(一)冰激凌——让胖MM变胖瘦MM更瘦的夏日食品
夏天到来,冰淇淋的品种不断翻新,口味多样化,已经成了人们的消暑良伴。但是正在减肥或者需要减肥的MM们可千万不要吃它哦。
冰淇淋是高脂肪食物不易消化还会降低食欲
冰淇淋中含的糖属于精糖,不宜吃太多。营养专家建议,人一天食用30克左右糖最佳。如果一个孩子一天吃上好几盒冰淇淋,再加上牛奶、汽水或其他食物中所含的糖,那么,每天所食用的糖分就远远不止30克了。
冰淇淋的温度一般在0℃左右,而人的正常体温是37℃,如此悬殊的温差对人的肠胃是一种很大的刺激,它会使胃肠血管收缩,使消化液的分泌减少。如果一天中食用冰淇淋过多,冷刺激频繁,会引起肠胃疾病。
冰淇淋吃多胖子越胖瘦子越瘦
过度食用冰淇淋的孩子,一般是胖子越吃越胖,而瘦子越吃越瘦。因为,胖子吸收功能较好,冰淇淋中的脂肪和糖分无疑加剧了他们的肥胖;而瘦子一般体质较弱或偏食,冰淇淋吃多了,厌食的毛病变本加厉。因此营养专家提醒,早上、饭前、饭后以及睡前和空腹时都不要吃冰淇淋。除此之外,那些体质虚弱,尤其是肠胃功能不好的人,以及患有糖尿病、肥胖病、高血脂症或对牛奶有过敏症的人,不要吃冰淇淋。
吃冰淇淋不能代替喝奶
夏季天气炎热,有人不愿喝牛奶而偏爱冰淇淋,认为吃冰淇淋跟喝牛奶的营养是一样的。冰淇淋真能代替牛奶吗?
虽然冰淇淋的主要原料是牛奶,但冰淇淋还难以称为固体奶,所以吃冰淇淋不能代替喝牛奶。另外,并非人人都适宜吃冰淇淋,如肝病、糖尿病、胃炎、结肠炎等患者就不宜吃冰淇淋,而肥胖者应选择那些低热量品种的冰淇淋。
(二)一盒冰激凌下肚 男子突发心梗 专家冒险打通血管救回一命
47岁的黄先生饭后吃了盒冰激凌,上腹疼痛、胸闷了2小时,还以为是肠胃炎发作,到医院一检查血压竟高达200/123毫米汞柱,怀疑是十分凶险的急性心肌梗死。刚准备送进手术室,人突然没了心跳。华中科技大学同济医学院梨园心血管临床医学中心团队联手,抢回心跳后,冒险在全麻下植入心脏支架,打通血管。
昨日,专家表示,这种心梗症状不典型,很容易导致病情延误,说到底还是和年轻人不良生活习惯、肥胖等高危因素脱不了关系。
一盒冰激凌诱发心梗
黄先生家住武昌,2月20日晚,他和女友吃过晚饭,路过便利店时买了盒冰激凌,吃下没多久竟开始腹痛、胸闷,一直持续了2小时,仍不见好转。以为是吃坏了肚子,当晚8时,黄先生赶到梨园医院急诊科就诊。
检查发现,黄先生血压高达200/123毫米汞柱,心电图提示“急性前壁心梗可能”,急诊医生当即将他收治入院。根据症状,除了急性心梗可能,还要排除十分凶险的主动脉夹层,需立即进行心脏超声检查。当晚9时许,医生正准备将他送进手术室时,黄先生突然心脏骤停,医生立即进行心肺复苏并进行电除颤,2个循环后,黄先生才恢复心跳。由于呼吸功能也不好,医生立马进行气管插管及呼吸机辅助呼吸。
梨园心血管临床医学中心介入中心主任刘国勇回忆,当时患者出现烦躁情绪,穿刺都成困难,无奈只能选择在全麻下进行介入手术。患者血压、心脏情况本就不好,在全麻下面临的风险相当大。加上黄先生是个“大块头”,1.75米的个子,体重达90多公斤,6个医护人员合力才将他抬上手术室,厚厚的脂肪给介入造成很大难度。
当即,介入团队紧急进行冠状动脉造影检查,发现心脏一根重要血管——左前降支近段几乎完全闭塞,大片心肌没有血液灌注。“必须尽快开通,否则心肌坏死不可逆转。”梨园心血管临床医学中心主任黄恺教授也赶到现场指导。在抽吸了血栓后,成功送入2枚支架,仅5分钟打通血管,心脏恢复血流灌注。
肥胖等是高危诱因
昨日,黄先生复查心脏功能恢复良好,可转入普通病房继续治疗。事后,刘国勇仍心有余悸,黄先生心梗症状不典型,且病情凶险,抢救机会稍纵即逝,如果不是绿色通道争取时间,麻醉科、重症医学科、超声及导管室等多个团队通力合作,很难保住性命。
值得注意的是,黄先生年纪轻轻,造成急性心梗与不良生活习惯、肥胖、高血压有很大关系。“说起猝死,很多市民觉得离我们很遥远。”刘国勇说,随着冠心病、急性心梗等疾病年轻化趋势明显,心源性猝死的中青年比例上升明显。
在门诊,不少30多岁的年轻人血管已经出现问题,如冠脉血管出现“斑块”和狭窄,但由于平时没有明显症状,或者偶尔有胸闷胸痛发生时,咬咬牙挺过去了,并没有引起足够重视,在天气交替、剧烈运动、情绪激动等诱因下,容易突发急性心梗。一旦发生急性心梗,猝死率往往比老年冠心病患者更高。
提醒
四大心梗非典型症状得注意
1、胳膊疼痛,尤其是左边胳膊,疼痛感呈放电式,且持续时间长,其它常规治疗酸痛的方法并不能改善。
2、胃部不适,没有吃不干净的食物,却像吃坏了肚子,有的会恶心想吐却吐不出来,胃部不适会持续加重,范围也越来越大。超过35岁的患者,如疼痛感发生在口腔跟肚脐之间,最好做个心电图检查。
3、如果患有高血糖,突然出现胸闷气短、呼吸苦难、流汗、血压下降等情况。
4、其它症状,如不是龋齿引起的牙痛也应引起注意。不要以为症状缓解就没事,最好及时检查身体状况,预防意外发生。
(三)怀孕初期可以吃冰激凌吗
怀孕初期是不可以吃冰激凌的,冰激凌属于寒凉的东西,不利于气血的运行,容易导致小腹疼痛,也容易刺激肠胃,出现腹痛、腹泻。怀孕初期应该多吃温热的食物,对肠胃有好处,更有助于胎儿的生长发育。不仅不能吃生冷寒凉的食物,辛辣的食物也尽量不要吃,因为辛辣耗阴,怀孕以后是一个阴虚的过程,也容易导致炎症上火,从而导致或者诱发炎症。怀孕期间应该平衡膳食、合理营养,饮食荤素合理搭配,不能偏食、不要挑食,多吃含维生素C丰富的水果、蔬菜,多吃有营养的物质。