(一)多吃点香菇让癌症远离你

　　提起癌症，我们大多是闻风散胆，对于癌症而言，预防比治疗更有成效。香菇就是一种不错的防癌食物。富含蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。

　　香菇能提高机体免疫功能、 延缓衰老、防癌抗癌及降血压、降血脂、降胆固醇等功效。

　　香菇是名贵的保健抗癌食品，营养十分丰富经科学测定，香菇的营养价值超过所有的蔬菜。在100g鲜香菇中，蛋白质含量19%，脂肪4%，可溶性无氮物质97%，还有较的麦角固醇。香菇蛋白质中氨基酸多达18，含人体必需的8种氨基酸中的7种。香菇还含有量的谷氨酸，加之各种糖类就产生了香菇独特的甜味。香菇脂肪中含有大量的亚麻油酸，有大量钙、铁、铜等造血物质。

　　日本的一项实验证明，香菇中含有一种-葡萄糖苷酶的物质，可加强机体的抗癌作用，抗癌率达80%-95%，对多种恶性肿瘤如白血病、食管癌、胃癌、肠癌、肺癌、肝癌等都有显著疗效。

　　同时新加坡研究人员也发现，金针菇和香菇中含有的某些物质，可以提高人体免疫力，有助于预防和治疗癌。新加坡国立大学医学院的研究人员发现，金针菇茎内的一种蛋白可以刺激宫颈癌患者体内的天然抗癌机制，从而使患者依靠自身免疫力来对抗癌细胞。发现香菇中所含的香菇多醣体有许多增强免疫力的特性，如强化自然杀伤细胞，从而改善免疫功能，预防和治疗癌症。自然杀伤细胞是免疫系统中的特种部队，能识别被病毒感染的细胞和癌细胞，并将其杀灭。实验显示，食用香菇多醣体7天的实验鼠在接受癌细胞注射后，95%的肿瘤被抑制;而已患癌症的实验鼠在食用香菇多醣体后，其肿瘤缩小了85%。

　　专家介绍说，癌症在初起阶段，坚持吃香菇，可以抑制其发展，甚至可以使其消失。这是因为香菇不但含多糖，而且还含有干扰素的诱导剂双链核糖核酸，能够进入癌细胞抑制其增殖。在各种癌症手术后，持续食用香菇，还可以防止癌细胞的转移。松口蘑含有十余种有效的抗癌成分，其中松茸多糖是目前所知最强的辅助性T淋巴细胞的刺激剂，它能有效抑制癌细胞的生长，具有强烈的抗辐射、抗肿瘤活性、抗放射性物质伤害机体细胞和抑制肿瘤细胞增值的作用，并能吸收、排泄致癌物质，阻止化学物质、放射线和病毒致癌。

　　香菇美味又防癌，是餐桌上美味佳肴，在此小编为你介绍一下食用冬菇的注意事项吧：

　　香菇适合人群：一般人群均可食用。贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血压患者、动脉硬化患者、糖尿病患者、癌症患者、肾炎患者食用; 脾胃寒湿气滞或皮肤骚痒病患者忌食。

　　香菇做法指导：

　　1. 发好的香菇要放在冰箱里冷藏才不会损失营养;

　　2. 泡发香菇的水不要丢弃，很多营养物质都溶在水中;

　　3. 把香菇泡在水里，用筷子轻轻敲打，泥沙就会掉入水中;

　　4. 如果香菇比较干净，则只要用清水冲净即可，这样可以保存香菇的鲜味。

(二)癌症消瘦怎么办

　　癌症患者在手术、放疗、化疗的过程中将出现消化道应激性反应，导致食欲和营养素的摄入进行性下降。同时肿瘤可消耗机体的能量，因此癌症患者易出现消瘦症状。多数癌症患者通过摄入医院提供的全营养素，以供给机体所需的基本能量，同时家属可给予患者高蛋白质等营养饮食，有助于将患者机体的消耗与吸收调理到动态平衡，进而改善其消瘦症状。

(三)掉头发是癌症的前兆吗

　　掉头发并不是癌症的前兆，虽然有很多癌症的患者，确实会伴随有脱发情况的发生，但这种情况发生脱发往往是由于药物的不良反应而导致，与癌症本身没有直接关系。而且在临床当中，其实每天正常的人就会出现脱发的情况，每天一个正常人大概脱发在50-150根左右，都属于正常。就算有的患者突然之间出现局部脱发，也不会首先考虑是癌症。临床当中有很多情况，都会导致患者出现明显脱发的情况，比如患者由于精神压力大，可能会导致斑秃的发生。还有就是患者如果本身头皮出现了感染的情况，可能是由于头癣或者局部发生毛囊炎，也会导致脱发的情况发生。还有的患者是由于脂溢性皮炎，或者雄激素水平的异常而导致的脱发。

(四)单侧耳鸣是癌症前兆吗

　　患者出现单侧耳鸣的症状表现时，并不是典型的癌症性疾病的前兆，也不能作为对癌症性疾病的诊断依据。单侧耳鸣症状的发生，会有多方面的致病或影响因素。部分患者可能只是单纯的因为耳道内耵聍堵塞的因素，导致耳鸣症状的发生，也有部分患者可能会出现急慢性中耳炎、分泌性中耳炎等病情因素。

　　还有一些患者可能会出现突发性耳聋的病情状况，也可能是受到长期的噪声环境的影响，或者出现老年性内耳功能退化的因素，导致耳鸣症状的发生。也有部分患者可能会出现脑缺血、脑梗死、听神经瘤等等病因，需要进行进一步的详细检查，来综合分析病因。