(一)不节食也能减肥
你的胃口一直都不错,但是最近你的食量大增,好像怎么也吃不饱似的,零食也总是不离手边,难道是你的胃变大了吗?专家说确实如此。一个人的胃(这里指的是胃的容量)的增大与缩小基于这个人的食物摄入量,也就是说吃得越多,就越能吃――需要吃更多的食物才会感到饱。某些错误的饮食习惯也必定会导致饮食过量――胃口变大。例如有的节食者一整天都很少吃东西,而只在晚上饱餐一顿,想借此减少卡路里的摄入量,但结果却适得其反。一整天都处于半饥饿状态,必定造成晚餐饮食过量,这样不仅会使胃变大,而且卡路里的摄入量过于集中,更会导致肥胖。值得庆幸的是你完全可以控制自己的食欲,减少食量而又不会觉得饥饿,同时在此过程中还能减轻自己的体重。虽然这一切不会在一夜之间完成,但只要坚持一个月的时间,你便可以达到目的。以下是专家提供的几种方法:[b] 少食多餐[/b] 控制食量的关键在于要按固定的时间用餐,且每次不宜吃得过饱。专家们都比较赞成每日3餐附带两次加餐的做法,而每次的食量要适中。[b] 控制食量[/b] 可以利用以下简单而有效的方法:每吃一口饭就将手中的筷子放下,慢慢地咀嚼。因为食物进入胃中要过一段时间人才会感到饱。同时可以尽量食用低热量的零食,如低脂酸奶、水果或麦片。假如你真的无法拒绝甜品的诱惑,最好是与别人一起享用。此外吃饱后要立刻将桌上的食物移出自己的视线,以免再次勾起你的食欲。[b] 食物填充法[/b] 高纤维的食物可以迅速让人感觉饱胀,并可在饭前吃一份沙拉或喝一碗蔬菜汤,饭后吃一些水果,以上每一种食品热量都不会超过200大卡,却可减少高热量的主食、肉类的进食量。[b] 多喝水[/b] 至少餐前以及用餐当中各喝一杯水,这样可以缩小你的胃。[b] 改变食物结构[/b] 应努力减少自己对高脂、高糖类食品的食欲,如果你改变了自己的口味,便会像很多人一样,并不感到自己的饮食受到任何约束,随之对高热量食品的兴趣也会消失。开始的一、两周时间里你也许会不适应,但过了这段时间自然就会习惯的。而且不久你便会发现自己的身材更加苗条了。只要你遵照以上各项建议,再辅以适量的运动,必定可以在短时间内减轻自己的体重。而最重要的是在此期间你无需拒绝美食,且决不会有饥饿感,那么何不尝试一下呢?
(二)苗条MM不节食的6个减肥妙招
不节食也能变身苗条美女,你相信吗?只要晚上9点以后坚决不进食,也不喝水,你就向苗条迈进了一大步。配合我们介绍的方法,晚上睡觉前洗个美容澡或者活动一下身体,养成习惯后,窈窕就离你不远了!
1.洗浴:每周用天竺葵精油、百里香、迷迭香选出一样或混合泡澡。足浴,以促进血液循环并强化新陈代谢。
2.饮食:从减少甜食与主食入手,尽量不要吃白糖,可用红糖、蜂蜜代替,而且味精和泡面也不要吃。或者食用一些辛辣的食品,如生姜、胡椒、花椒、辣椒等。
3.喝水:多喝一些温热的饮料和绿茶。如果你实在想喝冷饮或吃凉的食物,那么切记之前你要先喝一杯热水才好,绝不能空腹就食用。
4.习惯:每次吃东西的时候要慢慢进食,同时饮用一些白开水,这样肠胃很快就会有饱胀感。
在饥饿之前吃东西是减肥的一种有效方法。胰岛素可以调节体内糖类的吸收,同时它对食物转化和脂肪积累也起着一定的作用。若人在饥饿之前吃些东西,常常可以控制胰岛素的分泌。
5.唱歌:从丹田发力,基本呼吸方法即是腹式呼吸法,腹部的肌肉得到充分利用,促进新陈代谢,同时也可结实腹部的肌肉。另外,使用腹式呼吸法的时候,横隔膜的活动可以调节空气的吸入和呼出量,肺容量增加脂肪分解时所需的氧气便能充分地被吸收,有助于脂肪的燃烧。
6.运动:最理想的运动方式就是,我们每天在家里或者在不干扰别人正常生活的前提下,做原地跑步,并且时间要持续在半个小时以上,这样我们周身的脂肪细胞才会充分运动起来,进行有氧呼吸。
(三)药膳减肥让你享“瘦”不节食的快乐
般来说肥胖的人大多饮食失调或食欲亢进或偏嗜肥腻甘甜之食。久之,便会导致脾失健运、肺失通调、痰湿内滞肌体而成肥胖。
因此,减肥就应以健脾利湿、消食化积、活血化瘀、化痰导滞为原则。运用药膳减肥,就是根据以上原理,适当选用食物与药物配伍,制成可口饭菜。常用于减肥的食物、药物主要有苡米、茯苓、冬瓜、荷叶、莴苣、豆腐、萝卜、苦瓜、黄瓜、枸杞、山楂、海带等。
药膳减肥,不用节食,无需改变饮食习惯,没有痛苦与副作用。但效果缓慢,因此要持之以恒,方能收到良好的效果。
红烧冬瓜
【原料】:冬瓜500克,面酱、酱油、清汤、湿淀粉、葱美末,味精、植物油各适量。
【制作】:将冬瓜去皮洗净,切成3厘米长、2厘米宽、1厘米厚的片块。炒勺内加适量植物油,烧至四成热时,加葱姜末、面酱炒散,然后加入冬瓜、酱油、清汤,用小火烧至冬瓜软烂时,加入味精,用湿淀粉勾芡,盛盘即可。
山楂海带丝
【原料】:水发海带300克,鲜山楂100克,白砂糖30克,葱、姜、料酒各适量。
【制作】:海带洗净,放锅中,加葱姜、料酒、清水,先用旺火烧开,再用小火炖烂,捞出切成细丝,山楂去核,也切成丝。然后,海带丝加白糖拦均匀,装入盘内,撒上山楂丝,再撒上一层白糖即可。
茯苓豆腐
【原料】:豆腐500克,茯蓊粉30克,松仁40克,胡萝卜、香菇、鸡蛋清、精盐、料酒、清汤、演粉各适量。
【制作】:豆腐挤压除水,胡萝卜切成菱形薄片,鸡蛋清打至泡沫状。将豆腐切成小方块,撒上茯苓粉、精盐,然后将豆腐块摆平, 抹上鸡蛋清、摆上香菇、胡萝卜、松仁,入蒸锅内用旺火蒸10分钟,取出。将清汤、精盐、料酒倒入锅内烧开,加淀粉勾芡,烧在豆腐上即成。
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(编辑:屈岚)