①减肥千万别走进怪圈

　　近日记者在北京大学第一医院肥胖门诊采访时发现，前来就诊的许多女士不但称不上胖，而且还是身材相当苗条的骨感一族。门诊的医生告诉记者，这些女士希望大夫帮忙让自己重新塑身，以便拥有一副魔鬼身材。据介绍，北京市民中近一半人体重超标，肥胖门诊也因此应运而生。但开了一段时间，真正的胖人就诊不多，因为许多肥胖患者根本不认为自己的肥胖是病，反认为是福，倒是一些并不肥胖的女士们，把减肥当成时尚，常常光临医院。

　　胖人不嫌胖，瘦人还要瘦，真是咄咄怪事。就此问题，记者专门走访了北京大学第一医院心血管科袁振芳教授。袁教授指出，由于人们对于减肥的认识存在误区，肥胖者轻视减肥，不肥胖的人不惜代价瘦身，由此而导致了减肥方式的盲目甚至是错误。

　　最常见的减肥误区首先表现在青睐各类特效减肥药，滥用减肥秘方、偏方。一些人迷信媒体广告宣传的特效减肥药，这些药其效果如何，谁都无法轻易评价。目前，国外研制生产了食欲控制剂、能量消耗剂、阻止消化吸收药等，这些药在国内也有生产，但客观地讲，还没有哪一种对各种肥胖百分之百有效且没有任何副作用。减肥药多适用于那些肥胖已危及健康的肥胖者，且必须在医生指导下选择、使用。单一使用药物不能奏效。药物减肥只是起到辅助作用，必须结合调整饮食、运动减肥，才能达到效果。至于一些人相信街头散发或个体门诊的所谓偏方、秘方就更不可取了。

　　其次减肥误区还表现在禁食减肥。节食减肥是减肥的重要手段之一，但节食应当科学，一定要以保证人体正常活动需要为前提。如果盲目长期过度节食乃至禁食，则会危及健康。因为节食不仅消耗脂肪细胞，体内的其他正常细胞也同时被消耗。医学研究证明，饥饿使体重减轻，其中丧失的体重中，只有35%是脂肪组织，而非脂肪组织却占65%。禁食会导致低血糖，出现头晕、乏力等现象，节食过度又会造成贫血、营养不良、身体抵抗力下降、神经性厌食等不良反应。

　　袁教授说，减肥如同马拉松长跑，需要长期、艰苦的努力才能达到终点。因此减肥并不只是节食或运动这样简单，这更是一场心理上的考验。要取得减肥的成功，首先要从心理上战胜自己，许多人因为自己的情绪而最终放弃了长期坚持的计划，减肥必须树立信心，准备打一场持久战，此外应设计切实可行的减肥方案。有人希望自己能在2个月内达到一个很高的目标，这明显是一日吃掉一个胖子的想法，不仅不切实际，况且从医学角度讲，骤然减肥对人的健康是有害的。

　　袁教授最后告诫那些并不肥胖的女士，千万不要把减肥当作是美容方法，千方百计地瘦身、胡乱吃减肥药最终只能害了自己的身体。

　　（实习编辑：徐少华）

②老人有话千万别闷在心里

　　有的人总是嫌父母过于唠叨，其实，这是老年人宣泄情绪的一种很好的方式，如果老年人有话常常闷在心里，寡言少误，时间长了，对于身心健康是极为不利的。

　　悄然无语的世界，任何人都不能容忍。一个人来到这个世界，首先伴随着的就是哭声。哭声就是婴儿的语言。长期不能说话的人方才懂得言语对于一个人是多么的重要。据说少奇主席的夫人王光美同志就是因为长期在监狱里不能够说话，出狱之后曾用一段时间去恢复言语的能力。说话是一个人与生俱来的权利，说话也是保持身心健康必要和重要的条件。为了健康，就天天都要说话。上了年纪的人，人际交往的机会相对少了，行动受了限制，那么就更需要留意与人多说话、多交流。

　　很多人都有体会，在有烦恼、不高兴的时候，找朋友或者亲人述说一番之后，心情就变得好起来。这里面的道理很多。首先，说话的过程就是宣泄的过程，自己有了想法，没有输出的渠道，憋着就很难受。第二，说出来也是讨论问题，也许在听别人的意见时会获得解决方案，哪怕得到一点儿启发也是好的。老年人有话更需要说出来，不要憋在心里。笔者早年在国外留学，发现有老人花钱雇人上门聊天的，现在想起来一点也不奇怪，也许中国很快就会有这种事。日本的社区小医院有一个重要功能，那就是让老年人有一个地方说说话、聊聊天。在那里，老人有不舒服时可以看病，没有不舒服则是为了说话。日本老年人的平均寿命是全世界最长的，可见说说话、聊聊天与瞧病是一样的重要。

　　思想是个很活跃的东西，每天有那么多不确定的、无声的念头在头脑里转啊转的，有的时候会生出一些莫名的烦恼来，所以确实需要清理。说出来，就是清理。跟谁说呢?老人可以跟自己的老伴、朋友、儿女说，也可以参加一些老年社团。如果身边没有人，医学家和心理学家建议，可以对自己说，或对着镜子里的自己说。“自我对话”的目的，是帮助自己对不合逻辑、不合理的思想保持自觉。譬如：把一件小事情看成了天大的事情时，你就对自己说：“这件事情并不重要，也不复杂，不用老惦着”;对某个人或某件事有情绪化的、夸大其词的念头时，你就对自己说：“注意呀，我有过处理这个问题的经验”;对某些事物充满疑虑或者不满意时，你就对自己说：“情况还没有搞清楚呢，有时间我再问问，现在着哪门子急呀”等等。千万不要小看这些对自己的念头作清点时的“言语结论”，这些话说出来后，就会使人截断负面思想和情绪的自我渲染扩大，增加自信，避免在情绪上陷于过度敏感、自我责备、紧张、自怜，甚至于绝望。心理学研究表明，这一类“用有声的言语下的结论”，对身体、心理有很大的引导、定型、安抚作用;如同脸上常挂笑容，心情就会好起来。在这个意义上讲，老人的自言自语是个好习惯，应该受到赞同和鼓励

　　老人也可以大声地朗读诗歌、小说以及自己喜欢的任何书籍，这样做的目的很简单，就是为了要用声音传达出语言来。世界上许多发达国家的老年社区都有朗诵俱乐部，那是因为有关研究证明了，大声朗诵对老年人的身心健康有很大的促进作用。

　　声音是神奇的，“宇宙大爆炸”就是一声巨响。生命带着声音而来，随着静寂无声而终。毋庸讳言，一个人每天说的话中可能大部分是废话，或者是为说话而说话，那又如何呢!如果一个人想等到有了足够的智慧才开始说话，才与周围的人们聊天，那才是一个真正的傻瓜。不要鄙视谈天说地的男人们和议论“张家长李家短”的女人们，如果他们那样做的前提是不伤害别人，又有利于自己的健康，那就没有错。认为交谈就必须要说出点什么道道，那是对思想家的要求，未免过于学究气。

　　对于该为健康而说话的老年人，让我们说：“有话说出来，千万别憋着。”

③5种早餐有损智商，千万别给孩子吃了！

　　生活在都市，忙碌又紧张，家长急着去上班，孩子也要去上幼儿园或小学，早饭通常是简单了事，或者在外面解决。从营养学的角度，早餐是极其重要的，它关系着上午的活动能力，俗话说，早饭饱，一日饱。下面要说的这5种早餐，是有损孩子智商的，千万不能给孩子吃。

　　剩饭菜早餐

　　剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质)，吃进去会对人体健康产生危害，因此，吃剩的蔬菜尽量别再吃。

　　西式早餐

　　这种高热量的早餐容易导致肥胖，油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐，午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外，这种西式早餐存在营养不均衡的问题，热量比较高，但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。如果选择西式快餐做早餐，应该再加上水果或蔬菜汤等，以维持营养均衡，保证各种营养素的摄入。

　　油条早餐

　　食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高，油脂难消化。早餐一定要有蔬菜或者水果。

　　零食早餐

　　零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿。早餐吃零食容易导致营养不足，体质下降，引起各种疾病入侵。

　　运动早餐

　　为了赶时间，不少家长就在路边摊买早点给孩子，然后，让孩子边走边吃。其实，边走边吃对肠胃健康不利，不利于消化和吸收。而且，路边摊食品卫生难以保证。