1)老年人最不宜吃四种食物

　　生活中，有些食物虽然营养价值很高，但由于老年人消化功能的衰退，多吃往往对身体造成危害，以下4种食物老年人不宜多吃。

　　银耳：银耳营养丰富，还有补肾、润肺、生津等功效，颇受老年人喜爱，但在临床上，因食用银耳不当而发生肠梗阻的老年人比较常见。这是因为老年人消化功能较差，银耳又不太好消化，如果一次食用过多或连续多餐食用，则会引起肠梗阻，表现为腹部阵发性绞痛、恶心、呕吐、腹胀、便秘、肛门停止排气等，有些病情严重的甚至需要手术治疗。

　　鱼籽：鱼籽是一种营养丰富的食品，其中含有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂，但要注意老年人尽可能少吃，因鱼籽富含胆固醇，老人多吃无益。鱼籽虽然很小，但吃下去很难消化，烧煮也很难烧熟透，吃了后容易消化不良，造成拉肚子，因此，在烹饪的过程中要煮熟煮透，吃的时候不要吃得过量。

　　葵花籽：葵花籽虽营养丰富，但并不适合老年人。首先，葵花籽含油量高，且这些油脂大多属于不饱和脂肪酸，进食过多不但会消耗体内的胆碱，使体内脂肪代谢失调，脂肪沉积于肝脏，将会影响肝细胞的正常功能，造成肝功能障碍，还容易引起结缔组织增生，甚至诱发肝组织坏死或肝硬化。其次，有些葵花籽在炒制时用的香料，如桂皮、大茴、花椒等对胃都有一定的刺激作用。

　　豆腐：豆腐的营养价值很高，但老年人也不宜多吃。豆腐中含有极为丰富的蛋白质，同时也含有植酸和胀气因子，若一次食用过多不仅会阻碍人体对铁的吸收，还容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。制作豆腐的大豆中含有一种叫皂角苷的物质，它不仅能预防动脉粥样硬化，而且还能促进人体内碘的排泄，造成人体内的碘缺乏。中医认为，豆腐性偏寒，所以胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者也不宜多吃。

2)四种食物帮孕妈赶走春困

　　气温渐渐转暖，人会感到困倦、疲乏、头昏欲睡,季节交换给人们带来的生理变化的一种客观反应。再加上孕妈咪的肚子里多了一个宝宝，就更加提不起劲了。想要缓解春困，孕妈咪不妨试试这4种营养食：蜂蜜、鸡汤、山药、荸荠。小编即将为您一一道来哦！

　　蜂蜜

　　　唐代医家孙思邈说：春七十二日，省酸增甘，以养脾气。人们从冬季的寒冷过渡到春季多风的季节，中医理论认为：风多易燥，风燥外邪侵袭人体，很易入里化热，常常表现为咽干口渴、咳嗽、便秘。蜂蜜味甘、性平和，是很好的润燥食物，同时还能有效防止春困产生。

　　随着春天的来领，在享受阳光的同事，皮肤敏感的准妈妈是否也在困扰在春夏天如何护肤好呢？阳光明媚、生机勃勃的春天是令人向往和期待的，然而在春天也是皮肤问题多发的时期。此时，环境中的过敏源增多，皮肤的抵抗力相比较为低下，加上阳光的照射，人体容易出现上火的现象，此时皮肤问题的多发期。准妈妈作为特殊群体，如何护肤才能保存美丽却又不必担心影响到宝宝的健康呢？一起来看孕产护肤专家支招准妈妈：春夏季如何护肤。

　　一、温和清洁，春季护肤第一步

　　春天，必然随之的是气温的升高，人的皮肤也变得活跃，皮脂腺和汗腺的分泌也日渐增多。加上在这样的季节温度和湿度都是很适宜细菌的滋生，就会出现暗疮和油腻的现象。那么，孕妈妈春季应该如何护肤呢？

　　安全护肤第一步：就是清洁皮肤洗脸，首先要把脸上因为季节的变化产生的油污和灰尘清洗掉，保持毛孔的清洁是为了后续护肤步骤打下基础。

　　使用燕麦水洗脸时欧美自古流传的美颜圣方，它既溶解了一些淀粉、蛋白质、和维生素，同事还包含了矿物质等养分。可以清洁脸上的油污，淡化色素和防止脂肪粒的出现，尤其是对长痘痘、毛孔粗大皮肤偏油的人群有比较大的帮助。但是现在的燕麦经过层层加工的方式，以及环境污染等现象和使用的方便度，建议孕妈妈使用孕妇专用的孕妆日记燕麦洁面乳，既安全温和，又能有效清洁皮肤，保持肌肤润白光滑，对抗春夏季的肌肤烦恼。

　　　雪梨蜂蜜苦瓜汁

　　　材料：

　　　苦瓜一根，雪梨一个，蜂蜜一勺，凉开水两勺。

　　　做法：

　　　1、将苦瓜放入冷藏室或冷冻室冰镇一下，这样做出的苦瓜汁味道没那么苦，苦瓜洗净后对半切开，用勺子将瓜子和瓜瓤去掉，将苦瓜切成小块。

　　　2、然后放入搅拌机中，加两勺水打成汁。

　　　3、如果是带滤网的料理机可以直接取汁，如果不带滤网可以用纱布将汁液滤出。

　　　4、雪梨去皮切成小块。将切好的雪梨进入搅拌机打成汁。

　　　5、用同样的方法滤出雪梨果汁。将梨汁和苦瓜汁配在一起然后加1勺蜂蜜即可，如果还觉得苦，可以多加一点蜂蜜。

　　　鸡汤

　　　中国医学讲究春生夏长，秋收冬藏，认为春夏养阳，秋冬养阴。所以春季进补，应注重气候渐暖、人体阳气逐渐上扬的特点，既要做到养阳补阳，又要温和进补，才能有效预防春困。鸡汤有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。母鸡汤脂肪较多，更为性热，所以仔鸡汤更适合春季饮用。

　　推荐食谱：苹果百合仔鸡汤

　　　材料：仔鸡1只，苹果1个，干百合30g，红枣8g，盐、葱、姜各适量。

　　　做法：

　　　1、苹果切开，去核；百合用温水泡开。

　　　2、仔鸡洗净，放入砂锅中。

　　　3、放入葱、姜片，大火烧开。

　　　4、放入百合、红枣，转小火煲1小时左右。

　　　5、然后放入苹果，再煲30分钟，加入少量盐调味即可。

　　春季如何护肤？面对琳琅满目的护肤品，越来越多的女性却喜欢着天然护肤，让肌肤吸收天然植物精华是越来越多女性美容的时尚追求。小编推荐春季补水保湿八个小妙招，如何让皮肤恢复白嫩细致。

　　补水保湿妙招1：纸面膜敷化妆水一说到脸部肌肤缺水，大家一定第一个反应就死敷面膜，但是每天用保湿面膜敷脸太过奢侈，想要保持水润肌肤，小编建议姐妹们可以用纸膜敷脸。使用平常的化妆水倒在纸面膜上，往脸上敷贴，放松10分钟，立即神采焕发，就会马上感到肌肤的弹力。

　　补水保湿妙招2：浴室蒸汽敷脸想要护肤的同时省钱，那么在洗澡的时候护肤是再好不过的，在浴室里面热水的蒸汽会打开毛孔，等到洗完澡后再去敷个保湿的面膜，效果绝对超好哦。

　　补水保湿妙招3：定期去角质是不是觉得自己在肌肤补水上砸了很多的银子了却怎么都看不出效果，是那些护肤品没用吗？其实如果有这样疑问的姐妹们不妨想想自己多久没有做去角质的工作了。要知道皮肤角质层受到外界紫外线、温度、湿度等影响，会翘起，排列不规则，因而造成缺水，皮肤摸起来总是粗粗的，上妆自然是很成问题了。

　　补水保湿妙招4：高活性精华液到了季节更替的时候，姐妹们是否感觉无论涂抹化妆水还是乳液，肌肤都没法好好吸收渗到深处。小编建议睡觉前涂抹一点能改变肌肤状态的高活性美容液是改变之道。肌肤变钝感，是因为肌肤的代谢力下降，表层积累起老化的角质，而高活性的精华液则能促进肌肤代谢，并加强修复功能达到皮肤状态的改变。

　　二、春季如何护肤？补水保湿正当时

　　我国幅员辽阔，南北方气候差别大。春季，南方气候湿润皮肤容易滋生细菌，而北方则完全相反的干燥多风，造成皮肤发干、脱皮。

　　但是，无论是哪种皮肤的妈妈，补水都是护肤的关键。春季，准妈妈只有让肌肤保持水分充足才能使皮肤充满活力，代谢皮肤垃圾，平衡油脂的分泌，保护肌肤清爽水润并免受感染。

　　保湿爽肤水、保湿乳液等保湿产品，是春季准妈妈们护肤的必备品。可以在涂抹爽肤水之后擦上保湿乳液，这样能令肌肤持久保湿、不油腻不紧绷，展现肌肤如春的活力生姿。

　　三、隔离防晒，孕妈切莫忘

　　春天的阳光虽然不像夏天那样猛烈，但是准妈妈么也不能忽视了隔离和防晒。否则，紫外线、空气污染、电磁辐射、过敏源等就会对你的皮肤造成沉重的负担。

　　所以爱美的孕妈妈在思考春季应该如何护肤的时候，绝对不能忘记隔离防晒这一步。但是，千万不能乱用防晒品，含有化学防晒剂和普通的粉底的BB霜都可能危害到皮肤和宝宝健康。孕妈妈要选择安全的孕妇专用BB霜或隔离霜；喜欢网购的孕妈妈，选择的时候不能只看销量，尽量多看用户评价，看看用过的客户使用过后的感受如何。

　　四、护肤同时注意调养，坚持良好的作息和饮食营养

　　春天伴随而来的就是春困了，对于身子越来越重的孕妈妈春天更是犯懒的时候。但是，赖床睡懒觉会引起惰性和情绪不佳，没有精神气。孕妈妈应该建立良好的生活习惯，适当锻炼，饮食上注意水果蔬菜的摄取，保持心情愉快，让孕妈妈如春天般美丽而有神采。

　　为了不让自己分娩之后，真的变成黄脸婆。在怀孕期间的准妈妈们都会进行各种孕期皮肤护理的工作。怎样才能让准妈妈科学护脸不做斑点孕妈呢？

　　一、斑点孕妈，都是激素惹的祸

　　　很多孕妈咪在怀孕3个月之后，脸上开始出现黄褐斑，被老公笑称为斑点孕妈。孕妈咪这时候心中是很是担心，自己以后的形象是否全毁了。所以，很多孕妈都会拉着老公一起到医院进行检查，医生为做了详细的解答。

　　　黄褐斑的产生，一般是在怀孕28周左右，是因为组织细胞间的微细循环受淤阻，细胞溶解死亡，黑色素增多形成色斑沉着所造成的。由于人们脸部的表皮层最薄，毛细血管最丰富，也最容易产生色素沉着，当黑色素颗粒在皮肤表层的积累越来越多的时候，就会产生斑点。

　　怀孕初期有些准妈妈会有轻微的失眠状态，往往总要到12点之后才能入睡，长此以久，对身体的影响可想而知，但是却无可奈何。其实，这样的情况并不是说没有办法缓解的。下面让我们一起来看一下有哪些保护措施吧！

　　熬夜对胎儿的影响

　　1、孕妈胎儿易血虚

　　怀孕本身是很耗气血的一个过程，晚上的11点到3点期间是肝胆造血功能最旺盛的时候，所以在这期间失眠容易造成血亏，特别是准妈妈有这种现象的话气色都不会太好。

　　2、生出来的娃长得慢

　　如果长期如此，而且加上营养不均衡的话，对胎儿的发育和出生以后宝宝的成长都会造成影响。例如生长对比同龄的儿童相对比较慢啊，体重较轻啊，小孩子肾精不足啊，等等。所以，由此可见规律的作息对准妈妈们来说有多重要了。

　　3、生出来的宝宝爱哭闹

　　胎儿比较喜欢规律的作息时间，经常熬夜的准妈妈可能会造成预产期推迟，从而加大了准妈妈的身体和心理上的负担。还会影响到孩子的生物钟，等到孩子出生以后也不利于宝宝养成良好的作息时间。相对来说，怀孕期间经常熬夜的准妈妈生出来的宝宝还有烦躁焦虑、爱生气、爱哭闹的性格特点。

　　因此，在无可奈何熬夜的情况下，事先、事后做好准备和保护是十分必要的，至少把熬夜的危害最可能的降到最低点。

　　孕妇的最佳睡眠时间

　　1、每晚睡觉8小时为最佳

　　怀孕以后，为了让准妈妈自身和胎儿有一个良好的环境，充足的睡眠时间是必须要具备的，即使准妈妈晚上睡不着导致熬夜，也一定要在白天的时候把睡眠时间补足哦。相对来说，准妈妈的睡眠时间比正常人多一些，每晚最少8-9小时，每日午间最少也要保证1-2小时的睡眠时间，但也不宜过长哦。

　　在怀孕3个月，准妈妈的身体变化不大，在此期间胎儿在子宫内发育仍居于母体盆腔内，外力对胎儿的影响不大，所以不必过于在乎对睡眠姿势的强调，可以随意选择对准妈妈来说比较舒适的体位，如：仰卧位、侧卧位等均可。

　　2、妊娠期睡眠9小时最佳

　　准妈妈的睡眠时间应该比之间正常情况下多一些，如之前习惯睡8小时，壬辰期以睡到9小时以上左右为好。增加的这些睡眠时间最好在午睡上补充。即使在春、秋、冬季，也要在午饭后稍过一会儿才睡午觉是对准妈妈和胎儿比较健康的作息。睡午觉是为了使准妈妈神经放松，消除劳累，恢复活力。

　　3、午睡0.5-1小时最佳

　　午睡时间的长短可以调试，半个小时到一个小时，甚至再长一点均可，总之以休息好为主。平时比较劳累时躺下来休息一会。午睡时，要把鞋子脱下，把双脚架在坐垫上，主要是要抬高双脚，放松全身。当准妈妈感到消化不良或血液循环不好时，不要害怕压坏或影响胎儿，可任意选择对自身舒适的睡姿。

　　补水保湿妙招5：10点后的美容觉皮肤的护理最好在晚上10点以前进行，因为夜晚11点至凌晨两点是肌肤细胞最为活跃的时候。享受一个完全放松的淋浴后，皮肤护理正式开始。先洁净面部，然后用质地轻柔的去角质霜驱除脸部的老化角质（一周一次）。可以花上半个小时做一次深层保湿面膜。

　　补水保湿妙招6：蒸汽敷脸深度清洁频繁去角质会造成肌肤干燥，日本女生于是偏爱使用蒸汽敷脸打开毛孔进行深度清洁。蒸汽敷脸清洁可以适度清除脏物，保证后续吸收又不至于伤害肌肤天然屏障。

　　补水保湿妙招7：保湿喷雾办公室内由于长时间开着空调，这样干燥的环境对于OL们的肌肤来说简直是天敌。在办公桌上常备一款保湿喷雾，有效恢复肌肤水润感，赶走干燥。保湿型的喷雾是最常见的一种喷雾，一般由天然矿泉或温泉水构成，并含有大量的矿物质和微量元素。保湿型喷雾除了能够对肌肤进行随时随地的补水滋润，更能够调节肌肤水油平衡。

　　补水保湿妙招8：按摩肌肤按摩除了能够促进保养品的吸收，更能促进肌肤的新陈代谢，首先用双手的四根手指指腹，在下巴处轻轻画圈圈，接着是脸颊，从内向外温柔地画三次大圈圈；然后是眼周，从内向外画三次大圈圈。从脸部中央向外，从额头、眼睛下方、下巴到脸颊，轻轻地触摸、按摩肌肤，让脸部肌肤稍做休息后结束。

　　二、祛斑作战三要点

　　1、保证美容觉的时间。

　　会睡的女人美到老，这是因为晚上12点至凌晨2点是人体自动美容时间，如果这段时间孕妈休息不好的话会严重影响皮肤的健康，促进黄褐斑的形成与加重。此外，孕妈应该保持孕期好心情，而适当的运动时促进体内新陈代谢物和毒素排出的重要途径。

　　2、多吃碱性食物。

　　　由于每个人的体液都是呈现弱碱性的，若孕妈摄入的酸性食物与碱性食物不均衡，血液会倾向酸性，促进皮肤色素斑的形成。因此，准妈咪应多吃新鲜蔬果、食用菌等碱性食物，以保持体液弱碱良性状态，防止和淡化色斑。

　　3、严禁漂白或使用美白霜。

　　　孕期的祛斑护理，切忌滥用含有皮质类固醇激素的外用药，这是一种饮鸩止渴的做法，虽然早期可以抑制黑色素细胞分泌，但停止使用后各类斑点仍会再次复发，甚至加重。在市场上常见的激光、冷冻、电灼等方法祛斑也应慎重。

　　　三、孕妇护肤的科学步骤

　　　不想当斑点孕妈，正确护脸是关键。孕妈们都跟着小编来学习一下吧。

　　　第一步：清洁

　　　不论孕妈是哪种皮肤类型，清洁控油都是基础。当然，洁面产品应该温和无刺激，早晚各清洁一次，保证脸上干净清爽。

　　　第二步：保湿

　　　由于孕期体内胎儿的发育，孕妈对于水分的需求会呈直线上升，难免会造成脸上皮肤的缺水状态。孕妈应保证在清洁皮肤后使用温和的保湿乳液或乳霜，滋润皮肤。

　　　第三步：控痘

　　　有些孕妇在孕期爆发痘痘，此时宜使用天然植物类的护肤品进行保湿，既清爽也无负担，切忌使用祛痘产品。尤其怀孕前3个月，祛痘产品中的某些活性成分对胎儿的影响还未定论。

　　　第四步：防斑

　　　一般说来，妊娠性黄褐斑都会在产后8周左右自行消退，孕妈们只要用专门的母婴护肤品或者植物类护肤品即可。

　　　第五步：防晒

　　　强烈的紫外线也是皮肤的天敌之一。孕妇外出到户外时一定要记得涂抹孕妈专用的防晒霜，防止因紫外线照射产生晒斑。

　　　四、孕期祛斑产品的选择

　　　当然咯，眼睁睁看着自己的皮肤越来越差，孕妈们自然不能坐以待毙任其发展了。但针对孕期的敏感皮肤，孕妈们要怎么挑选合适的祛斑产品呢？

　　　1、安全。

　　　孕期所有护肤品均应该以安全为第一要素，无关是否贵，但其成分最好是天然配方，温和安全，力求将对宝宝及自身肌肤的负面影响降到最小。

　　　2、效用。

　　　孕期祛斑，自然应该有效果，假如效用性不强，倒不如不买。孕妈可挑选强效祛斑类产品，帮助妈咪快速恢复肌肤良好状态，恢复自信、乐观状态。

　　　3、适可而止。

　　　孕妈在祛斑的产品选择上，也应该适可而止，过多的护肤产品对于孕期的敏感皮肤其实是一种负担，产品的使用也应该循序渐进，然后结合良好的作息会更加有效。

　　大多数孕妇的妊娠纹长在肚皮上，而且通常是在怀孕中后期出现，妊娠纹的形成主要是妊娠期受荷尔蒙影响，腹部的膨隆使皮肤的弹力纤维与胶原纤维因外力牵拉而受到不同程度的损伤或断裂，皮肤变薄变细，腹壁皮肤会出现一些宽窄不同、长短不一的粉红色或紫红色的波浪状花纹。那么妊娠纹是如何形成的呢？下面就让小编来告诉您吧！

　　1、妊娠期间分泌大量的糖皮质激素，增加了皮肤的脆性。人体在怀孕期间，肾上腺分泌了大量的糖皮质激素，增加了皮肤弹力纤维和胶原纤维的脆性，当皮肤弹力纤维和胶原纤维的伸缩度达到一定限度时，就会引起弹力纤维和胶原纤维的断裂，形成妊娠纹。

　　2、腹部隆起超出了皮肤的弹性极限。当女性怀孕超过3个月时，增大的子宫突出于盆腔，向腹腔发展，腹部开始膨隆，受增大的子宫影响，皮肤弹性纤维与腹部肌肉开始伸长。尤其是怀孕6个月后更加明显。当超过一定限度时，皮肤弹性纤维发生断裂，腹直肌腱也发生了不同程度的分离。于是，在腹部的皮肤上出现了粉红色或紫红色的不规则纵形裂纹。3

　　3、妊娠纹的产生有明显的家族史。妊娠纹的产生有明显的家族史。如母亲有相应表现，其女儿出现妊娠纹的概率也更高。长期参加体育锻炼的女性， 由于腰与腹部肌肉力量较强、皮肤弹性较好，所以出现妊娠纹的概率降低。

　　三件小事提高孕期睡眠质量

　　1、早睡早起，不熬夜

　　对现代人来说，日出而作、日落而息的生活方式似乎比较难以实现，但准妈妈还是要养成良好的作息习惯，早睡早起，不熬夜，以保持充沛的精力。

　　2、情绪平和、精神松弛才入睡

　　养成有规律的生活习惯对准妈妈来说是必要的，不要过渡熬夜、应酬活动或是紧张工作这些容易使准妈妈的情绪激动和精神状态紧张的事情。不然的话有可能导致血压升高，对准妈妈自身和胎儿的发育都会造成不利影响。特别是在怀孕12周内，准妈妈更应该注意休息保养，养成良好的作息规律，避免生物钟紊乱，否则会导致内分泌失调，影响新陈代谢，不利于胎儿的发育。

　　3、早起后散步散心，有助晚上睡眠

　　早晨起来以后最好开窗通风，或者到户外散步，主要是呼吸新鲜空气，对身心健康都有帮助哦。如果白天感到疲惫，那么不妨像上文说的睡个午觉。

　　熬夜要注意饮食调理

　　1、多吃鱼类豆类，补脑健脑

　　在不得不熬夜的情况下，也要注意饮食调理。比如虽然晚睡但要注意按时进餐，晚餐的营养丰富要保证，特别是鱼类豆类等有补脑健脑功能的产品，要纳入晚餐食谱。

　　2、选好茶和饮品，去火滋补并存

　　熬夜时要注意时常喝水，如：枸杞大枣茶或菊花茶，既对身体有好处又有去火功效。还要适当地吃一些滋补性药品，如：六味地黄丸，其具有不错的调养效果。研究发现，六味地黄丸提高脾脏白细胞介素Ⅱ活性，具有一定的防癌作用。同时对多形核白细胞的免疫功能有明显的双向调节作用，可有效预防和调节亚健康状况。

　　3、晚餐多吃维他命B群食物

　　在不得不熬夜的情况下，多吃富含维他命B群的食物，特别是在晚餐期间。富含维他命B群的成员很多，如：叶酸、烟碱酸、维他命B6、维他命B12等，它们不仅参与新陈代谢，提供能量，保护神经组织细胞，对安定神经、舒缓焦虑紧张也有助益。

　　还有深绿色叶菜类及豆类植物，都含丰富叶酸盐，有助于细胞修补，预防感染和贫血，肝脏、鱼、全谷类、大豆食品、蔬果中有维他命B6或烟碱酸，可以维持皮肤健康、减缓老化，至于与记忆力、注意力有关的维他命B12，在红肉、牛奶、乳酪中都吃得到。

　　孕期妈妈尤其要注意饮食与环境，妇产科专家说，某些食物具有致畸作用。在怀孕期间，孕妈的饮食尤为重要，宝宝健康是父母们的最大心愿，谁也不愿意悲剧发生在自己身上。很多时候畸形儿、脑瘫儿都是孕期母亲祸从口出。因此，要多了解孕期不能吃哪些食物十分重要。

　　　1、不宜高脂肪饮食

　　　如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。

　　　2、不宜高糖饮食

　　　血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数，分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面，血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担，不利孕期保健。

　　　3、不宜高钙饮食

　　　孕妃盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益。营养学家认为，孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，出世后，患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等，不利健康地生长发育。

　　　4、不宜高蛋质饮食

　　　孕期高蛋白饮食，会影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。

3)老人养生应避开四种食物

　　春季4种食物易引发中毒

　　春季易中毒的除了甘蔗，随着气温的日益升高，一些本来无毒或毒性很低的蔬菜和水果，有可能变成有毒或毒性增高的食品。比如：四季豆（要充分加热）、马铃薯发芽或未成熟不能吃、来源不明的蘑菇不能吃、鲜黄花菜要在开水中焯一下。生蚝、生三文鱼等生食水产品也应慎食。春季警惕四种食物引发中毒。

　　一是去年冬季腌制的酸菜、咸菜

　　随着春季气温的升高，酸菜和咸菜中的亚硝酸盐含量会增加，一次性食用过多或食用颜色过深、已变质的酸菜或咸菜，容易引起亚硝酸盐中毒。

　　二是发芽的土豆

　　有很多家庭在去年冬天储备了一些土豆，有的储存不当发了芽或者皮肉变色。提醒市民，这些感觉丢了可惜的土豆千万不能食用。因为土豆发芽后会产生大量的龙葵素，食用后易引起食物中毒。

　　三是冷冻海产品

　　春季是海产品的产出淡季，如冷冻海产品存放时间过长或存放不当，就容易腐败变质，所含的蛋白质就会分解，并且产生胺类、可溶性毒蛋白、吲哚、恶臭素等有毒害的物质。而且这些有毒害的物质，加热煮、熬并不能彻底破坏其毒性。因此，春季应慎食冷冻海产品，变质的海产品切不可食用。

　　四是有毒山野菜

　　随着天气转暖，各种山野菜陆续生长。如果采食有毒植物或者加工不当的山野菜，容易引起中毒，严重的将危及生命。请市民不要采食不熟悉的野生植物，如果因食用野生植物出现不适症状应及时到医院就诊。

　　发生食物中毒后应立即到医院就诊，防止贻误治疗最佳期；同时应及时向食品监管部门报告，并保存一切可疑食品，尽量留存呕吐物和排泄物以备检验。

　　支招

　　春天如何饮食避免中毒？

　　春天咋饮食，食品安全专家支几招：

　　食用土豆要谨慎：如果土豆发芽较多、皮肉变色应绝对避免食用。食用发芽的土豆时，应将芽及其四周的肉挖去，烧熟后再食用，烹调时适量使用醋也能起到减少龙葵碱、避免中毒的作用。

　　烹饪扁豆要细心：烹调四季豆和扁豆时，一定要彻底做熟（以无豆腥味、颜色变为暗绿为宜），同时，扁豆做熟后不宜久放，以免亚硝酸盐含量增多后食用引起变性血红蛋白症。

　　食用黄花要当心：食用鲜黄花菜时，应当先用开水焯一下，在水中充分浸泡、冲洗，以便去除其中所含的秋水仙碱。同时，鲜黄花菜也不宜食用过多。

　　食用甘蔗要小心：甘蔗颜色变成黄色或褐色、出现霉点时应严禁食用，在外面购买甘蔗汁时应选择新鲜、现榨的，以免商贩将霉变甘蔗榨汁后出售。

　　食用野菜多留心：野菜的种类比较多，人们自行在野外采摘时，应采摘平时熟知的野菜，不要尝试食用不知名的野菜，以免发生食物中毒。有些野菜中含有光敏物质，食用后再晒太阳会出现“植物性日光疹”，因此，平时对植物和花粉过敏者，应尽量少吃或不吃野菜。吃完野菜后也不要晒太阳，发现自己有过敏反应要及时到医院就诊。

　　小心吃鱼防中毒：秋刀鱼等容易引发过敏症状，含组胺高的鱼类主要是青皮红肉的海产鱼类，如鲐鱼、青鱼、沙丁鱼、秋刀鱼等。这类鱼含有较高量的组氨酸，经有些细菌作用，在适宜的条件下鱼肉中的组氨酸经脱羧酶作用产生组胺和类组胺物质秋刀鱼素。组胺中毒与人的过敏体质有关，中毒表现为局部或全身毛细血管扩张。潜伏期为数分钟至数小时，特点是发病快，症状轻，恢复快，少有死亡。另外，河豚鱼含河豚毒素，禁止食用。

　　除了食用有毒野菜、霉变甘蔗、发芽土豆等引起的食物中毒外，随着气温升高，因食用变质食物而引起食物中毒的案例也明显上升。人们日常应注意食物的保存，一旦发生变质应避免食用。

　　中毒该咋办，食品安全专家告诉您：

　　食物中毒后，如果症状较轻，可以多喝些糖盐水，以补充缺失的水分。症状较重者，应及时到医院就诊，对症处理。

　　一般来说，食物中毒后可先采用简易方法催吐（如用手指、筷子等物品触及咽喉部压迫舌根部），以便减少有毒物质的吸收。霉变甘蔗中毒患者还应注意消除脑水肿、改善脑血循环。

　　（责任编辑：滕小兰 实习编辑：南花霞）

4)老人养生之春季四种食物禁食

　　在春季，很多食物会随着气温升高而变成有毒，春季易中毒的除了甘蔗，随着气温的日益升高，一些本来无毒或毒性很低的蔬菜和水果，有可能变成有毒或毒性增高的食品。比如：四季豆(要充分加热)、马铃薯发芽或未成熟不能吃、来源不明的蘑菇不能吃、鲜黄花菜要在开水中焯一下。生蚝、生三文鱼等生食水产品也应慎食。春季警惕四种食物引发中毒。

　　1.去年冬季腌制的酸菜、咸菜

　　随着春季气温的升高，酸菜和咸菜中的亚硝酸盐含量会增加，一次性食用过多或食用颜色过深、已变质的酸菜或咸菜，容易引起亚硝酸盐中毒。

　　2.发芽的土豆

　　有很多家庭在去年冬天储备了一些土豆，有的储存不当发了芽或者皮肉变色。提醒市民，这些感觉丢了可惜的土豆千万不能食用。因为土豆发芽后会产生大量的龙葵素，食用后易引起食物中毒。

　　3.冷冻海产品

　　春季是海产品的产出淡季，如冷冻海产品存放时间过长或存放不当，就容易腐败变质，所含的蛋白质就会分解，并且产生胺类、可溶性毒蛋白、吲哚、恶臭素等有毒害的物质。而且这些有毒害的物质，加热煮、熬并不能彻底破坏其毒性。因此，春季应慎食冷冻海产品，变质的海产品切不可食用。

　　4.有毒山野菜

　　随着天气转暖，各种山野菜陆续生长。如果采食有毒植物或者加工不当的山野菜，容易引起中毒，严重的将危及生命。请市民不要采食不熟悉的野生植物，如果因食用野生植物出现不适症状应及时到医院就诊。

　　发生食物中毒后应立即到医院就诊，防止贻误治疗最佳期;同时应及时向食品监管部门报告，并保存一切可疑食品，尽量留存呕吐物和排泄物以备检验。

5)孕妇少吃的四种食物

　　山楂、味精、久存的土豆、热性佐料

　　原因

　　1：山楂对子宫有兴奋作用，易致流产

　　2：味精的主要成分是谷氨酸钠，易与锌结合，导致孕妇体内缺锌

　　3：久存的土豆中生物碱的含量比较高，易导致胎儿畸形;

　　4：热性佐料易消耗肠道水分致便秘，引起流产。