1:女人抗衰老 哪些食物不能碰
2:牛奶不能与哪些食物同食
一、牛奶不能与哪些食物同食?
1、牛奶与橙子
牛奶与橙子
牛奶中的蛋白质一旦与橙子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
2、果汁与牛奶
果汁与牛奶
牛奶在果汁酸性的环境里凝集 牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
3、牛奶与糖
牛奶与糖
牛奶与糖在加热条件下反应生成有害物 牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
4、牛奶与巧克力
牛奶与巧克力
两者反应影响牛奶中钙的吸收 牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
5、牛奶与药
牛奶与药
影响药物吸收 有人喜欢用牛奶代替白开水服药,其实,牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。因此,在服药前后1小时也不要喝奶。
喝牛奶的时间对人体消化吸收有很大的影响,因此喝牛奶应该讲究时间安排。
二、早餐空腹喝牛奶不正确
早餐空腹喝牛奶不正确
牛奶有催眠镇静作用,早晨正是人们精力旺盛地学习和工作时间,喝牛奶后使人有昏昏欲睡的感觉,反而对学习和工作不利,所以最好不要在早晨空腹喝牛奶。
有些成年人有早晨喝牛奶的习惯,这种方法不科学,原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃饭消化食物的准备,这时胃的排空也很快,而牛奶又是流质的乳汁,胃排出更快。
空腹喝牛奶,在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失。 牛奶中含有丰富的优质蛋白质,这些蛋白质的主要作用是构成人体新的组织,还对原有组织有修补作用。
若空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出,而且上述的宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉,这就不能完全起到蛋白质应有的作用,一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠,在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质,增加了人体的负担。
三、晚上喝牛奶有利于吸收和睡眠
晚上喝牛奶有利于吸收和睡眠
最好晚上喝牛奶,因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,还有微量吗啡类物质,这些物质都有一定的镇静催眠作用,特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料,五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用,它能使大脑思维活动暂时受到抑制,从而使人想睡眠,并且无任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的钙还能清除紧张情绪,所以它对老年人的睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利于人们的休息和睡眠。
晚餐摄入的钙,睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低,血钙的下降,促进了甲状旁腺分泌亢进,激素作用于骨组织,使骨组织中的一部分钙盐,溶解入血液中,以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能,时间长了,会成为骨质疏松症的原因之一。晚上睡前喝牛奶,牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收,整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡,不必再溶解骨中的钙,防止了骨流失、骨质疏松症,所以睡前喝牛奶好。
3:哪些食物才算是宝宝的健康食品呢?
健康族网导读: 哪些食物才算是宝宝的健康食品呢?寒冷的冬天,快给宝宝学做这道“蛋皮小混沌”吧!这道适合冬季的宝宝美食,温暖滋补,宝宝壮壮!
【主料】
鸡蛋250克,猪肉或鸡肉100克。
【辅料】
盐、香油、葱、蒜、酱油各少许。
【制作方法】
①将鸡蛋磕入碗内,搅拌均匀。②用小勺将鸡蛋液倒入锅内,摊开,成小圆片形,翻个即可蛋皮。
健康族网温馨提示:鸡肉或猪肉剁成细馅,用盐、香油、葱末、姜末拌匀。④将拌好的馅包在蛋皮里,上锅蒸熟即可。
4:出现老年斑多吃哪些食物好
健康族导读:出现老年斑多吃哪些食物好?老年斑似乎成了老年人的象征,不过,对于那些爱美的老年女性来说,老年斑的出现使得她们心里焦虑不安,出现老年斑多吃哪些食物好呢?怎样淡化老年斑?爱美的中老年女性赶快来了解了解吧!
出现老年斑多吃哪些食物好?
首先是要多喝水,水是生命之源。平时可以多吃一些猕猴桃,我们都知道猕猴桃被喻为“水果金矿”。它含有丰富的食物纤维和很多的维生素。猕猴桃中的维生素C能有效抑制黑色素的形成,可以预防色素沉淀,保持皮肤白皙。
第二个就是西红柿了,西红柿具有保养皮肤、消除雀斑的功效。它丰富的西红柿红素可以很好的抑制黑色素形成。常吃西红柿的人可以有效减少黑色素形成。但是要注意一点的就是,不要空肚吃西红柿,这样容易肚子疼。
最后推荐两种东西可以减少老年斑,一个就是黄瓜粥,简单的理解就是黄瓜和米熬粥,还有一个就是胡萝卜汁,这个容易做,买个榨汁机就容易榨汁了,再加点糖什么的就更加好吃啦。
深色蔬菜和一些水果是维生素C、维生素E和类胡萝卜素的良好食物来源。类胡萝卜素主要分布于苋菜、芥菜等深绿色蔬菜,胡萝卜、西红柿、南瓜、金针菜等红黄色蔬菜中。维生素C多数存在于鲜枣、酸枣、刺梨、柑橘、猕猴桃等水果中。除了植物种子和坚果中含丰富的维生素E外,绿叶菜的叶子和其他绿色部分均含有维生素E。此外,胡萝卜、芥菜头、菠菜、芹菜叶、金针菜等蔬菜中还含有较高的硒、锌等具有抗氧化功能的矿物质。更进一步的研究还发现深色蔬菜和水果中还含有丰富的有机硫化物、类黄酮等具有抗氧化性能的植物化学物。
一些天然的抗氧化剂和抗氧化酶,可及时清除过量自由基造成的损伤。这些抗氧化剂包括维生素C、维生素E、β-胡萝卜素、硒、锌等维生素和矿物质;抗氧化酶包括超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶等。随着年龄增长,人体内抗氧化酶的活性不断减弱,抗氧化能力逐步降低,因而抗氧剂的作用就显得更加重要。
因此,老年人多吃一些富含抗氧化成分的蔬菜水果有助于清除体内过多的自由基,保护细胞膜,维持细胞正常代谢及遗传物质的稳定,从而延缓衰老、预防老年斑。
老年斑的危害及护理
老年斑常被称为“寿斑”,在皮肤医学上称为“老年性色素斑”,老年斑的症状表现一般多出现在面部、额头、背部、颈部、胸前等,有时候也可能出现在上肢等部位。初现较多发生在45-55岁之间,多见于高龄老人。初起呈淡黄色或浅褐色的扁平丘疹,圆形,卵圆形或不规则形,界限清楚,表面呈颗粒状,大小在 1cm左右,以后缓慢增大,变厚,数目增多,颜色变深,呈褐色,甚至黑素疣状丘疹或斑块,表面常覆有油腻性鳞屑,通常难以自行消退。
老年斑有什么危害?
1、表面溃烂出血;
2、色泽突然变深,伴有瘙痒、疼痛;
3、在短时间内出现大量老年斑类皮疹,且迅速增多、增大;
4、斑的质地变硬,表面变得粗糙,角化明显,剥脱后有小出血点;
老年斑的日常护理
1、保持心情舒畅,避免疲劳忧虑。
2、不可滥用化妆品,尤其是劣质化妆品。
3、适当服用抗衰老、预防衰老的产品。
4、周围出现毛细血管扩张和红润,基部扩大。
5、局部淋巴结肿大。
6、加强营养,平素多服含有维生素A、维生素C、半胱氨酸和甲硫氨酸的食物。如西红柿、柑橘、柠檬、 柿子、胡萝卜、南瓜及水果蔬菜等。
7、避免不利因素的刺激,皮肤不要过多暴晒,防止紫外线的刺激。停用避孕药或镇静类药。
8、口服维生素E,每日50~100毫克,坚持服用半年到一年,多数斑点可逐渐变淡,少数消失。
9、面部皮炎应及时治疗,避免引起炎症性色素沉着;面部疾患不可使用激素类软膏,以避免色素加深。
有了老年斑不要怕,做好护理工作,使得老年斑变淡甚至消失也有可能哦!
5:出现听觉疲劳症状不能吃哪些食物?
听觉疲劳是由于噪声危害人的听力,轻则高频听阈损伤,中则耳聋,重则耳鼓膜破裂。一般都表现为对刺激声音及与其频率相近的声音感受性的降低,但这种降低一般都是暂时性的,在刺激声音停止作用后的不长时间,听觉器官的感受性即恢复正常。噪声对人听力危害的程度,与噪声的形式、强度、频率及暴露的时间密切相关。但饮食不当也会影响听力疲劳的恢复,听觉疲劳患者不能吃什么呢?
1、禁止吃油炸食品
油炸食品属于高热量、高脂肪含量的垃圾食品,加大身体代谢负担,堆积的脂肪可以加大罹患心脑血管疾病的风险,对高血压及高血脂不利,故应适当忌吃为妥。
2、少吃肥肉
肥肉含动物性脂肪特别高,多吃肥肉易使人体脂肪蓄积,身体肥胖,血脂升高,以致动脉硬化。长期血压偏高者忌吃肥猪肉。
3、禁止吃腌制食
盐的含量较多,吃盐过多是引起高血压病的重要原因。食盐量多少与血压有直接关系。凡患有高血压病者,切忌多吃盐。
4、禁止饮酒
白酒中的酒精成分在肝脏内影响内源性胆固醇的合成,使血浆胆固醇及甘油三酯的浓度升高,造成动脉硬化。同时可以引起心肌脂肪的沉积,使心脏扩大,引起高血压和冠心病。患有高血压者,切勿多吃烈酒。
5、禁止吃高糖食物
食物中如果糖分含量过高就会使人体血管的粘稠度增加,从而影响血压的不断上升。所以高血压患者在平时要注意饮食限糖,尽量不吃或少吃含糖量高的甜点。建议主食要粗细搭配,不要仅限于吃米面,也要经常吃玉米、豆类、小米等。最好不吃或少吃油饼、油条、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶类雪糕等。