（一）盘点偷走男人营养的7个“窃贼”

　　日常生活中，许多人常有这样的感叹：虽然自己已经增加了锻炼次数，补足了睡眠时间，搭配了丰富的饮食，可疲劳还是照例前来报到。这时，就需要考虑是不是体内营养被“窃贼偷走”了。那么，是谁在扮演营养的“窃贼”的角色呢？

　　电脑“偷”走维生素A

　　原因解析：连续看电脑工作3小时以上，视神经细胞就会缺乏维生素A，因为它与视网膜感光直接相关。

　　专家忠告：服用复合维生素，既能补充失去的维生素A，又可提供在维生素A缺乏时可转换成维生素A的β胡萝卜素，还有维生素B、维生素D等与视神经健康相关的维生素。

　　酒精“偷”走维生素B1

　　原因解析：酒精要在体内正常代谢，必须有足量的维生素B1参与，因此大量饮酒会造成体内维生素B1供应不足。若不及时补充，将增大酒精对肝脏和脑神经的危害，长期缺乏甚至导致心脏病变，危及生命。

　　专家忠告：大量饮酒后服用1粒复合维生素，既能补充损失掉的维生素B1，还能提供维护肝脏和脑神经健康所需的其他多种维生素。

　　香烟“偷”走维生素C

　　原因解析：烟雾中的焦油等有害成分会大量耗损维生素C。据统计，每吸一支烟约消耗25毫克维生素C;如果是被动吸烟，维生素的损耗更大，甚至高达50毫克。

　　专家忠告：有吸烟习惯的人日常多吃西红柿等维生素C含量丰富的食物，如果是长期处于烟雾中的被动吸烟者，则最好每天服用50毫克维生素C补充剂来自我保护。

　　运动“偷”走维生素E

　　原因解析：运动过程中，人体需要更多的能量，氧的*3120e046c5cd9433ceb52aa1433810c8*和消耗量均增加，进而导致体内自由基成比例增多，最多时可达平时的4倍。身体不得不消耗大量的抗氧物质维生素E来修复多出来的自由基。

　　专家忠告：在大强度运动后服用适量的维生素E补充剂。另外维生素E还有减轻肌肉酸痛，预防器官老化，防治慢性病的作用。

　　高、低温“偷”走多种维生素

　　原因解析：维生素C需要参与肌体体温调节，因此高温环境下消耗增加，维生素B、维生素C等水溶性维生素就随汗液排出。体温很低时，肾上腺激素的分泌升高，维生素A、维生素B、维生素C、维生素D等的消耗也增加。

　　专家忠告：服用复合维生素，特别是体温调节机制较弱的人更要注意在气温变化大是补充维生素。

　　咖啡“偷”走钙

　　原因解析：咖啡会溶解古格里的钙。据测定，每天所喝的咖啡超过2杯后，每多喝一杯将造成8毫克骨钙的流失，增大患骨质疏松的危险。

　　专家忠告：多吃豆类等含钙丰富的食物，或者每次喝咖啡时用鲜奶代替咖啡伴侣，也可以适量补充钙片。

　　抗生素“偷”走正常菌群

　　原因解析：抗生素在杀死致病菌的过程中，也会杀死体内的一些对健康有益的细菌，尤其是消化和泌尿系统的正常菌群。造成胃肠道内的菌群失调。

　　专家忠告：在服用抗菌素期间的每天喝一杯酸奶，酸奶中含有双歧杆菌是胃肠道中原有的非致病菌，可减轻抗生素的副作用，促进食物消化。

（二）低卡又营养的1日减肥餐单

　　很多女性都不能很好的控制自己的饮食，所以总是在不知不觉中发胖。以下所提供的减肥菜单每日含一千五百卡路，不仅能很好的控制饮食，每月可减肥由数磅至十数磅不等。

　　早餐：一中号碗白粥加鸡蛋两只或加一块瘦肉(牛、猪、鸡去皮，或鱼)

　　茶：清茶或柠檬茶一杯(免糖)或清咖啡一杯

　　午餐：一碗去油清汤 、瘦肉三块(牛、猪或鸡肉)或五块蒸鱼、中号碗或两碗中号碗白粥 、蔬菜四块 、生果一个约四安士(注：约中国式汤匙五匙满的饭)。

　　菜的种类可从下列选择，生菜、菠菜、白菜 、菜心 、苋菜 、椰菜 、 椰菜花 、番茄 、芹菜 、西洋菜 、通菜 、芥兰 、芽菜 、豆角 、冬瓜 、节瓜 、青瓜 、苦瓜 、矮瓜 、青椒或草菇。但不可吃根菜类，如薯仔 、番薯 、芋头 、慈菇 、莲藕等 。橙 、雪梨 、苹果 、啤梨或细条香蕉 。

　　下午茶：清茶或柠檬茶一杯(免糖)或咖啡一杯 、克力架饼乾两块

　　晚餐：与午餐的分量相同

（三）肠内营养的适应症

　　肠内营养的适应症首先是无法经口摄入足够的饮食或者消化吸收足够营养素的患者，另外就是存在严重营养不良，比如体重在1星期之内丢失＞1kg-2kg，经口摄入不足营养需要的2/3，＞10天。还有就是各种的营养风险，比如胃切除术后长期无法经口摄入足够的肠内营养，就是胃切术后无法经口摄入足够的食物，这时候都需要经过肠内营养进行补充，此外包括炎性肠病以及心血管疾病，还有消化道梗阻、低位肠瘘的患者，都是肠内营养支持的适应症。肠内营养的适应症包括无法经口正常进食摄入足够的营养以及胃肠道疾病，比如胃切术后还有胰腺炎的恢复期、炎性肠病，另外是各种原因导致消化吸收不良的患者，比如放化疗的患者，由于放化疗反应不能摄入足够的营养，以及胃手术期存在营养不良的病人，在术前进行营养支持可以减少术后并发症。

（四）男性保健之需注意营养的摄入

　　现代科学研究认为，男性营养需注意以下几点：

　　一、重点是锌

　　微量元素锌是全身酶的活性成分，它有助于调整免疫系统，是适当生长的极重要因素。但男性往往忽略锌。据调查，锌达标的男子不到1／3。锌，可从海产品、瘦肉、粗粮和豆科植物中获得。

　　二、对铁可放松

　　缺铁的男性为数不足1％；大多数男性不必对食物中铁的含量担心；男性比较不能承受铁的超负荷；男性补铁可能会掩盖内出血而出现的缺铁信号。

　　三、正确对待蛋白质

　　许多男性想使肌肉发达而多吃蛋白食品。实际上，大多数男性不需额外补充蛋白质。中等量的肉、禽、鱼或豆科植物，加低脂乳制品将十分有益。

　　四、提高抗氧化剂摄入

　　抗氧化剂，特别是维生素E能阻止自由基损伤血管壁，从而预防胆固醇堵塞，故有助于对抗心脏病和脑卒中。粗粮坚果和植物油，差不多都含有维生素E.为了得到比每日定量多的数量，就须补充。吃水果和蔬菜也能获取其他抗氧化剂的益处。

　　五、加入维生素B6和叶酸

　　这两种难以得到的B族维生素有助于分解高半胱氨酸。这种氨基酸过多是心脏病的危险因素。维生素B6见于鸡、鱼、粗粮和豆科植物；叶酸则大量存在于绿叶蔬菜、橘汁、豆科植物和强化谷类食物中。