一.中草药的作用精选

　　现在人们有病仍然用中西医相结合的方法治疗，但你了解中草药的作用吗?由于中草药的种类太多，很难将其都介绍给大家，那么只有让大家了解部分中草药的作用。

　　那么我就举例介绍三种中草药的作用吧，

　　1.甘草，是一种补益中草药。药用部位是根及根茎，药材性状根呈圆柱形，长25～lOOcm，直径0.6～3.5cm。外皮松紧不一，表面红棕色或灰棕色。根茎呈圆柱形，表面有芽痕，断面中部有髓。气微味甜而特殊。功能主治清热解毒，祛痰止咳、脘腹等。喜阳光充沛，日照长气温低的干燥气候。甘草多生长在干旱、半干旱的荒漠草原、沙漠边缘和黄土丘陵地带。

　　2.姜，姜科姜属植物，开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。根茎鲜品或干品可以作为调味品。姜经过泡制作为中药的药材之一。姜姓，中文姓氏之一。

　　3.淮山又名淮山药，是山药的成品名。为薯蓣科多年生草本植物薯蓣的块根，冬季采挖。生长于海拔350米至1,100米的地区，多生在山坡、山谷林下、路旁的灌丛中、溪边及杂草中。山药易栽培，最适宜在黄沙土生长，中国已有几百年的栽培山药历史。它的分布很广，著名的有河南、福建、山东、河北等地。营养丰富，药用价值极高。功能主治：益气养阴，补脾肺肾，固精止带。用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。

　　中草药的作用很广泛，这里单列举三中最常见的，你要的话可以把名字列出来后跟你讲解，另外中草药的作用也有地区差别，地区不同草药也有区别，我列举的是南方常见三种。

二.老年病人 提防中草药的“圈套”

　　一、中药的配伍与配伍禁忌

　　凡对中药进行一定方法的加工炮制，并制成一定的剂型，应用于临床病人的，均可称为方剂。单味中药制成的方剂称为单方;2味或更多的中草药配合制成的方剂称为复方。

　　古人早防冶疾病，是从单味药开药的。在长期的实践中，发现单味药时不能解除病人复杂的病痛之苦，而逐渐发展为2味或2味以上药物的合并应用，既增加了药效，又纠正了药性之偏。

　　这就逐渐形成了祖国医学中的方剂学。中药复方方剂的组成是在中医辩证论治的基础上，根据药物的性能和相互关系配伍而成的，通常由主药、辅药、佐药及引药组成。加还有1种调和药，可以调和各种药物的性味，以利药物协同治病。但有时1个方剂中并不一定都具备以上5种配伍，可以具备3种，也可以具备4种。

　　配伍禁忌：是指某些药物合用产生毒性或副作用，或互相过后制减低作用。中医古书上有"十八反"和"十九畏"的记载，成为传统的中药配伍禁忌。即甘草反甘遂、大戟、芫花、海藻;乌头反半、贝母、瓜篓、白蔹药、白芨;黎芦反人参、沙参、苦参、玄参、细辛、白芍。

　　硫黄畏朴硝，水银畏砒霜，狼毒畏密陀僧;巴豆"畏牵牛，丁香畏郁金，牙硝畏三棱;川乓、草乌畏犀角，人参畏五灵脂，肉桂畏赤石脂。以上相反相畏的药物特别是相反药物，一般不宜合用，不可贸然尝试，以防引起危险。根据中医理论，选用中药时，应注意掌握药证宜忌，也就是说药要与证相适应。

　　例如，表实证忌用补敛、攻下，而宜用发散，根据表寒表热选用辛温辛凉之药;表虚证则忌用破气、

　　二、如何煎好中药

　　中草药品种繁多，汤剂为常用剂型，多采用煎煮的方法。为了避免药材在加热煎煮过程中有效成分的挥发或破坏，必须掌握煎药的操作要点。

　　1。选择煎药容器。煎煮中药最好选用砂锅或搪瓷容器，这类容器导热均匀，化学性质稳定，药材的合成和分解不易受到干扰。禁用铁锅，以防药材中所含化学成分如鞣质、甙类等与铁质产生化学变化，降低疗效或失效。如实在急需煎药又无砂锅和搪瓷锅，可暂用紫铜锅或铝锅代替。

　　2.煎煮中药的一般方法。将配伍好的中药故人砂锅内，加入3-5倍的冷水或温水(50度以下)，先浸泡10-20分钟，再添水加热至沸，在药材煮开前用强火，煮开后用弱火，以微火维持20一60分钟，滤出药液，然后再加2-3倍量水于锅中煎煮，20-40分钟，滤取药液，将2次滤液合并加以浓缩至规定量，分2-3次服用。

　　为了充分发挥药效，我们常可见到一副中药中对某些药采取先煎、后下、包煎、冲服、佯化等医嘱，这就是煎煮中药的特殊方法。

　　3.煎煮中药的特殊方法。(1)先煎药：方剂中的矿物、贝壳类等坚硬的药材，如生石膏、生石决明、生赭石、生牡蛎、生龙骨、生磁石、生瓦楞子，龟板、鳖甲，这类药材不但要先煎，而且要打碎，先煎煮15-20分钟，才能煎出有效成分。又如生附子、生半夏，往往先煎1小时，以减低其毒性。

　　(2)后下药：方剂中的含挥发性成分的药材，如薄荷、藿香、木香、青篙，紫苏叶、沉香、砂仁、钩藤、侃兰叶等，不宜煎煮过久，应在群药煎成前5-10分钟下锅，即二煎沸即可，以防有效成分逸散。

　　(3)包煎：方剂中含粘性成分的药材，影响其他药材出汁;带绒毛、芒刺及粉末状的药材，煎煮稠浑，病人难以服用，如车前子，赤石脂、旋覆花、草苈子、青黛、六一散、滑石粉、麦芽等，应先用布将药包好，再人锅共煎。

　　(4)另煎：方剂中的人参、金石斛等贵重药材，为保证其有效成分的煎出，防止丢失，可以另煎。先单独煎煮半小时，滤出药汁，药渣再人药共煎。

　　(5)烊化：方剂中的阿胶、话糖、蜂蜜、芒硝等，需加入去渣后的药汁中，待加热至烊化后服用。也有些九剂、丹剂需用药汁浸泡佯化后服用，如至宝丹、金鹿九等。

　　(6)冲服：方剂中的珍珠、琥珀、牛黄等较贵重、用量又小的药材，不易煎煮出汁，可研成粉随煎煮汤药冲服。

　　(7)泡服：有些代茶饮的方剂，如蕃泻叶、双花、麦冬、胖大海等，不用煎煮，用热水浸泡，盖好杯盖，泡出汁后即可饮服。

　　(实习编辑：陆少君）

三.中草药的五步DIY防晒技巧

　　巧用中草药有帮助肌肤从内到外抵御紫外线，清除自由基，淡化色斑，延缓衰老，再现白皙健康的美肤的功效。学会用中草药防晒与自制防晒用品帮你炎夏减少阳光损伤。

　　防晒技巧一：防止紫外线

　　黄芩是很好的肌肤清道夫，其中含有的主要活性成分黄芩苷和黄芩素有抗菌、抗真菌、抗炎、抗过敏、抗氧化、清除自由基、抑制酪氨酸酶等多种功能。防晒方面，黄芩苷可以吸收紫外线，清除氧自由基，抑制黑色素的生成，让肌肤干净平滑。有研究显示，黄芩含量达到0.8克/毫升的话，其防晒指数可以达到 SPF35。

　　**消炎防晒喷雾**

　　做法：将黄芩1两，苦参5钱研磨至碎末，加入两碗清水以大火煲约15分钟。待凉后隔渣取液，存入喷瓶中。

　　用法：外出前使用，可有效帮助肌肤抑制吸收紫外线。3日内用完为佳。

　　防晒技巧二：美白淡色斑

　　《本草纲目》中记载：珍珠味咸甘寒无毒，镇心点目;珍珠涂面，令人润泽好颜色??”现代研究也证明，珍珠中所含的大量微量元素可以有效遏止过氧化脂的增加，清除自由基，从而有效地淡化脸部的色斑，改善肤色，防止皮肤松弛，延缓衰老。

　　**珍珠面膜**

　　做法：取2匙芦荟汁、2匙面粉和1.5克珍珠粉搅拌成糊状的面膜。

　　用法：将面膜均匀涂于脸上、颈部，当开始干燥时，再涂第2层，20分钟后用清水洗净。坚持使用，让你轻松拥有白皙美肌!

　　防晒技巧三：抑制黑色素

　　白茯苓能去除黑色素，去斑增白、润泽皮肤，还可以增强免疫功能，扩张血管。《本草品汇精要》曰：白茯苓为末，合蜜和，敷面上疗面疮及产妇黑疱如雀卵。”由于药性温和，对皮肤的刺激相对较小，因此白茯苓十分适合肌肤敏感的女性使用。

　　**美白茯苓粥**

　　做法：白茯苓10克加水煮，水开后用文火煮15分钟，滤取汁液，以茯苓汁与大枣5枚，粳米50克同煮为粥。

　　用法：每日早晚服用，让你和黑色素说bye-bye!

　　防晒技巧四：促进新陈代谢

　　芦荟含有丰富的天然蛋白、维生素、活性酶和人体必需的微量元素及大黄素等成分。其提取液可有效淡化面部的色素沉着，改善面部肌肤的血液微循环，增进皮肤的新陈代谢，有效抑制肌肤底层黑色素的生成，进而增加肌肤对营养成分的吸收与自身的抵抗能力，有效抵御外界有害物质对肌肤造成的伤害。它能扫除美白障碍，促进肌肤表皮更新，令肌肤清新细致，有效促进美白成分的吸收。

　　**芦荟润肌膏**

　　做法：①芦荟叶片250克、黄瓜1根洗净弄碎，用纱布取汁。②将鸡蛋打到碗内，再放入1小匙芦荟汁、3小匙黄瓜汁。③最后加2小匙砂糖和5小匙左右的面粉或燕麦粉，充分搅拌混合，调成膏状即可。

　　用法：将润肤膏均匀敷在整个脸上，面部肌肉保持不动，约40~50分钟后，用温水洗脸。每周坚持1~2次，可提高肌肤新陈代谢，帮助肌肤新生。

　　防晒技巧五：防晒先固金

　　中医认为，阳光温暖其性属火。过于强烈的阳光会损害到人体的健康，成为中医中六淫”病邪之一。此外，根据五行中火伤肺金的理论，受肺金所管辖的皮肤当然也会深受其害。阳光、紫外线辐射引起的日光性皮炎、皮肤光敏反应，从中医角度分析其实就是肺金损伤。中医讲究内调外养，补虚固金，增强皮肤自身的抗光辐射能力，才是治本之法。

　　对中医药方稍微有些了解的人，可能都听说过百合固金汤。百合有清火、润肺、安神的功效，其富含的黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，是防晒的首选。

　　**百合薏米汤**

　　做法：将薏仁60克，百合12克，淘洗后温水浸泡20分钟，再加足量水用大火煮开，然后转小火煮至薏米开花，汤稠即可。

　　用法：每日早晚服用，可大大增强肌肤对抗光辐射的能力呦!

四.老年病人 提防中草药的“圈套”

　　一、中药的配伍与配伍禁忌

　　凡对中药进行一定方法的加工炮制，并制成一定的剂型，应用于临床病人的，均可称为方剂。单味中药制成的方剂称为单方;2味或更多的中草药配合制成的方剂称为复方。

　　古人早防冶疾病，是从单味药开药的。在长期的实践中，发现单味药时不能解除病人复杂的病痛之苦，而逐渐发展为2味或2味以上药物的合并应用，既增加了药效，又纠正了药性之偏。

　　这就逐渐形成了祖国医学中的方剂学。中药复方方剂的组成是在中医辩证论治的基础上，根据药物的性能和相互关系配伍而成的，通常由主药、辅药、佐药及引药组成。加还有1种调和药，可以调和各种药物的性味，以利药物协同治病。但有时1个方剂中并不一定都具备以上5种配伍，可以具备3种，也可以具备4种。

　　配伍禁忌：是指某些药物合用产生毒性或副作用，或互相过后制减低作用。中医古书上有十八反和十九畏的记载，成为传统的中药配伍禁忌。即甘草反甘遂、大戟、芫花、海藻;乌头反半、贝母、瓜篓、白蔹药、白芨;黎芦反人参、沙参、苦参、玄参、细辛、白芍。

　　硫黄畏朴硝，水银畏砒霜，狼毒畏密陀僧;巴豆畏牵牛，丁香畏郁金，牙硝畏三棱;川乓、草乌畏犀角，人参畏五灵脂，肉桂畏赤石脂。以上相反相畏的药物特别是相反药物，一般不宜合用，不可贸然尝试，以防引起危险。根据中医理论，选用中药时，应注意掌握药证宜忌，也就是说药要与证相适应。

　　例如，表实证忌用补敛、攻下，而宜用发散，根据表寒表热选用辛温辛凉之药;表虚证则忌用破气、

　　二、如何煎好中药

　　中草药品种繁多，汤剂为常用剂型，多采用煎煮的方法。为了避免药材在加热煎煮过程中有效成分的挥发或破坏，必须掌握煎药的操作要点。

　　1。选择煎药容器。煎煮中药最好选用砂锅或搪瓷容器，这类容器导热均匀，化学性质稳定，药材的合成和分解不易受到干扰。禁用铁锅，以防药材中所含化学成分如鞣质、甙类等与铁质产生化学变化，降低疗效或失效。如实在急需煎药又无砂锅和搪瓷锅，可暂用紫铜锅或铝锅代替。

　　2.煎煮中药的一般方法。将配伍好的中药故人砂锅内，加入3-5倍的冷水或温水(50度以下)，先浸泡10-20分钟，再添水加热至沸，在药材煮开前用强火，煮开后用弱火，以微火维持20一60分钟，滤出药液，然后再加2-3倍量水于锅中煎煮，20-40分钟，滤取药液，将2次滤液合并加以浓缩至规定量，分2-3次服用。

　　为了充分发挥药效，我们常可见到一副中药中对某些药采取先煎、后下、包煎、冲服、佯化等医嘱，这就是煎煮中药的特殊方法。

　　3.煎煮中药的特殊方法。(1)先煎药：方剂中的矿物、贝壳类等坚硬的药材，如生石膏、生石决明、生赭石、生牡蛎、生龙骨、生磁石、生瓦楞子，龟板、鳖甲，这类药材不但要先煎，而且要打碎，先煎煮15-20分钟，才能煎出有效成分。又如生附子、生半夏，往往先煎1小时，以减低其毒性。

　　(2)后下药：方剂中的含挥发性成分的药材，如薄荷、藿香、木香、青篙，紫苏叶、沉香、砂仁、钩藤、侃兰叶等，不宜煎煮过久，应在群药煎成前5-10分钟下锅，即二煎沸即可，以防有效成分逸散。

　　(3)包煎：方剂中含粘性成分的药材，影响其他药材出汁;带绒毛、芒刺及粉末状的药材，煎煮稠浑，病人难以服用，如车前子，赤石脂、旋覆花、草苈子、青黛、六一散、滑石粉、麦芽等，应先用布将药包好，再人锅共煎。

　　(4)另煎：方剂中的人参、金石斛等贵重药材，为保证其有效成分的煎出，防止丢失，可以另煎。先单独煎煮半小时，滤出药汁，药渣再人药共煎。

　　(5)烊化：方剂中的阿胶、话糖、蜂蜜、芒硝等，需加入去渣后的药汁中，待加热至烊化后服用。也有些九剂、丹剂需用药汁浸泡佯化后服用，如至宝丹、金鹿九等。

　　(6)冲服：方剂中的珍珠、琥珀、牛黄等较贵重、用量又小的药材，不易煎煮出汁，可研成粉随煎煮汤药冲服。

　　(7)泡服：有些代茶饮的方剂，如蕃泻叶、双花、麦冬、胖大海等，不用煎煮，用热水浸泡，盖好杯盖，泡出汁后即可饮服。