一.有没有营养的午餐减肥食谱?

　　午餐一般是吃的最多的，那么是不是午餐最容易引发肥胖?有没有营养的减肥食谱可以当做午餐食用?其实，午餐的热量过高是容易影响减肥效果的，那么午餐的搭配就相当重要了，下面就来看看具体的减肥食谱是怎样的。

　　①忌以碳水化合物食物为主。吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物，会使人感觉疲倦，上班工作精力难以集中。

　　②宜多吃瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物，要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入，可使人反应灵活，思维敏捷。

　　③注意营养午餐食物分量分配的123，即1/6是肉或鱼或蛋类，2/6是蔬菜，3/6是饭或面或粉(三者比例是1∶2∶3)。

　　④宜吃蛋白质和胆碱含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物。因为这类食物中的优质高蛋白可使血液中酪氨酸增加，使头脑保持敏锐，对提高理解和记忆功能有重要作用。

　　⑤注意午餐中的三低一高，即低油、低盐、低糖及高纤维。

　　⑥忌以方便食品代替午餐，如方便面、西式快餐等，这些食品营养含量低。

　　有没有营养的减肥食谱?工作午餐如何搭配?

　　①选择：蔬菜比萨、水果沙拉。

　　有没有营养的减肥食谱?如果是在意大利餐厅里就餐，你会发现，蔬菜比萨十分流行。比萨中的面饼含有足够的碳水化合物，蔬菜中含有纤维素和维生素，而奶酪可以给你蛋白质和钙质。这些比萨多纤维素，少油脂(含奶酪少)，营养成分比较均衡。把水果沙拉作为餐后甜点是明智的选择，它可以提供大量的维生素C。奶酪披萨太油腻，不要选择;饭后甜点千万不可选择咖啡或可可饼干，含油含糖量太高，对健康十分不利。

　　②选择：粟米棒、蔬菜沙拉、土豆泥、橙汁。

　　有没有营养的减肥食谱?粟米棒中所含脂肪50%以上是亚油酸，还含有卵磷脂、谷固醇及丰富的维生素，纤维素比大米、面粉要高6～8倍;土豆中也含有丰富蛋白质及碳水化合物。不要选择炸薯条和鸡腿汉堡，热量太高。

　　有没有营养的减肥食谱?减肥食谱的搭配是根据每个人的需求制定的，所以在营养上一定不能打折扣，本来就吃的少，营养再跟不上，那就形同自我伤害。

二.教你怎样养安全营养的喂养宝宝呢？

　　健康族网导读：教你怎样养安全营养的喂养宝宝呢?年轻妈妈，家有宝贝，当然要精心呵护，妈妈们都希望通过资讯网站和专业书籍吸收更多的喂养宝宝的知识，下面就为大家介绍一些小编搜集来的一些1-3岁宝宝的喂养常识。

　　营养补充常识

　　1.每天应摄取热能1000～1300千卡

　　宝宝的活动量相对增加，一定要保证充足的热能。如果长期热能不足，其他的营养素在体内就不能很好地被利用，宝宝的生长发育就会受到严重影响，如组织器官发育不良、体重下降、身体日渐消瘦，宝宝很容易生病。但也不可让热能供给量超过身体的消耗，时间一久会引起肥胖，增加患各种疾病的危险性。

　　2.每天应摄取蛋白质35～45克

　　1～3岁，是智力发育的关键时期。宝宝在刚出生时，脑重约为成人的1/3，但在2岁时就已增重到成人的2/3。脑的发育成熟离不开良好的食物，特别是优质蛋白质。如果在这一时期蛋白质摄取量不足，宝宝的大脑发育就会受到阻碍，从而影响记忆力和理解力。因此，每天蛋白质的摄取量应占总热能的12%～14%。

　　3.每天应摄取占总热能25%～30%的脂肪

　　宝宝的大脑及神经系统，正处于生长发育时期。除了需要蛋白质外，还需要足够的脂肪。特别是必需脂肪酸，是宝宝生长发育必需的营养，需求量比成年人大。但同时也应避免脂肪摄入过量，否则会使热能过剩，使身体肥胖起来。

　　4.每天应摄取占总热能50%的碳水化合物

　　一般来讲，碳水化合物的摄取量应该占总热能的50%。如果摄取不足，就会造成热能不足，使宝宝出现生长发育迟缓，体重减轻，但也不能摄入过多。

　　5.每天应该摄取必需的矿物质

　　主要指钙、磷、铁、锌等元素。钙对1～3岁宝宝的生长发育尤为重要。因为，骨骼中钙、磷沉积增加，需要更多的钙质。通常来讲，宝宝每天需要600～800毫克。磷广泛地存在于食物中，只要饮食中的钙和蛋白质含量充足，那么磷就会得到满足，没有必要规定摄入量。每天可给宝宝补充100～200毫克钙，同时，应注意多摄入富含铁和锌的食物。1～3岁宝宝，每天对铁和锌的需要量分别为10毫克，不然容易发生缺铁性贫血和缺锌症。

　　6.每天摄取必需的维生素

　　1～3岁的宝宝，最好每天补充400国际单位的VD。当然，夏天宝宝较多户外活动时，可以暂不补充，待冬季晒太阳少时再补充。同时，还应该注意VA、VB1、VC的摄入。

　　制定食谱的4个原则

　　1.注意摄取奶类食品

　　1岁以后的宝宝，刚刚断奶甚或没完全断奶。牙齿尚未发育完全，咀嚼固体食物的能力有限，限制了蛋白质的摄入。因此，1岁以上的宝宝，不一定非要从固体食物中摄取足够的蛋白质，饮食上还应该注意摄取奶类，奶类食品仍是他们重要的营养来源之一。美国权威儿科组织建议，奶类与固体食物的比例应为40：60。每天，应该给宝宝提供乳类500毫升。

　　2.食物品质要多样化

　　宝宝1岁后，母乳不再是他们的主食了。可是，他们的身体生长发育仍然需要多种营养素，这就必须得从多种多样的食物中摄取。各餐的食物搭配要合适，有干有稀，有荤有素，饭菜要多样化，每天不重复。比如，主食轮换吃软饭、面条、馒头、包子、饺子、馄饨、发糕、麻酱花卷、菜卷等，注意利用蛋白质互补作用，用肉、豆制品、蛋、蔬菜等混合作菜，一个炒菜里可同时放两三种蔬菜，也可用几种菜混合作馅，还可在午饭或早点吃些蒸胡萝卜、卤猪肝、豆制品等。

　　3.合理安排各餐营养素比例

　　按照早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少的营养比例，把食物合理安排到各餐中去。各餐占总热量的比例，早餐占30%，午餐占40%，晚餐占30%。为了满足宝宝上午活动所需热能及营养，早餐除主食外，还要加些乳类、蛋类和豆制品、青菜、肉类等食物，午餐的进食量应高于其它各餐。

　　健康族网温馨提示：　随着年龄增长，宝宝的牙齿逐渐出齐了，但胃肠消化能力还相对较弱。因此，食物制作上一定要注意软、烂、碎，以适应宝宝的消化能力。

三. 准妈妈自制营养的小便当方法

　　对于上班的准妈妈来说，每天吃饭的时间一到，就开始头痛“今天该吃点什么呢？”吃腻了单位附近的菜，又担心营养不够，难道没有更好的选择吗？来看看下面准妈妈自制营养的小便当方法。

　　蔬菜种类

　　准妈妈的便当料理，应注重钙质、蛋白质、纤维素等的营养搭配。通常一道主菜、两道副菜的营养就已足够，建议准妈妈可选择一道味道好的为主菜，以增加食欲。此外，多吃一些高纤蔬菜、五谷杂粮，可以防止便 秘。

　　烹调方式

　　适合准妈妈便当料理的烹调方式，以烫、煮、凉拌的方式可以避免便当菜色回锅后变色、变味，而且不油腻，不会引起准妈妈呕吐。

　　补充营养

　　由于怀孕后期，饭量会大增，或许一个便当的量根本就不够，建议可以另外带一些生菜到单位，放到冰箱里保鲜，在下午的时候可以吃一点，或者也可以吃点饼干、牛奶之类的。

　　摆放技巧

　　便当菜的摆放技巧在于不要把所有的菜都通通放在饭上，不妨选择菜、饭分开装。另外，酱汁不要直接洒在饭上，可用袋子装起来，等便当蒸好了再洒上食用，或是利用铝箔纸，将油炸食物包起来，再放到便当盒里蒸，可以吸收多余的油脂，使蔬菜看起来比较诱人。

　　蔬菜咖喱锅(4人份)

　　材料：洋葱、卷心菜、茄子、香菇、胡萝卜600克、乌龙面500克、油2大匙、咖喱块30克、水2碗、淀粉2大匙

　　做法：1 将蔬菜切丁备用，乌龙面用沸水烫熟分装入便当盒一角。

　　2 用2大匙油爆香洋葱，再加入蔬菜拌炒，并放入咖喱块和水煮到蔬菜变软，即可用淀粉勾芡熄火。

　　3 取一个小盘，铺上铝箔纸，将咖喱酱放入铝箔纸内包好，放在便当的旁边，食用时打开铝箔纸将酱和面拌匀即可。

　　营养成分：蛋白质38克 脂肪 39.2克 糖182克 纤维5.1克

　　柠檬鲑鱼＋田园薯泥＋酱味荠菜＋米饭

　　高钙玉米饭＋麻香四季豆(3～4人份)

　　高钙玉米饭

　　材料：米2杯、水2杯、鱼肉50克 玉米粒100克 魔芋100克

　　调味料：盐、白胡椒粉各少许

　　做法：米洗净和水一起放入锅中，魔芋切丁，和鱼肉、玉米粒一起洒在米上，将米饭煮熟即可。

　　营养成分：蛋白质30.6克 脂肪3.9克 糖271.4克 纤维1.6克

　　麻香四季豆

　　材料：四季豆100克 白芝麻1小匙 沸水一锅

　　调味料：鸡精、盐少许

　　做法：

　　1 四季豆去老筋丝切斜段，用沸水烫熟，沥干水分，再加上调味料拌匀。

　　2 白芝麻用干锅炒香，加入四季豆中拌匀即可，不论熟吃冷食皆可。

　　营养成分：蛋白质2.9克 脂肪2克 糖271.4克 纤维1.6克

　　柠檬鲑鱼

　　材料：鲑鱼300克 柠檬150克 盐少许

　　做法：将鲑鱼用盐腌渍，放入烧热的锅中，用少许油煎熟，食用时淋上柠檬汁即可。

　　营养成分：蛋白质60.6克 脂肪48.3克 糖12.5克 纤维0.2克

　　田园薯泥

　　材料：瘦肉100克 土豆150克 胡萝卜50克 水2碗 油2小匙

　　调味料：盐适量，白胡椒粉少许

　　做法：将材料全部切丁，用少许油拌炒肉丁，再加入土豆、胡萝卜和水闷煮，直到土豆松透、汤汁浓稠，再用调味料调味即可。

　　营养成分：蛋白质25.5克 脂肪14.1克 糖35.8克 纤维4.1克

　　酱味荠菜

　　材料：荠菜400克 沸水和凉开水各一锅 葱花少许

　　调味料：姜2小片 酱油1大匙 热开水1小匙 风味调味料1小匙

　　做法：

　　1 荠菜洗净不切，用沸水烫熟，捞出后用凉开水漂凉后拧干水分，切段分装。

　　2 将调味料调匀，分小包装好，食用时将酱汁淋在荠菜上即可。

　　营养成分：蛋白质3.2克 脂肪2克 糖13.6克 纤维2克

　　话梅蒸肉＋香味西芹＋菠萝炒木耳＋米饭(4人份)

　　以上父母会小编为你推荐的几款“便当料理”，简单的烹调方法，加上均衡的营养成分，以及漂亮的摆设方式，让准妈妈们胃口大开哦！

四.新生期 补营养的最佳时机

　　合理有效地给新生儿(即出生28天内的婴儿)补营养非常重要，因为即使是轻度或中度的营养不良也会导致新生儿死亡率增高，且新生儿的营养状况还会影响到其今后的脑发育和健康状况。

　　新生儿期，补营养最佳时机。

　　新生儿期，补营养的最佳时机。那么，新生儿该如何补充营养呢?

　　母乳优于配方乳：有些父母盲目追求过高的营养含量，给孩子喂成分多、含量高的营养乳品，殊不知，这反而可能对孩子有害。建议：且通常情况下，母乳营养对新生儿来说足够了，无需添加其他营养。

　　尽早添加氨基酸：传统观念倾向于宝宝出生后早期不宜用氨基酸，这是不对的。尽早给新生儿添加氨基酸(肾功能不全者例外)才能保证其营养充足。刚开始应按每天每公斤体重2克添加，之后以每天每公斤体重0.5克的速度递增，足月儿增至每天每公斤体重3克。

　　当然，如果母亲正在进行化疗，或接受一些可以影响到乳汁质量的药物治疗，就要选用配方奶来代替母乳了。这时，对各种配方奶的适用范围一定要有所区分。

　　胃肠道功能发育正常的足月新生儿只需要普通配方乳即可。反复腹泻的宝宝需要免乳糖配方乳喂养。低敏奶粉则是过敏宝宝的首选。

　　此外，新生儿对量的耐受性优于对质的耐受性，所以要改变奶方时，应递减原奶粉，同时递增新奶粉，千万不可一下子更改。

　　对于早产儿与极低体重儿而言，1-2周是一个需要补充高营养的时期。并且，由于早产儿的吸吮力不足，每次摄入量不会太多，所以要多次喂养，一天约12次。

　　小编总结：把握好最佳的补充营养的时机才能事半功倍。除此之外，妈妈需要尽早的给新生儿添加氨基酸和及早开奶，如此才能满足宝宝的营养需求。