（1）最受女性欢迎的自制减肥茶——玫瑰蜜枣茶

　　每年的这个时候，因为即将换上秋装，对许多人来说，又到了开始检讨自己身材的时候了，现在因为减肥的信息普遍，许多人也很乐于分享自己的减肥经验，就这样越累积越多，所有奇招怪法都出笼了，有关玫瑰蜜枣茶相信不少人也听说过，这个既天然又神效的偏方，有人是要拿来通便，有人是要拿来瘦身，当然不过是各取所需啦！因为有立即见效的快感，所以它的威名也就这样不胫而走。

　　　相信想减肥的人大多还是对减肥药不放心，对标榜瘦身的减肥茶里面的成分怀疑，因为要减肥终究身体还是要顾嘛！又上不起那种贵而不实的瘦身中心，所以开始流行喝起花茶来了。

　　　在众多配方中最具减肥功效的玫瑰蜜枣茶，其实他最原本是用来消除便秘，可以帮助排便，因为他喝下去之后不久就会产生便意，效果相当快，而且如果剂量重的话还会有腹泻、水泻的作用，让人有立即见效的感觉，所以许多减肥者会乐此不彼，持续尝试下去，当然肠子里面的营养素与油脂也快速的被排光，如果长时间饮用可以排除便秘之苦，也会让人有身轻如雁之感。

　　　如果你也想尝试以下告诉您该怎么吃，才吃得健康？

　　　玫瑰蜜枣茶的作法：

　　材料：加州蜜枣5颗，粉红玫瑰一小搓即可（最好是买已经打碎的，比较能冲煮出味道）

　　制作方法：

　　1.准备500-600CC的水将蜜枣跟粉玫瑰都放进去。

　　2.放在炉火上加热到滚熄火即可。 　

　　　玫瑰，具有疏肝解郁的作用，对于保护肝脏，促进新陈代谢，强效去脂的作用（但他所去的油脂只是肠胃道的油脂，而不是已经存在皮下的皮下脂肪）。蜜枣，可提供纤维质。长期饮用的话，可去清除宿便，维持新陈代谢的功能正常，当然就能让皮肤看起来细嫩，而且也不容易在体内堆积肥有，可达到减肥的效果。

　　　玫瑰虽然有去脂的作用，但也不要一次弄得太多太浓，不然会有腹痛、水泻的情形的情形。初期可以一天饮用一杯杯，天天使用，等到宿便被清除的差不多就可以把间隔时间拉长，一星期喝一两次就可以了。 注意：

　　　事实上，这类会造成腹泻效果的茶，都不适合长期连续的饮用，虽然拉完了会让你觉得体重比较轻，但长时间饮用容易造成营养吸收不良，尤其是对于脂溶性维生素A、D、E、K容易流失，还会有脱水的危险，这样就算瘦了还是会瘦得干干瘪瘪。

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（2）健康食谱：荷叶山楂薏米减肥茶

　　2-3人份

　　做法：

　　1. 将荷叶干、山楂干、薏米和陈皮清洗干净;陈皮泡软后刮去白瓤;

　　2. 将上述材料放入锅中，注入4碗水，大火煮开，转小火煲30分钟;

　　3. 放入冰糖，待冰糖融化后即可关火饮用。

　　功效：

　　调理脾胃，清肠排毒，降脂减肥，美白 、改善肤质。适合胃肠负担过重，或想减肥人士饮用。

　　●美食科学堂

　　荷叶

　　接天莲叶无穷碧， 映日荷花别样红是夏日的美景，留得残荷听雨声却又是深秋里的另一种境界，荷叶的姿态，无论是亭亭玉立还是残败折戟，都有不同的美，难怪从古到今引得无数文人留下众多诗句和美文。

　　荷叶的美不孤傲，放下身段后它也能走入百姓的寻常生活，荷叶蒸田鸡、荷叶粉蒸肉、糯米鸡(用新鲜荷叶包裹的一种小吃)是不可多得的美味佳肴，食材里渗入荷叶的清香，连大俗的猪肉也不禁清雅起来。荷叶不止香，中医认为荷叶色清色香，不论鲜干，均可药用，能散瘀血，留好血，令人瘦，可消暑利湿，健脾升阳。现代研究则证实，荷叶含有一种荷叶碱，有良好的降血脂、降胆固醇和减肥的作用。难怪现在市售的减肥 ，大部分都有荷叶的成分在内。

　　现在已步入炎热季节，家庭用膳不妨多采用荷叶，可清热解暑、增味解腻。有条件的用鲜荷叶，碰不到的选干品也无妨，荷叶蒸鸡、荷香饭、荷叶粥，荷香满溢，不失为炎炎夏日的开胃消暑良品。

　　●靓汤心水

　　1. 荷叶干、山楂干和薏米在中药店或超市有售。

　　2. 此方可去冰糖，加块瘦肉(最好是猪展肉)煲成咸汤。

（3）教你五道中药减肥茶

　　材料：

　　1、红枣10颗

　　2、玫瑰花一小搓即可，大约3-4朵（最好是买已经打碎的，比较能冲煮出味道）

　　3、山楂10克（大约8-10片）

　　4、枸杞子15-20颗

　　5、荷叶粉25克，大约三大搓（如果不是粉的可以用整张荷叶）

　　6、柠檬半个：实在没有用四分之一个桔皮（10克）代替

　　7、白菊花4-6朵（一小撮是指的三个手指头捏的）

　　作法：

　　1、准备1800CC的冷水将红枣、玫瑰、山楂、荷叶粉、枸杞。菊花（这些材料都是干的）都放进去一起煮，放在炉火上直到滚十五分钟左右即可。

　　2、然后把切片后的柠檬放进去，一分钟熄火。只要汤，其他的可以倒掉。

　　喝法：

　　初期可以一天饮用一两杯，肠胃适应了以后可以当茶喝，等到瘦的差不多就可以把间隔时间拉长，一星期喝一两次就可以了。第二道的茶毫无效果，所以一定要喝熬好的第一道茶，熬好汤的分成三份，三餐前饮用。最好是空腹时饮用。在饭后喝也可以的。如果汤很浓，可以加水稀释喝，也可以一次熬好两天的量，放在冰箱里备用，冷热都可以喝，一般喝一个月就可以了，没有必要老是熬，也很麻烦的，停了以后只要注意饮食调节好就不会反弹的

　　今日热评：

　　连续五天都是早晨随意吃，中午吃水煮菜，吃的很全忽，有豆腐，香菇，木耳，粉丝等，晚上只吃一个橙子……[]

（4）减肥茶不是人人喝着都减肥

　　减肥茶一直都是流行的减肥方法，但是市面上出售的减肥茶并不是针对减肥者的体质所配制，如果随便买来喝的话，容易产生问题，比如腹泻太多，消化、吸收功能会受损害，导致身体越吃越虚，减肥效果也不够好。所以最近东南亚越来越流行根据自己的身体状况，找中医专家对症下药配置中草药瘦身茶。有人一个月就减少了六七公斤呢！

　　减肥原理

　　在传统医学药食同源的理论下，性质平和，具有养生、保健的药材早已普遍被食用，如时髦的减肥圣药山楂、荷叶等，这些药材如何减轻体重，由医生决定。中医治疗肥胖的原则在于启动身体本来的机能，恢复原本的机能后，再适当塑身和减重，让身材找回原有的线条。

　　对超重者而言，中医依成因、体质等开立减肥处方，分四大类，各有不同的减肥方式。这四大类包括：胃热湿阻型、脾虚湿阻型、肝郁气滞型及肝肾阴虚型。

　　统计显示，胃热型与气滞型的患者最多，减肥治疗效果也较好，平均两周就能瘦两斤，有人甚至一个月减了六七公斤。但是，50岁以上的阴虚型患者，因为本身代谢差，再加上慢性疾病缠身，减肥效果不明显。

　　中草药瘦身茶配方揭秘

　　清热型

　　对象：30岁以下的白领发胖的原因是应酬多、饮食多油腻、工作压力大等，造成体内热量多余，身体亢奋，容易口苦、口臭，易饥饿，情绪烦躁，小便偏黄，爱便秘，从中医来看，除了消脂、利尿外，关键是清热，身体代谢功能才会恢复正常。

　　使用药材：

　　决明子，性微寒，可以降血压、降血脂、通便，如果本身血压高又便秘，更应选择决明子茶。但如果体质寒凉，容易拉肚子、胃痛的人，就不适合。

　　绿茶，属凉性，可以消脂消食，美国营养学会期刊已证实绿茶确有减肥作用，也有抗癌作用。但绿茶是不发酵茶，中医认为，比较容易刮胃，肠胃不好的人要多留意。

　　健脾型

　　对象：有些人胖，只因为气虚，需要健脾。中医认为气虚会使脾的运作不正常，把气补足，身体机能自然恢复，能够正常代谢，自然就瘦下来。

　　使用药材：

　　薏仁，性平，利湿，因为性质温和效果不快，多半搭配其他药材或食材食用。

　　黄耆，味甘，性微温，补中益气，利水退肿。本身没有降脂作用，但在中医理论中，气虚需要补气，以增强身体代谢的效率，黄耆也可增强免疫功能。

　　伏苓，味甘、性平。补脾又利尿，可以降血糖、镇静、补气、增强免疫功能。长期吃也没问题。民间吃伏苓膏、四神汤都有它。

　　理气型

　　中医讲究疏理气的运行，使其顺畅的系统在肝，肝郁则侮脾，消化代谢就不完全，自然容易胖，而且以年轻女性居多，常见症状为，容易胸闷、肚子发涨，情绪起伏不定，严重的导致月经失调。

　　相当于西医的焦虑、忧郁、精神官能症等症状，加上这一型人倾向于以吃东西来缓解情况，更容易导致肥胖。

　　使用药材：

　　陈皮，可以帮助消化、祛痰、理气。单独用来减肥效果不强。

　　玫瑰花，也可以理气，副作用不大，须搭配其他减肥药材。

　　滋阴型

　　老年人阴虚体制易肥胖，中医调养重点在滋阴。老年人爱头晕、睡眠质量不好、腰爱酸、口干等，中医认为是阴血不足，从西医角度看，年纪大，器官老化，代谢速率下降，循环不好，血液没办法发挥功能去滋养组织。中医对血很重视，这类病人除了补血，还要活血。

　　使用药材：

　　何首乌，降低血脂，补血，对老年人肥胖疗效较好。

　　丹参，有轻微补血的作用，可以活血。有降低胆固醇、血脂的效果。对冠状动脉心脏病、心绞痛也有疗效，还可以改善循环。

　　专家点评：大多数人肥胖是缺乏运动，所以中药减肥茶虽然有一定效果，但还是要配合饮食和运动，改变不良生活习惯，减肥效果才能持久。