一、耳朵薄而小是肾气亏虚 从耳朵看健康状况

　　通过对耳的观察，可以推测机体的健康状况，更能看出你内脏的健康，对耳朵的观察主要从颜色、光泽，形态变化，定位诊断几个方面进行。自己对着镜子看看吧，耳朵能反映你得的是什么疾病！

　　就耳部整体而言，正常人的耳红润而有光泽，这是先天肾精充足的表现；

　　如果耳朵干枯没有光泽，反应机体肾精不足。

　　耳朵色淡白，多见于风寒感冒；还见于素体阳气不足的人，这类人多怕冷恶风，手脚冰凉。耳朵红肿，多是“上火”的表现，常见于肝胆火旺或湿热。

　　耳廓干枯焦黑，多发于传染病后期或糖尿病，因为在这个阶段，机体阴液已经严重耗伤。

　　在耳朵的某些局部呈点状或片状红晕、暗红、暗灰等，多见于胃炎、胃及十二指肠溃疡等消化系统疾病。

　　形态变化望耳的另一个内容是观察形态变化。

　　耳朵薄而小的人，多为肾气亏虚。

　　耳朵局部有结节状或条索状隆起、点状凹陷，而且没有光泽的人，多提示有慢性器质性疾病，如肝硬化、肿瘤等。

　　耳朵局部血管过于充盈、扩张，可见到圆圈状、条段样等改变的，常见于有心肺功能异常的人，如冠心病、哮喘等。

　　若耳内流脓，伴有耳部红肿热痛，听力下降的，是中耳炎的表现，中医认为，这是风热上扰或肝胆湿热。

　　定位诊断就耳的定位诊断而言，人体各部位在耳朵上的分布就像一个倒置的胎儿。

　　耳垂相当于面部，当因“上火”而致牙齿、牙龈肿痛时，或脸上长小疙瘩时，可以用拇指和食指揉捏耳垂，或者在耳垂上点刺放血，有很好的治疗效果。经常按捏耳垂还有美容养颜的作用。

　　正对耳孔开口处凹陷叫耳甲腔，这个地方相当于胸腔内脏器官。经常刺激这个部位，对血液和循环系统有保健作用。可将食指放到耳孔处，拇指放到耳的背面对捏即可。

　　耳甲腔的上方凹陷叫耳甲艇，相当于人的腹腔，按摩此处有助于消化，并有强肾健脾之功。

　　耳廓的外周耳轮相当于躯干四肢，颈肩腰腿痛等躯体疼痛患者宜多按压耳轮。

　　如今的耳诊与传统的耳诊相比，加入了精确定位的耳穴内容。诊法也不再局限于望诊、触诊，染色诊法、生物电测定法等方法正在蓬勃发展。当然，望耳只是中医“望诊”的一部分，判断机体健康状况、诊断疾病，应当结合全身的其他表现。

　　生活中最常见耳部问题：

　　一、耳朵进水怎么办？

　　由于水有一定的张力，进入狭窄的外耳道后形成屏障而把外耳道分成两段，又由于水的重力作用，使水屏障与鼓膜之间产生副压，维持着水屏障两边压力的平衡，使水不易自动流出。有时外耳道内有较大的耵聍阻塞，则水进入耳道后更易包裹于耵聍周围而不易流出。耳内进水后会出现耳内闭闷，听力下降，头昏，十分不舒服，因此人们往往非常迫切想把水排出来。有人甚至用不干净的夹子、火柴棒、小钥匙等掏耳，这样虽然可侥幸将水屏障掏破，使水流出，但也易损伤外耳道甚至鼓膜，而导致耳部疾病。

　　耳内进水后应及时将水排出，最常见的方法是：

　　1、单足跳跃法：患耳向下，借用水的重力作用，使水向下从外耳道流出。

　　2、活动外耳道法：可连续用手掌压迫耳屏或用手指牵拉耳廊；或反复地做张口动作，活动颞颌关节，均可使外耳道皮肤不断上下左右活动或改变水屏障在稳定性和压力的平稳，使水向外从外耳道流出。

　　3、外耳道清理法：用干净的细棉签轻轻探入外耳道，一旦接触到水屏障时即可把水吸出。

　　由于游泳池或河水不干净，污水入耳后引起外耳道皮肤及鼓膜感染，或耳内进水后处理不当，如不洁挖耳等，常可引起以下几种耳病；外耳道炎，外耳道疖肿，耵聍阻塞，鼓膜炎，化脓性中耳炎。

　　如果耳内进水后出现以上症状，应暂时停止游泳，并去医院检查，对症治疗。

　　二、耳朵进水的锻炼和预防

　　不妨一试游泳训练，耳朵常常进水。下面这些办法有助你把耳朵里的水排出：

　　跳动引水法把头歪向进水耳朵一侧，令耳孔向下，用同侧的脚单脚原地连跳几次，同时用手拉扯耳朵，把耳道拉直，让水顺势流出。

　　手掌吸水法把进水耳朵歪向下，用同侧手掌紧压在耳廓上，屏住呼吸，尔后迅速松开手掌，连续几次，进水便会被吸出。

　　棉花沾吸法用消毒的脱脂棉或软性吸水纸卷成捻子，轻轻地伸入进水耳朵里，当捻子碰到水时，水就会被吸在捻子上。

二、专家提醒：高温油炸食品越薄越有害

　　高温油炸后的食品，如炸薯条、炸馒头片、炸油饼等含有一定的致癌物丙烯酰胺，世界卫生组织曾就此明确警告过消费者。近日，香港消费者委员会与食物安全中心发布的最新研究称，在所有油炸食品中，越薄的含丙烯酰胺就越多，对人体危害也越大。长期食用含丙烯酰胺的食品，哪怕每次吃的不多，也会让人出现嗜睡、幻觉和震颤等症状，情绪与记忆改变，并伴随末梢神经病(如出汗和肌肉无力)。

　　香港消费者委员会与食物安全中心对103个煎、炸、烤小食样品中的丙烯酰胺进行了测试，结果发现，薯片的丙烯酰胺含量就比薯条高10倍。其中一种由土豆淀粉制作的饼干，由于体积细小且薄，每千克的丙烯酰胺含量高达2600微克，谷类早餐和果仁的丙烯酰胺含量较低，分别为每千克16—160微克和每千克10—120微克。

　　食物越薄，它在油炸时接受的温度就越高;温度越高，产生的有害物质就越多。比如炸油条加热时油温超过180℃就可以了;但更薄一些的炸薯条、炸薯片等，油温需要超过200℃，因此会产生更多的丙烯酰胺。如此比较而言，煎饼果子中的油条就比薄脆安全，炸馒头片就比又薄又脆的千层饼安全。除了这些食品，被白领喜爱的一些小点心，如薄脆饼干、曲奇也会对健康造成一定的危害。

　　“如果在家里煎炸食物，最好切成薄厚均匀的大块，一定要控制好温度和时间。”中国烹饪大师石万荣提醒，在油温较低的时候将食物下锅，炸至浅金黄色即可。而香港消费者委员会也提醒，食物沾上一层生粉浆(水及玉米淀粉比例 1:1)再炸，丙烯酰胺含量可减少55%—65%。

三、视网膜薄可以做近视手术吗

　　患者视网膜薄与做近视眼手术并无直接关系，但患者进行手术存在相应风险，需关注手术过程中是否会出现视网膜裂孔。近视眼手术需要削切角膜，若患者角膜薄不足以削切，则不会完全消除近视眼度数。

　　通常屈光医生会测量患者角膜厚薄决定近视眼手术方式，如果角膜较薄会与患者商量手术方式。高度近视眼、局部格子样变性区患者，可能会预防性进行激光治疗，减少发生视网膜裂孔可能性，但不能完全避免。对于视网膜变薄患者进行近视眼手术后，建议再次散瞳检查否存在视网膜裂孔。

四、薄荷的药用价值

　　薄荷的药用价值非常多，主要有疏散风热、清利头目、治疗咽炎、透疹、疏肝解郁的作用。薄荷用于治疗风热感冒、温病初起，症状有头痛、发热、微恶风寒，常配伍金银花、连翘、荆芥等同用。薄荷主要含挥发油，薄菏油可以增加散热，起到发汗解热作用。薄菏油还能抑制胃肠平滑肌的收缩，促进呼吸道腺体分泌，而对呼吸道炎症有治疗作用。

　　薄荷还用于治疗头痛、眼睛红、咽喉肿痛，治疗咽喉肿痛常配伍桔梗、生甘草、僵蚕、荆芥、防风等。薄荷还用于治疗麻疹不透、风疹瘙痒，有宣毒透疹的作用。还用于治疗肝郁气滞、胸闷胁痛、月经不调，如逍遥散。薄荷芳香辟秽浊，还可以用于治疗夏令感受暑湿之气所致的腹胀、腹痛、吐泻等，常配伍藿香、佩兰、扁豆等，薄荷还可以制成防蚊香囊。