1)宝宝多吃西红柿是会有很多好处的
健康族网导读:宝宝多吃西红柿是会有很多好处的 西红柿含有的番茄红素是一种抗氧化剂,可抑制某些可致癌物氧自由基,防止癌的发生。西红柿也含有谷胱甘肽,具有推迟细胞衰老,降低恶性肿瘤发病率的作用。国外研究还发现西红柿提取物有降低前列腺癌患者特异性抗原psa的作用。
《陆川本草》一书记载西红柿具有健胃消食、治疗食欲不振的作用,这可能与含有的苹果酸、柠檬酸有关,这两种成分可刺激食欲,促进胃酸分泌,帮助消化,增强胃肠的吸收功能。
消化功能较差或多食荤腥油腻食品的人,在饭后进食西红柿是有好处的。西红柿中还含有番茄碱,动物实验证明可明显降低组织胺所致毛细血管通透性升高,具有抗炎作用。
加之西红柿中还含有丰富的核黄素、抗坏血酸、维生素a、维生素k等,对防治牙龈出血、口腔溃疡是有好处的。
西红柿用于食疗介绍如下:
凉血止血方:
用于因血热、毒火或头颈部放疗引起的口腔溃疡、牙龈肿痛、黏膜出血。
鲜藕100克切片,黑木耳水发50克,用砂锅清水煮开约半小时,西红柿200克切片放入,酌加盐、味精等调料再煮10分钟,鸡蛋一个打蛋花成汤。
养阴生津方:
用于因胃阴不足或头颈部放疗引起的口干咽燥、食欲减退、烦热口渴、舌红少苔。
西红柿200克洗净,开水浇烫去皮,捣烂后加冰糖适量,置冰箱冷藏室内放凉备用,饭后可不拘时间频频食用。
健康族网温馨提示:用于因胃热或贪食荤腥厚味以及饮酒过量引起的脘腹胀满、呃逆厌食、口臭烦渴等症。
2)老人吃西红柿是生是熟好?
好嚼、营养丰富,通常是老年人选择食物的最基本要求。而西红柿由于很好地兼容了这两个特点,成为很多老人的桌上佳品,有些老人,甚至还会将其当作是日常的水果来吃。
不过,中国农业大学食品科学与营养工程学院副专家范志红在接受《生命时报》采访时却提醒,老人,尤其是肠胃不太好者,并不适合生吃西红柿。因为它尽管维生素c含量很高,但还是偏生、冷,且略带酸性,可能令本就体质较弱的老人,胃里寒气加重,或导致消化不良。
范志红说,西红柿里含有对人体有益的抗氧化成分番茄红素,它对减少动脉阻塞、预防癌症有一定帮助。但番茄红素是脂溶性物质,需经过油脂烹调才能自然释放出来。因此,做熟的西红柿,尤其是经过植物油烹炒加热后的,能溶出更多番茄红素,同时也更有利于人体的吸收。
所以,老年人最好把西红柿做熟了吃与鸡蛋同炒,或与紫菜、油菜等做成汤。在做汤的过程中,最好加入适量的植物油,以利于番茄红素的溶出。
此外,西红柿皮建议最好保留,因为它纤维素含量高,连皮一起吃可让老人在摄入膳食营养的同时,保持肠道健康。
3)西红柿是男人救命药 吃西红柿的八大好处
西红柿又名番茄,为茄科一年生草本植物番茄的果实,其酸甜爽口,营养丰富。
男人吃西红柿有奇效
英国《每日邮报》报道,英国一项大规模研究发现,每周吃10份西红柿(约合3斤)可使男性前列腺癌危险降低近1/5。研究人员认为,西红柿抗癌的关键原因是其中的抗氧化剂番茄红素。
来自布里斯托尔大学、剑桥大学和牛津大学的研究人员对1.4万名50~69岁男性的饮食与生活方式进行了研究。结果发现,与不吃或很少吃西红柿 的参试者相比,每周至少吃10份西红柿的男性,罹患前列腺癌的危险降低18%。其中,1份相当于150克西红柿、一份西红柿酱比萨或一杯番茄汁。此外,果 蔬摄入量达到每天至少5份,也可使男性癌症危险降低24%。研究负责人瓦妮莎·厄尔博士表示,要预防前列腺癌,男性还应每天摄入750~1200毫克钙,补充105~200微克硒。
西红柿对人体健康的八大好处
1、健胃消食
润肠通便所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。
2、清热解毒
生津止渴西红柿性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。
3、降脂降压
利尿排钠所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸,可降低血胆固醇,预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质,能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。
4、抗血凝聚
防脑血栓国外研究发现,从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为P3的物质,具有抗血小板凝聚的功效,可以防止脑血栓的发生。患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
5、防癌抗癌
延缓衰老近年来,研究证实西红柿中所含番茄红素具有独特的抗氧化作用,可清除体内的自由基,预防心血管疾病的发生,有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生,阻止前列腺癌变的进程。西红柿还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽,可清除体内有毒物质,恢复机体器官正常功能,延缓衰老,故西红柿拥有“长寿果”之美誉。
6、防白内障
黄斑变性所含维生素A、C,可预防白内障,还对夜盲症有一定防治效果;番茄红素具有抑制脂质过氧化的作用,能防止自由基的破坏,抑制视网膜黄斑变性,维护视力。
7、美容护肤
治皮肤病番茄含胡萝卜素和维生素A、C,有祛雀斑、美容、护肤等功效;治真菌、感染性皮肤病。另一项研究显示,番茄汁还对消除狐臭有一定作用。
8、增进性欲
维护性功能番茄红素吸收后聚集于前列腺、肾上腺等处,促使前列腺液分泌旺盛,可维护射精功能;女性多吃西红柿可激发性欲和激情。
4)预防肺癌发生西红柿是首选
春天是一个阳光明媚万物复苏的季节,我们知道很多的植物已经重获新生,可是我们在调查现在的健康情况的时候却发现现在的死亡病例中癌症的出现是日渐增多,尤其是男人,癌症对我们的身体健康带来了极大的危机,可是吸烟的男人患上肺癌的几率是非常高的。那么为了我们的健康我们该如何预防肺癌呢?
我们知道人是离不开饮食的,民以食为天,这是非常有道理的古话,饮能给我们带来很多健康,我们知道现在的职场男人对健康的追求是非常强烈的,他们也在四处寻找很多关于健康的保健常识,我们知道其实男性的饮食是非常重要的,那么我们如何预防肺癌呢?预防肺癌的食物有什么呢?
我们知道洋葱是非常见的食物,它还能够让男人壮阳,其实它预防肺癌的功效也是非常好的。洋葱具有发汗除烦,解毒散结的功效。洋葱中所含的硫代硫酸盐烷基,对增殖的肿瘤细胞有抑制作用。
很多的专家对西红柿做了很多次调查和研究,研究表明西红柿有防癌的作用,西红柿具有滋阴祛浊的功效。番茄红素是一种很强的抗氧化剂,有抗氧化损伤、防癌的作用。
春天是一个适合喝花茶的季节,那么我们该如何选择呢?其实茉莉花茶是一个非常不错的选择,茉莉花茶中的茶多酚具有许多生物活性和药理效应,如抗突变、抗肿瘤、抗炎、抗病毒等作用,还含有无机抗癌元素,主要是硒、钼、锰、锗等。
很多关注健康的男人都知道芹菜有降压的作用,爱美的女人们也可以用芹菜来减肥,其实芹菜可以让我们预防肺癌,我们知道男人容易患上肺癌的原因取决于他吸烟的多少,我们知道烟叶中是含有大量的尼古丁的,这种尼古丁对我们的肺部和身体的各个器官都有着非常大的伤害作用,多吃点芹菜可以帮助我们抵抗这些有毒物质。以上的这些方案都是告诉我们如何预防肺癌的方法,希望能够帮助你们,也希望你们的身体永远健康。
5)西红柿是不错的男人保健食物
男人保健食品是保证男人身体健康,帮助男人增强体质的。那么男人保健吃哪些食品比较好呢?你知道西红柿是不错的男人保健食物吗?下面我们看看咱们中医专家为广大男性朋友支招。
男人保健食品有以下几种:
第一种保健食品是海鲜。海鲜这种保健食品,不愧名为男人保健食品,它可增强性能力。保健食品中海鲜类的蟹、虾、蚝的锌含量极为丰富。 此外,蚝因富含糖原或牛磺酸,能滋养强身,并具有提升肝脏功能的作用。
第二种保健食品是绿茶。绿茶富含防止老化的谷氨酸、提升免疫力的天冬氨酸、具滋养强身的氨基酸。还具有利尿、消除压力的作用,具提升作用的咖啡因、降血压的黄酮类化合物等。此外,绿茶作为保健食品,还因为其富含了能够预防感冒的维生素C,同时也是美肤所不可欠缺的营养素。
第三种保健食品是黄豆。黄豆作为男人保健食品,可以保持男性朋友降低罹患摄护腺癌的机率。同时多吃黄豆可以补充卵磷脂,卵磷脂可保证人们有效的短期记忆力和学习力。而且黄豆对改善男性的骨质流失一样有效。
第四种保健食品是西红柿。西红柿中钾的含量最丰富,有助于排出血液中的钠盐,从而起到降血压的功能。另外西红柿丰富的维生素C含量,能结合细胞之间的关系,制造出骨胶原,强健血管。
第五种保健食品是胡萝卜。胡萝卜是众所周知的保健食品。它和西红柿有着一种同样的保健功效,那就是降低血压。除此之外,这种男人保健食品含丰富B-胡萝卜素能有效预防癌症,并且胡萝卜在体内会转变成维生素A,从而提升身体抵抗力,抑制引发细胞恶化的活性氧。
第六种保健食品是大蒜。大蒜作为男人保健食品,含有的大蒜素能提高维生素B1的吸收,促进醣类的新陈代谢以产生能源,消除人体疲劳。并且大蒜具有极强的杀菌力,可消除体内的病菌。大蒜中所含的硒化铅具抗氧化作用,因此被视为防癌的保健食品。
以上这几种男人保健食品,就是专家为大家推荐的。这些日常生活中随处可见的食物就是有效的保健食品。愿广大男性朋友尽量多多食用,保证身体健康,增强体质。