（一）专家提醒冬季“节食减肥”是误区

　　管不住随气温骤降而猛涨的进食欲望，许多女性觉得夏季清心寡欲换来的窈窕身材面临巨大挑战。于是又见对肌体刺激性较大的黑咖啡减肥法、辣椒减肥法、饥饿减肥法，急性肠胃炎也因此在减肥女中频频发生。减肥专家表示，秋冬季容易消耗更多的热量，只要方法得当，甚至能获得比夏天更好的减重效果。

　　根据棒点选食物，减了10公斤

　　某公司财务高缘缘最近忙着买新衣服和新裤子，因为减肥成功，她已经穿不了半年前的衣服裤子了，现在的她体重57公斤，和8月份相比整整减少了10.5公斤。 人感觉轻松了好多，走路做事情利落了。 年届不惑的高缘缘对记者说。

　　和很多通过节食来减肥的女性不同，她说自己不像年轻女孩子愿意挨饿、也饿得起，尤其是冬季，更加无法接受饥饿减肥法。她最后发现棒点减肥法很适合自己。 吃什么还是由我自己来选择，只要不超过一天的棒点就可以。 高缘缘说的棒点就是现在欧洲很流行的集食物能量、总脂肪和膳食纤维的综合指标。根据她的身高、体重和健康状况，营养师为当时体重68公斤的她制定了58公斤的瘦身目标。她说：一周吃四天鱼，一天肉，两天虾，饭照吃，烹调方法比以前清淡了。另外，我偏爱的面食吃得少了。

　　秋冬季节的另一个减肥秘诀是坚持运动，高缘缘生性喜静，不愿意刻意去健身房运动，导师就给她制定了 日行六千步的消耗能量计划。以前，高缘缘去离家一站路的学校接孩子都要开车，现在她只要是在一站路左右的距离，无论是接孩子还是上班、办事，都尽量走路。秋冬季节，穿着厚重的衣服和鞋子走路，就像负重训练，能够消耗更多的热量。

　　让自己感觉温暖，食欲就不会如此旺盛

　　有些人觉得天气冷了，身体需要更多的能量，因此食欲会随气温下降而大涨，但现在的研究表明，气温降低并不会导致能量需要的增加，更多的时候，我们需要的只是进食带来的温暖感觉。因此如果我们可以采取一些别的方法让自己的身体更暖和一点，就可以大大减少额外的进食了。

　　慧丽轻体科技总监、ohio州立大学运动学专家金山表示，多喝热水、热茶以及热汤可以保证热量，减少吃东西的欲望。喝补汤，清淡油少才是最佳选择。汤的主料尽量选择一些低棒点的食材，例如，鸡肉以及鱼肉的棒点会更低、脂肪含量更低;禽肉可以去掉皮后烹饪。建议可以一次性做一大锅汤，储存在冰箱，去掉表层凝固的浮油后再食用。

（二）专家提醒：40岁后慎按颈椎

　　不少人喜欢去一些按摩机构为自己僵直的脖子和酸疼的腰松一松。但是，不专业的脊椎按摩可能会使脊椎关节错位加重，还有可能导致更严重的后果。

　　依靠按摩，只能起到缓解颈椎疼痛的作用，很难达到根治的效果，尤其是中老年朋友，感觉颈部不舒服的时候，一定不要盲目按摩，应该先去正规医院进行系统临床和影像学检查。40岁以上的人最好不要做颈部强力按摩，有下列情况的人按摩不当有可能加重病情，甚至有可能导致瘫痪：1.骨质疏松导致的颈椎疼。2.由于肿瘤、炎症、颈椎滑脱等引发的颈椎疼痛。3.椎管狭窄、椎体不稳、骨质增生等退变引发的颈椎疼痛。

　　当然，也不是所有的颈椎不适都不能按，如果是由于肌肉疲劳引发的颈部疼痛，可以做一些肌肉松弛性的按摩，但按摩地点的选择很重要，按摩院、美容院等场所的按摩人员大多没有经过专业培训，用按摩、踩背等方式治疗颈椎疼痛是非常危险的。而正规医院的按摩医生是具备医学专科以上的学历并经考试获执业医师资格者。所以最好去专业的医疗康复机构，选择有专业证书、专业知识的医务人员。

　　如果要比较彻底地治疗颈椎病，需要根据病情轻重选择合适的治疗方法。对于轻度颈椎病可到医院做牵引、理疗加上吃药、外用药治疗，如果无效可以采用微创治疗；如果是严重颈椎病则需要手术治疗，这样才能达到根治的目的。养成良好的生活习惯对于防治颈椎病很重要，平时在工作时避免长时间保持一个姿势，面对电脑一个小时就应该休息一会儿，休息时可做颈部活动和仰头的动作，适当地抬高电脑屏幕，或者降低座椅，调整到更舒适的体位，也有一定作用。另外睡觉要选择一个合适的枕头，枕头最好不要太高，也不能不枕枕头。

（三）专家提醒：地震强迫症悄袭上班族

　　电视上24小时的直播刺激着敏感的神经，报纸上连篇累牍的报道让人欲罢不能，网络上随时更新的信息又不停吸引着地震发生后，无数上班族无时无刻都在为灾区人们担心，他们没日没夜地通过传媒看各种信息，以至眼睛熬红、精神不好。心理专家认为，这种心情可以理解，但是大家还是要回复到正常生活中。看灾情只睡三四小时rYK康易健康网

　　在一家媒体工作的柳女士这两天一直盯着网络看灾情报告，新浪、搜狐、网易、天涯，在不停的刷新中，她感觉眼睛生疼，心里憋闷。凌晨一点，她还在网络前欲罢不能。登陆MSN想跟人聊天，结果发现在线者居然有近一半，大家都跟她一样在关注着最新灾情。每夜只睡三四个小时的觉成了大家共同的习惯。rYK康易健康网

　　记者在采访中发现，不少早睡早起的社区老年居民这几天也改变了作息方式，晚上看电视直播到半夜，早上5时又起来看电视，甚至把几十年如一日的晨炼都给舍弃了。昨天晚上11：30，在瑞虹新城MSN群里，一位网名叫莉莉的邻居还在一次次呼吁大家为灾区人民捐献自己的一份力量。rYK康易健康网

　　周围环境造就难受氛围rYK康易健康网

　　公司职员小贝这两天脑子里净是一些地震的情况，大家心情感到难受的同时，还谢绝了不少饭局和娱乐。昨天看到一位同事兴高采烈地跟人相约出去唱歌时，他再也按捺不住自己的激动，竟上前冲同事吼道：你怎么还有这份心情？rYK康易健康网

　　小贝告诉记者，他很想到灾区做个支援者，但因为工作在身无法脱开。但每天大家都在谈灾区的相关信息，他觉得自己像患了强迫症一样，心情似乎处于随时崩溃的边缘。rYK康易健康网

　　调心态回复正常生活rYK康易健康网

　　上海市心理咨询中心杜亚松教授这几天也接到不少因接收震灾信息太多而郁闷难受的咨询者，这些报道就把其拉到现场去，看到别人的报道他们好像身临其境。他对大家的不安、难受、强迫等不适症状都能充分理解，并认为这是人之常情。但是大家还应看到，震后不管是灾区还是后方的人们，大家还是要回复到日常生活中。因此，市民应做好充分的心理调适。rYK康易健康网

　　杜教授告诉记者，在澳洲等地，遇到天灾人祸之后，当地人在安抚受难者之后，都更加珍重自己，心胸想得更开，采用旅游、休闲等方式进行调适。二战结束后，德国人在满目疮痍的家园中不种粮食、不盖房子，而是种鲜花。对于关心灾情的上海人们来说，除了做些力所能及的事情外，还应适当转移点注意力，化悲痛为奋进的力量。rYK康易健康网

（四）专家提醒：老年人夜间小腿抽筋采取措施

　　1.应对夜间小腿抽筋：用拇指或食指的指腹用力按压人中穴，直至穴位有酸胀感。

　　2.应对夜间小腿抽筋：立刻坐起，把腿伸直，然后用双手用力将脚掌往脚背方向掰。

　　3.应对夜间小腿抽筋：用拇指和食指按压脚后跟两侧，并用力上下搓动。

　　4.应对夜间小腿抽筋：发生抽筋后马上下床走动，忍痛用患足前掌向下蹬地。

　　预防老年人小腿抽筋，在日常生活中，如能注意饮食调理，也会收到很好的效果。

　　1.预防老年人小腿抽筋：在烹制的菜、汤中加点醋或放几枚梅子、山楂，可促进食物中钙的溶解，也易于人体吸收。

　　2.预防老年人小腿抽筋：在日常饮食中多吃豆制品、奶、虾米皮、芝麻酱、海带等含钙丰富的食物，临睡前喝一杯牛奶对老年人体内钙的补充也可起到明显的效果。

　　3.预防老年人小腿抽筋：必要时可在医生的指导下服用葡萄糖酸钙、乳酸钙等钙剂。

　　4.预防老年人小腿抽筋：在寒冷的季节，睡觉时要特别注意做好下肢的保暖，睡醒时伸腿动作不要太快太猛。

　　5.预防老年人小腿抽筋：平时应加强体育锻炼，每天坚持进行小腿肌肉按摩，以促进局部血液循环。

（五）专家提醒挑选大闸蟹应留意四大特征

　　金秋时节，菊黄蟹肥，正是品尝河蟹的好时节。我国素来有在秋风渐起之时，品蟹尝鲜的传统。

　　秋季吃蟹，指的主要是河蟹。 河蟹，曾经在南方盛行；北方人更爱吃海蟹。但现在，无论地域，越来越多的人开始喜爱河蟹的美味了。九月尖脐十月团说的便是农历九月的雄蟹蟹膏丰盈，农历十月的雌蟹黄多油满，都是河蟹最好吃的时候。

　　螃蟹备受青睐，不只在于味道鲜美，更重要的是它所含的营养对人体还大有益处。中医认为，蟹有药用价值。《随息居饮食谱》记载，能补骨髓、滋肝阴、充胃液、养筋活血。此外，螃蟹还富含蛋白质。蛋白质是人体生长发育的物质基础，蛋白质中主要的氨基酸有20种，而蟹内就有10余种。而海蟹则因在海水中生长，含的矿物质，如钾、磷、钙更多。

　　上海华东医院营养科主任营养师陈霞飞介绍，河蟹与海蟹在口味上的差异，主要是生长环境不同造成的，营养上差别不大。但河蟹的蟹黄更鲜美；而海蟹肉质更劲道。

　　选河蟹挑选时应注意：一是蟹壳光亮；二是肚脐凸出，呈三角形的，一般都膏肥脂满；三是翻转蟹身，如果它能迅速翻回，说明新鲜，买后还可存放一段时间。四是挑选蟹钳上毛多的河蟹，肉质更肥硕。

　　河蟹中，现在市场上卖得最火的要数大闸蟹了，但也最昂贵。因此，有些不法商家为牟取利益，可能会用普通河蟹冒充大闸蟹。其实，只有每只2两以上的母蟹、2.5两以上的公蟹才能称为大闸蟹。因此，购买大闸蟹时，人们应该要求商家一只只地称重，以防受骗。

　　阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙介绍说 ，挑选大闸蟹时，还要注意其形态，主要有四大特征：一是青背平滑有光泽；二是白肚，没有黑色斑点；三是黄毛，蟹腿的毛长而黄；四是金爪，蟹爪金黄有力。

　　俗话说螃蟹上席百味淡。螃蟹的美味还在于保留其鲜味，因此现在吃螃蟹最好还是清蒸。蒸熟后，配上用香醋与姜末、酱油调好的佐料。吃时，掀开蟹盖，蟹膏如玉，蟹黄似金，入口鲜而肥、甘而腻。

　　品尝美味的同时，千万别忽视了健康。螃蟹的蟹黄胆固醇含量高，会增加患心血管疾病、糖尿病的几率。因此，吃蟹每次不要超过1只，一周最多吃2至3次。此外，螃蟹寒凉，别多吃。尤其是脾胃虚寒的人，否则会诱发腹痛腹泻。

　　相关链接：四部位要扔掉

　　一是胃，即背壳前缘中央似三角形的骨质小包；二是肠，即由蟹胃到蟹脐的黑线；三是心，即蟹黄下的六角形小片；四是腮，即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西。这些部位既脏又无食用价值，甚至可能引发食物中毒。