1)牛奶并不是催胖食物
关于牛奶最经典的谣言莫过于“喝牛奶会发胖”。实际情况如何呢?
“喝牛奶会发胖”的说法已经存在许多年了,不少女士专门买脱脂奶粉坚决不要全脂奶粉也正是出于“喝牛奶”会发胖的考虑。这真是不白之冤。专家说,牛奶并不属于高热量食品。
一杯牛奶也就半碗米饭
专家说,牛奶中大部分是水,一罐250毫升的全脂牛奶中热量大约为90~100卡路里,而一碗白米饭中含有200~300卡路里的热量。这么说来,一罐牛奶只相当于半碗米饭。而对比一下,吃100克饼干就会摄入热量450卡路里左右,这才是高热量“催肥”食物。
所以,“会发胖”并不是拒绝牛奶的理由。实际,从营养角度分析,牛奶中含有蛋白质、维生素、矿物质都很丰富,是大家每日不能缺少的营养食物。只要遵照营养金字塔,成人每日喝2、3杯牛奶不会存在过度的问题。
低脂奶营养也更低
现在市面上奶粉的名堂很多,要女士们选的话,会毫不犹豫地选择“低脂”或“脱脂”奶粉。其实,这种摄取脂肪的量的差别是不大的。全脂牛奶中脂肪含量仅为3%,而低脂奶或半脱脂奶含脂肪1.0%~1.5%,全脱脂奶含脂肪0.5%。按每天喝一袋250克(243毫升)的牛奶计算,把全脂奶粉换成脱脂奶粉,不过能剩下不到7克脂肪。可见,喝牛奶省的脂肪并不明显。还不如你少吃几块饼干、做菜少放点油呢。
高血压、高血脂、糖尿病或者肥胖者对热量摄取的要求非常非常高,对这类人就建议喝脱脂奶粉。平常人吃全脂奶粉就行了。
其实,跟脱脂奶粉比起来,全脂奶粉的养分还更高呢。脱脂奶粉的制作过程中,有些特殊的工艺,会使牛奶中的维生素、矿物质脱化。所以这样说来,其实全脂奶粉的营养更佳。
买固态奶粉先看乳含量
目前,市面上有不少含乳饮料,不过这些食物中含乳酸量不够牛奶多。牛奶中的乳酸规定要大于3%,而含乳饮料中的乳酸含量小于3%,营养显而易见存有差异。要从牛奶中获取足够营养还是建议喝鲜牛奶。
此外,袋装奶粉也是补充乳制品的方式,提醒消费者,购买袋装牛奶时别只比价格选价格便宜的,别忘了分析各品牌奶粉中乳蛋白质、乳脂肪、乳糖和灰份等乳含量的多寡。一袋含乳量低的奶粉营养价值肯定比不上含量高者。而由于制作工序问题,有些人喝奶粉会觉得热气,有便秘问题,如果你属于这种情况,那就选择液态的鲜奶饮用吧。
2)并不是所有水果都能成为老人便秘的“克星”
便秘也分证型 根据便秘患者的临床表现不同,中医将便秘分为多种证型,对于大部分青壮年而言,便秘多属于实证、热证,因此,适当增加梨、香蕉等具有清热、润肠、通便作用的食物就可以缓解便秘。
但老人的便秘多属于虚证,因为人体的阳气会随年龄的增长逐渐衰弱,大多数老人都存在不同程度的脾肾阳虚症状,常常表现为大便干涩难解、四肢欠温、畏寒喜暖、腰膝酸软,或腹中冷痛、得温则舒。这些患者如果盲目增加梨、香蕉等凉性水果的摄入无异于雪上加霜,不仅会增加老年人便秘的症状,还会诱发或加重畏寒、腹中冷痛等阳虚症状。
老年便秘患者应该吃羊肉 由此可见,除了极少数以大便干燥、口臭、面赤、口渴、腹部胀满等实热证为主要表现的老年便秘患者外,其他老人都应该在日常饮食中适当减少梨、香蕉、黄瓜、冬瓜、橙子、西瓜等寒凉性果蔬的摄入,增加核桃仁、肉苁蓉、羊肉、羊肾、狗肉、韭菜等具有温阳作用的食物的摄入量。
由于老人在脾肾阳虚的同时,还存在不同程度的气血不足、津液亏虚,因此,患有便秘的老年朋友在饮食方面还应适当增加山药、玉米、粳米、糯米、红枣、蜂蜜、桑葚、黑芝麻、松子等具有益气养血、润肠通便作用食物的摄入量。同时做到忌烟、酒、浓茶、辣椒、芥末、胡椒等。
日常调理才是根本之道 最后,需要提醒大家的是,老年人便秘与肠功能衰退、蠕动功能减低有密切关系,对于这种便秘,千万不能依赖泻药,贪图一时之快的后果,可能是形成恶性循环,导致肠蠕动无力、肠道更加干燥。
因此,老年便秘患者应从生活上进行综合调理,除了进行饮食调养外,还应注意以下几点:
第一,养成主动喝水的习惯。
第二,在病情和体力允许的情况下,根据健康状况,做一些力所能及的活动,如散步、太极拳、体操等。
第三,养成定时排便的习惯,不论有无便意,都要按时去厕所做排便动作;第四,采用按摩法来解除便秘:双手重叠,用力均匀,自右下腹开始绕脐顺时针按摩100下,逆时针100下,每日3次。
3)孕期牙痛并不是宝宝抢牙齿
孕妇好发龋病的直接原因其实是口腔卫生不良。由于妊娠的影响,孕妇口腔内产酸菌数量升高,菌斑内产酸量也增大。随着怀孕后代谢和内分泌的改变,孕妇进餐次数和餐间零食次数增多,并可能出现偏好酸甜食物等。妊娠早期的呕吐等使口腔的pH值有所下降,口腔软组织因激素影响容易发生炎症,增加了保持口腔卫生的难度。有孕妇因局部敏感或日常生活不规则而放松刷牙,甚至中断刷牙。上述种种原因均使孕妇易患龋病。如果孕前牙齿有小龋洞,而患者没有发觉或知道后没有及时修补,怀孕时在种种因素的影响下,龋洞会发展得更快。
孕期牙痛
才下班,就听妈妈说小卷找我找得好急。小卷怀孕两个多月了,别是有什么问题要问问我这个医生同学吧?原来,小卷这几天牙有点酸酸痛痛的感觉,今天吃东西的时候就觉着一阵泛酸,牙根酸得厉害。老太太知道是怎么回事后,一拍腿说没什么大不了的,生个儿子掉颗牙,是肚子里的孩子在抢妈妈的牙呢。赶紧上街买排骨煲了汤叫媳妇喝下,好补补骨头。结果汤一进口,更是先酸后痛,怎么也咽不下去。
“可能是龋齿,明天你到医院确诊一下。”我看了看说。老太太在一旁絮叨着:“可不是吗,我年轻的时候就是这样的。那会生了老三,都坏了两颗牙了,忍忍也就过去了。”
孕期牙痛,罪不在宝宝
其实,在口腔科就诊的妊娠期妇女中,有很多人抱着跟老太太一样的想法,事实上有很多妇女怀孕后牙齿并没有明显的损害,可见生孩子和掉牙齿并没有非常直接的关系。而且,胎儿所需要的钙是由母亲摄入的食物提供的,如果饮食中的钙不能维持血钙浓度时,母体骨骼中储备的钙会转移到血,而牙齿中的无机物无任何改变。
没龋齿也会酸痛
一般来说,对于妊娠期妇女龋病的治疗要做到勤检查,早发现,以预防为重点。如果已经发现有龋齿,宜选择母体处于相对稳定的妊娠中期进行治疗,避免因剧烈牙痛而诱发流产或早产;治疗过程中应重视缓解患者的紧张心理,避免精神紧张可能给胎儿带来的不利影响;检查时若需照X线片应慎重,早期和中期不宜做X线检查,后期可以在良好防护下摄片。
第二天,小卷在家人的陪同下来到医院。经过仔细检查,她并没有龋齿。“可是,我为什么牙痛得那样厉害呢?”小卷怀疑地问道。“当然,像你这样疼痛而没有龋齿的人是比较少的,可能是因为你怀孕了,神经兴奋性增高,牙髓充血或有血管运动性障碍引发牙髓内的压力升高,压迫神经纤维而产生了疼痛的感觉。但是,也不能就此放松对龋齿的警惕。”我这么一说,小卷有点明白了,“嗯,那我除了自己做好口腔卫生保健外,吃点什么才好呢?我的意思是说怎样吃才对我和胎儿的牙齿都有好处。”
妊娠
胎儿牙好,得靠妈妈吃好
在妊娠初期 1~3个月
营养非常重要,因为胚胎在35天后开始形成乳牙胚基质,这个阶段母体应摄取质优而含量丰富的蛋白质,比如禽蛋、肉类、牛乳等,而谷类、豆类和干果类的蛋白质可与动物性蛋白质相补充。摄入充足的钙、磷和维生素A等,可增强今后孩子乳牙的抗病力。这个时候还要注意避免使用镇静药及四环素药物,以免影响胎儿心脏、颅脑、牙胚等的正常发育。
牙齿健康要吃好
在妊娠中期 4~6个月
多数乳牙处于矿化期,要注意加强补充与钙代谢有关的钙、磷等无机物及维生素A、D、K的摄入,以进一步加强乳牙胚的发育。在这个阶段,母体处于比较稳定的状态,建议及时到医院诊治口腔疾病。
在妊娠后期 7个月以后
胎儿乳牙胚已完全形成,并有部分恒牙胚开始形成。为了保证乳牙及部分恒牙的良好发育,应进一步加强蛋白质及钙、磷和维生素的补充,同时应注意控制甜食的摄入量。坚持食物多样,不偏食,这样才有利于母体健康和胎儿的正常发育。
小编总结:孕期的牙齿健康真的很重要,想要牙齿好,一定要吃得健康。各位妈妈才怀着小宝宝的时候也千万不能忽视牙齿检查哦!
妊娠
4)血精并不是都那么可怕
所谓血精,简单地说就是指肉眼或显微镜下可观察到的、以出现血性精液为主要表现的病症。正常的精液颜色为乳白色或乳黄色,当精液中混入了血液之后,将变为血红色、淡红色或红褐色。也可能精液在外观上并没有明显异常,但显微镜下可见数量不等的红细胞,这也被称为血精。
因血精到泌尿外科就诊的男性病人并不少见。血精可见于发育后的任何年龄,一般以处于性活动旺盛期的30~40岁的青壮年为多,约80%~90%呈间歇性发作,即未经治疗也可自愈,而往往过一段时间(数周或数年)又复发。
那血精又是如何引起的,换句话说,精中的血来自何处呢?无非是精子运行途径中的某个组织部位发生了病变,如出血、炎症,甚至也可能是长了肿瘤,从而导致精液中混入血液。
正常精液由精子和精浆组成。精浆主要来源于精囊腺和前列腺,前者占60%,后者占30%,其余10%由附睾、输精管壶腹部、尿道球腺等组织所分泌。当精囊腺和前列腺及参与精液的生成和输送的组织器官发生病变而出血时则可造成血精。其中以精囊腺和前列腺产生的精浆最多,故两者发生病变(如感染或炎症)引起血精最为常见。某些全身性疾病(如血液系统疾病引起凝血功能障碍、慢性肝病)也会出现血精。而像前列腺癌和精囊肿瘤引起的血精则较少见,或者说仅仅是极少数血精的病因。
血精并不见得都那么可怕
血精可分为原发性血精和继发性血精。所谓原发性血精是指精液中出现红细胞,而且这是惟一的症状。就是说,排除患者血尿的可能,而且又没有尿路感染或刺激症状,常规性的检查如尿液分析也没有特殊发现。原发性血精是一种自限性疾病,即不经治疗症状也会自行消失,有一部分病人好转后不再出现血精。而如果血精发作的症状出现改变,伴有尿频、尿急、尿痛等尿路感染症状,或出现血尿则应及时复诊。
继发性血精是指明确发现或怀疑有下述引起血精的原因者,如尿路感染、前列腺炎或前列腺癌,以及其他少见的如男性泌尿生殖系结核及一些全身性疾病。这就要根据不同病人的具体情况,进行比较详细的泌尿系统检查。如有的要摄X片或造影检查,或做膀胱尿道镜检查;有的经过肛诊检查后,需抽血查PSA(前列腺特异性抗原)和经直肠超声检查前列腺、精囊的情况,甚至经B超引导下进行穿刺活检,获得病理诊断,以此为依据分别进行相应的治疗。
一般说来,大多数的血精患者经必要检查后并无异常发现,不需特殊治疗。血精症有突然发作、突然停止及自限性的特点,其本身不会引起其他疾病,也不会给妻子带来特别的危险。实际上,前列腺癌等恶性肿瘤的发病率在我国本来就不高,年龄上也以老年人为主,出现血精症状并不多见,而且现在的治疗手段也较多。当然我们并不是说郑先生的举动是杞人忧天,但遇到可疑症状也不必太惊慌,及时向专科医生咨询,在医生的建议下做一些必要的检查才是明智之举。
5)凉性水果并不是老人便秘的“克星”
1、便秘也有多种类型
根据便秘患者的临床表现不同,中医将便秘分为多种症型,对于大部分青壮年而言,便秘多属于实症、热症,因此,适当增加梨、香蕉等具有清热、润肠、通便作用的食物就可以缓解便秘。
但老人的便秘多属于虚症,因为人体的阳气会随年龄的增长逐渐衰弱,大多数老人都存在不同程度的脾肾阳虚症状,常常表现为大便干涩难解、四肢欠温、畏寒喜暖、腰膝酸软,或腹中冷痛、得温则舒。这些患者如果盲目增加梨、香蕉等凉性水果的摄入无异于雪上加霜,不仅会增加老年人便秘的症状,还会诱发或加重畏寒、腹中冷痛等阳虚症状。
2、日常调理才是硬道理
老年人便秘与肠功能衰退、蠕动功能减低有密切关系,对于这种便秘,千万不能依赖泻药,贪图一时之快的后果,可能是形成恶性循环,导致肠蠕动无力、肠道更加干燥。
因此,老年便秘患者应从生活上进行综合调理,除了进行饮食调养外,还应注意以下几点:第一,养成主动喝水的习惯;第二,在病情和体力允许的情况下,根据健康状况,做一些力所能及的活动,如散步、太极拳、体操等;第三,养成定时排便的习惯,不论有无便意,都要按时排便;第四,采用按摩法来解除便秘:双手重叠,用力均匀,自右下腹开始绕脐顺时针按摩100下,逆时针100下,每日3次。
3、老年便秘患者可多吃羊肉
由此可见,除了极少数以大便干燥、口臭、面赤、口渴、腹部胀满等实热证为主要表现的老年便秘患者外,其他老人都应该在日常饮食中适当减少梨、香蕉、黄瓜、冬瓜、橙子、西瓜等寒凉性果蔬的摄入,增加核桃仁、肉苁蓉、羊肉、羊肾、狗肉、韭菜等具有温阳作用的食物的摄入量。
由于老人在脾肾阳虚的同时,还存在不同程度的气血不足、津液亏虚,因此,患有便秘的老年朋友在饮食方面还应适当增加山药、玉米、粳米、糯米、红枣、蜂蜜、桑葚、黑芝麻、松子等具有益气养血、润肠通便作用食物的摄入量。同时做到忌烟、酒、浓茶、辣椒、芥末、胡椒等。