一,五行蔬菜汤真的能防癌症吗？

　　近一两年，常听身边的朋友提起“五行蔬菜汤”。有人天天上市场买新鲜材料煲上一大锅，怕麻烦的就买来现货天天煮。大凡在喝的朋友，个个如获至宝，像找到养生的秘方。据网上的资料，只要把五行蔬菜汤喝上半年，高血压、心脏病、肝炎等统统能治愈，最主要的是有治癌的作用，有人还言之凿凿地说自己喝了这种汤后就大便通畅、神清气爽。五行蔬菜汤真有这么神奇的功效?为此，记者带着问号采访了广州中医药大学附属第一医院大肿瘤科林丽珠教授。

　　.hzh {display: none; } 五行蔬菜汤真的能防癌吗?

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　　专家说：防癌的食物有很多，没必要迷信这五种蔬菜。

　　记者在网上一搜，不搜不知道，一搜吓你一跳，若干个健康网站和电视台对五行蔬菜汤赞誉有加，连百度百科也基本上引用了这个小册子的内容。

　　所谓五行蔬菜汤，指的是日本一名教授所发明的用白萝卜叶、红萝卜、牛蒡、白萝卜、香菇加水熬制而成的汤水。据介绍，这五种材料是他从研究发现的1500多种防癌抗癌药物中筛选出来的，且这五种材料各自为青、红、黄、白、黑五种颜色，代表木、火、土、金、水五行，能够分别滋养五脏五腑，因此声称五行蔬菜汤能治疗癌症等多种疾病。

　　从单种食物来说，五行蔬菜汤所选用的材料的确都具有非常高的营养价值，对身体很有益处。如白萝卜能顺气、助消化、宣肺降气;香菇可扶正、增强免疫力;胡萝卜含有大量的胡萝卜素，能明目、增强免疫力、抗衰老;牛蒡具有清热、利咽、化痰等功效。

　　专家林丽珠看过“五行蔬菜汤”后，认为虽然它含有丰富的维生素、矿物质，长期食用对增强免疫力、增进食欲有一定的功效，但其中的成分对治疗疾病来说是有局限性的，基本没有药用价值，只能算是普通养生汤水，说它能治癌更是无稽之谈>

二,抠喉咙催吐会得癌症吗

　　抠喉咙催吐一般情况下并不会得癌症，但是如果长期抠喉咙催吐，可诱发癌症，其原是抠喉咙催吐会使胃内的胃酸反流入食管，甚至咽喉部位，胃酸可以腐蚀食管以及咽喉部位的黏膜组织，使黏膜发生水肿，甚至出现损伤。

　　偶尔抠喉咙黏膜损伤后可以自我修复，但是如果长期反复抠喉咙催吐，黏膜损伤则不容易完全修复，可能会发生不典型增生，甚至出现原位癌，从而导致癌变，最终形成食管癌等恶性肿瘤。因此，为防止恶性肿瘤的发生，病人日常生活中不应频繁抠喉咙催吐，而且如果食道内有烧灼样疼痛症状，应及时就医，排查恶性肿瘤。

三,炎症与癌症密切相关

　　最近越来越多的临床证据和研究显示，慢性感染和炎症可以导致癌变。炎症可以促进癌变的机制可能包括诱导基因组不稳定性，改变表观遗传事件和随后的不恰当基因的表达，增强原始癌细胞增殖，抗凋亡，侵蚀性肿瘤新生血管形成，通过肿瘤相关细胞膜和肿瘤细胞转移而侵袭周围组织等。

　　炎症与癌症密切相关 有专家表示，据估计，至少有15% 的癌症是由炎症促发的 , 但确切机制尚未明确。如：慢性迁延性乙肝患者的肝组织可出现炎症并留下疤痕 , 患肝癌的危险性随之增大 ; 其他慢性炎症 ( 如幽门螺旋菌引起的胃溃疡和一种属于免疫疾病的溃疡性结肠炎 ) 可使患者罹患胃和结肠癌症。一些病毒（如 EB 病毒、肝炎病毒）、细菌和病原体可以诱发肿瘤，如宫颈癌 (HPV) 、鼻咽癌（ EBV ）、肝癌 (HBV) 和胃肠癌等，如果近早应用疫苗就可以有效预防和治疗这些炎症，从而也避免了肿瘤疾病的发生。

　　炎症不仅可能会促发肿瘤疾病，还可能与肿瘤发展的多个环节相关，包括肿瘤细胞形成、进展、逃逸、增生、浸润、血管生成、转移。目前，炎症引起恶性肿瘤的分子和细胞机制尚未完全明确，有研究认为 : 炎症发生后，炎性细胞在迁人炎症部位的过程中产生大量活性氧、活性氮物质，而且在慢性炎症过程中，内生抗氧化机制的抑制作用也可以产生超负荷的活性物质，这些活性物质诱导 DNA 损伤，破坏增生细胞的基因。 治癌方案需考虑炎症 据目前最新研究表明，许多环境造成癌症的原因和危险因素相关的某种形式的慢性炎症。高达20% 的癌症与慢性炎症有关，30% 可以归因于吸烟和吸入污染物 ( 如二氧化硅和石棉 ),35% 能与膳食因素有关 ( 其中 20% 的癌症与肥胖有关 ) 。有研究发现，吸烟不仅是诱发癌症的因素，还是促进癌症的因素。吸烟主要通过炎症通路来诱发以及促进肺癌的发生。其他的诱发癌症发生的因素，如粉尘、石棉等也是通过炎症通路来诱导肺癌发生的。 此外，炎症还会影响肿瘤的治疗及肿瘤的预后、复发等，因此未来的肿瘤治疗方案应该兼顾考虑人体的炎症与免疫因素。如果能够明确各种肿瘤与炎症的关系，大部分肿瘤原则上是可以预防的。