（1）核桃的作用有哪些？

　　核桃（《本草幻目》）为胡桃科植物核桃的果实。主要产于河北、山东、山西、陕西等地。白露前后果实成熟时采收。

　　别称：胡桃、羌桃、合桃。

　　性味归经：甘，温。归肾、肺、大肠经。

　　功效：补肾益精、温肺定喘、润肠通便。

　　适应证

　　1、肾虚耳鸣、遗精、腰痛、阳痿等。核桃仁3枚，五味子7粒，蜂蜜适量，于睡前嚼服。

　　2、肺肾不足气喘。核桃肉、人参各6g，水煎服。

　　3、肠燥便秘。核桃仁4～5枚，于睡前拌少许蜂蜜服食。

　　临床应用

　　1、失眠。核桃仁6个，牛奶1杯，煮熟后，睡前服用。

　　2、腹泻。核桃（带売）1－3个，置火上烧透，研末，用温开水冲服，1天2次，连服3天。

　　3、中老年人泌尿系统结石。核桃仁50g，捣碎，大米100g，同煮为粥，食用。或用核桃120g，食油炸酥，加适量糖，研末，1～2天内分次服完。

　　4、肾虚型老年骨质疏松症。核桃仁250g，黑芝麻250g，白砂糖50g，核桃仁与黑芝麻同研为细末，加入白糖，每日2次，每次25g，温开水调服。

　　现代研究

　　1、核桃叶的水提取物对炭疽杆菌、白喉杆菌有强大的杀灭作用，对肺炎球菌、链球菌、金黄色葡萄球菌以及大肠杆菌、疾杆菌有微弱的杀灭作用。

　　2、核桃叶水提液对肿瘤细胞有抑制作用。

　　3、核桃中含丰富的多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸、生育酚、植物固醇类，可以降低血浆中氧化低密度脂蛋白浓度，防止血管发生粥样硬化。

　　使用注意、痰火积热、阴虚火旺以及大便溏泄者禁服。

（2）晚上吃核桃的好处

　　1、核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用；

　　2、此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病；

　　3、核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用；

　　4、核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性 当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。

（3）孕妇吃核桃的好处

　　核桃是最常见的一种坚果类食物，孕妇吃核桃的好处主要包括：

　　1、核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸，这些不饱和脂肪酸是胎儿脑细胞和神经系统发育的主要营养物质。

　　2、核桃中的磷脂含量很高，有助于胎儿的智力发育。

　　3、核桃中含有丰富的维生素E，维生素E是抗氧化、抗衰老的重要营养素，能够延缓衰老，同时维生素E也能够维持卵巢的正常功能，在怀孕早期时可以起到预防流产的作用。

　　4、核桃中同样也含有丰富的蛋白质，各种维生素类营养素及矿物质类营养素，对于增强孕妇的体质，促进宝宝的体格发育具有重要作用。

（4）核桃的营养价值你知道吗？

　　核桃，在南方来说是一种比较贵的坚果，一般是15元至18元每斤，而且有的肉很少，可是核桃的营养价值是不可忽视的，下面大家跟小编一起来看看核桃的营养价值有哪些吧。

　　核桃知识介绍：

　　核桃与扁桃、榛子、腰果并成为世界四大干果；既可以生食、炒食，也可以榨油。核桃仁即核桃中剥出来的仁，主要产于河北、山西、山东。等现全国各地均有栽培。

　　核桃营养价值分析：

　　1. 核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能；2. 核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用；此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病；核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用；3. 核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性；4. 当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。

　　核桃适合人群：

　　一般人群均可食用1. 肾虚、肺虚、神经衰弱、气血不足、癌症患者多食；尤其适合脑力劳动者和青少年；2. 腹泻、阴虚火旺者；痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者均不宜服用。

（5）开核桃的金属管

　　通常人们都会选择用锤子等硬物将核桃砸开，不过你有没有想过，其实还有更为高雅的方式。 通常人们都会选择用锤子等硬物将核桃砸开，不过你有没有想过，其实还有更为高雅的方式。这根金属管就可以使你不必用硬物击打却仍然可以打开核桃。金属管通过两斜切面分成两段，你只需要把核桃放到切面的开口内，然后将两段金属管拼接起来，两段金属管内各占一半核桃。由于斜切面旋转的时候会发生错位，所以只需用力一柠，核桃壳就被粉碎了。 关键词:[开核桃的金属管]