（1）推荐：二十大饮食减肥圣品

　　1、冬瓜

　　具有利尿之功效，能排出水分，减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类，防止其转化为脂肪。此外，冬瓜富含维生素，且含热量较低。

　　2、黄瓜

　　内含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪，黄瓜还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量含量也较低。

　　3、丝瓜

　　丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅，且含热量也很低。此外，丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。

　　4、白萝卜

　　含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢，防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用

　　5、紫菜

　　纤维含量高，脂肪含量低，易产生饱腹感，还有清热利尿的功能。

　　6、韭菜

　　含纤维丰富，能畅通大便，把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外，防止脂肪在体内的堆积。

　　7、海带

　　含大量纤维和无机元素，有通便和利尿的功能。

　　8、绿豆芽

　　水分含量多，热量极少，不易形成脂肪，同时还有利尿的功能。

　　9、辣椒

　　具有消耗体内脂肪的功能，且富含维生素，热量含量也较低。

　　10、苹果

　　含有果胶质，这是一种可溶性纤维质，有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维，能吸收大量的水份，减慢人体对糖的吸收，同时它还能刺激肠道蠕动，促进排便。

　　11、柠檬

　　含较多的柠檬酸，能促进胃液的分泌，促进肠蠕动，利于通便。

　　12、茶

　　普遍认为，茶具有消除油腻，减脂和降脂的作用。

　　13、醋

　　醋中富含的氨基酸，可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。

　　14、兔肉

　　脂肪含量极低，且多为不饱和脂肪酸，故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积。

　　15、赤小豆

　　是一种高蛋白，低脂肪的食物。有清热利尿，活血消肿之功效，可以促进排便。

　　16、大蒜

　　对酶的形成起抑制作用，从而减少脂肪酸和胆固醇的合成

　　18、木耳

　　是一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物。它还含有一种多糖物质，能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌。

　　19、荷叶茶

　　每日用鲜荷叶50克~100克煎汤代茶，连服3个月，能明显降低体重。

　　20、鹌鹑

　　鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、多维生素的食物，且胆固醇含量也很低，是减肥的理想肉食。

（2）减肥圣品——芹菜

　　芹菜大概是今年最便宜得蔬菜，前不久华北地区的一个蔬菜基地，菜农们因为种芹菜亏了很多，大家都没有收割芹菜，直接让芹菜烂在了地里。看到这则报道的时候，我那是一个心疼啊，吃芹菜对人体的好处多多，降血压，防癌啊这些功能大家都知道，可是大家可能不知道芹菜还是减肥圣品。

（3）多功能花生米 减肥圣品解馋又减磅

　　摘要：MM们都馋嘴，这个时候如果能在各式各样的零食中还能轻松减磅是最幸福不过的事情了。哪些零食可以给我们带来魔法减磅？给你带来暑期减肥食品——零食减肥，让你在可口小零食中轻松减磅，美味瘦身！今天，小编给大家带来的是美味的花生减肥食谱，让你解馋也能瘦不停！一、花生米的营养价值

　　花生含脂肪40%～50%，是大豆的两倍，比油菜籽还高。含蛋白质30%左右，相当于小麦的两倍多，是大米的三倍。而且花生易被人体吸收，消化系数在90%左右。此外，花生还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸以及多种维生素，因此花生亦称“长生果”。

　　tips：由此可见，花生米减肥可是确有其理，可不是完全靠人气吹捧出来的哦。

　　二、花生米制作食谱

　　1.麻辣花生米

　　材料

　　生花生米300克，盐1/4茶匙，八角粉　1捏，菜油150毫升，干辣椒　10条，花椒　10粒，熟芝麻　1/4茶匙

　　做法

　　1.花生用冷水泡3分钟，沥出。放盐，八角粉，腌5分钟。

　　2.炒锅置中火上，倒入油，冷油放入花生米，快速翻炒4-5分钟；加干辣椒，快炒2分钟，加花椒，炒1分钟，一当花生仁开始变浅黄色，立即铲出；沥干油，装盘，撒上熟芝麻。待花生凉冷后才可食用。

　　tips：由于这是一个减肥食谱，所以大家在翻炒花生米的话最好是使用橄榄油，那样食用起来才会有减肥效果哦。

　　2.老醋花生米

　　材料

　　主料花生米350克。辅料青红椒25克，圆葱15克，胡萝卜少许。调料色拉油适量(实耗20克)，蚝油20克，海鲜酱10克，橙汁10克，陈醋10克，白糖20克。

　　做法

　　1、将蚝油、海鲜酱、橙汁、陈醋、白糖调和成汁，炒锅上火，倒入色拉油、放入花生米，逐渐加热，将花生米炸至金红色时捞出待用。

　　2、取一深点的汤盘，将花生米放入盘中，浇上调料汁。

　　3、将青红椒去蒂去籽切小丁，圆葱剥去皮洗净切小丁，胡萝卜洗干净切丁，将青红椒丁、圆葱丁、胡萝卜丁末撒在花生米上即可上桌。

　　tips：醋与花生的“天仙配”是科学的，这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此用醋浸泡花生米一周以上，每晚吃7～10粒，连吃一周为一个疗程，可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，可谓两全其美!

　　3.十三香芹菜花生米

　　材料

　　小粒儿花生米半斤，西芹几节、盐、冰糖、大料各几颗、十三香粉、麻油。

　　做法

　　1.花生米入十三香粉、盐、大料煮熟，快熟时放冰糖；

　　2.西芹撕筋切粒儿，过沸水滤干备用；

　　3.把花生米和西芹拌一块儿，滴麻油拌匀，入盘。 味道可据喜好调整。

　　tips：芹菜中所含的芦丁，能降低血清胆固醇,所以肥胖病、动脉硬化、高血压等病人食用，很有好处。芹菜叶柄中纤维素的含量比较高，能够通畅大便，防治大使秘结，因此对于减肥的功效也是很好的呢。

　　4.卤花生米

　　材料

　　原料：花生米

　　配料：盐，老抽，生抽，盐，冰糖，姜，八角、桂皮、花椒、干辣椒、香叶

　　做法

　　1：花生洗净，用水浸泡1个小时捞出

　　2：将桂皮、八角、花椒、香叶、干辣椒、白糖略微冲洗备用

　　3：姜洗净切成片

　　4：锅内加水，将准备好的所有材料放入，加盐、老抽、生抽煮20分钟

　　5：将泡好的花生米放入卤水中大火烧开，转中火煮1小时

　　tips：大家在做这道菜的时候，注意火候的掌握，只有把花生煮的越软，它的减肥效果才会更好哦。

　　5.话梅花生米

　　材料

　　花生米，话梅，桂皮一片，八角一个

　　做法

　　1、 话梅用清水洗一下，沥水。

　　2、 花生米也洗一下。

　　3、 喜好的花生米、话梅连桂皮八角一块儿放入高压锅中。

　　4、 加入清水。

　　5、 高压锅大火烧，放气后继续大火烧30分钟，转小火继续烧25分钟左右，关火，焖上一刻钟左右即可。

　　tips：梅子类能加速消化，促进排泄，抑制蛋白脂肪的过量吸收，对于去除肠油也有很好效果。