1)前列腺炎不能吃哪些食物?
前列腺炎不能吃辛辣刺激的食物,包括辣椒、酒。嗜食辛辣和酗酒的患者发病率是高的。其次,抽烟对前列腺炎也有一定的影响,抽烟的患者前列腺炎容易复发。其他的食物比如葱、姜、蒜,各种肉类对前列腺炎有无影响,现在没有证据发现这些食物跟前列腺炎有关系。换言之,前列腺炎的患者需要不吃辛辣刺激的食物,而在其他的食物上不要严格的限制。至于前列腺炎的患者能够饮用哪些饮料,最好不要饮用高渗性的饮料,比如可乐、咖啡、浓茶等。它有可能加重患者的尿频、尿急等刺激性的症状,从而影响患者的生活质量。
2)哪些食物会容易导致癌症的发生呢
癌症对于我们来说非常的可怕,癌症晚期会随时能夺走我们的生命,我们知道癌症和饮食有密切的关系,所以男性饮食一定要保证健康,我们平时生活中有很多致癌的食物。
生活中致癌的食物有很多,腐烂的白菜会导致我们癌症的,腐烂和没腌透的白菜中,都含有致癌性亚硝酸盐。
夏天到了,男人的饮食中会经常出现烧烤, 所有的烧烤食品中,都容易出现一种致癌能力相当强的物质苯并芘,这和油炸食品中的油反复使用,所产生的是同一物质。
烧烤中鱼和肉会经常的出现,我们要避免烤焦,鱼和肉里的脂肪不完全燃烧,会产生大量的V氨甲基衍生物,这是一种强度超过了黄曲霉素的致癌物。
以上这些食物一定要避免出现在我们的餐桌上,因为这些都属于致癌的食物,对于我们的健康有很大的危害,喝酒是男人的专利,经常的过度饮酒会引起癌症的,所以男人在平时的饮食当中一定要注意。
3)子宫肌瘤禁忌哪些食物
子宫肌瘤患者尽量不要食用含有植物性雌激素,或者是动物性雌激素的食物,比如豆浆、黑豆、花生酱、洋葱、蜂王浆,以及雪蛤、蜂蜜、红酒等。
以上食物当中分别含有不同的植物性雌激素和动物性雌激素,由于子宫肌瘤是雌激素依赖性肿瘤,在临床上有些食物要尽量不去食用,如果长期食用含有雌激素的食物,就会加速子宫肌瘤的生长。
在日常生活中一定要注意,患有子宫肌瘤的患者要定期的进行检查,最好是每3-6个月进行一次妇科超声的检查,主要是了解肌瘤的大小以及有无变性等。
4)哪些食物会致癌?
一、腌制食品
咸鱼、咸蛋、腌菜、咸肉、火腿等食品在腌制过程中,都可能产生二甲基亚硝酸盐,在体内转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺,过量食用这类食物,会导致胃、肠、胰腺等消化道癌变的几率升高。因此,从这个角度来看,腌制品具有一定的致癌性。
二、烧烤食品
烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪等,因含有强致癌物不宜多吃。烧烤的各种肉类如之前经过不恰当腌制易产生过量亚硝酸盐,烤焦的肉和鱼皮含有强致癌物苯丙芘,空腹吃时,这两种物质直接与胃粘膜接触,比人群平均患胃癌比率高二十倍左右。致癌物质还有相当一部分混在烤肉时弥漫的烟火里。饱含毒气的烤肉烟火给大家带来的伤害也是要十分小心的。
三、熏制食品
熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物,经常食用容易得食道癌和胃癌。对于腌制食品引发致癌的问题,事实上人们早已知晓。我国西北地区人群胃癌高发,这与他们爱吃腌肉腌菜不无关系。盛产烟熏肉的湖南地区胃癌发病率也不低,主要与烟熏烤食物制作过
程中燃料不完全燃烧时产生大量的多环芳烃污染食物有关,其中很多都具有强弱不同的致癌性。
四、油炸食品
食物煎炸过焦后,产生致癌物质多环芳烃。如咖啡烧焦后,苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等,因多数是使用重复多次的油,高温下会产生致癌物。研究发现,经常吃油炸类食品的人群,不但内脏等器官会受到损害,如果长期食用更会有致癌的危险。
五、霉变食品
米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变,被霉菌污染后会产生致癌毒草素——黄曲霉菌素。黄曲霉菌素比砒霜还要毒68倍,毒性为剧毒物氰化钾的
10倍;它是目前所知致癌性最强的化学物质,致癌能力比“六六六”都要大1万倍。它容易在花生、玉米、坚果上滋生,它不易溶于水,却极为耐热,一般的水
洗、烹调难以去除。
六、隔夜熟白菜和酸菜、反复烧开的水
隔夜熟白菜和酸菜、反复烧开的水:会产生亚硝酸盐,在体内会转化为致癌的亚硝酸铵。
5)老人保护眼睛应该要吃哪些食物
随着年龄的不断增长很多中老年人在看东西的时候也是越来越不清晰了,并且眼部的很多疾病也接踵而至,那么我们中老年人应该吃哪些食物才能让我们眼睛更亮呢?
1.多吃含硒丰富的食物
硒是一种半金属元素,视觉的敏锐程度与硒有直接关系。人体缺硒能诱发晶体混浊而致白内障,早已被科学家所证实。富含硒的食物有鱼、虾、乳类、动物肝脏、肉类、坚果类等。
2.多吃含锌丰富的食物
血清锌水平与白内障发病率有关,一般认为,动物性食物较植物性食物含丰富,且其中的锌容易被吸收。在动物性食物中,以牡蛎、鱼、瘦肉、动物内脏、蛋类中含锌量高,植物性食物中,粗粮海藻类,坚果,豆类,大白菜,萝卜,茄子中含锌较多。
3.多吃含维生素C、E的食物
因为维生素C具有防止白内障形成的作用,它可减少光线和氧对晶体的损害。富含维生素C的食物有蕃茄、菠菜、洋葱、大白菜、四季豆以及草莓、桔子、柚、橙等。血液中维生素E含量低也会促进白内障。维生素E降低时会增加氧化反应,易使晶状体的蛋白质凝集变为混浊。从蔬菜、葵花籽油、花生油、谷类、豆类、深绿色植物、肝、蛋和乳制品中,都可获得较多的维生素E。
4.多饮茶水
医学家们发现,每日能够喝上五杯茶的老人,患白内障的可能性较不喝茶或很少喝茶习惯的老人要低得多。学者们认为,这与茶叶中含有的大量鞣酸有关。现代医学认为,白内障是由于体内的氧化瓜的缘故。而茶叶中所含有的大量鞣酸可以阴断体内产生自由基的氧化反应的发生,所以茶水也就表现了白内障疾病的有效预防作用。
推荐食谱:菠菜蛋汤
材料:菠菜500克、鸡蛋3~4个、干珧柱10克、生姜3片。
烹制:菠菜洗净,切段;干珧柱稍浸泡,撕丝。在铁镬中加入清水1250毫升(5碗量)、干珧柱和姜,武火滚沸,下菠菜,改中火滚至刚熟,打开蛋壳下蛋黄和蛋清,稍滚至刚熟,调入适量食盐、油便可。此量可供3~4人用。
菠菜鸡蛋汤清润鲜美可口,有补益明目的功效,不仅为老年人的补益食疗,亦是青少年的有益汤水。