（1）吃素食对身体的坏处很多

　　许多女性朋友们为了减肥，保持好的身材，常常会节食或者只吃素食。但是，其实这是很不好的习惯，吃素食对身体的坏处很多。下面小编就跟大家说说吃素食的一些不好的情况。

　　1.营养不良

　　营养中心的专家经过研究发现，如果长期吃素的话完全拒绝荤类食物的话，就会导致胃酸及消化酶减少，同时味蕾的味觉能力也会大幅度的下降，从而导致出现食欲 不佳等情况。同时如果长时间单纯的摄取素食类食物，还会因此而导致各种疾病的产生。我们人体每天要想保持充沛的体力，那么蛋白质以及脂肪等营养都是必不可 少的，但是在素食中这些营养却非常的少，这就是为什么素食者体弱多病的原因。

　　而且在素食中还含有大量的纤维，这种物质可以使胆酸的重吸收降低，胆盐浓度也降低。在研究中还发现，长期素食的人都存在有维生素A、维生素E摄入不足的现象，长期缺乏维生素a等营养物质就会导致胆囊上皮细胞容易脱落，最终导致胆固醇沉积形成结石。

　　2.影响生育

　　有研究表明，男人如果在平时的生活中总是吃素的话，不只是会对自己的性功能造成严重的影响，还会对生育能力造成不同程度的影响，当然对于女人来说也是一样，长期吃素会使男人的体内的锌和锰元素严重缺乏，这些营养物质的缺乏会影响到脑垂体分泌促性腺激素，从而导致出现性功能衰退，睾丸萎缩，精子数量减少等情况，甚至还有可能会导致男性不育。

　　人体所需要的锌锰等矿物质主要来源于动物性食物，如果在日常生活中经常大量吃素食而拒绝肉类食物的话就会导致男性生育能力下降。因此专家提醒，育龄阶段的夫妻在日常生活中应该注意荤素搭配，这样才能更好的创造良好的孕育条件。

　　3.影响性欲

　　长时间的吃素就会导致我们出现性功能下降甚至是性冷淡等情况，这是国外一项最新的研究中发现的结论。美国营养学家安娜玛莉哥本指出，长期素食会影响到我们正常的性欲，在实验中一些长期吃素的人群通常都存在有性欲淡漠、早泄等情况，甚至勃起功能障碍的比例相当高。

　　睾丸酮是刺激性欲、保持性欲的重要物质，但如果长期吃素的话就会导致蛋白质摄入不足，而蛋白质摄取不足的话就会导致睾丸激素水平降低从而导致性功能减退，同时还会导致红血细胞减少以及损伤骨骼等情况出现。不吃肉的人危险性特别高，因为各种动物类食品是蛋白质的最好来源。

　　4.加速老化

　　有专家指出，经常不吃肉都的话很有可能会因此而患有肌肤炎症，并且还有一些化妆师透露，一些长期吃素的明星其皮肤都有不同程度的炎症。我们人体中的脂肪是加强细脑组织的必要成分，在日常生活中适当的摄取能够有效的起到抗氧化的功效，从而有效的避免皮肤炎症的出现。

　　我们人体一旦出现脂肪减少供应的情况，就会导致肌肤出现很多炎症，并且还会因此而导致皮肤变得没有弹性以及提前苍老。因此要想拥有健康的皮肤，在日常生活中就必须要多吃肉类食物。

　　现在知道女人长期素食注意坏处多了吧，所以即使要减肥保持身材也要保证摄入均衡的营养，避免身体抵抗力下降而威胁自己的身体健康。

（2）不当吃素食你也会发胖

　　素食多“隐性脂肪”

　　素菜没有肉类，本身脂肪含量较低，很多人就以为吃素就能保证健康，广医三院营养科医师曾青山说，纯素菜较荤菜类口味差些，烹饪过程中，一般多用油多放调味料，增加素菜的香味和口感。这样一来，人在不知不觉中反而会摄入更多隐形脂肪。也会引发多种疾病。这样的例子很多，我们在生活也发现很多长期吃素的僧人尼姑很多存在肥胖。“肉食不是百病的根源，素食不能防百病，关键都是看你怎么吃，吃多少。”曾青山说。

　　一周二日素，身体有好处

　　有人认为，豆腐加青菜，既补充了蛋白质又含有维生素和植物纤维，能保证人体营养。曾青山说，豆类和蔬菜的氨基酸不完整，需要与荤菜相配合，才能产生完整的氨基酸。并且，植物性食物中所含的锰元素人体很难吸收，只有肉类食物中所含的锰元素容易被人体吸收。

　　完全不吃荤（也包括不吃牛奶鸡蛋）的人，营养不均衡，免疫机能较弱，容易患各种传染病，还容易发生贫血、骨质疏松等疾病。而正常人一周内选择一到两天吃素，减少吃荤的高脂肪摄入，清肠道，对心脑血管更有益处。因为，素食中总碳水化合物和膳食纤维含量更高，饱和脂肪（坏脂肪）显著降低。

　　拒肉别拒蛋

　　目前的事实证明，吃蛋类和奶类的素食并不会带来严重的营养缺乏。所以，如果你只是出于减肥的目的吃素，不吃肉，可别不吃鸡蛋不喝牛奶酸奶。不然人是瘦下来了，但疾病上身，整个人精神萎靡，也容易显老。

　　完全吃素的人，除了注意多吃豆类、菇类、菌类、蔬菜食物，还要请教营养师补充复合维生素、膳食纤维素等。

　　吃素分人群

　　严格来讲，营养师并不提倡长期完全吃素。如果有人想尝试，也要看当时的身体条件。曾青山说，吃素者必须为身体素质非常好的成年人。下列几种人就建议不要吃素了：

　　1.身体本身比较瘦弱、抵抗力差的人。

　　2.所有生长发育期的孩子，正处于长身体的时期，会导致发育不良。

　　3.计划要BB的女性，若常吃素，可致雌激素水平降低而引发孕育障碍。

　　4.女性月经期间、月子期。

　　5.更年期妇女，会加重“更年期综合征”。

（3）小宝宝吃素食好处多

　　健康导读：爸爸妈妈不一定非得把宝宝培养成一个素食者，但吃素对宝宝的成长的确不乏好处。多病宝宝应该多吃蔬果多病的宝宝应该多吃素食素食是指植物性食品，如蔬菜、水果、谷物等。 国外病理学家认为，一切疾病多数是从体液的酸中毒开始。小编推荐：新生宝宝夜间巧护理 省心！多病的宝宝，往往都呈酸性体质。鸡鸭鱼肉等肉食品属酸性食物，吃多了会与体内的碱发生中和反应，使体液呈酸性，这样宝宝就容易生病。蔬菜、水果为碱性食物，可以中和体内过多的酸性物质，使人体酸碱平衡，增强体质，少生病。因此，多病的宝宝要多吃蔬菜和水果。吃素会导致营养失衡吗?但是，提起吃素，特别是让宝宝吃素，年轻的爸爸妈妈一定会担心：这样会不会造成宝宝营养失衡呢?怎样才能补充宝宝原先在肉类食品中获得的营养呢?国外专门研究机构对此作了调查和研究。他们跟踪调查了食素宝宝和食肉宝宝的生长发育情况，结果表明，只要能为食素宝宝找到肉类食品中铁质和蛋白质的替代品，食素宝宝们的生长发育一样好。宝宝从6个月开始，就需要补充蛋白质和更多的铁质了，蛋白质可以通过食用奶酪、酸奶、煮熟的鸡蛋、无添加剂的花生酱来获得;而铁元素的摄入则可以在牛奶、绿色蔬菜和各种豆类中获得。需要注意的是，给宝宝喂食的烹饪食物都要煮熟煮烂，特别是鸡蛋，一定要煮透。小编推荐：孕妇每天能吃多少甜食?素食的优点1、清洁肠胃人体结构更接近食草动物。人的大肠、小肠都比食肉动物要长得多，肉类的纤维少、营养浓缩，在肠中过久会产生毒素，还会引起便秘。而素食(包括蔬菜、水果、薯类)能起到清洁肠胃的功能。2、使人的体液呈碱性健康的体液呈弱碱性。鱼、肉、蛋、甜食、酒、油均属酸性食物：蔬菜、水果、海藻、五谷大多是碱性的。有研究表明，儿童在体液呈碱性的状态下智商较高，所以，素食可能对宝宝的智力产生良好的影响。3、素食蛋白质含量不低于肉类有人担心素食含蛋白质不够，其实，大豆的蛋白质含量接近牛肉的两倍，毛豆与猪肉中蛋白质的量基本相当，绿豆、豌豆、蚕豆中的蛋白质都高于鱼、虾、鸡、鸭、牛肉、猪肉和羊肉。