1)不同癌症患者怎样吃才能更健康
导读:如今,很多癌症患者在饮食方面存在误区。一种是什么都不敢吃,希望能ldquo;饿死rdquo;癌细胞。另一种认为癌症是消耗性疾病,一定要大吃大补。古方中医提示,实际上不同的癌症患者以及癌症的不同时期,饮食所需各有不同。
通常情况下,癌症患者的味觉会减退,食欲下降如今,很多癌症患者在饮食方面存在误区。一种是什么都不敢吃,希望能饿死癌细胞。另一种认为癌症是消耗性疾病,一定要大吃大补。古方中医提示,实际上不同的癌症患者以及癌症的不同时期,饮食所需各有不同。
通常情况下,癌症患者的味觉会减退,食欲下降,消化功能很差。应采取少量多餐的方式,主食以稀饭和面食为主。癌症患者每日从食物中摄入的总热量应不低于正常人的最低要求,应以优质蛋白为主,如鸡蛋、牛奶、肉类、豆制品等。
胃癌,少喝牛奶
胃癌患者做胃切除术后早期不宜喝牛奶,喝牛奶易引起腹泻,而晚期也应少喝牛奶。饮食应以健脾胃为主,肉类可进食猪肉、鸭肉,一般不吃鸡肉,牛羊肉也要少吃。兔肉清炖,不宜红烧。应多吃有鳞的鱼,如草鱼、鲤鱼、黄花鱼、鲢鱼等,少吃无鳞的鱼如鳗鱼等。
肺癌
肺癌患者可多喝百合粥、杏仁粥,可酌情食用水鸭、猪肺、白木耳等。体虚舌质红时可食用黑白木耳、蜂蜜,痰多咳喘者可多食雪里蕻、竹笋、大头鱼、萝卜、枇杷等,痰多时可食用生梨、柿子。
肝癌
肝癌患者可多进食牛奶。患者有黄疸时可食用鲤鱼汤、苜蓿等,腹水时可多食冬瓜、莴苣、赤豆、鲤鱼、西瓜等。
鼻咽癌、绞股蓝泡茶饮
鼻咽癌患者易出现口干、口苦、干咳等症状。此类症状属体质偏虚热,可选用西洋参炖鸭子、麦冬泡茶或是绞股蓝泡茶当水喝,也可以用燕窝炖蛋。
2)预防癌症多吃豆芽
导读:美国芝加哥大学医院的营养学教授认为,把豆芽菜和其他食品混在一起烹调,可以提高其它食品的营养价值。得克萨斯州荷斯顿抗癌研究所的实验结果表明,豆芽所包含的绿叶素不仅可以抗直肠癌,而且能抗一切癌症。 有报道称,近年来在美国掀起了一股食用豆芽菜热。 眼下,不只是在华人开设的中餐馆里,增加了多种多样的豆芽菜晶,而且有诸多的西餐馆,也把豆芽菜广泛地用于各种烹饪食品中,如用豆芽菜制作肉丸、肉饼、汉堡包、马铃薯煎饼等。不论大小餐馆、饮食店及家庭,都以食用豆芽菜为时尚,豆芽菜品俨然成为宴席上不可或缺的佳肴。 豆芽菜何以如此倍受青睐呢?一个非常重要的原因就是医学专家发现它具有很好的抗癌保健作用。 所谓豆芽菜,即是利用豆类经水浸,生发出嫩芽的一种特定意义的蔬菜,一般包括绿豆芽、黄豆芽和黑豆芽等。豆芽菜鲜嫩生脆,味美可口,是深受人们喜爱的一种大众化蔬菜。豆芽菜虽源于各色豆子,但其营养却更胜原豆一筹。这是因为豆类在浸透清水出芽后,在豆内所含各种生物酶的作用下,其中的蛋白质和淀粉发生了量与质的变化。比如,豆类中的蛋白质,水解后转变为氨基酸和多肽,一些淀粉转变为单糖和低聚糖等。这样一来,豆类浸泡生成豆芽后,其中的蛋白质和淀粉的含量虽然有所降低,但是它们的生物方面的利用率却大大提高了,况且氨基酸与单糖比起蛋白质和淀粉来说,更容易被人体吸收。有关实验证实,与黄豆相比,黄豆芽中所含的核黄素明显增加,胡萝卜素增力口 2-3倍,尼克酸增加2倍,叶酸增加1倍,吡哆醇也有明显的增加,而维生素B12增加达12倍之多。由此可见,黄豆的营养虽丰富,但黄豆芽的营养价值更高。绿豆芽与黄豆芽相比,前者营养更为丰富。 据测定,每百克绿豆芽中,维生素C的含量达16毫克之多,超过黄豆芽4倍。近年来,国内外食品营养学家研究表明,常食豆芽菜能够有效预防消化道癌症,如食道癌、胃癌和直肠癌的发生。这是因为豆芽菜中含有十分丰富的抗坏血酸--维生素C。它既能促进受伤血管壁的愈合,又是合成体内软骨素的重要原料。软骨素能够消除血管壁上附着的胆固醇和脂肪的积存,对血管有着很好的保护作用,有防治冠心病和抗癌的功效。医学专家研究证实,豆芽菜中含有一种干抗素诱生剂,能诱发干扰素,增加体内抗病毒、抗癌肿的能力。有学者在研究中还发现,豆芽菜中含有一种酶,可阻碍致癌物质亚硝胺在体内的合成;另有报告说,埃及癌症研究中心从黄豆中提取到一种蛋白酶,经动物实验表明,这种蛋白酶可以溶解癌变细胞,起到预防和治疗癌症发生的作用。据美国医学家和营养学家的科研提示,由于豆芽菜中含有丰富的矿物质、氨基酸、大量的维生素和若干强力的抗癌物质,当绿豆、黄豆、黑豆处于豆类状态时维生素C的含量很低,但当它们生成豆芽后,维生素C的含量就变得十分丰富,这种天然的维生素C所具有的强大的抗癌益寿作用,是人工合成的维生素C所无法比拟的。 美国芝加哥大学医院的营养学教授认为,把豆芽菜和其他食品混在一起烹调,可以提高其它食品的营养价值。得克萨斯州荷斯顿抗癌研究所的实验结果表明,豆芽所包含的绿叶素不仅可以抗直肠癌,而且能抗一切癌症。
3)癌症吃不下饭怎么办
对于癌症病人吃不下饭的问题,我相信是每个癌症病人或者家属碰到的最常见的一个问题。食欲差、纳差也是癌症病人最常见的并发症。
针对这个问题,首先要明确病因,看食欲差是什么原因造成的:
1、消化道梗阻:如果有消化道梗阻的情况,首先需要解除梗阻,保持消化道的通畅;
2、改善食欲:如果因为放化疗治疗肿瘤措施造成,可以根据相应的药物治疗,改善患者的食欲,放化疗期间患者胃口较差,可以给予进食清淡、开胃的食物,并且易于消化的食物,也可以改善,这是一方面;
3、给予药物:对于肿瘤患者食欲差或者是不思饮食的问题,还有一个措施是可以给予一些药物,比方甲地孕酮。这个药物是治疗乳腺癌和卵巢癌的内分泌治疗的药物,是孕激素,但是通常被拿来治疗肿瘤患者合并的食欲差,对改善食欲非常有效;
4、中药治疗:可以采取中药的一些措施,比方养正消积胶囊,对于改善肿瘤患者食欲差也非常有效。
4)痰中带血丝一定是癌症吗
痰中带血丝不一定是癌症。一旦痰中带血最多的是癌症患者,但是这种情况不仅是带血丝,还会出现发烧、无力、身体消瘦、声音嘶哑等症状。不是单纯的咳血丝就是癌症,也有可能是喉部有破损或者是口腔溃疡等导致痰中带血丝的情况,并且是鲜血的那种,还有感冒引起的严重咳嗽导致喉部黏膜出血甚至破损。如果真的遇到这种情况不要惊慌,有其他并发症建议及时去医院进行诊断,比如胸部CT检查可以明确病情,然后采取积极的治疗方式。