一：专家提醒：养生须先辨清个人“体质”

　　世界上没有两片相同的树叶，也没有完全相同的两个人，不同的人，身体状况不同，就需要不同的养生方法，因此没有一种神奇的养生方法是适合所有人，个体化养生才能让每个人都拥有健康。

　　同样的养生方法，对于有些人来说是养生，而对于另一些人就会伤身，这是为什么呢？本期刊登王琦教授的文章，旨在教会读者辨别体质，从而找到适合自己的养生方法。

　　很多来找我看病的人，你说他们有病吧，可西医检查各项指标都是正常的，但是他们又会出现这样那样的不舒服。这是他们的体质出了问题，体质问题不改变，他们所感受到的不适，就不能从根本上解决。

　　我经过三十多年的研究，将人分成了九种体质类型

　　平和体质：健康

　　体质平和不平和，是从中医体质学的角度来说的，平和体质，顾名思义就是不偏不倚，指人体保持着一种平衡。

　　平和体质的人，总是精力很充沛，一般累不着他。外表看上去，不胖不瘦，刚好合适，性格也比较开朗，不爱生气。最重要的是很少得病。偶尔有个小感冒，也不会影响到学习、工作、生活。

　　平和体质，最重要的就是内心，内心平和了我们身体各部分才能协调，生命才能健康。

　　气虚体质：气短

　　老感觉累就是气虚了。气虚体质用几个简单的词语概括就是疲乏、气短、出汗。

　　气虚，通俗地说，就是能量好像比别人低弱，比如说，说话没劲，说话声音很小，低声低气，耐力很差，而且比较容易出汗，除此之外还总爱感冒。气虚会使人容易疲倦，还会导致人胃下垂，脱肛，女性子宫下垂等。

　　阴虚体质：缺水

　　我们机体的主要成分是水，身体缺水，是件很严重的事，在中医体质学上，身体缺水的人，被称为阴虚体质。

　　阴虚体质的人，我们一看上去最大的特点是什么？是体型瘦，胖子不多。阴虚体质的人还有就是性子比较急，什么都快节奏，一股火气。

　　阴虚会有一系列表现，阴虚的人对工作热情高涨，平时老口干舌燥的，脸上老是冒火，走到哪儿第一件事就是喝水。还有一个特点就是干，嘴唇干、皮肤干，大便干。现代女人对以瘦为美的审美观大加推崇，所以现在女人阴虚的不少。

　　阳虚体质:怕冷

　　手足冰凉，不敢吹空调，反映到我们身上，就是身体机能产热不够，用中医方面的话说，就是阳虚。

　　阳虚体质的人，主要表现是怕冷，手足不温。通常这种体质的人，夏天不能吹空调，遇到冷就会拉肚子。

　　体内产生的热能不够，因此有虚寒的表现，所以我们叫它怕冷态。有这种体质的人，肚子冷、膝盖冷是常事。还有一些小女孩老痛经，肚子老凉。这种体质女性偏多。

　　痰湿体质：体胖

　　生活中，我们经常可以见到胖人，但不知道你细细观察没有，胖人也是有区别的。

　　有的胖人胖得很健康，虽然胖，但是体型匀称、肌肉结实，但有些胖人胖得出格，这在中医体质学上，就属于痰湿体质。

　　痰湿体质的人舌苔很厚，就像吃了饼干一样腻在舌头上，四肢也很沉重，连抬起来都费劲。肥胖了就不爱运动了，然后越来越胖，最后弄得一发不可收拾。

　　湿热体质：长痘

　　对于青春痘，相信我们每个人都不陌生，青春痘，顾名思义，是青春的专利，可为什么有些人到了四五十岁还在长呢？这就涉及到了中医体质学上的湿热体质。

　　这种体质的标志就是满脸长痘，口舌生疮。这种人体内有湿热，表现在皮肤上是长痤疮，当吃了羊肉串、水煮鱼等易上火的东西后，第二天就会长痘，还有的长脓包。

　　此外，就是易患湿疹。患湿疹的人，大部分都是属于湿热体质的人。

　　气郁体质：郁闷

　　《红楼梦》里面有个林黛玉，整天郁郁寡欢，从中医体质学角度来说，她属于典型的气郁体质。

　　气郁体质主要表现在气不顺了。这种人给人一种惆怅、不是很阳光的印象，内心很郁闷，对世间的很多事情都是比较低沉的，情绪是低落的。这种人是抑郁症的主发人群。过去患抑郁症的女孩子多，现在男孩子抑郁的也不少。

　　血瘀体质：长癍

　　有些人，不小心磕到身体某部位了，别人没事，他被磕的部位却很快起了一大块乌青，在中医体质学上，这种人属于血瘀体质。

　　血瘀体质就是血脉不流畅。血瘀体质的人，舌下静脉一般是瘀紫的。女孩子有的脸色很灰暗，这些灰暗就相当于乌云罩住了，血瘀不畅形成暗癍。血瘀体质的人容易患一些血管堵塞的疾病。

　　特禀体质：过敏

　　过敏是我们生活中常见现象，容易过敏的人，在中医体质学上属于特禀体质。

　　过敏体质的人，有先天性的原因，也有后天原因，所以现在有的人，一打喷嚏，到医生那儿一化验，鱼过敏、虾过敏、桃过敏、小麦过敏、荞麦面过敏，什么也不能吃。但是有些过敏是防不了的，很多过敏源是切不断的。因此，如果我们能认识到自身是过敏体质，那么我们就可以改变自己的体质，从根本上改变过敏状态。（北京中医药大学教授　王琦）

　　不同体质　不同吃法

　　气虚体质

　　脾是气血生化之源，气主要就是靠脾不断地消化吸收食物的水谷精微，然后转化成气的。所以气虚的人应该多吃一些具有益气健脾作用的食物，如黄豆、白扁豆、香菇、大枣、桂圆、蜂蜜、粳米、鸡肉、牛肉、鳝鱼、桂鱼、花生等。水果可以适当多吃樱桃、葡萄。还可以吃一 些药食同源的东西，如人参、黄芪和山药。少食具有耗气作用的食物，如空心菜、生萝卜等。

　　阴虚体质

　　中医里讲肾阴肾阳是机体一身阴阳之气的根本，所以阴虚的人应该多吃一些滋补肾阴的食物，以滋阴潜阳为法。可多食瘦猪肉、猪皮、鸭肉、燕窝、绿豆、冬瓜、芝麻、糯米、藕、马兰头、大白菜、黑木耳、银耳、豆腐、甘蔗、桃子、西瓜、黄瓜、百合、山药、甲鱼、牛奶、海蜇等。少吃辛辣、羊肉、韭菜、葵花子等性温躁烈之品。鸡肉和炸、爆、烤的食物也应少吃。水果中的龙眼肉、荔枝这些热性食品能不吃就不吃。

　　阳虚体质

　　阳虚体质的人应多食用姜，可以在做菜的时候多放，也可以口嚼，还可以把生姜切片后放在肚脐上。此外还应适当多吃以温补脾肾阳气为主的食物，可选羊肉、牛肉、牛奶、童子鸡、鹅肉、虾、鱼鳔、辣椒、韭菜、大蒜、糯米、黑米、甘薯、山药、芡实、扁豆、麦芽糖、桂圆、红枣、栗子、银杏、荔枝、菠萝、桃、杏、樱桃、杨梅、黑砂糖、桂皮等。平时应少食生冷黏腻的东西，即使是盛夏也不要过食寒凉之品，比如冰水、冰淇淋、冰西瓜等。

　　痰湿体质

　　痰湿体质的人在饮食方面宜清淡，应适当多吃一些能够宣肺、健脾、益肾、化湿的食物，可常吃冬瓜、荷叶、山楂、赤小豆、扁豆、白萝卜、荸荠、紫菜、海蜇、洋葱、枇杷、白果、薏苡仁、红小豆、蚕豆、包菜等。应少吃肥肉和甜、黏、腻的东西，比如蛋糕、点心。酒类也不宜多饮，而且不能吃得过饱。忌吃饴糖、石榴、大枣、柚子，且最忌暴饮暴食和进食速度过快，还应限制食盐的摄入。

　　湿热体质

　　湿热体质是以湿热内蕴为主要特征的体质状态，饮食应以清淡为主，可多食赤小豆、绿豆、芹菜、黄瓜、藕等甘寒、甘平食物。还要适当吃些清利化湿的食品，如薏苡仁、莲子、茯苓、蚕豆、鸭肉、鲫鱼、冬瓜、丝瓜、葫芦、苦瓜、黄瓜、西瓜、白菜、卷心菜、空心菜等。尽量避免吃一些辛辣躁烈、大热大补的食物，如辣椒、生姜、大蒜、大葱等，对于狗肉、牛肉、羊肉、酒等温热食品和饮品，以及火锅、烹炸、烧烤等辛温助热食物，应该少食和少饮。忌吃饴糖、石榴、大枣、柚子，且最忌暴饮暴食和进食速度过快，限制食盐的摄入，否则会加重湿热。

　　气郁体质

　　气郁体质在饮食上宜多吃一些具有疏肝行气、顺气作用的食物。应适当多吃黄花菜、海带、山楂、玫瑰花等具有解郁、消食、醒神作用的食物。还可适当多吃蔬菜和鱼、瘦肉、乳类、豆制品，以及佛手、橙子、柑皮、荞麦、茴香菜、大蒜、火腿、高粱皮、刀豆等。对于非饮酒禁忌的人可以少量饮酒，以促进血液运行，提高情绪。忌食辛辣、咖啡、浓茶等刺激品，少食肥甘味厚的食物。

　　血瘀体质

　　血瘀体质的人饮食上宜多吃一些行气活血的食物，应多食山楂、醋、玫瑰花、金橘、番木瓜、桃仁、黑豆、油菜等，也可选用一些活血养血的当归、川芎、丹参、地黄、地榆、五加皮等煲汤。对于非饮酒禁忌的人可适当饮黄酒、白酒、葡萄酒，对促进血液循环有一定的益处。少食肥肉等滋腻之品。

　　特禀体质

　　特禀体质的人在饮食方面应该清淡、均衡、粗细搭配适当，荤素配置合理，多吃一些益气固表的东西，如人参、防风、黄芪、山药、太子参等。食物方面应多吃糯米、羊肚、燕麦、红枣、燕窝、泥鳅。少食荞麦、蚕豆、白扁豆、牛肉、鲤鱼、虾、蟹、茄子、酒、辣椒、浓茶、咖啡及腥膻发物和含致敏物质的食物。

二：专家提醒剩饭菜切记吃不得

　　相对于一些年轻人大手大脚地浪费粮食，多数老年人会表现出另一种极端，就是剩菜剩饭热了好几遍，放了好几天也舍不得扔。

　　中国中医科学院望京医院内科主任医师王泽民告诉记者，在门诊上，由于吃剩菜剩饭而导致胃肠道疾病发作的老年人很多，轻则头晕、心慌，重则呕吐、腹泻，有的还会因此而引发别的疾病。

　　他认为，食品最好当天吃完，剩菜剩饭放久了或储存不当都会产生有毒物质。因为许多病菌在低温下照样繁殖，例如耶尔氏菌、李斯特菌等在4℃—6℃的冷藏柜里照样“生儿育女”。

　　如果一定要保存剩菜，那也应注意保存方法。剩下的汤菜、炖菜和炒菜等，必须先烧开，装在有盖的容器中，变凉后再放入冰箱中冷藏；吃时还要烧开热透。剩下的拌菜，酱、卤肉类应立即放人冰箱冷藏或冷冻，下次吃时一定要回锅加热，或者改制，如改为汤菜、炖菜。

三：“隐婚族”多为保饭碗 专家提醒警惕“不良反应”

　　何谓隐婚？是指已经办好结婚手续，但在公共场合却隐瞒已婚事实，以单身身份出现，也称为“伪单身”。 很多人一边惊讶华仔之流的明星们竟然能把结婚的事隐瞒得如此密实，另一边却也猛然发现，不仅明星们，周围也冒出不少人，等到要办准生证，才恍然大悟“原来他（她）也结婚了”。 这就纳闷了，人生大事，喜事临门，“向全世界宣布”还来不及，为何要隐瞒，甚至千方百计地回避否认？隐婚一族到底隐藏着什么样的心理？ 我们来看一项门户网站的网上“隐婚调查”：大部分“隐婚族”并非想象中“风流”，而是因为社会与职场上的压力，不得不回避婚姻话题。在调查中，关于隐婚的原因中排名靠前的两项“为保住饭碗，求得事业更好的发展”、“社交恐慌，害怕被排挤在社交圈之外”均来自于职场。调查也显示，一半以上的网民对这种行为表示可以理解。 在记者采访中，专家同样给予了理解的分析。而隐婚现象的流行，也反映社会婚恋观的转变，婚姻变成个人的事而不是家族的事。 隐婚为了饭碗 说起隐婚，“伪单身者”小璐显得很无奈：“我也不想做贼一样躲躲藏藏，可是这是潜规则，没办法。”她说的潜规则是，对于已婚的适龄女性，应聘单位往往要看你是否生了孩子，如果没生打算什么时候生，用人单位可不想招一个刚来就休产假干不了活的主。 在招聘中，甚至有用人单位点名要未婚男性青年，没有家庭拖累，可以以单位为家，加班应酬也不用向老婆汇报。贴上婚姻的标签，个人魅力和竞争力似乎就打了折扣。为了保住饭碗，唯有脱下戒指。 广东省社科院社会学家彭澎指出，职场隐婚从一定程度上反映了应聘者与招聘者之间的不公平关系。白云心理医院心理专家郁辉辉则认为，无论是艺人还是都市白领，隐婚更多可能是无奈之举。因为某些职位，单身相比于已婚者没有家庭要兼顾，能使自己在业务上更加的灵活，工作应酬上更加方便，能够在合作上受到异性同事和合作对象的青睐。结婚的身份会给工作带来障碍，对于这些人的隐婚，大家应该以理解的态度来对待。 婚姻妨碍社交？ 不少网友对自己的“隐婚”状态很坦然，认为这是很正常的事情。他们坦陈，自己“隐婚”的原因除了职场的激烈竞争以外，还希望与朋友、同事保持婚前的融洽关系。还有些人觉得现在同事朋友间的人际关系太复杂，为了避免传统的摆酒请客和送礼等琐事，还不如不说自己已经结婚了，免得同事间整天为这些事烦。 郁辉辉医生表示，隐婚现象的流行，和社会环境的要求有关，同时也说明了现在社会，大家对婚姻的态度开始发生一些变化，结婚不再要领导认可、单位盖章，而只是两个人的事，不想太多人掺和进来。 郁辉辉强调有些年轻人在没有现实条件需要的情况下选择了隐婚，“这些人有可能是因为对婚姻没有信心，故意低调处理，或者根本就不希望被别人知道自己已经结婚，到时就算两个人散了周围的人也都不知道，没有什么负面影响。”郁辉辉认为，这种婚姻态度不可取，在此基础上建立的婚姻是“豆腐渣工程”。 而那些为了获取婚外诱惑和刺激的假冒单身者，专家提醒，更要小心玩火上身，否则伤人害己。 专家提防“隐婚”的“不良反应” 华南师范大学心理咨询中心专家表示，隐婚从心理上看确实是一种或几种诸如自卑、逃避和表演人格等的心理问题，但对于某些人某些特殊情况来说，这不乏是一种最佳选择。但同时我们也要提防“隐婚”的“不良反应”。 长期“不在婚姻状态”的心理暗示，会减弱当事者的家庭责任感，严重的可引发婚姻危机。当真相暴露在阳光之下，它就会变成一把双刃剑，如果把握不好，自己和周围的人都可能受影响。（李??陈颖）

四：专家提醒：减肥就吃热干面得不偿失

　　5月底，有朋友告诉她热干面没什么营养，不会增加脂肪，但很扛饿，吃一碗可管大半天。她试后觉得“效果不错”，于是每天早晚只吃热干面。半个月前，宋女士开始感到胃部不适，前日到协和医院检查，被诊断为胃溃疡。

　　记者昨日在网上查询发现，认为热干面有助于减肥的人还真不少，还有网友将热干面列入“减肥食谱”。

　　热干面减肥，靠谱吗？湖北省营养学会理事、协和医院营养科营养医师蔡红琳告诉记者，她常遇到因吃热干面减肥而导致消化系统出问题的患者。

　　“热干面是碱性面，且98%的成分是淀粉，营养价值确实不高。”蔡红琳说，碱性面吃下肚子后，会中和胃里的胃酸，使得消化功能减弱，导致食物堆积在胃里，这就是它扛饿的主要原因。但是，恰恰因为热干面消化慢，所以它会加重消化系统负担，容易引发胃炎、胃溃疡等疾病。而且，长期堆积在胃中的热干面会把胃撑大，会让人想吃得更多。