(一)想健身先学会“吃”

　　作为健身初学者，不仅要学习动作上的要领，就连饮食习惯也许都要从新安排。拥有五年执教经验、国家一级健身指导员覃青指出，千万别以为这是小题大做，吃好了，吃对了，可以让健身效果事半功倍；吃得不对，甚至损害健康。

　　健身初学者吃的大原则：饮食平衡

　　健身初学者大的饮食原则就是平衡膳食。覃青指出，人体内的酸碱度是中性偏一点点碱性，所以每天摄入的食物也要中性略偏一点碱性，这样才能达到身体酸碱平衡，进而才有利于提高健身效果。健身初学者会发现，每次剧烈运动之后，皮肤会失去光泽，肌肉发胀，关节酸痛，这是因为糖、脂肪、蛋白质被消解，产生乳酸和磷酸，从而刺激人体的器官，让人更疲惫，这时如果吃肉、鱼蛋，反而不利于身体疲劳的解除，所以运动以后，不宜吃肉，而要吃碱性的食物，比如蔬菜，水果、豆制品，可以维持酸碱平衡，消除疲劳。

　　健身初学者在饮食上要有原则：

　　另外，在什么时间吃也很关键。运动半小时前可以吃少量的东西(瑜伽除外)，如果是特别剧烈的运动，就提早一个小时吃少量食物，以容易消化的高纤维食物为主。此外，运动前后也可以吃一些可以排毒的水果，比如杨桃香蕉、梨子。

　　原则一：运动前以碳水化合物为主

　　低脂的碳水化合物容易消化，又能提供糖类，可以给运动提供能量的来源，比如米饭，土豆、通心粉或其他五谷杂粮，还可以加入水果，比如苹果、梨子；或者吃一些高纤维的饼干加酸奶；也可以吃点葡萄干、巧克力，这样就可以补充更多的能量。

　　原则二：运动后补充碱性食品，帮助恢复体力

　　运动一小时以后，可以补充碱性食品，帮助恢复体力。不要喝可乐，可乐会使体内酸度增加，第二天会更累。运动后也不要吃肉。可以喝牛奶，果汁(不加糖或少糖)豆浆、绿茶；也可以两片面包加少量果酱，搭配酸奶。

　　针对不同类型健身者的饮食建议：

　　1：瘦身减脂型：要合理选择三餐的种类和数量，要注意控制主食的量，比如米饭面食。少摄入动物蛋白(动物蛋白主要存在于肉类之中)，可以摄入植物蛋白，比如豆制品。多喝牛奶，多吃蔬菜水果，这样来调解酸碱度比例。

　　2：增肌型：补充热能很关键，另外还应补充足够的碳水化合物。教练建议应补充优质的蛋白原料，比如蛋白粉；不愿意选择蛋白粉的，可以吃鱼、虾、鸡胸肉。蛋白质是肌肉构成的基石，是肌肉生长的基础，所以每天必须摄入优质的蛋白，才能长出更好的肌肉。此外应保持适宜的激素水平。生长激素、胰岛素、睾酮素对肌肉蛋白的合成非常重要，所以要通过饮食和营养补充品，可以调控激素，刺激肌肉生长。

　　初学健身者不要跌入的误区

　　不吃肉

　　有的健身初学者是为了减肥，以为不吃肉只吃素就最好，有的即使知道这样不好，但是会认为自己吃素的时间不长，只吃一个月，就没事。其实即使吃素一个月，对身体也不好。因为纯素食里面的营养素不能满足人体新城代谢的需要。吃素会影响健身减肥效果，如果是长期吃素的话，还会造成内分泌紊乱，免疫功能下降，容易生病。

　　不吃早餐

　　我不吃早餐去运动，更容易瘦。其实不吃早餐，不仅会影响酸碱平衡，而且会影响运动效果。

　　乱吃补品

　　吃补品，健身效果会更好一点。其实不是，人体每天需要几十种养分，吃营养品会让某些营养成分超标，会造成营养上新的不平衡，这会破坏你的健康。

(二)男人健身能保持年轻

　　35岁是男人从青年走向中年的过渡时期，其生理技能已出现微妙的衰退迹象。

　　方法1：收腹举腿

　　练习方法：身体仰卧躺在斜板上，两臂伸直，双手握住头后的支撑物，上体固定不动，双腿伸直向上做收腹举腿运动。两腿尽贴近胸部再放下，再举腿，依次进行。

　　要求：斜板固定的角度可根据自己的体能状况，如腰腹力量较好，斜板的坡度可大一些，力量小，坡度可小些。收腹举腿时，两腿伸直；膝盖不要弯曲；腿放下时，速度减慢，可拉伸腹部肌肉；一组做10-15次，做完后休息1-2分钟，再做下一组练习，可做2-3组。每周做2-3次。

　　作用：提高腰腹肌力，扩展胸部，增强呼吸机能。

　　方法2：仰卧两头起

　　练习方法：平躺于地板或床上，两腿并拢自然伸直，两臂于头后自然伸直。起坐时，两腿两臂同时上举下压，向身体中间靠拢，以胯为轴使身体形成对折，然后恢复原状，再继续做两头起的运动。连续做l0-15次，每次练习做2-3组，每周锻炼3-5次。可利用早晨起床后或进行其他，以辅助练习进行锻炼。

　　要求：两头起坐时，四肢要自然伸直，不要弯曲膝盖，要同时动作，不要有先后；两头起时吸气，腿放下时呼气，不要有意憋气；初练时，协调性可能较差，手脚不能同时起或对折角度小（手脚碰不到一起）。这没关系，随着时间的推移，可使动作做得完满。

　　作用：增加腰腹力量，提高身体的协调性。

　　方法3：负重踢腿

　　练习方法：

　　1、身体直立一腿支撑（体质较弱的可扶支撑物），另一小腿绑上沙袋或别的重物，做前踢腿动作，踢的高度应与上体形成直角，踢5-10次后，再换另一腿继续进行。

　　2、准备动作同方法1，但不是向前踢腿，而是向身体侧方踢腿，向侧方踢的幅度越大越好，踢5—10次后，再换另一侧腿踢动，各交换3次。

　　3、与上述方法略有区别：不是踢腿，而是屈伸。具体做法是，坐在高凳上，脚勾住哑铃或挂上其他重物或小腿绑沙袋，上体自然略含胸，两手扶于高凳两侧，不负重的腿自然下垂，负重的腿做屈伸运动，屈伸10次后换另一腿进行，两腿交换3-4次。

　　要求：做前踢、侧踢腿时，腿要伸直，不要弯曲膝盖，上体不动；做高凳屈伸时，上体不动，以膝关节为轴做屈伸运动。

　　作用：主要发展小腿及大腿股四头肌的力量。

(三)男子健身宣言

　　宣誓人：凡是个人履历中有三年及以上工作经验者，也就是你。

　　受益人：你和一切心疼着你的至爱亲朋以及将赴你后尘的师弟师妹们。

　　健康危机：主要是慢性疲劳性劳损。包括皮肤、皮下组织、肌肉、肌腱、韧带、手指腱鞘、关节囊、血管、周围神经、腰椎间盘、膝关节半月板、视力、听觉等方面出现解剖和组织结构方面的微细病理变化和功能障碍。也许，你正在或将会经受以上罗列的不适，影响你的工作效率和生活质量。

　　微观剖析：由于缺乏运动，影响局部血液回流，小静脉毛细血管扩张，致使局部组织血流受阻而瘀血，瘀血又可影响代谢产物的排泄，使肢体的关节功能障碍，血液循环不足，引起肌萎缩，体能下降。

　　7宗健身攻略

　　健壮骨骼适当锻炼能有效改善骨钙含量，防止因缺少运动而导致的骨质疏松，保持骨的一定强度和刚度。还能改善关节周围组织的供血，可使关节的灵活性和稳定性提高，防止关节损伤。

　　健美肌肉运动能有效地增加肌肉里和肌间隙的结缔组织中胶原组织成分，提高各软组织的抗牵拉、抗扭曲、抗切向及抗扭转等复合力的作用。还能使肌肉体积增大，使人充满生机。

　　塑身减脂运动使肌肉里的能量消耗增加，脂肪可被转化为能量在运动中消化掉，从而达到减肥的目的，提高肌肉的工作效率。

　　增进食欲运动还对消化系统机能的改善有着良好的作用，因而我们还可以作为预防并治疗消化系统疾病的一种手段，如消化不良、胃肠神经官能症等。

　　改善呼吸实践证明，长期从事体育锻炼的人，呼吸器官的构造和机能都会发生良好的变化，如能保持肺组织的弹性，促进胸廓的活动范围，发展呼吸肌力，增加肺活量，提高肺通气量等，达到预防呼吸系统疾病的目的。

　　疏通血管经常地、科学地从事体育运动，对心血管系统的形态结构和机能也有良好的影响，如经过适宜强度的耐力训练，可改善和增强心肌的供血能力和代谢能力，减少血管壁的脂肪沉积，对预防动脉硬化有着积极的作用，也能防止心肌缺血性疾病的发生。

　　调谐全身长期坚持适宜的运动，还能改善内分泌器官、神经系统以及感觉器官的功能。

　　结束语：健身的好处足以将你的健康问题一网打尽，悉数击溃！

(四)提醒：健身锻炼需适应温度环境

　　温度变化对健身锻炼影响最为直接和明显。众所周知，人体有完善的体温调节机能，在不同的气温条件下，机体的代谢强度和散热方式会发生相应的变化，以保持体温的恒定。但这种体温调节能力是有限的，当气温过高(超过35度)时，健身锻炼就有个预防中暑的问题。

　　年长者和儿童，此时就不适于进行体育运动了。而对热环境较适应者(如运动员和身强体壮的年轻人)，可进行适当运动，但必须注意补充水分和维生素，也要注意平衡饮食，运动量要由小到大，逐渐达到预定要求，且运动时间不要过长。当感到体温上升、头昏、头痛、口干等身体不适时，要立即停止运动，并到凉爽处进行休息。

　　也不可忽视低气温对健身锻炼的影响。低气温对人体的损害主要是造成局部冻伤和全身体温过低。在寒冷环境下进行长时间运动(如长跑等)，体温散失过多，会出现头晕、协调能力下降、步履不稳等征象。此时，切不可躺下休息，否则体温会进一步降低，以致引起昏迷，甚至死亡，正确的方法是多摄入热量食物，衣服穿着适当，控制运动时间，以维持体温水平及机体正常功能，使体育锻炼真正达到强身健体的目的。

　　正是因为人体对高低温环境的适应能力比较有限，所以医疗保健学家提出耐热锻炼和耐寒锻炼的理念，即在春夏之交进行耐热锻炼，而在秋冬之际进行耐寒锻炼，锻炼方式可选择一般的健身方式(如跑步、打太极拳等)，也可采取古人春捂秋冻的一些措施(如增减衣服)，这样就使得人体的生理机能主动适应越来越大的气温变化，从而逐渐适应即将到来的高温和低温环境。

(五)男人健身必须了解5个常识

　　导读：现在，健身已经成为一种潮流，为了强身健体，许多男人走进了健身房。需要注意的是，在锻炼时还需掌握一定的小知识。

　　1、大汗淋漓，小心脱水

　　男人比女人更需要水分，对男人来说，肌肉中所需的水分比脂肪中高三倍多，而在男人的身体中，肌肉占40%左右，在普通女性身体中，肌肉只占20%多一点。

　　小贴士：水还能润滑关节，调节体温和溶解、运送进入人体的营养物质。一般男人每天需要两升左右的水，运动的男人会有成倍的耗水量。

　　2、训练中，要及时补充铬

　　铬是一种维持生命所必需的矿物质，它可以降低人体内的胆固醇，增加耐力，还可以使肌肉增长、氧化 脂肪。

　　小贴士：优质的葡萄和葡萄干有天然铬库的美誉。普通男人每天吃一串葡萄就可以提供足够的铬，参加健身运动的男人需要加倍。

　　3、身上常有淤血，需要补充维生素K

　　在锻炼中，有的人稍微磕碰，身上就起青肿或淤血，并且久久不愈，这是身体缺乏维生素K的一个信号。维生素K是止血功臣，缺乏它，会延迟血液凝固，严重者还会造成血液不能凝固。

　　小贴士：花椰菜含维生素K十分丰富，每星期吃2～4次花椰菜能很好地缓解身上起青肿或淤血的情况，其次，芦笋和莴苣里也含有维生素K。常吃富含维生素K的食物，不仅可以强化血管壁的柔韧性，还可以杜绝青肿和淤血的发生。

　　4、运动抽筋，注意补充钙、镁。

　　运动后出现腿抽筋症状，并不表明你的运动量超负荷了，而是营养不足造成的。钙、镁协同在人体的主要作用是参与神经肌肉的传导，体育锻炼很容易造成人体钙、镁缺乏，继而使神经肌肉的传导受阻，导致腿脚抽筋。

　　小贴士：成年男人每日钙需求量为1000到1800毫克，镁的每日膳食推荐量为350毫克，钙的来源充足，其中牛奶就是不错的选择。绿叶食物中所含的镁最容易吸收，在坚果、海鲜中也可找到丰富优质镁。

　　5、运动后性欲不佳，锌流失过多

　　锌被称为男人的性元素。体内锌不足，将会影响精子的数量和活性。对于参加健身运动的男人来说，会丢失更多锌，特别是出汗较多时，所以补锌对经常运动的男人尤为重要。

　　小贴士：多吃瘦肉、牛排是摄取锌的有效方法。据测定，每100克瘦牛肉即可提供锌日需量的50%左右。海鲜、蘑菇、瘦肉、鸡蛋、粗粮中也含有丰富的锌。