1:寒气来袭 饮食运动来养生

　　这两天北方大部分地区又要迎来新的一轮降温天气，寒气来袭，我们该如何御寒呢？就为大家带来了抗寒食物，以及简单的运动，两者相结合可以起到很好的保健功效哦。

　　一、饮食养生

　　1、水果

　　新鲜的、罐装的(非糖水类)水果。如果是罐装的必须是水或纯果汁(非糖水)浸泡的，浸泡汁水不可以食用；干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物；果汁不是核心食物。

　　2、辛辣食物

　　辣椒含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒含胡椒碱。辣椒可刺激食欲、增进消化，能使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增加，故冬天吃点辣椒可抵御寒冷，并能防止因受潮湿而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒症。

　　3、肉类

　　以羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高，有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快，内分泌功能增强，从而达到御寒作用。

　　4、蔬菜

　　新鲜的、罐装的(无佐料、脂肪、糖等其他添加剂)蔬菜;番茄酱。

　　注意：蔬菜类不能和非核心类食物合并(比如油炸的蔬菜和豆类，油浸蔬菜、糖渍的蔬菜等都不是核心类食物);蔬菜汁不属于核心食物。

　　5、含铁高的食物

　　美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现，人体血液中缺铁也怕冷。贫血的妇女体温较正常血色素的妇女低0.7℃，产热量少13%，当增加铁质摄入后，其耐寒能力明显增强。因此，怕冷的妇女可有意识地增加含铁量高的食物摄入，如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。

　　二、运动养生

　　经常进行适量的股四头肌的收缩、放松练习和踝关节的跖屈和背伸活动。方法如下：伸直双下肢，双踝自然放松，然后做背伸动作，达到最大限度。然后从最大背伸状态开始做跖屈，跖屈也要达到最大限度。反复进行。直抬腿锻炼：平卧在床上或者坐在凳子上，一腿自然伸直，在膝关节伸直状态下，抬起下肢，保持3~10分钟。休息5分钟后再次重复。每天完成10~20次即可。

　　锻炼以后要按摩及拍打：双手搓热，手掌放在膝关节两侧轻而慢按摩，使皮肤发热，然后用双手拇指按摩髌骨上缘四头肌腱两侧，再用双侧食指及中指按摩双侧膝眼。按摩的重点是膝关节内侧，用拇指按摩膝关节内侧间隙及鹅足部位。

　　拍打练习可保证经络畅通。疲劳或者每次练功后，要及时进行拍打练习。方法为：双手自然张开，双手放在膝关节两侧，双腕关节放松，十指及掌心用力拍打关节，将力量透入到关节内部。力度要使皮肤感觉到轻度疼痛，关节感觉到震荡才行。频率及次数因人而异。

2:饮食+运动 教你狂瘦大肚腩

　　随着人们生活水平的提高及工作节奏的加快，越来越多的中年人被日趋膨胀的大肚腩所困扰。现代医学认为，大肚腩其实是不健康的表现，如果只是肥在肚腩，就会有很多高危疾病随之而来，大肚腩一族患冠心病及糖尿病等与肥胖相关疾病的机会就会增加。

　　以中国人体形推算，如果男性腰围在90厘米及女性腰围在80厘米以上者，宜小心饮食及多做运动，以免出现腹部性肥胖。

　　造成大肚腩的原因有很多种，男女发生比率相同。导致大肚腩的成因包括有遗传、常吃致肥食物、运动不足和内分泌欠佳等。例如啤酒、巧克力、煎炸食物或淀粉质重的食物等，会令问题愈加严重;运动量不足，也会令大肚腩有增无减，特别是从事文职工作的人，由于工作时间较长，大多缺乏运动，致使脂肪积聚在下半身，令肚腩形成;至于内分泌欠佳的问题，则是指一个人的身体新陈代谢变慢，或容易兴奋，易肚饿，导致越吃越多，从而形成肥胖症。

　　大肚腩隐患多

　　增加血糖及血脂。如果人体并不算过胖，却拖着一个大肚子;又或者个人已经属肥胖者，再加上有一个无敌大肚腩，那就要更加小心，大肚腩会影响游离脂肪酸的变化，令体内胰岛素的敏感度降低，即无法利用胰岛素去转化血糖及脂肪，令体内的血糖及血脂升高，导致血管硬化，形成冠心病及Ⅱ型糖尿病。

　　易患冠心病、糖尿病。一般人体重指数与腰围数据成正比，肚腩愈大，危险因素增加，腰围超标者较正常体重者患冠心病及糖尿病的几率高两倍。肚腩越大，其心脏负荷越大，引发心脏病的机会就越大。而过胖者亦容易患关节磨损，致使退化性关节炎(即风湿病)恶化。

　　消除大肚腩，其实很简单

　　肚腩脂肪计算法:腹部性肥胖的量度方法，就是臀腰比值，即用腰围尺码除以臀围，结果男性在0.9或女性在0.8以上者，表明腹内脂肪积聚过多，对于那些站着看不到自己的脚趾者就要更加小心了。专家建议，去掉大肚腩会令你体形更好，精力更充沛，也会更长寿。

　　最好不要吃夜宵

　　大肚腩人士须保持均衡饮食，每天从脂肪中摄取的热量应少于30%，除了减少进食一些淀粉质及糖分较高的食物外，最好不要吃夜宵，因为吃饱了就睡觉，有碍消化，肚腩就会不自觉地形成。

　　饭后喝汤是肥胖的原因之一

　　进食太快会在大脑还没反应过来时就已经吃饱了，所以在大脑还没发出吃饱的指令之前，你还会不停地吃。为了让大脑和胃协调起来，在嚼东西的时候可以放下筷子，直到咽下去之后再拿起来。

　　适量运动

　　科学研究证明，减肥是全身性的，不可能只减掉某一部位的脂肪，而其他部位保持不变。所以，减肥不能心急。骑自行车、跑步、游泳、散步、做仰卧起坐等有氧运动是消耗体内热量的最有效办法，每天让心跳加速至少持续20分钟。

　　运动必须持之以恒地做，不然大肚腩就会卷土重来。

3:饮食+运动跟脂肪肝说白白

　　摘要： 饮食+运动跟脂肪肝说白白, 饮食+运动跟脂肪肝说白白 导致脂肪肝的原因有很多，而对于孩子来说，最主要的原因是由于肥胖。国内有学者调查发现：10个“胖墩儿”中就有8个患有脂肪肝，其主要原因是肥胖者血液中含有大量游离脂肪..

　　饮食+运动跟脂肪肝说白白

　　导致脂肪肝的原因有很多，而对于孩子来说，最主要的原因是由于肥胖。国内有学者调查发现：10个“胖墩儿”中就有8个患有脂肪肝，其主要原因是肥胖者血液中含有大量游离脂肪酸，源源不断地运往肝脏，大大超过了肝脏的运输代谢能力，引起肝脏脂肪堆积而造成肥胖性脂肪肝。

　　一般情况下，轻、中度的脂肪肝病情变化缓慢，如及时有效的治疗，预后良好。但如果不积极治疗，会发展成重度脂肪肝，出现黄疸、恶心、呕吐等肝功能受严重损害的症状。迁延不愈的脂肪肝有可能发展成肝硬化。

　　治疗脂肪肝目前尚未有疗效确切的良药，科学合理地调整饮食结构，配合适当的、持之以恒的运动可有效控制病情。

　　首先，合理安排饮食，日热量供应要严格控制，而且，食物的搭配上，要禁食纯糖类食物，蛋白的供给量要充足，碳水化合物如米饭、馒头等，每日控制在半斤左右。对于脂肪的摄入，应以植物油为主。但如果严格限制脂肪的摄入，就会影响到一些脂溶性物质，如维生素的吸收，故植物油每日量要控制在30g以内。营养要均衡，食物安排要多样化，多食些豆制品和含有B族维生素的食物，多吃蔬菜、水果、奶制品、豆制品；常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少食肥肉和动物脂肪。

　　其次，要做到饮食定时定量，尤其要控制晚餐摄入量，以占一日总量的30%为宜；进食量与体力活动要平衡，保持大便通畅，保持合适的体重；坚持体力劳动和合理运动，增加肝内脂肪的分解和消耗，脂肪含量下降，有利于减轻体重。

　　第三.饮食要清淡。要少吃盐，咸的东西吃得越多，就越想吃。少吃那些经加工带有酱汁的食物，这些东西含有丰富的糖、盐和面粉，它会增加你的热量。

　　第四，要改变饮食习惯。一是要减慢吃饭的速度，吃顿饭的时间不少于20分钟。二是吃完饭后不要立即坐下或趴睡，最好能保持站立姿势，可以选择散散步或整理一些东西。如此除了减少脂肪堆积外，还能帮助消化。因为饭后30分钟内，如果保持不动的状态，最容易形成腹部脂肪。

　　第五，多吃有利于降脂减肥的食物。医学专家认为，人类日常膳食中存在许多能减去体内多余脂肪的有效物质，人们在享受美味的同时又能减掉身上多余的脂肪。近几年，世界上流行的减肥品多是以谷类、海洋类食品为原料，如一些减肥饼干以豆类、谷类、海洋类食品为原料，提取浓缩人体在减肥期间必需的32种营养元素和具有减肥作用的特有纤维成分，通过吸取体内过量脂肪，同时调节营养失衡。早餐一小包饼干加上一杯酸奶或豆浆，既减肥又健康。

　　此外，还应进行运动锻炼，运动减肥是最为健康的减肥方式，但贵在坚持。要达到有效减肥，就要做到，运动强度应达到最大心跳数的60%—90%(最大心数＝200—年龄)；达到强度的标准后，至少需维持15至30分钟；每周至少三次有效运动：五种有效的有氧运动、慢跑及快走、游泳、骑脚踏车及上下楼梯、有氧舞蹈、打球。

　　日常生活中增加活动量的方法：不乘电梯、改行楼梯；上、下学多走路，少搭车；走到别人桌前谈事情；每餐后，多走走；闲暇时多从事爬山、打球等耗体力活动。

　　当孩子的体重逐渐减轻，血脂逐步下降，脂肪肝也就不药而愈了。

4:饮食运动减肥最有效 切勿盲目求快

　　小胖墩误区 要零食不要运动

　　家有小胖墩是令家长头疼的问题。青少年肥胖不容忽视，因为Ⅱ型糖尿病、高脂血症、脂肪肝等成人疾病的低龄化都与肥胖密切相关。

　　上海市第十人民医院内分泌科主任曲伸指出，除遗传等因素外，大部分青少年肥胖都是由于不良的生活方式所致，比如饮食结构不合理、户外活动减少。

　　青少年减肥不能一味地通过限制饮食，因为他们正处于生长发育期，体重的增加应与身高的增长相匹配。所以，家长应当帮助孩子养成合理的饮食习惯，不要偏食，多吃优质蛋白，如乳类、海产品以及富含维生素、多纤维的食品。保证营养成分合理、热量适中，避免过多进食高热量、高脂肪、高碳水化合物的食品，尤其要“戒掉”那些肥胖孩子最爱的快餐食品、煎炸零食和碳酸饮料。

　　除非严重的肥胖和其他原因引起的病态肥胖，青少年肥胖一般不主张药物治疗。家长也不要在肥胖孩子面前“谈胖说肥”，否则可能会给孩子的心理带来障碍。

　　正确的做法是多带孩子进行室外活动，鼓励孩子多与人和社会交流，而不是每天面对书本和屏幕。暑假即将来临，可以适当给他们安排一些体力活动，做一些力所能及的家务，上楼最好不乘电梯，饭后和学习一段时间后要做些健身活动，千万别让孩子在暑假成为“沙发土豆”。

　　爱美女误区 一味求瘦盲目求快

　　女性是对肥胖最为“敏感”的人群，眼下各种减肥误区在女性中最为普遍。曲伸主任告诉记者，由于轻信不科学的减肥方法、盲目节食或过度运动，厌食症、月经失调、营养不良以致贫血等减肥“并发症”时有发生。

　　脂肪并非影响女性身材的累赘，因为脂肪组织是重要的内分泌器官，它负责分泌人体许多必需的激素，如瘦素、脂连素等，对女性的正常代谢以及生育起着重要作用。世界卫生组织认为，体重指数即体重除以身高的平方是判断是否肥胖的标准。正常人理想的体重指数应该介于19到25之间，25到28为超重，大于等于28为肥胖。因此，对于那些体重指数理想，尤其是那些处于19以下已经偏瘦的女性来说更没有必要盲目减肥。

　　曲伸主任强调，对于那些真正需要减肥的女性来说，也应当根据不同情况“对症下药”。首先，要留意病态的肥胖。脂肪肝、多囊卵巢综合征、甲减、雌激素缺乏、特发性水肿等都会表现为肥胖。因此，女性如果出现体重骤然增加、月经不规则等情况要及时就诊，找出引起肥胖的原发病，并积极治疗。

　　其次，对于单纯性肥胖女性来说，调整生活方式，控制摄入热量与消耗热量的比例才是正确的减肥方法，简单来说就是要保持“吃”与“动”的平衡。如果一味拒绝脂肪和蛋白质或者只吃菜不吃饭，甚至以水果代餐，虽然能在短期内取得“变瘦”的效果，但一旦恢复正常饮食，往往会反弹得更快，且饮食长期搭配不当还会引起月经失调、营养不良、贫血等不良后果。

　　曲伸主任建议，合理减肥不妨养成少食多餐、饭前适当喝汤的习惯。更重要的是在此基础上保持定量的运动，每天快步走半小时到40分钟，每周保持一到两次有氧运动，尤其是在晚饭后适当运动，能减少体内脂肪的合成，起到事半功倍的减肥效果。

　　减肥切不可求快，每月减重2到5公斤，半年到一年减重5%到10%较为恰当。如果一味迷信那些所谓迅速减肥的方法，不但容易迅速反弹，而且可能损害身体健康。

　　中年人误区 大腹便便是富态

　　中年人担负着事业、家庭的双重压力，随着社交活动、酒席宴请的频繁，不知不觉就容易出现“将军肚”。且近年来“将军肚”的发生年龄不断提前，一些30出头甚至20多岁的年轻人也在为腰围的不断增大而犯愁。需要强调的是，大腹便便、“将军肚”不仅不是成功的标志、富态的表现，而且比全身性肥胖更有害健康。

　　腹型肥胖，也就俗称的“苹果型肥胖”，其实质是内脏脂肪增多的表现，大多是由于体内胰岛素抵抗引起的。这种内脏性肥胖是引发高脂血症、高血糖、高血压、心脏病、脂肪肝等一系列代谢性疾病的“温床”。男性腰围大于等于90厘米，女性腰围大于等于80厘米，就应该警惕内脏性肥胖。

　　曲伸主任提醒，内脏性肥胖的治疗必须因人而异，普通的抽脂术只能美容，并不能治本。尤其是那些伴有高血压、高血脂和高血糖的患者，应该进行必要的检查，并在医生指导下合理应用降脂药、胰岛素增敏剂等适合自身情况的药物。平时要改变不良的生活习惯，合理搭配饮食，积极运动。

　　今日热评：

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5:饮食+运动速降10斤

　　随着春天的到来，许多人又开始了新一轮的减肥计划，把冬天藏在厚衣服之下的肥肉减掉，尽管人们常说：要发胖的人，喝凉水也会长肉，但经过有关专家对肥胖人群的调查显示，虽然有遗传因素存在，但肥胖与饮食习惯有着十分密切的关系。既减肥又不损失健康才是最重要的。

　　一，饮食篇

　　1.多吃减肥蔬菜

　　韭菜

　　因其含纤维素较多，故有增进肠蠕动而产生通利大便的作用，借以排出肠内过多的营养成分及代谢废物，有利于减肥和清洁肠腔。

　　豆芽

　　含水分多，含脂肪及热量低，其中尤以绿豆芽最为显著。

　　黄瓜

　　是四季常用佳蔬之一，因其含有丙醇二酸这种物质，能够抑制体内的糖类物质转化成脂肪，从而可有效地减少体内脂肪堆积。

　　白萝卜

　　其本身含热量甚低，且含有一种能促使脂肪进行新陈代谢的酶类物质，可减少脂肪的皮下聚集。

　　冬瓜

　　含水分高，含热量很低，它有明显的利尿功能，故在清理内环境和减肥上功效显著。

　　2.不能以不吃饭来减肥

　　首先，吃土豆你不必担心脂肪过剩，因为它只含有0.1％的脂肪；是所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。

　　其次，你也不必担心吃土豆营养单纯，有损健康。在人们的印象里，黄豆含的优质蛋白是首屈一指的。其实，土豆中的蛋白质无论是营养价值，还是保健功能，都能让黄豆自叹弗如。就是人体需要的其他营养素，如碳水化合物、VB、VC、钙、镁、钾等也都应有尽有，且比米面的营养更全面。具有很高营养价值的苹果与土豆相比，多数营养素也相形见绌。按营养学观点0．5公斤土豆的营养价值大约相当于约2公斤苹果。

　　春天担心发胖，节食就成了妙龄少女们的一种行为。可饥饿减肥法不但不能使人消瘦，相反地会导致过分肥胖。其实，正确的饮食方法就可以起到减肥的作用。

　　在吃饭前15分钟左右喝12杯水，这样可以促进消化；吃饭的时候细嚼慢咽，更容易获得饱腹感；多吃含纤维较多的蔬菜和粗粮，因其含热量少。同时还要注意以下两点：一是少吃零食特别是甜食，因为市场上出售的零食很多是含热量较高的；二是注意运动，比如，每天早晨慢跑20分钟可以消耗180卡的热量，这样算下来一年可以减掉8公斤。

　　3.一日三餐要合理分配

　　一般早餐热量分配以占全日总热量的20-30％为宜。

　　午餐时，蛋、肉、豆、菜等要搭配好，科学合理的搭配能给人提供足够的热量，从而保证人体正常的工作和学习。午餐热量分配以占全天总热量的35-40％为宜。

　　如果晚餐吃进大量油腻食物，随着入睡时能量消耗明显减少，多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪，沉积在体内。要求晚餐热量占全日总热量的30-35％是合理的。

　　二，春季最适宜的运动减肥法

　　骑自行车是一种很好的有氧训练方式，如果训练得当其减脂效果会非常不错。在春天选择这个方式来减肥是非常合适的。

　　减脂骑车法：以中等速度骑车，一般要连续不间断骑行40分钟以上，同时要注意规律呼吸，对减脂很有效果。