（一） 用什么办法减肥最有效 ：7招让你吃出瘦人体质

　　很多人都羡慕瘦子怎么吃都吃不胖，其实减肥不见得非要节食才有效，关键还是要看你怎么吃，下面小编告诉大家应该如何吃，生活中饮食应该注意些什么，让你也能吃出瘦人体质，下面就来看看平时应该注意些什么吧，帮助您快速达到减肥成效。

　　第一个：采用少吃多餐的饮食方案

　　试着每天吃4至6顿饭。但每次吃得都很少。采用“少吃多餐”的饮食法，可以使你的血糖保持稳定，还能使你的食欲不致过于旺盛。可避免由于饥饿而进食过量。

　　第二个：每顿饭前饮一杯水

　　特别是出席丰盛的晚宴或者出外就餐时更需如此。因为你可能被美味佳肴吸引而过食，饭前饮水能增加你的饱感，从而自然抑制了你的食欲。此外每天应保证饮用8杯水。“适当的饮水是减肥成功的关键。”

　　第三个：聪明地吃，但并不是少吃

　　使自己挨饿的减肥法实际上对减肥没有什么帮助。因为你进食一旦减少，新陈代谢的速度也会随之下降，那么体内燃烧的热量就会变少，导致减肥失败。正确的减肥方案应该是改变饮食结构，多吃蔬菜、水果，这样你摄入的热量虽然减少了，但体内新陈代谢的速度并未改变，从而使你减肥成功。除了多吃蔬果外，还应吃大量的富含纤维的食物，直到吃饱为止。这样有利于肠道的蠕动。

　　第四个：开始准备一个饮食与运动的日记本

　　记下你每天都吃了什么食物，吃了多少，以及健身运动的一些情况。不要忘记把你喝下的饮料也记下。这样就可以从你的日记本中找出你饮食习惯上的坏毛病，以便今后改正。

　　第五个：开始实行喝汤减肥法

　　在你的中餐或晚餐，试着喝一些比较清淡的鱼汤或番茄等清汤。研究证明：在每顿饭前喝一碗清汤，更有助于减肥。因为汤会使你产生饱感又不会发胖，且营养丰富。试一试在每顿饭前喝一碗清汤的减肥法，你会收到意想不到的效果。

　　第六个：在你的冰箱里备足蔬菜类的健康食品

　　在你还不饿时事先预备好一些新鲜的蔬菜和水果，把他们洗干净，削皮、切片。在苹果上喷点柠檬汁可以防止苹果因时间放得过长而变色。把这些蔬菜盛在透明的玻璃容器中放回冰箱，以备随时取用。

　　第七个：采用慢食法进餐

　　每次进餐时，不要狼吞虎咽地吃得太快，要慢慢享用你盘中的每一份菜肴，用极慢的速度进食，最好每一口都咀嚼30次左右。研究表明，细嚼慢咽有助于减肥。

（二）吃出瘦人体质 拒绝忽胖忽瘦

　　导读：很多MM常常会说，我这么胖完全是天生的，再怎么减也都于事无补!错!大错特错!这样消极的想法要马上打消，胖的基因虽然是天生的，但是拥有易胖体质的你，并不是没有明天!后天的努力才是关键，只要方法用对，日常生活稍微的改变一下，变瘦也不是梦，当然瘦身后更要防止再次反弹，小编教你如何吃出瘦人体质，解决忽胖忽瘦问题。

　　易胖体质的人，可以在1个月之内胖5公斤，也能在1个星期就瘦5公斤，不过在这样快速的减肥下，不但很快复胖也很不健康，也很容易让减肥者减到很忧郁，而经历过太多次胖瘦胖瘦的循环过程，健康也大大受损。

　　其实肥胖的原因主要还是在于饮食问题上，很多MM因为饮食不当，导致发胖，也有很多MM看上去总是比实际要胖很多，那是因为MM们身体水肿，所以我们要先解决水肿的问题，再改变饮食习惯，利用饮食减肥瘦身，当然好身材也可以吃出来哦!

　　消水肿金牌榜

　　这三大消水肿圣品，MM们隔三差五的要补充一点哦

　　冠军：冬瓜

　　冬瓜利尿消水肿，含有丰富的维生素C，且钾含量高，钠盐含量低，可以达到消水肿而不伤正气的作用，是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。连皮一起煮汤，效果更明显。如果你要瘦身，冬瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，吃多了也不会胖。

　　亚军：薏米

　　《本草纲目》中提及薏米健脾益胃，补肺清热、祛风胜湿，养颜驻容，轻身延年。消除水肿即是属于轻身的一部分。薏仁米中蛋白质、脂肪、维生素B1的含量远远超过大米。根据临床验证，它具有利尿很消水肿的功效。

　　季军：咖啡

　　咖啡因利尿，是因为它能加快人体的新陈代谢，而人体的水分也会随着体内渗透压力的增大而加快。同时，它可以刺激到神经中枢然后转到下丘脑分泌利尿激素和毛细血管的扩张。因此咖啡可以帮助你加快出汗和排尿。而且，咖啡还能帮助你解决因为酗酒带来的水肿。是因为它能讲乙醛排出体外，喝下十分钟后见明显效果。本文导航 第1页：先解决水肿击破肥胖

　　第2页：淀粉容易造成下半身的肥胖

　　第3页：低能量菜谱全日膳食调配原则

（三）教你如何吃出瘦人体质不再胖

　　文章提要:通常，胖妹妹都会说：“我喝水也会胖！”真的是这样吗？搜狐社区大热的减肥专家老师LULU说，其实胖的基因虽然是天生的，但是拥有易胖体质的你，也不是“永远没有明天”！易胖体质不用怕

　　易胖体质绝对是可以改变的！LULU老师从小也是胖嘟嘟的易胖体质，而且一直胖了23年！我有一 个阿姨，她对我的印象，就是：“LULU永远都在减肥！”直到最近，她跟我一起吃饭，夹菜给我吃时，还 不忘加一句：“这个不会胖，你可以多吃一点！”可是事实上我已经瘦下来很多年，早就不再减肥了，但 她依然习惯这样说，你就知道大家对我“不停地在减肥 ”这件事，印象有多深刻了吧？不过，现在你看 到我，绝对不会相信我是个天生的胖子！在这里，LULU老师就是要告诉大家，怎么让你那“吸空气也会胖 ”的易胖体质，转化成走路也会瘦、坐车也会瘦，喝水、睡觉都会瘦的易瘦体质！以下，是几个简单的特 征，让你自我检查自己是否为易胖体质。将每个问题看过以后，把符合你状况的问题打“√”。

　　测一测你是否为易胖体质

　　常常容易有口干舌燥的感觉。

　　尿液少而且颜色偏黄。

　　经常有便秘的现象，粪便又干又硬。

　　非常怕热，身体的温度偏高。

　　身体常有水肿的现象。

　　喜欢喝冷饮。

　　脸色发红，或是常常容易面红耳赤。

　　肌肉结实肥厚。

　　体质是会随时改变的

　　以上的问题，如果你打勾的选项超过3项，代表你就是易胖体质！打勾的题目越多，表示你身体的 易胖因子越多！反之，如果打勾的选项在3个以下，那么恭喜你！你属于易瘦体质，可以不用太担心发胖 的问题，把本书介绍给你易胖的朋友看啦！不过，记得喔！体质是会随时改变的，随着年龄的增加、内分泌的改变，原本易瘦体质的人也可能会变成易胖体质喔！所以LULU老师还是劝你，早日养成正确的饮食习 惯，常葆健康人生，以免有一天发现自己变成了易胖体质，可就大事不妙、后悔都来不及了！

　　改变易胖体质 首先要先改变酸性体质

　　大部分易胖体质的人，体内都是呈现酸性体质的特征，也就是说，身体的酸碱值略微偏酸。酸性体质的人，有一些简易的特征可以辨别，比方说：嘴巴容易有口臭、排泄物也比较臭；下午时分特别容易疲倦；还有比较爱吃甜食，或是口味偏重。酸性体质的人，血液也偏酸性，血管中比较容易堆积废物。就好像一栋大楼里面，如果水管中流动的水比较清澈，水管就比较不容易堵塞；如果水比较浓稠、混浊，就 比较容易堵塞。相同原理，血液偏酸性的人，新陈代谢比较差，体内也比较容易堆积毒素，不易排除。

　　那么，如果体质呈现酸性，该怎么办呢？答案就是：多吃碱性的食物，可以平衡身体的酸性。让 酸性易胖的体质，慢慢转为不易胖的碱性或中性体质。那么，哪些食物，是属于碱性的食物呢？

　　答案就是醋、柠檬。众家妹妹可不要误会喔！以为吃起来酸酸的食物就是偏酸，事实上刚好相反 ！酸酸的苹果醋、柠檬醋、柠檬水，都是可以调节酸性体质的碱性食物，可以多食用。但是，切记，不可 以加糖喔！另外，喝碱性含钙的矿泉水，也是平衡身体酸碱度的方法，市面上有出售此类瓶装的矿泉水（ 法国“矿翠”牌矿泉水），富含钙、镁、钾，喝起来味道略咸，有点涩，有些人不是很喜欢它的口味， LULU老师都将之当成日常饮用水饮用喔！

　　LULU老师有一阵子尝试用“代餐”减肥，因为吃“代餐”要喝大量的水，因此无意间发现：喝水 对于瘦身真的很重要！多喝水的好处真的很多： 可以使排泄顺畅； 可以美化肌肤，促进新陈代谢； 可以冲淡胃酸，有效抑制食欲； 可以促进排汗、排尿、排毒； 可以促进排出黑色素。 人体中，有70%是水，因此多喝水真的很重要。LULU老师建议，一天至少要喝1500mL的水分，不够 的话，身体的毒素无法排出，就会容易变胖。喝水有助于排毒，因此，LULU老师建议：除了从食物中摄取 的汤汤水水外，早上起床，在吃早餐前，就可以先喝500mL的温开水；上班之后，不要忘记在上午、下午 各补充250mL的水分；回家之后，也要记得喝上一杯250mL的温开水；晚上睡觉前的半小时，不妨再喝一杯 250mL的温水，促进身体的新陈代谢！所以加起来总共1500mL的水。 6点过后禁食淀粉类食物 淀粉类食物，是东方人的主食，完全不吃，不但无法满足饥饿感，也会令人身体不适，容易生病 。LULU曾经试过完全不吃淀粉的减肥法，就发现我的免疫力变得很差，一天到晚感冒，要不然就是容易肠 胃炎，上吐下泻，闹胃病。因此，淀粉是一定要吃的，不过，记得，只能在下午6点以前吃喔！

　　淀粉容易造成下半身的肥胖

　　为什么呢？我们都知道，淀粉容易造成下半身的肥胖，因此，要尽量在活动量大的白天吃，不要 在晚上吃。LULU老师建议，如果你很爱吃面包、米饭，那么就尽量在早餐、午餐时吃！这样，你可以用整 个白天的时间，去消耗淀粉的热量，不让淀粉的热量囤积在体内。 另外，LULU老师也推荐你一些优质淀粉类食物：比方说糙米饭、紫米饭。进食就像汽车加油一样 ，应该尽量选择营养价值高的，对身体才有正面的功效。如果吃进去的东西虽然口味好，但是营养价值不 高，那么对我们的身体就只是负担，增加脂肪、造成肥胖而已。 LULU老师很喜欢吃糙米饭！其实糙米饭很香、很好吃，又含有丰富的B族维生素，是营养价值很高 的主食。如果，你不喜欢直接吃糙米饭的话，也可以加入五谷米、薏苡仁，或是与白米饭混合煮食。有一 种五谷米饭，其中加入了蔬菜、薏苡仁、豆类等配料，LULU老师觉得既营养又方便，是不错的选择喔！

（四）吃出瘦人体质你就不会再胖

　　通常，胖妹妹或胖弟弟都会说：我喝水也会胖！真的是这样吗？其实胖的基因虽然是天生的，但是拥有易胖体质的你，也不是永远没有明天！

　　易胖体质是可以改变的

　　易胖体质绝对是可以改变的！在这里，营养师就是要告诉大家，怎么让你那吸空气也会胖的易胖体质，转化成走路也会瘦、坐车也会瘦，喝水、睡觉都会瘦的易瘦体质！以下，是几个简单的特征，让你自我检查自己是否为易胖体质。将每个问题看过以后，把符合你状况的问题打。

　　检查你是否为易胖体质：

　　1.常常容易有口干舌燥的感觉。

　　2.尿液少而且颜色偏黄。

　　3.经常有便秘的现象，粪便又干又硬。

　　4.非常怕热，身体的温度偏高。

　　5.身体常有水肿的现象。

　　6.喜欢喝冷饮。

　　7.脸色发红，或是常常容易面红耳赤。

　　8.肌肉结实肥厚。

　　以上的问题，如果你打勾的选项超过3项，代表你就是易胖体质！打勾的题目越多，表示你身体的易胖因子越多！反之，如果打勾的选项在3个以下，那么恭喜你！你属于易瘦体质，可以不用太担心发胖的问题！不过，记得喔！体质是会随时改变的，随着年龄的增加、内分泌的改变，原本易瘦体质的人也可能会变成易胖体质喔！所以还是劝你，早日养成正确的饮食习惯，常葆健康人生，以免有一天发现自己变成了易胖体质，可就大事不妙、后悔都来不及了！

　　既然知道了自己是属于易胖体质，那么下一步当然就是要改变自己的易胖体质喽！接下来，就要开始传授你变体大法。

　　改变易胖体质首先要先改变酸性体质大部分易胖体质的人，体内都是呈现酸性体质的特征，也就是说，身体的酸碱值略微偏酸。酸性体质的人，有一些简易的特征可以辨别，比方说：嘴巴容易有口臭、排泄物也比较臭；下午时分特别容易疲倦；还有比较爱吃甜食，或是口味偏重。酸性体质的人，血液也偏酸性，血管中比较容易堆积废物。就好像一栋大楼里面，如果水管中流动的水比较清澈，水管就比较不容易堵塞；如果水比较浓稠、混浊，就比较容易堵塞。相同原理，血液偏酸性的人，新陈代谢比较差，体内也比较容易堆积毒素，不易排除。

　　那么，如果体质呈现酸性，该怎么办呢？答案就是：多吃碱性的食物，可以平衡身体的酸性。让酸性易胖的体质，慢慢转为不易胖的碱性或中性体质。那么，哪些食物，是属于碱性的食物呢？

　　答案就是醋、柠檬。众家妹妹可不要误会喔！以为吃起来酸酸的食物就是偏酸，事实上刚好相反！酸酸的苹果醋、柠檬醋、柠檬水，都是可以调节酸性体质的碱性食物，可以多食用。但是，切记，不可以加糖喔！另外，喝碱性含钙的矿泉水，也是平衡身体酸碱度的方法，市面上有出售此类瓶装的矿泉水(法国矿翠牌矿泉水)，富含钙、镁、钾，喝起来味道略咸，有点涩，有些人不是很喜欢它的口味，我都将之当成日常饮用水饮用喔！

　　多喝水促进新陈代谢

　　我有一阵子尝试用代餐减肥，因为吃代餐要喝大量的水，因此无意间发现：喝水对于瘦身真的很重要！多喝水的好处真的很多：

　　可以使排泄顺畅；

　　可以美化肌肤，促进新陈代谢；

　　可以冲淡胃酸，有效抑制食欲；

　　可以促进排汗、排尿、排毒；

　　可以促进排出黑色素。

　　人体中，有70%是水，因此多喝水真的很重要。营养师建议，一天至少要喝1500mL的水分，不够的话，身体的毒素无法排出，就会容易变胖。喝水有助于排毒，因此，营养师建议：除了从食物中摄取的汤汤水水外，早上起床，在吃早餐前，就可以先喝500mL的温开水；上班之后，不要忘记在上午、下午各补充250mL的水分；回家之后，也要记得喝上一杯250mL的温开水；晚上睡觉前的半小时，不妨再喝一杯250mL的温水，促进身体的新陈代谢！所以加起来总共1500mL的水。

　　下午6点过后禁食淀粉类食物

　　淀粉类食物，是东方人的主食，完全不吃，不但无法满足饥饿感，也会令人身体不适，容易生病。我曾经试过完全不吃淀粉的减肥法，就发现我的免疫力变得很差，一天到晚感冒，要不然就是容易肠胃炎，上吐下泻，闹胃病。因此，淀粉是一定要吃的，不过，记得，只能在下午6点以前吃喔！

　　淀粉容易造成下半身的肥胖

　　为什么呢？我们都知道，淀粉容易造成下半身的肥胖，因此，要尽量在活动量大的白天吃，不要在晚上吃。营养师建议，如果你很爱吃面包、米饭，那么就尽量在早餐、午餐时吃！这样，你可以用整个白天的时间，去消耗淀粉的热量，不让淀粉的热量囤积在体内。

　　另外，营养师也推荐你一些优质淀粉类食物：比方说糙米饭、紫米饭。进食就像汽车加油一样，应该尽量选择营养价值高的，对身体才有正面的功效。如果吃进去的东西虽然口味好，但是营养价值不高，那么对我们的身体就只是负担，增加脂肪、造成肥胖而已。

　　营养师很喜欢吃糙米饭！其实糙米饭很香、很好吃，又含有丰富的B族维生素，是营养价值很高的主食。如果，你不喜欢直接吃糙米饭的话，也可以加入五谷米、薏苡仁，或是与白米饭混合煮食。有一种五谷米饭，其中加入了蔬菜、薏苡仁、豆类等配料，营养师觉得既营养又方便，是不错的选择喔！

（五）教你如何吃出瘦人体质再也不会胖

　　通常，胖妹妹都会说：“我喝水也会胖！”真的是这样吗？搜狐社区大热的减肥专家老师LULU说，其实胖的基因虽然是天生的，但是拥有易胖体质的你，也不是“永远没有明天”！[详细]

　　易胖体质不用怕

　　易胖体质绝对是可以改变的！LULU老师从小也是胖嘟嘟的易胖体质，而且一直胖了23年！我有一 个阿姨，她对我的印象，就是：“LULU永远都在减肥！”直到最近，她跟我一起吃饭，夹菜给我吃时，还 不忘加一句：“这个不会胖，你可以多吃一点！”可是事实上我已经瘦下来很多年，早就不再减肥了，但 她依然习惯这样说，你就知道大家对我“不停地在减肥 ”这件事，印象有多深刻了吧？不过，现在你看 到我，绝对不会相信我是个天生的胖子！在这里，LULU老师就是要告诉大家，怎么让你那“吸空气也会胖 ”的易胖体质，转化成走路也会瘦、坐车也会瘦，喝水、睡觉都会瘦的易瘦体质！以下，是几个简单的特 征，让你自我检查自己是否为易胖体质。将每个问题看过以后，把符合你状况的问题打“√”。

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