一)哪些食物老人不宜多吃？

　　老人年纪大了，有些东西吃了也不容易消化，消化功能的衰退，有些高营养的食物，老年人不得不放弃，因为这些食物会让老人吃不消。那么哪些食物老年人不宜多吃呢？

　　老年人不宜多吃四种食物：

　　1.银耳

　　银耳营养丰富，还有补肾、润肺、生津等功效，颇受老年人喜爱，但在临床上，因食用银耳不当而发生肠梗阻的老年人也比较常见。这是因为老年人消化功能较差，银耳又不太好消化，如果一次食用过多或连续多餐食用，则会引起肠梗阻，表现为腹部阵发性绞痛、恶心、呕吐、腹胀、便秘、肛门停止排气等，有些病情严重的甚至需要手术治疗。

　　2.鱼子

　　鱼子是一种营养丰富的食品，其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素，也富含胆固醇，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋养剂，但老人要尽可能少吃，因为鱼子富含胆固醇，老人多吃无益。

　　另外鱼子虽然很小，但烧煮很难熟透，吃下去很难消化，吃后容易消化不良，造成拉肚子。因此，烹饪鱼子要煮熟煮透，吃的时候也不要吃得过量。

　　3.葵花子

　　葵花子虽营养丰富、味道鲜美，但并不适合老年人。

　　首先，葵花子含油量高，且这些油脂大多属于不饱和脂肪酸，进食过多不但会消耗体内的胆碱，使体内脂肪代谢失调，脂肪沉积于肝脏，影响肝细胞的正常功能，造成肝功能障碍，还容易引起结缔组织增生，甚至诱发肝组织坏死或肝硬化。

　　其次，有些葵花子在炒制时用的香料，如桂皮、花椒等对胃都有一定的刺激作用。

　　4.豆腐

　　豆腐是一款常见的食品，它的营养价值很高，但老年人也不宜多吃。

　　豆腐中含有极为丰富的蛋白质，同时也含有植酸和胀气因子，若一次食用过多不仅会阻碍人体对铁的吸收，还容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。此外，制作豆腐的大豆含有一种叫皂角苷的物质，它不仅能预防动脉粥样硬化，而且还能促进人体内碘的排泄，造成人体内的碘缺乏。

　　中医认为，豆腐性偏寒，所以胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者也不宜多吃。

　　以上就是哪些食物老年人不宜多吃的相关介绍，老年朋友一定要注意了啊。

二)哪些食物中富含α-亚麻酸？

　　植物脂肪中含较多不饱和脂肪酸，其中尤以亚麻酸为佳，不但有强身健体作用，而且有很好的美艳皮肤的作用，是皮肤滋润、充盈不可缺少的营养物质。此外，亚麻酸中还含有丰富的维生素E等营养皮肤及抗衰老成分。不仅具有美容养颜功效，还具有健体和抗衰作用。含亚麻酸丰富的食物有红花油、葵花子油、大豆油、玉蜀黍油、芝麻油、花生油、茶油、菜籽油，葵花子、核桃仁、松子仁、杏仁、桃仁等食物中亦含有较多的亚油酸。

三)孕妇不能吃哪些食物 孕妇早餐应该远离的三种食物

　　导语：早餐是一天中最重要的一餐，不仅要吃，还需吃的有营养，孕妈妈更应该如此，早餐吃好了，准妈妈才会有一个好的营养来度过一整天。但是有三种食品却是需要孕妈妈在吃早餐时应该远离的，那么，早餐孕妇不能吃哪些食物呢？孕妇早餐吃什么好呢？下面小编带你来看看。

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　　孕妇早餐三大禁吃食品

　　1、忌喝大量冰凉的饮料

　　人体经过一个晚上的时间，身体会流失450ml左右的水分，早上起床后胃肠已经排空，这时喝水可以洗涤清洁肠胃，冲淡胃酸，减轻胃的刺激，使肠胃保持最佳的状态。同时还能刺激胃肠的蠕动，湿润肠道，软化大便，促进大便的排泄。因此早上空腹喝一杯水对孕妈妈来说是大有好处的，但是需要注意的是，清晨喝水不能大量饮用冰凉的饮料，因为冰凉的饮料会给肠胃造成强烈的刺激，导致突发性挛缩症状的产生，应以温水为宜，分量约是300ml为最佳。

　　2、忌空腹吃香蕉

　　香蕉中含有能够帮助睡眠的钾，同时还有大量的镁元素，镁元素是影响心脏功能的敏感元素之一，如果空腹食用就会使血液中的含镁量骤然升高而对心脏功能造成影响。

　　3、忌空腹吃菠萝

　　菠萝独特的香味和口感是许多人喜爱它的原因，但是菠萝却是不宜空腹食用的，因为其含有大量的强酵素，会对胃肠造成伤害，菠萝更适合在饭后食用，这样它的营养成分才能被人体更好的吸收。