1 老人吃红枣好吗

　　老人吃红枣好吗红枣是老年人的极好食品,它的果肉,除脂肪含盆不及核桃仁外,它所含的蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等矿物质都很丰富。此外,红枣中还含有一种可以治疗高血压的物质—芦丁。红枣味甘、性温、有养胃健脾、益气化神的功效,能调节多种中药。

　　1、老人吃大枣补脾和胃、养气生津、解毒。

　　脾胃功能会随着年龄的增长下降,老人多脾胃较差,用大枣50克,大米90克,分别洗净,同入锅中加适量的水煮粥食,具有补血健脾的功能。

　　现代多用于贫血、血小板减少、消化不良者,健康人常食能使肤色红润,体质增强,温脾健胃用大枣,滋阴则用黑枣。

　　2、老人常吃大枣能养颜益寿。

　　红枣含有丰富的维生素及胡萝卜素等,尤其是维生素C、维生素P的含量特别多,均居百果之冠。

　　鲜枣含糖类达20%～36%,干枣则达55%～80%。每百克鲜枣中含维生素C达300～600毫克之多,因而有“活维生素丸”之称。它还含铁、单宁酸、酒石酸等成分。

　　红枣不仅生吃、煮熟吃,还把它加工成各种枣制品,如醉枣、乌枣、蜜枣、枣泥、枣酱等,老人吃了都非常好。

　　3、老人吃红枣能防癌抗癌。

　　红枣中含有的一组三萜类化合物,具有抑制癌细胞增殖的作用,也能防止癌细胞转移、扩散。此外,大枣中含有大量的环式磷酸腺苷,对体外培养的瘤细胞生长抑制率可达90%。

　　红枣对提高免疫功能,增强体质,预防肿瘤的复发、转移均有裨益。

　　红枣的食用方法枣类营养丰富,是深受大众喜爱的食品。我们常吃的有鲜枣、干枣和蜜枣3种。鲜枣不仅甜脆多汁,而且营养丰富,其中维生素C含量最高,但不耐保存,常温下几天的时间就会失去鲜脆的口感。为了方便保存,可以将鲜枣晒干制成干枣。但枣晒干后,不仅丢失了其中的水分,还减少了溶于水的维生素C,对其他营养素也有较大影响。把鲜枣做成蜜饯是保存的另一种方式,但蜜枣中的营养损失更大,其中的维生素C几乎全部被破坏了。

　　枣的食用方法很多,鲜枣生吃最有利于营养的吸收,干枣则适合煮粥或煲汤,能使其中的营养成分很好地释放出来。

　　1、将枣100克,水煎浓汁,食枣饮汁,每日3次,可治疗贫血。

　　2、将枣250克,红糖60克,加水适量煎汤服用,可治疗痔疮出血,每半个月为一疗程。

　　3、将枣20克,大米30克,加水适量同煮成粥,睡前食用,可治疗烦恼失眠。

　　4、将枣、乌梅各10个,用水煎服,每日1剂,可治疗出虚汗、盗汗,连服10天为一疗程。

　　5、将5个枣洗净后去核,每个枣内放入白胡椒2粒,放在饭上蒸熟后食用,可治疗虚寒性胃痛、反胃等症。

　　红枣的食用注意事项枣皮要嚼细。红枣是滋补调养佳品,可以经常食用,但切忌过量,食用过多会引起胃酸过多、腹胀等问题。而且红枣的枣皮消化起来比较困难,一定要细嚼慢咽。

　　吃枣后要喝水或漱口。红枣的高含糖量对牙齿有一定危害。如果吃太多红枣,却没有饮用足够的水,很容易蛀牙。已经患上牙病的人更是不宜食枣。

　　带枣皮炖汤。大枣皮中含有丰富的营养成分,炖汤时应连皮一起烹调。

　　一次不要超过20枚。大枣虽然可以经常食用,但一次最好别超过20枚,吃得过量会有损消化功能,引发便秘。过多食用大枣会引起胃酸过多和腹胀。

　　腐烂的大枣不要吃。腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇,人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应,重者可危及生命,所以要特别注意。

2 狼疮肾炎可以吃红枣吗

　　狼疮性肾炎的患者能不能吃红枣，要看狼疮性肾炎的病情以及红枣的状态，对于普通的狼疮性肾炎的患者，如果没有肾功能衰竭，这样的患者吃红枣没有多大问题；由于红枣含有大量的钾离子，尤其是干枣含钾量更多，如果狼疮性肾炎的患者已经出现了肾功能衰竭，肾脏排泄钾离子的能力大大下降，这样的患者吃红枣有可能会出现高钾血症，而高钾血症是相当危险的，可能造成严重的心律失常，所以已经发展出肾功能衰竭的狼疮性肾炎的患者，不再适合吃红枣。

3 月经期间可以吃红枣桂圆吗

　　女性在月经期间适量的吃红枣桂圆是可以的，一方面可以起到补血的作用，另一方面可以提供适量的营养供应来提高身体的免疫力和抵抗力，有益于增强体质，但是，红枣和桂圆也不宜过多的食用，红枣桂圆都是偏热性的食物，具有一定的补养作用，过多食用可能会导致女性上火，并且会导致经血增多，经期延长的情况发生，严重者会导致月经失调。

　　女性在月经期的时候一般要注意适当的休息，不要受凉和避免感冒的情况发生，饮食上要多吃清淡补血的食物，女性在月经期由于身体抵抗力差，很容易出现身体不适的情况，因此需要及早的对症处理。

4 警惕吃红枣也有禁忌症

　　女性朋友吃红枣的好处很多，我们都了解红枣对于女性健康的作用，但是要提醒大家的是吃红枣也有禁忌的，我们都应该重视的。

　　红枣在中医处方里，是一味最常见的药食同源方药，味甘性温，主要功能为补中益气、养血安神，临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。如常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性就可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。但作为方药是有禁忌症的，如在月经期间，一些女性常会出现眼肿或脚肿的现象，其实这是湿重的表现，这类人群就不适合服食红枣。这是因为，红枣味甜，多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内，而加重水肿症状。同时，属于燥热体质的女性，也不适合在经期服食，因为这极大可能会引起经血过多而伤害身体健康。此外，由于红枣糖分丰富，尤其是制成零食的红枣，也不适合糖尿病患者进补，以免血糖增高，使病情恶化。

　　过量进食生鲜红枣也有害。由于生鲜红枣进食过多，易产生腹泻并伤害“脾”，因此，由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者，都属于忌吃生鲜红枣的人群。

　　除了饮用禁忌，吃法也是有讲究的。一般来说，水煮吃是明智之举，因为这样既不会改变进补的药效，也可避免生吃所引起的腹泻。

　　因此，女性朋友应该了解上面的知识，这样才可以吃的健康，对我们的身体有益。