（1）教你如何吃出瘦人体质不再胖

　　文章提要:通常，胖妹妹都会说：“我喝水也会胖！”真的是这样吗？搜狐社区大热的减肥专家老师LULU说，其实胖的基因虽然是天生的，但是拥有易胖体质的你，也不是“永远没有明天”！易胖体质不用怕

　　易胖体质绝对是可以改变的！LULU老师从小也是胖嘟嘟的易胖体质，而且一直胖了23年！我有一 个阿姨，她对我的印象，就是：“LULU永远都在减肥！”直到最近，她跟我一起吃饭，夹菜给我吃时，还 不忘加一句：“这个不会胖，你可以多吃一点！”可是事实上我已经瘦下来很多年，早就不再减肥了，但 她依然习惯这样说，你就知道大家对我“不停地在减肥 ”这件事，印象有多深刻了吧？不过，现在你看 到我，绝对不会相信我是个天生的胖子！在这里，LULU老师就是要告诉大家，怎么让你那“吸空气也会胖 ”的易胖体质，转化成走路也会瘦、坐车也会瘦，喝水、睡觉都会瘦的易瘦体质！以下，是几个简单的特 征，让你自我检查自己是否为易胖体质。将每个问题看过以后，把符合你状况的问题打“√”。

　　测一测你是否为易胖体质

　　常常容易有口干舌燥的感觉。

　　尿液少而且颜色偏黄。

　　经常有便秘的现象，粪便又干又硬。

　　非常怕热，身体的温度偏高。

　　身体常有水肿的现象。

　　喜欢喝冷饮。

　　脸色发红，或是常常容易面红耳赤。

　　肌肉结实肥厚。

　　体质是会随时改变的

　　以上的问题，如果你打勾的选项超过3项，代表你就是易胖体质！打勾的题目越多，表示你身体的 易胖因子越多！反之，如果打勾的选项在3个以下，那么恭喜你！你属于易瘦体质，可以不用太担心发胖 的问题，把本书介绍给你易胖的朋友看啦！不过，记得喔！体质是会随时改变的，随着年龄的增加、内分泌的改变，原本易瘦体质的人也可能会变成易胖体质喔！所以LULU老师还是劝你，早日养成正确的饮食习 惯，常葆健康人生，以免有一天发现自己变成了易胖体质，可就大事不妙、后悔都来不及了！

　　改变易胖体质 首先要先改变酸性体质

　　大部分易胖体质的人，体内都是呈现酸性体质的特征，也就是说，身体的酸碱值略微偏酸。酸性体质的人，有一些简易的特征可以辨别，比方说：嘴巴容易有口臭、排泄物也比较臭；下午时分特别容易疲倦；还有比较爱吃甜食，或是口味偏重。酸性体质的人，血液也偏酸性，血管中比较容易堆积废物。就好像一栋大楼里面，如果水管中流动的水比较清澈，水管就比较不容易堵塞；如果水比较浓稠、混浊，就 比较容易堵塞。相同原理，血液偏酸性的人，新陈代谢比较差，体内也比较容易堆积毒素，不易排除。

　　那么，如果体质呈现酸性，该怎么办呢？答案就是：多吃碱性的食物，可以平衡身体的酸性。让 酸性易胖的体质，慢慢转为不易胖的碱性或中性体质。那么，哪些食物，是属于碱性的食物呢？

　　答案就是醋、柠檬。众家妹妹可不要误会喔！以为吃起来酸酸的食物就是偏酸，事实上刚好相反 ！酸酸的苹果醋、柠檬醋、柠檬水，都是可以调节酸性体质的碱性食物，可以多食用。但是，切记，不可 以加糖喔！另外，喝碱性含钙的矿泉水，也是平衡身体酸碱度的方法，市面上有出售此类瓶装的矿泉水（ 法国“矿翠”牌矿泉水），富含钙、镁、钾，喝起来味道略咸，有点涩，有些人不是很喜欢它的口味， LULU老师都将之当成日常饮用水饮用喔！

　　LULU老师有一阵子尝试用“代餐”减肥，因为吃“代餐”要喝大量的水，因此无意间发现：喝水 对于瘦身真的很重要！多喝水的好处真的很多： 可以使排泄顺畅； 可以美化肌肤，促进新陈代谢； 可以冲淡胃酸，有效抑制食欲； 可以促进排汗、排尿、排毒； 可以促进排出黑色素。 人体中，有70%是水，因此多喝水真的很重要。LULU老师建议，一天至少要喝1500mL的水分，不够 的话，身体的毒素无法排出，就会容易变胖。喝水有助于排毒，因此，LULU老师建议：除了从食物中摄取 的汤汤水水外，早上起床，在吃早餐前，就可以先喝500mL的温开水；上班之后，不要忘记在上午、下午 各补充250mL的水分；回家之后，也要记得喝上一杯250mL的温开水；晚上睡觉前的半小时，不妨再喝一杯 250mL的温水，促进身体的新陈代谢！所以加起来总共1500mL的水。 6点过后禁食淀粉类食物 淀粉类食物，是东方人的主食，完全不吃，不但无法满足饥饿感，也会令人身体不适，容易生病 。LULU曾经试过完全不吃淀粉的减肥法，就发现我的免疫力变得很差，一天到晚感冒，要不然就是容易肠 胃炎，上吐下泻，闹胃病。因此，淀粉是一定要吃的，不过，记得，只能在下午6点以前吃喔！

　　淀粉容易造成下半身的肥胖

　　为什么呢？我们都知道，淀粉容易造成下半身的肥胖，因此，要尽量在活动量大的白天吃，不要 在晚上吃。LULU老师建议，如果你很爱吃面包、米饭，那么就尽量在早餐、午餐时吃！这样，你可以用整 个白天的时间，去消耗淀粉的热量，不让淀粉的热量囤积在体内。 另外，LULU老师也推荐你一些优质淀粉类食物：比方说糙米饭、紫米饭。进食就像汽车加油一样 ，应该尽量选择营养价值高的，对身体才有正面的功效。如果吃进去的东西虽然口味好，但是营养价值不 高，那么对我们的身体就只是负担，增加脂肪、造成肥胖而已。 LULU老师很喜欢吃糙米饭！其实糙米饭很香、很好吃，又含有丰富的B族维生素，是营养价值很高 的主食。如果，你不喜欢直接吃糙米饭的话，也可以加入五谷米、薏苡仁，或是与白米饭混合煮食。有一 种五谷米饭，其中加入了蔬菜、薏苡仁、豆类等配料，LULU老师觉得既营养又方便，是不错的选择喔！

（2）教你如何吃出瘦人体质不再胖

　　导读：通常，胖MM都会说：“我喝水也会胖!”真的是这样吗?胖的基因虽然是天生的，但是拥有易胖体质的你，并不是没有明天!

　　易胖体质不用怕

　　易胖体质绝对是可以改变的!LULU老师从小也是胖嘟嘟的易胖体质，而且一直胖了23年!我有一 个阿姨，她对我的印象，就是：LULU永远都在减肥!直到最近，她跟我一起吃饭，夹菜给我吃时，还 不忘加一句：这个不会胖，你可以多吃一点!可是事实上我已经瘦下来很多年，早就不再减肥了，但 她依然习惯这样说，你就知道大家对我不停地在减肥 这件事，印象有多深刻了吧?不过，现在你看 到我，绝对不会相信我是个天生的胖子!在这里，LULU老师就是要告诉大家，怎么让你那吸空气也会胖 的易胖体质，转化成走路也会瘦、坐车也会瘦，喝水、睡觉都会瘦的易瘦体质!以下，是几个简单的特 征，让你自我检查自己是否为易胖体质。将每个问题看过以后，把符合你状况的问题打。

　　测一测你是否为易胖体质

　　常常容易有口干舌燥的感觉。

　　尿液少而且颜色偏黄。

　　经常有便秘的现象，粪便又干又硬。

　　非常怕热，身体的温度偏高。

　　身体常有水肿的现象。

　　喜欢喝冷饮。

　　脸色发红，或是常常容易面红耳赤。

　　肌肉结实肥厚。

（3）11步帮您吃出瘦人体质

　　导语：不要总说减肥很难，其实减肥并没有想象中困难，只要自己有决心并且相信自己能控制食欲，那么减肥就不是什么难事，下面针对一些胖人舍不得美食的人几种控制饮食的方法。

　　1、小吃代替主食

　　如果要保持身材，那么宁愿叫两份小吃也不能叫上一份大餐。小吃花样多，水果沙拉、蔬菜汤吃上几样就让你特有满足感瞧，么多种美味都吃到了。而主食则不同，面食、米饭等吃不了多少却已大大增加你的卡路里摄入量了。

　　2、零买零吃　

　　偶尔也不妨买点小零食轻嚼慢咽，慰藉一下自己，这样至少比一下子干掉早已批发好的大袋薯条要明智得多。预先给自己买一大堆零嘴儿可不是什么好主意，也许你本来计划的是买一次吃一星期，但如果你的意志不够坚定，往往会很快把它们统统吃光，那么你摄入的热量就大得惊人了。

　　3、拒绝白色食品　

　　发面圈、土豆、面包、米饭这些让你发胖的食物有什么共同点呢？首先，它们都是含热量极高的食品；其次，它们那是白色的食物！把橙色、绿色、红色或其他色彩多样而明亮的蔬菜和水果装进餐盘吧，它们不仅悦目，还给你健康更少热量、更多纤维！

　　4、速减式进食　

　　减肥是需要慢慢来的。每天少摄入100卡（而不是一下子就减少500卡），对身体来说是可接受的，也是比较容易坚持下去的。应该在减少100卡热量的饮食习惯形成之后，在此基础上再逐步降低热量的摄入。如此一年平均下来，减下的热量的摄入量也相当可观。

　　5、天天奶制品　

　　奶酪、牛奶或是酸奶都能加快你的新陈代谢速度。如果你决定减肥了，如果你已经每天减少500卡的热量摄入，那么，只要你再同时每天食用酸奶3次，坚持下去，3个月后你减掉的脂肪量就会比那些只减少卡路里摄入量的人要多得多。

　　6、餐前一苹果

　　适当而有规律的运动和均衡的饮食当然是减肥者必须要坚持的，如果能在每餐之前吃个苹果，瘦身的效果就更会出人意料哦。苹果中含有丰富的膳食纤维，它们会为你带来饱足感，大大减少你的进食欲望。

　　7、留心office甜点　

　　有的人在家能注意保持良好的饮食习惯，可一到办公室就容易放松警惕，往往禁不住同事带来的甜点的诱惑，使多日的减肥效果毁于一旦。尤其是美食多多的节假日前后，就更是危机重重。怎么办？不妨主动出击，给同事奉上水果盘，既满足了口腹之欲，又提醒她们爱护身材。很快地，大家都会自觉地以水果为主打零食。

　　8、小叉妙用　

　　如果你习惯将沙拉酱搁在盘边，不妨在取用绿色食物之前先蘸点沙拉酱。这么一个微不足道的小动物可不能小视，因为若不如此，而是先取食物再蘸沙拉酱，食物上就会附着更多的奶油调味品，从而让你摄入更多的热量。

　　9、沙拉打头阵　

　　吃主食之前，先以沙拉打底，可以使你每顿摄入的热量减少10%。不过，沙拉虽好也不可多吃。毕竟任何食物食用过量都会让你长出赘肉。何况，肩负调味重任的沙拉酱汁，其实隐藏着不易被你察觉的高热量。因此想要减肥，你最好吃原味食物，顶多蘸柠檬汁。此外，在准备蔬菜沙拉时，最好不要将蔬菜切得太细，每片菜叶以一口大小最佳，以免因其太细吸附过多的沙拉酱，平白让吃进去的油脂量跟着变多。

　　10、香浓咖啡是大忌　

　　咖啡是很多人的至爱，但你可知道，一杯星巴克咖啡含有22大卡的脂肪和33大卡的糖份，如此能量可以跟一个鸡肉汉堡相媲美了。

　　11、增加蛋白质　

　　在减肥的时候，一定要注意减去的是脂肪，最好不要累及肌肉，让肌肉也随之减少，因为肌肉也会帮助你减肥。不妨多食用那些高蛋白质、低碳水化合物含量的食物。牛肉、奶制品、家禽、鱼类、蛋类等食物中含有氨基酸亮氨酸，都是你不错的选择。

（4）教你如何吃出瘦人体质再也不会胖

　　通常，胖妹妹都会说：“我喝水也会胖！”真的是这样吗？搜狐社区大热的减肥专家老师LULU说，其实胖的基因虽然是天生的，但是拥有易胖体质的你，也不是“永远没有明天”！[详细]

　　易胖体质不用怕

　　易胖体质绝对是可以改变的！LULU老师从小也是胖嘟嘟的易胖体质，而且一直胖了23年！我有一 个阿姨，她对我的印象，就是：“LULU永远都在减肥！”直到最近，她跟我一起吃饭，夹菜给我吃时，还 不忘加一句：“这个不会胖，你可以多吃一点！”可是事实上我已经瘦下来很多年，早就不再减肥了，但 她依然习惯这样说，你就知道大家对我“不停地在减肥 ”这件事，印象有多深刻了吧？不过，现在你看 到我，绝对不会相信我是个天生的胖子！在这里，LULU老师就是要告诉大家，怎么让你那“吸空气也会胖 ”的易胖体质，转化成走路也会瘦、坐车也会瘦，喝水、睡觉都会瘦的易瘦体质！以下，是几个简单的特 征，让你自我检查自己是否为易胖体质。将每个问题看过以后，把符合你状况的问题打“√”。

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