(一)四大清肠排毒法 让你想不瘦都难

　　清肠绝招：吃苹果

　　专家点评：苹果的纤维素含量比一般水果高，而且苹果中还含有一些果胶，会使大便变软，对排便有帮助。但是，对于那些肠道问题比较严重的人来说，靠苹果清肠排便效果不会太明显。

　　清肠绝招：木耳和瑜伽

　　专家点评：黑木耳也是非常好的清肠食物，而且经过风干的食品遇水后膨胀，会给肠道带来更多水分。不过，对于排便困难者，藉由吃一顿黑木耳通便是很困难的，除非加大量或者辅助运动方式，如练习瑜伽就很有帮助。

　　清肠绝招：空腹喝凉牛奶

　　专家点评：空腹喝冰牛奶可通便，一是因为冷的刺激会加速肠道运动，二是牛奶中有大量乳糖，而一半以上中国人都缺乏牛奶吸收所需的乳糖酶。所以喝牛奶后，乳糖没有消化就进入了结肠被迅速排出体外。但要注意的是，长期空腹喝牛奶对胃肠是有一定伤害的。

　　清肠绝招：空腹喝蜂蜜

　　专家点评：蜂蜜中所含的糖类比较丰富，可吸取体内水分留在肠腔里，利于排便。因为空腹进食肠道蠕动是最快的，需要提醒大家的是，要用偏凉的温水冲服蜂蜜，因为，太热或太冷都会破坏其营养结构。

(二)广东一项调查显示：4成减肥人群体重正常甚至偏瘦

　　生意社3月21日讯　前不久广东数家媒体报道了14岁花季少女小敏因追求骨感美而患厌食症，身高1.68米体重只有29公斤。针对于此，广州市岭南医学研究中心近日进行了一项调查，并于20日公布了调查结果，结果显示，正在减肥人群中，逾四成的减肥者体重正常甚至偏瘦。 广州少女小敏的病情在本月10日经多家媒体报道后，广州市岭南医学研究中心通过网络对肥胖与减肥状况进行了一项调查。调查显示，正在减肥人群中，体重过轻的占2.5%，体重正常占39.8%，体重超重占32%，肥胖占25.7%，也就是说，逾四成的减肥者体重正常甚至偏瘦。 调查显示，明星大肆宣扬的骨感美影响了相当一部分不胖的人刻意减肥，在18岁至38岁女性当中，24.2%的人认为自己胖死了，69.1%的人认为自己偏胖，6.7%的人认为自己体重很正常或偏瘦。 调查还显示，45.3%的肥胖者减肥是为了健康，52.9%的人为了美，还有1.8%的人不在意他人眼光，认为胖一点、丰满一点也好看，没必要减肥。 关于“肥胖给人带来的最大影响是什么”这一问题，认为受到嘲笑和求职或工作上受到歧视的各占5.2%和3.7%；认为生活不方便和健康受到影响的各占调查人群中的4.9%和17.6%；认为肥胖最大的影响是自己的外貌的占62%；还有3.9%的人选择其他影响。 据介绍，该项调查有13200人参与，参与对象八成为在校大学生，两成为社会人员；性别则以女性为主，占到八成五；绝大多数调查对象年龄在18岁至38岁之间。 （记者 陈国华）

(三)教你三招让你2个月瘦15斤

　　我是一名服装设计师，由于工作的原因总是和一些拥有魔鬼身材的职业模特打交道。每次给她们量衣服时，都很惊诧世界上原来还有这么苗条的女人，再看看自己身上这么多的脂肪，真是感叹世间的“不公”啊。虽然每次都下定决心要减肥，可是每次又都半途而废。直到今年夏天要参加好朋友的婚礼，去试衣服时，才发现那些漂亮的礼服根本装不下自己。苦恼至极，于是才痛下决心为了那些漂亮的衣服，这次减肥一定要成功。

　　减肥最重要的是要有坚强的毅力。其实任何一种减肥方法，都有它的效果，只要你能有始有终地坚持。我的工作需要经常加班，作息时间不规律。有时候，模特们参加演出会很晚才能结束，我也得陪着她们。因此，吃宵夜是我变胖的主要原因，临睡前吃太多的食物，当睡着时，这些食物便会转化成热量，脂肪就这样不知不觉地增加了。

　　我的减肥三部曲：

　　第一步：戒掉宵夜

　　刚开始减肥的时候，每次深夜回到家后，打开冰箱，看到里面那些好吃的，真是禁不住诱惑，总是给自己上千个可以吃的理由。后来我为了改变这个习惯，就干脆把冰箱里的食物彻底清除了一遍，只留下一些速冻食品。然后去超市买了一些瓜子，晚上饿的时候，就边看影碟边吃瓜子。大约坚持了半个月，我吃宵夜的习惯就彻底改掉了。再称体重，瘦了2.5斤，初战告捷，很是欣慰。

　　虽说想保持身材的人应尽量不吃宵夜，但有些习惯还真难改，其实只要掌握了小技巧，也能吃得美美的。建议你以汤或粥来取代方便面这些无益的宵夜。不论是自己烹调的还是超市加热的或是茶餐厅购买的，都有许多粥和汤是低于200卡的，这些都是可供选择的宵夜。而且，汤和粥的口味都比较清淡，利于消化，而且粥汤里都含有大量的水分，喝了特别容易有饱胀感，不会过量，油分也不高，低卡又低脂，是暖身宵夜的最佳选择。

　　第二步：食疗

　　魔力苦瓜减肥真实体验报告

　　一些健美杂志上说多吃苦瓜有助于减肥，虽然我也是半信半疑，但不管怎么说苦瓜是一种健康食品，能够润肠、排毒，对身体没有什么害处，于是我便给自己制定各种各样的苦瓜宴。记得第一次吃时，特别不习惯，把吃的东西都吐出来了。我就改进了制作方法，比如制作苦瓜汤时，里面放一些红枣和银耳，用来调味；在炒苦瓜时，我会和鸡蛋一起炒。渐渐地我把苦瓜当作一种美食，每次吃饭觉得是一种享受，现在如果有一天不吃苦瓜，反而会感觉特别不舒服。当然，平时我还尽量多吃其他的蔬菜和水果。因为饭前半小时吃点水果不仅可以减轻饥饿的程度、减少食欲，降低肉类、淀粉的摄取量，达到少食多餐的目的，而且多吃蔬菜水果还有美容效果。

　　第三步：运动

　　胖女孩大多数都很懒，不喜欢运动，我也是一样。不过我硬着头皮坚持跑步，而且每天至少1个小时。坚持了2个月，我明显感觉身上的脂肪减少了，腰变细了，皮肤比以前更加有光泽了。每减掉一斤，我就会给自己一些小小的奖励，比如会让自己开斋，吃点冰淇淋或者最爱的汉堡等。

　　我的减肥食谱

　　1、三餐尽量少吃主食，尤其是面粉，实在太饿就少吃点米饭。

　　2、吃饭前先吃点水果，或者喝些汤，饥饿感不是那么强烈，自然就吃得少了。

　　3、选一些坚果作为零食，不仅不会变胖，还能补充身体所需的营养物质。

　　减肥心得与你分享

　　1、减肥时千万不能心急，用过激的方法。过激的方法肯定对身体产生不利的影响，造成生理紊乱。不吃早餐或午餐就会产生强烈的饥饿感，下一餐就很容易暴吃。

　　2、绝食也是一样，绝食虽然能短暂减轻体重，但得不偿失，一旦暴吃一餐后体重会马上反弹。

　　减肥至理名言

　　1、减肥不是痛苦的历程，是让你更加完美的过程。每天保持愉快的心情，享受着减肥带来的乐趣。

　　2、制定目标。给自己制定一个合理的目标，这样减肥就有动力，也有信心朝着目标前进。不能制定不切实际或太苛刻的目标，这样会大大打击我们减肥的热情与信心。

(四)居家享“瘦”的运动操 减肥不再难

　　如果到现在为止，你的减肥计划还停止在书面阶段甚至口头阶段，那你可要注意了。现在就操练起来吧。其实，一点都不难哦。

　　1. 大腿外侧：分腿站立，双手叉腰左右两腿轮流向外踢。重复动作5次。

　　2.大腿内侧：分腿站立，双手提高。右脚提起，左手微触右脚脚尖;左脚提起，右手微触左脚脚尖。重复动作5次。

　　3.臀部：跪下，前臂著地，手肘屈曲90度。左脚向后伸直并提高，致使身体成直线。动作重复8次，然后转做右，再重复8次。

　　4.大腿后肌：左脚屈膝站立，右脚伸直作压下姿势，维持5秒右脚屈膝站立，左脚伸直，作压下姿势，维持5秒。重复整套动作3次 。

　　5.大腿前肌：左腿屈膝，右腿尽量压下，维持姿势10秒。右腿屈膝，左腿尽量压下，维持姿势10秒。重复整套动作5次。

　　6.腰部：分腿站立，膝微曲;左肩提起，右手向右脚尖方向伸延至接触到右脚尖;右肩提起，左手向左脚尖方向伸延至接触到左脚尖。重复整套动作8次。

　　7. 腹部：屈膝躺下，双手枕于头后;右脚与左手同时提升，手肘尝试触及膝盖;左脚与右手同时提升，手肘尝试触及膝盖;重复整套动作8次。

　　8.背部：手放在椅背或墙上，右脚抬起膝盖向外侧弯曲;右腿从膝盖往后方水平抬起;上半身慢慢向后跷，头向后扬起，下巴抬高。恢复弯曲膝盖的姿势动作重复5次，然后转做左腿，再重复5次。

(五)减肥食谱 让你身材变瘦皮肤变好的8种食品

　　1、生菜给低脂减肥者补充丢失的纤维素

　　市面上常见的球形包心生菜、皱褶奶油生菜，还有油麦菜，都可以算作生菜的一种。和另一种常见的蔬菜白菜相比，生菜纤维含量更多，有消除多余脂肪的作用，是非常不错的减肥食品。此外，因为生菜叶中含有莴苣素，还有镇痛催眠、降低胆固醇、治疗神经衰弱等功效。

　　营养亮点：丰富的纤维素能补充吃肉减肥法中纤维吸收的不足。100克的生菜就含有了1.52克的膳食纤维。

　　补充建议：除了制作常见的生菜沙拉之外，还可以在冰箱里存储一些洗净剥好的生菜，在进餐的时候，或者想吃东西的时候都可以拿出即吃，随时补充。

　　2、芦笋给低碳水化合物减肥者增加维生素和微量元素

　　芦笋可是蔬菜中的贵族:虽然价格比别的蔬菜稍加昂贵，但口味确实清香鲜美。和一般的蔬菜相比，芦笋所含的蔬菜纤维柔软可口，而且还含有更多的维生素和微量元素。此外，芦笋中含有丰富的叶酸，大约5根芦笋就含有100多微克，已达到一个人每日需求量的1/4。

　　营养亮点：吃上一盘芦笋，它丰富的维生素和微量元素就能补充你维生素不足的遗憾啦。

　　补充建议：首先，芦笋最好整根煮，这样能在最大程度上保持营养;此外，芦笋的营养多在尖上，最好把芦笋捆起来头朝上煮，以保持营养。

　　3、西葫芦扫清减肥后的暗黄面色

　　这种平淡无奇的廉价蔬菜，其营养价值却毫不逊色。西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。而且，西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。

　　营养亮点：无论遵循什么减肥法，减肥人士们通常都会感觉到自己面色发黄，皮肤松弛。富含水分的西葫芦能帮你扫清减肥后的暗黄，还你白皙的面色。

　　补充建议：西葫芦不宜生吃，烹调时不宜烧得太烂，以免营养损失。此外，西葫芦性寒，脾胃虚寒的人应少吃或慎吃。

　　4、番茄维持皮肤弹性和水分

　　和西葫芦一样，番茄也是水嫩美人的最爱。鲜番茄和番茄汁水分含量高达94%，且番茄中丰富的番茄红素对心血管具有保护作用，能减少心脏病发作。此外，番茄中的尼克酸，能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。

　　营养亮点：想做到既减肥，又能维持皮肤的弹性和水分?那么，吃番茄的时候就多多益善吧，它会让你水润清新，美丽无极限。

　　补充建议：与催红剂快速催熟的番茄相比，自然成熟的番茄营养更加丰富，味道也分外香浓。所以，选购的时候，最好选择自然成熟的番茄。

　　5、三文鱼为低脂减肥者补充优质蛋白

　　对于遵循低脂减肥法的女士来说，荤食的选择可大有学问呢。营养丰富的三文鱼当然是我们的不二之选。三文鱼是高蛋白、低热量的健康食品。此外，它还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，还有丰富的不饱和脂肪酸。在所有鱼类中，三文鱼所含的-3不饱和脂肪酸最多(每100克三文鱼约含27 克)。

　　营养亮点：低脂减肥的女士，蛋白质缺乏怎么办呢?当然选择富含优质蛋白而热量又相对低的三文鱼了。要知道，每100克的三文鱼就含有22.3克的蛋白质哦。

　　补充建议：如果可能的话，一周吃上2～3次三文鱼最为理想。这里还有一个废物利用的简单烹饪建议:将吃剩的三文鱼片做成三文鱼粥。把三文鱼片拍上点盐和姜沫，腌15分钟。用砂锅煮一锅白粥，熬熟了以后把鱼片放进去，盖上盖子关上火，过10分钟就好了。

　　6、草莓补充大量流失的维生素C

　　蔬菜和肉类都已经推荐了，下面我们就来点水果吧。草莓又美味，又营养。除了含有多种维生素和多种矿物质之外，草莓最突出的优点是含有大量的维生素C，其含量比西瓜、苹果、葡萄高10倍左右。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火。

　　营养亮点：减肥的女士多半营养不足，所以，选择水果时就更加要特别选择维生素C含量最高的草莓了。

　　补充建议：注意洗草莓时，不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成污染。要把草莓洗干净，最好用淡盐水或淘米水浸泡5分钟，然后用自来水不断地冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。

　　7、低度酒加速新陈代谢的营养品

　　酒通常被我们认为是不健康的食品。不过，各种低度酒都含有很多营养成分。例如，黄酒中含有糖分、糊精、有机酸、氨基酸和各种维生素等，葡萄酒含有维生素(B1、B2、B12、C、)糖分和十多种氨基酸等营养成分，而啤酒被人们称液体面包，经人体消化后，能产生相当于5~6个鸡蛋或500克瘦肉的热量。

　　营养亮点：少量喝上一杯酒，能促进血液循环，加速体内代谢。而且，酒里还有这么多的营养呢。对于正在减肥的你来说，还有什么比这个更吸引人的?

　　补充建议：切记小酒怡情，注意各种酒类的时节和温度。比如说，黄酒适合在冬季饮用，饮用的温度在45--50C左右。而葡萄酒没有季节上的限制，饮用的温度在6--18C之间，啤酒呢，是典型的夏季酒类，饮用的温度也比较低，在10C以下。

　　8、火鸡肉能满足口腹之欲又保持低热量的减肥佳品

　　体形庞大的火鸡，其营养成分并没有因为体形庞大而稍打折扣。火鸡肉不仅肉质细嫩、清淡，而且在营养价值上有一高二低的优点:一高是蛋白质含量高，在30%以上;二低是指火鸡肉脂肪和胆固醇含量皆低。所以，火鸡可是既想减肥又爱吃肉的人们最好的选择了。

　　营养亮点：100克火鸡胸脯肉就含有蛋白质22.4克哦。

　　补充建议：如果你爱吃三明治，自己来做个简单健康的火鸡三明治吧。将法棍面包(细长的体形适合搭配整块的夹心材料)横切两半，火鸡肉切薄片。生菜洗净，西红柿洗净切片。在面包上铺火鸡片，根据个人口味撒适量黑胡椒粉。最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可。（图片来源：PConline摄影部）

　　1. 甩掉随时往嘴里塞东西的习惯

　　打破看电视就吃零食的条件反射，你不用给自己下禁令，但一定要学着给自己设限。首先，你要找出你最喜欢的食物，譬如巧克力，然后给它定一个小预算，例如50元。你可以用这点钱去买高级的巧克力，虽然会比较少量，但却比普通巧克力美味很多。你就可以专注于巧克力的味道以及这种美味给你带来的快乐享受。

　　2. 快乐地吃花朵

　　在你的蔬菜或水果色拉里搭配一些食用花，颜色鲜艳的花朵有蒙骗你身体的作用，能让大脑更早地接收到饱足的信号。目前国内市场上能食用的鲜花种类有100多种，常见的有菊花、玫瑰、桂花、荷花、百合、牡丹花、槐花等，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素及一些微量元素。

　　3. 完美的食物搭配

　　即使你贪图一时之快吃了重油、高脂肪的垃圾快餐，也要尽量再吃些健康的东西来补救，比如吃烤肉的时候搭配大量生菜，或者吃一块比萨搭配一些四季豆和蔬菜杂烩。

　　4. 吃让你快乐的食物

　　大脑神经递质五羟色胺的缺乏直接导致抑郁的发生，你可以吃些富含五羟色胺的食物，让自己快乐起来，比如鸡蛋、乳制品、沙丁鱼、西红柿、茄子、菠萝、奇异果、面包和全谷物食物等。

　　5. 每个礼拜留一天白色食物日

　　建议在周末双休中找一天只吃白色食物，比如白色鱼肉(鳕鱼或银鳕鱼)、禽肉、小葱、芹菜、花菜、梨、奶酪、酸奶、蜂蜜和苹果。

　　6. 椅子式小运动

　　这个动作有舒缓心情的作用。动作要领：双脚并拢，双掌贴于腿侧。先吐气，再用鼻吸气，同时由指尖带动上举，屈髋微蹲。嘴吐气，感觉由尾椎往后背脊延伸的力量，好像坐身后的椅子，向下坐到自己可以的范围停止。

　　注意膝盖不要超过脚尖。眼睛睁大凝视正前方，保持3~5次呼吸。（图片来源：PConline摄影部）