韭菜作为配菜;1汤匙新鲜柠檬汁;1汤匙特级初榨橄榄油。 做法： 1.在8×8玻璃烤盘中，摆一层茴香垫底，上面放置三文鱼片。撒上1/4茶匙盐，并加入酒和水。盖上开了排气孔的保鲜膜，高火微波8分钟，直至鱼肉变为完全不透明。 2.如果是提前准备，可以去除保鲜膜，在鱼片上直接覆盖新的保鲜膜，然后再用一层保鲜膜封住盘子，放入冰箱，可冷藏一晚。如果需要立即食用，用铲子将鱼片放在纸巾上吸干水分，冷却至室温。然后，将茴香片码入盘中。 3.同时，在碗中放入酸奶、橄榄、韭菜、柠檬汁、油、1/8茶匙盐和新鲜陆生黑胡椒。加盖放入冰箱，可冷藏2天。 4.制作时，将茴香分成4盘，放入三文鱼片和步骤3中所制作的酱汁，顶部撒茴香叶，用韭菜和整个橄榄作为配菜。

Ⅱ 瘦手臂方法 成就玉臂美人

　　今年夏季，露肤仍是展现魅力的不二法则，但是粗手臂又怎么忍心让它出来招摇呢？今天，小编就来说说如何瘦手臂的几种方法。

　　瘦手臂方法一：　

　　1.双手尽量往前伸直，两脚站立与肩同宽。

　　2.双手画圆，向外画圆20次。　

　　3.再向内画圆20次。　

　　4.画圆不用画的太大，用手臂的力量，而非手掌。

　　瘦手臂方法二：　

　　将右手臂伸高，往身后左肩胛骨弯曲，以左手压着右臂关节处，并触碰左肩胛骨，而后伸高，左右换边，如此动作每天做二十次。　

　　如果在刚做的时候会觉得手臂很酸，即表示你运动到那个部位了。

　　瘦手臂方法三：　

　　1.手握哑铃或装满水(或砂)的保特瓶，由前而上伸直再往后，谨记要贴紧你的　耳朵来做这个动作。　

　　2.缓缓往前放下，重复此动作十五次，做完时上手臂会有酸酸的感觉，那就对了，每天做四十五次，可分开做。

　　世上只有懒女人，没有丑女人。瘦身是一种习惯，只有坚持，身材才会不断的完美，就让我们一起晋身完美女人吧！

Ⅲ 排毒减肥：照做 5周必瘦

　　第1周　清空体内垃圾　

　　本阶段目标：将所有阻碍卡路里快乐燃烧的废物统统排出体外。　

　　干扰因素：饼干、面包、黄油、巧克力、碳水饮料、果汁、肉类、奶酪等等。这些食物摄入体内不易于及时清空，最好不要经常摆放在自家冰箱内诱惑自己。　

　　例行营养：每日正餐必不可少的是各类新鲜时蔬、水果、酸奶、鱼类或者海鲜。除此之外，还要准备好充足的低脂美味，感觉饿了就放心大块朵颐。无需忌口的低脂食品包括有：豆浆(富含膳食纤维和植物纤维，有助于消耗体内脂肪)；麦片(糖分低，膳食纤维丰富)；绿茶(其中的茶多酚能激活体内酶的活性，利于解毒和促进糖代谢)，代糖(一种人工甘味剂，由葡萄糖和其他成分制成，易于消化)；蜂蜜(可以促进新陈代谢，消除体内垃圾)；芝麻油(以芝麻为原料的食用植物油，极易被身体消化吸收)；香醋(富含人体必需的10多种氨基酸，能够显著缓解便秘)；矿泉水(含有丰富钙质)。　

　　关键法宝：　

　　●自制排毒汤。餐前先喝上一碗，正式用餐时可按需要随意地喝。　

　　做法：先准备半棵卷心菜、6根胡萝卜、2个甜椒、1棵芹菜、8个土豆(去皮的)、1根香芹、2瓣大蒜、6个洋葱，一一洗净，然后将3升左右的纯水煮沸，再把所有这些蔬菜全部倒进去烧熟，即可食用。　

　　TIPS：假如担心喝多了会胃胀的话，建议适当服用消食片，以助消化。　

　　●随身携带1瓶绿茶(最好装在保温杯中)、1支止饿口腔喷雾.　

　　●实在饿得不行时，不妨吃个苹果、猕猴桃或者梨来充充饥。也可以进食少量的麦片或者低热量零食，甚至是一小块低脂巧克力。　

　　●忍不住想上餐馆改善伙食的话，最好赶紧转移自己的注意力。比如淘几张喜欢的碟片回家，也有助于轻松愉快地度过这一周，甚至忘却自己正处于瘦身期。唯有一点，连续欣赏碟片的时间不宜过长，而且尽量要在12点前入睡，否则身体代谢系统容易发生紊乱。　

　　●坚持在进餐前喝上一碗蔬菜排毒汤，食量会因此而锐减至往常的1/3，一周后谁都能看出你瘦了。

　　第2、3周　循规蹈矩也不错　

　　本阶段目标：丰富营养食谱，不必太忌口，但也不能肆无忌惮，导致反弹。　

　　干扰因素：经过上一周的清心寡食，肚子里的馋虫势必会集体“抗议”，假如实在垂涎欲滴，就偶尔奖赏自己一点点吧。　

　　例行营养：除了每餐饭前仍要坚持喝蔬菜排毒汤，在上周的营养食谱中，还可添加面食、肉类、鸡蛋、麦芽糖等健康美味，偶尔还能来上一两块黑巧克力或者奶酪吐司。　

　　关键法宝：　

　　◆比平时提前30分钟起床，在阳台上舒展四肢、稍作运动，然后整理房间，有宠物的话还可以带下楼散散步，再回来吃早餐。所有这些晨间运动主要是为了消除讨厌的小肚腩，同时没有负担地分享一顿丰盛的早餐：2-3片面包、1只荷包蛋或者豆浆加麦片、水果1个、绿茶1杯。　

　　◆下午4点后要尽量控制饮食，饥饿难耐时先喝一大杯维C矿泉水，过5分钟后还不解饿可以再吃一根香蕉。　

　　◆与上一周的单调食谱相比，这两周内偶尔还可以吃点黑巧克力解解馋，愉悦一下寡淡的味觉，至少心理上能够获得不少满足感，睡得也更踏实，醒来感觉更舒服。　

　　第4周　自在平衡身与心　

　　本阶段目标：听从身体的真实需要。几乎用不着费心考虑，身体其实已经养成了到什么点该吃什么东西、吃多少刚好的条件反射式的惯性。　

　　干扰因素：压力太大或是过于漫不经心的时候，都会让自己暂时忽略身体的真实需要，不知不觉进食超量。　

　　例行营养：与前三周一样，延续餐前喝排毒汤的习惯；早、午餐尽量多吃，晚餐少食；选择在安静的氛围中用餐，最好不要边看电视边吃饭，也不适宜在进餐时高谈阔论；养成细嚼慢咽的好习惯，待充分尝够食物的味道后再吞咽下去，这样不仅有利于消化吸收，也更容易产生果腹感，大约20分钟后就不会再有食欲了。　

　　TIPS：用餐时喝一点冒着气泡的矿泉水，食物会变得更加美味可口。理由很简单，间或喝口清水可以让自己的味蕾更加敏感，而且有助于减少进食。　

　　关键法宝：　

　　★　尽情舒展身心。别为瘦身而有压力，还要懂得随时化解心理上的无形压力，而不是一味地压抑。首先要找出压力的根源，然后尽可能地释放它们，比如和水来一次亲密接触：泡澡、游泳、桑拿，甚至是畅饮一通矿泉水……你可以感觉到，神奇的水不止是和肌肤发生着作用，也在跟自己的内在互为关联，可以潜移默化地松弛紧张的神经。　

　　★　感觉饿坏的时候什么都能吃，但是必须适可而止，绝对不可以不加控制。　

　　★　可以去喜欢的餐厅犒劳自己一餐吗？可以。不过不要太晚，因为半夜过后分泌的荷尔蒙不利于减肥。

Ⅳ 神！米饭加豆会让你越吃越瘦

　　最新的营养学研究指出，少吃主食的减肥效果很难长期维持，而且因为缺乏碳水化合物，容易导致神经系统能量不足，出现记忆力下降、失眠、低血糖等不良反应。

　　怎么能既吃米饭保持营养，又维持身材?为了降低热量摄入，可以在米饭里加入燕麦、大麦等富含可溶性纤维的食物。可溶性膳食纤维具有很强的吸水膨胀能力，吸水后能形成溶胶和凝胶，延缓胃中食糜的排空速度。

　　此外，还可加入海带、木耳、紫菜、魔芋等含有丰富胶质的食物。植物中的胶质具有抑制脂肪吸收、营养和润滑肠道、帮助排便的作用。把富含膳食纤维的黑米、糙米、笋丁、蕨菜等与米饭混合煮食，既能延缓碳水化合物的消化速度，又能提高饱腹感。把大米和红豆、黄豆等各色豆子按1∶1的比例配合制成的豆饭，不仅发挥了蛋白质的互补作用，也显着提高了饱腹感。因此同样一碗饭的分量，由于加入了不同的材料使饭的分量减少，从而降低了热量的吸收。

　　加料米饭对身体和皮肤都有益处，可预防便秘、痤疮、高脂血症和心脑血管疾病，但对于胃肠功能较弱者及消化道疾病患者，则应控制膳食纤维的摄入量。

Ⅴ 运动小窍门 7倍速度偷偷变瘦

　　最新研究显示，同样是为时2小时的健身运动，将其分成40分钟做一次共做3次，所消耗的脂肪几乎是分成60分钟做一次共做2次的7倍。由于每次运动过后，体内可能维持最高新陈代谢速率至少12小时，体内囤积的脂肪也会在此时被迅速消耗。所以，尽可能分段做运动，减肥效果也会更好。

　　正确的早餐让你瘦得飞快

　　省略早餐会导致体内新陈代谢速率大幅降低，使得所消耗的脂肪数也大为减少。根据专家说法，一份完整早餐的热量约在200到300卡，必须包括碳水化合物、水果和蛋白质，最好在起床后12小时内进食完毕。吃完这样一份标准早餐，体内新陈代谢会再度被唤醒，燃脂速率自然大为提高。

　　10分钟的运动很管用

　　工作相当忙碌，家里的事情也不少，还有各种应酬实在没有时间安排系统的健身计划？那么就别浪费你上下班途中、等车以及乘坐公共汽车的10分钟，因为好好利用这段时间，你就能偷偷变瘦哦！

　　1.注意走路的姿势-缩小腹很重要

　　走路姿势缩小腹很重要每天上下班途中，只要能走路时就尽量走路。走路的姿势非常重要，挺胸、收小腹，臀部夹紧，千万不要弓腰驼背。如果走路时不紧缩小腹，不管你走多少路，也无法刺激你的腹部肌肉，你的小腹就不会缩小。此外，驼背会破坏身体的平衡感，降低走路的运动效果。

　　2.加大走路的步幅-避免萝卜腿

　　加大走路的步幅将走路作为一种减肥的运动，就不能像平常散步一样随便，要适当加大步幅，只有大步流星地向前走，才能运动你的大腿肌肉，避免萝卜腿出现。

　　3.后脚跟先着地-腿部更匀称

　　后脚跟先着地让腿部更匀称后脚跟先着地，而不是整个脚底平放在地面上。将重心放在前脚，每跨出一步，前脚须按照后脚跟、脚心、脚尖的顺序着地，这样走路，后脚跟会自然上提，腿的曲线就会变得紧实匀称。

　　4.甩包练手臂

　　甩包练手臂女性外出一般都会携带提包，在不妨碍别人的情况下，可以把它当成微型运动器械前后甩动，这种甩提包的动作可以锻炼手臂肌肉。但要注意如果提包过重就不要前后甩动了，不然不仅容易损伤肩关节，还可能打伤周围的路人。

　　5.等车时的吸肚皮运动

　　等车时的吸肚皮运动等车、等信号灯的一段时间，你也不是无事可做。可以利用这段时间进行收腹练习。将往意力集中在腹部，全力收紧，感觉仿佛肚脐贴近后背，坚持6秒钟后还原。如此反复这些简单的练习，只要有时间就做吧！

　　6.坐在公共汽车上-练小腿和腹肌

　　坐在公共汽车上练小腿和腹肌车上有座位时，你可以轻松地做做运动。腿呈90摆好，脚跟固定不动，脚尖上上下下反复摆动，这个动作可以锻炼小腿肚的肌肉，让小腿线条更匀称．

　　同时，坐着的时候还能够锻炼腹肌，双腿并拢抬至离地面约5公分的高度，将腿悬空，尽量保持这个姿势，能坚持多久就坚持多久。

　　7.站在公共汽车上-练手腕和小腿、肚子

　　练手腕和小腿、肚子车上没有座位也没有关系。因为站着也能做很多小运动。用手拽住车上的吊环，时而用力握紧，时而放松，反复做，可以让手腕变细。

　　双手抓紧吊环，双脚微微打开，将身体前倾，此时能感觉腹部肌肉紧绷，可以锻炼腹部肌肉。