(一)爱吃红枣的人要注意 吃红枣的时间选错相当于吃毒药
提到"红枣",无疑是大家在生活中比较偏爱的一种天然食品。红彤彤、亮盈盈的外表,甜蜜可口的味感,怎能不得到大家的青睐。当然,对于红枣而言,也并没有江湖中流传的那样神奇,很多网传理论其实多少存在些瑕疵。对于您各位偏爱食用的红枣来说,经常食用对于身体有哪些好处?健康、靠谱食用红枣,小编有些事情需要各位知晓。
红枣,常吃可以补铁补血?
对于这则理论来说,完全属于不靠谱言论,红枣是一种植物性食品,其中虽然含有铁离子,但是并不是可以让人体吸收的血红素铁,所以靠它来补铁,甚至预防缺铁性贫血并不靠谱,食用过多反而会对您的消化系统粘膜造成伤害。
吃红枣,可以抗癌?
红枣只是一种食物,它可以为身体补充相应各类的营养物质,它可以提供甜蜜的味觉享受,但是它并不会起到治病的作用,更不会和抗癌存在一丁点联系。
红枣,其中含有哪些营养物质?
说到红枣,作为一种水果(干果),它的营养物质组成还是可圈可点的。我国素有"一日三枣,终身不老"的理论,红枣当中含有一定量的维生素C、膳食纤维以及多种糖类物质,食用后对于身体同样会起到不少的作用。
常吃红枣对于身体有何帮助?
补充各类营养物质:
上文已经提及到,红枣当中含有一定量的维生素C、膳食纤维等物质,那在食用之后对着一部分就有一个靠谱的补充,促进营养物质的均衡摄入,预防各类营养素缺乏症的出现,比如说由于维生素C缺乏引起的牙龈出血等问题。
促进肠道代谢,预防便秘:
红枣当中含有丰富的粗纤维物质,食用之后可以靠谱补充纤维素类物质,促进肠道代谢,预防便秘,让您的排便过程更加顺畅,甚至能预防结肠癌的发生。
当做健康零食,减少高糖、高脂肪零食的摄入:
毋庸置疑,红枣是一种天然食物,同时它也是一种健康的零食,生活中建议大家可以经常把它当做零食食用,或是干嚼或是泡水,它的食用可以减少相应果脯蜜饯、膨化食品等不健康零食的摄入,这也是红枣的一大健康作用。
既然如此,红枣,怎么样吃更加靠谱(养生)?
虽然很健康,"限量"是基本:
红枣,虽然是一种健康食品,虽然其中含有不少的营养物质,但是食用也必须要限量,避免大量摄入红枣损伤了您的食道和胃肠粘膜,因为它(果皮)很坚硬。所以,建议大家食用红枣要限量,每日食用红枣的量不建议超过10枚,别给您的身体找麻烦。
吃红枣,方式很多,皆可选择:
首先,红枣可以直接生吃,当做一种零食食用是一种不错的选择。其次,红枣可以加入粥类、汤类混合食用,促进吸收,促成营养均衡摄入。而且,建议大家把红枣可以加入到主食当中食用,比如说蒸个红枣馒头、烤个红枣面包,都也是不错的选择。最后,红枣可以料理成汁液后混合食用(饮用),也是一种不错的健康选择。
哪些时间不建议吃红枣?
晨起之后不建议食用红枣,一则不愿意损伤肠胃,二则也要避免血糖过分升高。饭后请尽量避免大量食用红枣,避免血糖的过分升高。
最健康的方式是哪种?
如果您各位问到最健康的食用方式,建议大家可以将红枣加入馒头或者米饭中蒸熟食用,避免过分损伤肠胃。红枣,一种不错的食品,建议可以常吃,或是当成零食,或是当成配菜。圆润红透的美食,希望给您带去安康。
食用方法
第一红枣泡水喝
研究发现,每天服用一杯红枣水,能够很好的起到养肝排毒的作用。科学家通过实验发现,肝功能比较差的人群每天服用一杯红枣水,坚持一周的时间就能够有效的增加身体中的血清蛋白,这样就能够达到保健肝脏的作用。
第二红枣泡茶喝
可以将红枣放入铁锅之中翻炒,变黑之后泡茶喝,具有很好的保健肠胃的作用,稍微加入一些桂圆,则具有很好的补血以及补气的作用。这种红枣茶能够很好的补气护嗓,非常的适合一些举要经常用嗓的人群。
第三红枣熬粥喝
将红枣熬粥服用,能够很好的起到安神助眠的作用,最好是选择小米,这样红枣安神的作用能够得到最大程度的发挥。另外,如果女性出现了心神不宁的情况,也可以在红枣粥的基础上加入一些百合以及莲子,这样效果将加强。
第四红枣煮蛋吃
可以在红枣桂圆红糖水中加入一个鸡蛋,然后慢慢的小火将鸡蛋煨熟,这样煮出来的鸡蛋非常的滋补,具有很好的补血作用,经常服用你会发现气色也是越来越好了。
第五红枣熬汤喝
将红枣和银耳以及冰糖一起放入锅中熬汤,具有很好的止咳润肺的作用,对于嗓子具有很好的保健作用。
第六红枣泡酒喝
可以将红枣还有白酒一起浸泡,然后放入阴凉的位置存放,大约一个月之后就可以服用了。红枣在白酒的浸泡过程中,大量的营养有机物质就会更加容易的溶解出来,这样制作出来的红枣就具有很好的促进血管通畅的作用。
(二)糖尿病患者可以吃红枣吗
对于糖尿病患者来讲可以吃红枣,但是不主张多吃,因为红枣如果归到水果里面,属于含糖量相对比较高的。每100g红枣的含糖量>20g,越干的枣含糖量就会越高。其它的比如蜜枣,还有柿饼、葡萄干、杏干、桂圆、果脯等等,这些都属于含糖量比较高的水果,不是绝对不能吃,但是吃的时候一定要少量吃,吃1-2颗。不能在吃完饭之后马上吃,最好跟其它水果一样在两餐之间吃。或者觉得微微有点饿,饭前时可以用它对抗低血糖。但是如果出现低血糖,这些水果的升血糖效果又相对要慢,不如直接喝糖水会更快捷,所以这些含糖量的水果不是特别主张吃,如果是特别喜欢可以少量吃。
(三)血糖高的人可以吃红枣吗
血糖高的糖尿病患者不建议吃红枣,如果血糖控制到正常时可以吃。因为血糖如果比较高时吃红枣,有可能会导致血糖进一步升高,尤其是吃红枣干。红枣脱水以后糖分则会增多、比较浓缩,甚至有可能会诱发糖尿病的急性并发症,比如糖尿病酮症酸中毒,或者是高血糖高渗状态。
血糖控制正常的人群可以适当地吃红枣,但是也要注意控制摄入的量,因为吃得太多同样也会导致血糖出现波动。通常糖尿病患者吃红枣的数目,是正常人每餐的1/3-1/4左右,这样既能够品尝红枣的美味,同时也不会对血糖出现过大的波动。另外糖尿病患者吃红枣以后一定要监测血糖,以了解这种食物对自己血糖的影响,因为都是同样的红枣,不同的人吃,血糖增高的情况可以有比较大的区别,所以通过监测血糖就可以了解到这种区别。
(四)怀孕可以吃红枣枸杞吗
怀孕的女性可以适当吃红枣、枸杞,常见原因有以下几点:
1、红枣和枸杞都没有明显的活血功能,一般不会使孕妇宫缩加强,因此适当吃红枣、枸杞也较为安全;
2、红枣和枸杞无论是药用价值,还是食用价值都比较高。就药用价值而言,红枣具有补血的功能,而枸杞也有补益肝肾的功能,因此怀孕时适当吃红枣、枸杞,有助于缓解孕妇气血不足,或者肝肾不足的症状;
3、从食用价值角度考虑,红枣和枸杞都含有铁元素,还含有大量的氨基酸、蛋白质、维生素等,可以帮助怀孕的女性补充此类物质,以改善怀孕期间的不适症状。
但孕妇也要避免吃得过多,否则可能造成脾胃不消化,以及上火的症状。