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专家提醒:白糖易生痰不宜多吃
更新时间:2024-02-25 05:46:05

Ⅰ,专家提醒:白糖易生痰不宜多吃

  红糖、白糖、冰糖,虽然都是甜的,都能给身体提供热量,但在其营养尤其在食疗方面还是有很大区别的。专家提醒,白糖易生痰,不宜多吃。

  营养师指出,无论是红糖、白糖还是冰糖,它们都是用甜菜、甘蔗为原料压榨取汁制成的。红糖是直接从植物中提炼出来的最粗糙的糖类;白糖是由红糖提炼加工而成,在提炼过程中去除了色泽和杂物后变得洁白纯净,但同时也丢弃了红糖中的一些营养素;冰糖是以白砂糖为原料,经过一系列工艺制成。

  虽然白糖、冰糖等主要成分都是蔗糖,能给人体提供热量,但它们有不同食疗功效。白糖性平,可润肺生津,健脾益气,脾胃虚弱者可以适当食用,但不宜多吃,否则容易生痰。白糖还适宜用于烹调时调味。

  红糖性温,既可补血又可活血,妇女痛经、产后调理可用红糖;外感风寒也可以喝红糖姜水。在烤蛋糕、布丁等点心时加入红糖,还可以增加色泽和风味。

  冰糖性凉,补中益气、养阴润肺、止咳化痰。老人如果感觉口干舌燥,可以含化冰糖来缓解。由于冰糖口感清甜,还可用于制作烧、煨类菜肴和羹汤,如冰糖银耳、冰糖肘子等。

Ⅱ,8个月狂减25公斤专家提醒割胃减肥要慎重

  减肥的方法多种多样,但杭州一位女士却通过割胃切肠来减肥,8个月狂减25公斤。不过,医疗专家也提醒:割胃减肥要谨慎。

  顾女士家住杭州,今年30多岁。去年,为了减肥,她到医院请医生诊治后,将自己的胃切除了70%,小肠也割去了三分之一。8个月之后,她的体重已狂减25公斤。

  省人民医院微创外科主任王跃东博士告诉笔者,顾女士接受的是腹腔镜下胃减容术,当时在给她做手术时,除了切胃割肠,还帮她剥掉了700克大网膜(即覆盖在胃肠表面的脂肪)。

  尽管顾女士体重已比较标准,身材也明显苗条起来,但王跃东博士还是希望做这类手术的人要慎重。他说,割胃减肥确实会使消化食物的胃空间减少,从而使患者容易感觉肚饱、减少进食,达到减肥目的,但割胃切肠毕竟是一种对脏器有伤害的治疗方法,还是要慎重。

  专家们提醒,做割胃减肥的人群应是病态肥胖患者,这部分人群因为身体肥胖,直接导致了高血压、冠心病、胰岛素抵抗型糖尿病等多种慢性疾病,如果不迅速减肥,可能会影响到他们的寿命和生活质量。如果只是一般的肥胖,就大可不必学样了,毕竟任何手术都会有风险,切忌盲目手术。

  作者:健康网小编

Ⅲ,烹饪专家提醒:“趁热吃”其实不健康

  “趁热吃”一向是中国人待客的一句客套话,不过,这种礼节似乎应该改改了。台湾癌症临床研究发展基金会的一项报告指出,吃得过冷过热都会有损肠道和身体机能,平时多吃和体温相近的食物,可以延缓肠胃老化,助人延年益寿。中国烹饪协会副秘书长边疆表示,“中国人爱吃热有一个原因是,许多食物的美味需要靠温度来‘激发’,而中国人的味觉和嗅觉早已适应了这种被温度激发出的香味,所以热食成为国人千百年来不变的饮食习惯。”边疆说。尽管如此,现在却有越来越多的研究显示,饮食过热与食道癌等多种消化道疾病息息相关。这是因为人的食道壁是由黏膜组成的,非常娇嫩,只能耐受50~60℃的食物,超过这个温度,食道的黏膜就会被烫伤。如果经常吃烫的食物,黏膜损伤尚未修复又受到烫伤,可形成浅表溃疡。反复地烫伤、修复,就会引起黏膜质的变化,进一步发展变成肿瘤。中医也不主张饮食过热。中国中医科学院东直门医院内科教授姜良铎说:“在消化道内,食物的消化过程适宜在接近体温的温度下进行。”因此,最合适的食物温度是“不凉也不热”。“许多家长在给小宝宝喂饭时,都会吹至微温后再喂,其实,这个温度对成人来说同样是最合适的。用嘴唇感觉有一点点温,也不烫嘴,就是最适宜的。”姜良铎说。同样,人们在饮水时也应该讲究温度。日常最好饮用温水。水温在18~45℃之间。过烫的水不仅会损伤牙齿的珐琅质,还会强烈刺激咽喉、消化道和胃黏膜。即使在冬天,喝的水也不宜超过50℃。(钟学直)

Ⅳ, 专家提醒孕妇应慎食荔枝

  据了解在怀孕期间孕妈妈们应该要慎食荔枝,这到底是怎么回事呢?那么荔枝对孕妇及胎儿会有哪些影响呢?下面我们就来一起了解一下吧!

  目前正是新鲜荔枝大量上市的季节,怀孕两个多月的王女士因贪吃荔枝出现先兆流产症状入院治疗。专家提醒,荔枝具有活血功效,孕妇特别是早孕阶段的孕妇要慎食。

  王小姐一直喜欢吃荔枝,日前将新买的一公斤荔枝吃了大半,吃后感到咽喉干疼、牙龈肿痛,且阴道有少量流血。武汉市第一医院妇产科医生检查发现她有先兆流产症状,空腹血糖也超出正常水平。 预防:早期流产晚期流产>>

  武汉市第一医院产科主任贺漪介绍,荔枝是一种很好的水果,果肉含丰富的维生素,可促进微细血管血液循环,令皮肤更光滑。同时,荔枝具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效。

  但贺漪提醒,荔枝具有活血功效,早孕阶段不宜食用,以免引起腹痛、见红等先兆流产症状。同时,荔枝总糖量在70%以上,多食容易生“内热”,孕妇不宜一次食用过多或连续多食,有阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症状的准妈妈忌食用。

  所以对于怀孕的妈妈们来说在孕期一定要禁止吃荔枝,以防对腹中的胎儿造成不利的影响。

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