1,吃紫菜会胖吗

　　吃紫菜通常不会发胖。紫菜是一种高膳食纤维、低脂肪的食物，100g紫菜中含有的脂肪量不到1g，紫菜的膳食纤维，尤其是水溶性膳食纤维含量较高，可缓解减重过程中常出现的便秘问题。紫菜烹饪的方法通常有两种，一种是将紫菜做成汤，如紫菜蛋花汤、西红柿紫菜汤等，可以在饭前喝这些汤，占一部分胃的容积，以减少后续食物的摄入，有利于减肥。现在较流行的另一种吃法就是紫菜包饭，通常里面包的是白米饭，更建议将白米饭换成杂粮米饭，让膳食纤维的摄入量更多。

　　在吃紫菜包饭时，常加入大量沙拉酱、蛋黄酱等调味品，这些调味品的热量和脂肪含量均较高，会抵消紫菜这种低脂肪食物的优势。现在市场上有干制的紫菜片，虽然紫菜本身非常健康，但部分在加工过程中加入油和大量盐。高血压患者以及小孩在吃紫菜片时，一定要注意食物成分表，避免食盐量摄入过多。

2,怀孕初期可以吃紫菜吗

　　怀孕初期可以吃紫菜，紫菜中的碘、钙、磷、蛋白质、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之首，是孕妇应当摄取的营养宝库。紫菜中含有硒，硒是一种重要的矿物质，能增强机体免疫功能，保护人体健康。常吃紫菜还能抗辐射、抗突变、抗氧化。孕期容易出现记忆力下降、贫血等现象，紫菜中含有胆碱、铁等，可增强记忆、预防贫血，并能促进胎儿骨骼和牙齿的生长。

　　紫菜性寒，脾胃虚寒的孕妇不宜过多食用。紫菜应该放置在干燥环境中，受潮变质的紫菜不可以食用。紫菜与柿子不宜同食，因为紫菜是富含钙离子的食物，与含鞣酸过多的柿子同食会生成不溶性结合物，影响钙质的吸收。

3,吃紫菜能不能减肥

　　吃紫菜并不能减肥，没有所谓紫菜减肥法。肥胖最主要的原因是长期的热量摄入大于消耗的热量，要想减肥最根本的方法是减少热量的摄入，增加能量的消耗。吃紫菜有助于补充碘、矿物质、膳食纤维，不会让减少热量的摄入，也不会增加能量的消耗，不会带来减肥。如果只吃紫菜，不仅不能减肥，还有可能造成营养不均衡，甚至体重的反弹。

　　短时间内光吃紫菜体重下降，但减少的是水、肌肉、少量的脂肪，但是往往会出现减重溜溜球效应，进一步增加更多的脂肪，流失更多的肌肉，往往会屡战屡败，大病一场，不得不放弃。没有什么所谓紫菜减肥法，要想减重控制好体重，生活方式最重要，合理均衡的营养，控制好摄入的热量，同时通过健康科学的运动帮助消耗热量，要达到中等强度，而且长期坚持、结合饮食控制才能帮助减重、减肥，紫菜不能带来减肥效果。

4,老人吃紫菜好吗？适合老人的食物

　　紫菜是属于海生类的食材，它的口感独特，常常被人们用来凉拌，或者做成紫菜蛋花汤等。那么，紫菜这种健康饮食，到底具有什么样的保健功效呢？一起来了解下吧。

　　老人吃紫菜好吗？

　　紫菜是一种红藻类海生植物，主要用作营养丰富、味美可口的汤菜料。紫菜历来被人们视为珍贵海味之一，食用和药用价值都很高，故有“长寿菜”的美称。

　　紫菜含有丰富的维生素和矿物质，特别是维生素B12、B1、A、C、E等。

　　它所含的蛋白质与大豆差不多，是大米的6倍，维生素A约为牛奶的67倍，核黄素比香菇多9倍，维生素C为卷心菜的70倍。还含有胆碱、胡萝卜、硫胺素等多种营养成分。

　　由于紫菜蛋白质含量高，容易消化吸收，很适合老年人食用。紫菜可以预防人体衰老，它含有大量可以降低有害胆固醇的牛磺酸，有利于保护肝脏。

　　紫菜1/3是食物纤维，可以保持肠道健康，将致癌物质排出体外，特别有利于预防大肠癌。因为紫菜中含有较丰富的胆碱，常吃紫菜对记忆衰退有改善作用。

　　原来，紫菜不仅仅是一种口感独特的美味，对于预防人体衰老也有着良好的功效。尤其是老年人，想要更加长寿的话，那么生活中就更应该多吃紫菜，为自己的健康加分。

　　适合老人食用的食物

　　1、板栗

　　板栗又叫栗子，有补肾强精的作用。中医学认为，栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。

　　栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食栗子，对抗老防衰、延年益寿大有好处。

　　温馨小提醒：需注意的是，栗子生食难于消化，熟食时易滞气，故不可食用太多，以免消化不良。

　　2、鲜枣

　　鲜枣不仅甜脆多汁，而且营养丰富，维生素C含量最高，每100克中有243毫克的维生素C.100克的鲜枣还富含非常高的钾元素，这可是高血压的人在这个时间段食物的最佳选择。

　　温馨小提醒：鲜枣好吃我们都知道，但是吃的时候也要注意适量，不能过多使用，因为枣皮还是非常的硬的，不好消化，而且吃的时候最好要多嚼一会，嚼烂了再咽下去，如果吃的太多，不仅会伤害到肠胃，会引起胃酸过多、腹胀等。此外，还也会影响营养物质的吸收啊！

　　3、羊肉

　　羊肉是我国人民食用的主要肉类之一，羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。

　　此外，羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高，历来被当做进补的重要食品之一。

　　适合老人的食物不少，可以来试试哦。

　　老人健康,老人保健!健康族！

5,小孩子吃紫菜好不好

　　小孩吃紫菜很好，小孩吃紫菜有下面这些好处：

　　1、因紫菜中含有丰富的铁元素，食用之后能促进机体内红细胞蛋白的形成，可以防孩子缺铁性贫血。

　　2、紫菜含有大量的钙，可促进孩子骨骼和牙齿的发育。

　　3、紫菜含有丰富的胆碱成分，有增强孩子记忆力的作用。

　　4、紫菜中含有异常柔软的粗纤维，可防止孩子便秘。

　　5、紫菜中的碘含量非常高，宝宝适当吃些紫菜可以防止缺碘。但是提醒家长，紫菜性寒，不可大量或长时间给孩子食用，以免引起孩子出现腹胀、腹泻的现象。