一,老年人吃什么对血管好?4种食物给你的血管减龄
老年人心血管疾病是很多老年人的心腹大患,日常生活注意饮食调节能够有效缓解血管压力,那么老年人吃什么对血管好呢?下面和小编一起来看看吧!
老年人吃什么食物能对血管好
老年人血管健康才能身体健康,推荐4种能让血管变年轻的食物:
钾:天然降压药。
高钾膳食对于因钠摄入太多而导致的高血压有一定作用。钾通过扩张血管,降低血管阻力来降低血压,还能增加尿钠的排泄,从而起到降压作用,能降低心脏病、中风等疾病的风险。钾的推荐摄入量是3500毫克/天,最好的补钾来源有蔬菜,尤其是绿色叶菜、菌藻类和薯类,以及水果和豆类。每100克食物中含钾高于800毫克的食物有口蘑、木耳、黄豆、红豆、葡萄干、扇贝等。
膳食纤维:控压调脂。
膳食纤维,尤其是水溶性膳食纤维可降低血浆胆固醇水平。流行病学调查证实,充足的膳食纤维可降低冠心病、动脉粥样硬化等心脑血管病的风险。健康成人每天应摄入膳食纤维25克,代表食物包括秋葵、豆角、金橘、苹果、梨等果蔬,带皮的大豆类(黄豆、青豆等)、杂豆类(扁豆、蚕豆、豌豆等)、全谷类(燕麦、大麦、小麦等)以及坚果类(大杏仁、核桃、花生等)都富含膳食纤维。
每天25克膳食纤维其实不难达标。
例如,吃100克粗粮加200克细粮,大约得到6克膳食纤维,500克蔬菜约含10克,250克水果约有5克,再加50克大豆或其制品大概能获取7克,加起来就能达到28克膳食纤维。如果牙口不好或有胃病,可每天冲服10~20克超细麦麸粉、菊粉等。
磷脂:防血管硬化。
磷脂是脂蛋白的成分之一,而脂蛋白好比携带胆固醇的“小船”,可促进胆固醇合理转运与代谢,防止胆固醇在血管壁沉积。正常人每天摄入6~8克磷脂比较合适,可一次或分次摄取。如果为了保健需要,可适当增加至15~25克。磷脂在蛋黄、大豆中含量丰富。另外,瘦肉、动物肝脏、葵花籽、亚麻籽、芝麻籽中也比较多。
维生素C:抗氧化。
维生素C是一种强有力的抗氧化剂,它能有效清除各种自由基和活性氧,可防止血管中脂质过氧化,减少动脉粥样硬化等心脑血管病。维C含量比较丰富的食物主要是新鲜果蔬,如蔬菜中的西兰花、菜花、大白菜等,水果中的山楂、鲜枣、猕猴桃等,都是“维C大户”,尤其是山楂、鲜枣、猕猴桃当属前三甲。七八个鲜枣大概就能满足每日维C的需要量。
受访专家:中国企业家健康工程健康教育专家委员会委员刘纳
通过以上对这4种食物的了解,老年朋友不妨都来试一试,有心血管疾病的朋友能起倒缓解、调节的作用,健康的老人也可以做一个预防,何乐而不为呢?
二,对血管好的食物
对血管好的食物包括蔬菜、水果以及茶,常见的蔬菜有洋葱,洋葱含有前列腺素A,可以舒张血管,减少血液黏度;海带富含藻类,可以预防血栓,降低胆固醇;茶含有茶多酚具有抗氧化功效,起到降血脂作用,延缓动脉硬化的发生;苹果富含丰富的维生素C,长年吃苹果有效降低肠道细菌的数量,降低血管疾病的发生;坚果含有亚油酸,可以降低血压和胆固醇,起到预防动脉硬化的作用。此外,鱼也是较好的食物,鱼富含不饱和脂肪酸,对心脑血管有益处。
三,吃什么食物对血管好
心脏血管疾病目前已经是患者十分关注的一个主要话题,随着人们生活水平的提高、生活方式的改善,心脑血管疾病的发病率也在逐年升高。究竟吃什么食物对血管好,需要把血管分为动脉疾病和静脉疾病,静脉疾病的患者食物没有很大影响,没有明确的食物禁忌,只要合理饮食营养均衡就可以。动脉血管疾病一般分为狭窄性疾病和扩张性疾病,这两种疾病都需要患者低盐低脂饮食,严格控制油脂、高盐食物的摄入,注意少吃油炸、烟熏等食物,最好以清蒸为主,也要多吃新鲜的水果、蔬菜、优质蛋白,糖尿病患者也要注意血糖的摄入,食物对动脉血管的保护还是十分有益的需要广大患者注意。