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创意牛奶入菜,摆脱冬季肥
更新时间:2024-04-27 23:25:50

Ⅰ.创意牛奶入菜,摆脱冬季肥

  寒流一波波的来袭,爱进补的中国人,总会在这个时节里大啖各式补品。不过冬天一吃多又懒得动的话,“冬季肥”就会悄悄地上身,成为挥之不去的梦魇,对代谢渐缓的45岁以上女性,更是莫大的威胁。其实,45女性可以有更聪明的抉择,营养师针对节庆来临,提供了数道营养均衡创新食谱,用牛奶入菜的方式,轻松在家DIY,吃出美味及健康,尤其食材里包含了45女性特别需要的大豆蛋白、钙质、维生素C、E、天然类胡萝卜素…等,可轻松摄取一天所需营养素。

  一到节庆时,不少人都会因为心情放松而放纵食欲,加上节庆时的食物总离不开大鱼大肉,长此下来,对45女性的健康是一大负担。台大医院郭月霞营养师表示,更年期女性因为荷尔蒙分泌的减少或停止,会造成生理上种种的不适,注意摄取均衡的营养对身体有益,应尽量避免在节庆时大吃大喝,增加身体的负担。45女性一天所需的热量大约1800大卡,如果吃过量又没有适时消耗掉的话,脂肪就会屯积,也就是我们所谓的“冬季肥”!

  而更年期女性随着年龄的增长,对营养的需求也不同,可以任选2道食谱,热量不超过每餐所需的600大卡,烹调出适合自己的美味佳肴。在食材上,建议选择富含大豆蛋白的大豆或豆腐;含丰富钙质的小鱼干或乳制品;含丰富类胡萝卜素的深绿色蔬菜及含低脂的植物油烹煮。

  营养师也提醒45女性,过节时应节制饮食及均衡营养,少量多餐是比较健康的方法,应避免为了节省而努力吃完桌上的食物。吃完了油腻的食物后,不妨选择时令水果或冲杯牛奶,平衡体内的酸碱值。闲暇时可以出去散散步或是串串门子,运动一下,借机消耗掉吃过多的热量。

  西式包蛋(三人份)

  食材:

  蛋3个,牛奶-120 cc,洋葱丁3汤匙,蕃茄丁2汤匙,乳酪丝1茶匙,蘑菇1-2个切片,青椒少许,橄榄油2茶匙

  做法:

  1.洋葱丁、蕃茄丁、蘑菇片及青椒先以橄榄油炒至五分熟备用

  2.蛋打碎入锅并加入牛奶煎至六分熟,加入半熟的洋葱、蕃茄丁、蘑菇片及青椒、乳酪丝于上面,将蛋翻转即可起锅

  营养成分分析:

  热量-417大卡

  蛋白质-27公克

  脂肪-29公克

  碳水化合物-12公克

  乳香田园蔬菜

  食材:

  牛奶-240㏄,鲜奶油-少许,乳酪丝-少许,青花椰菜-100公克

  做法:

  1.将青花椰菜烫熟,用冷水冲,沥干后备用

  2.用牛奶、橄榄油、鲜奶油、乳酪丝下锅伴炒至浓稠状

  3.将煮好的青花椰菜与做法2快速拌炒一下即可

  营养成分分析:

  热量-188大卡

  蛋白质-8公克

  脂肪-12公克

  碳水化合物-12公克

  乳香茄汁虾

  食材:

  草虾-4尾,圣女蕃茄-5个,蒜泥-1茶匙,牛奶-120㏄

  调味料:

  蕃茄酱-1汤匙,高汤-2汤匙,酒-少许

  做法:

  1.草虾略炸,蒜泥炒香加入蕃茄及牛奶

  2.调味料入虾,转小火收干即可盛盘,撒上些许紫高丽菜装饰即可

  营养成分分析:

  热量-164大卡

  蛋白质-16公克

  脂肪-8公克

  碳水化合物-7公克

Ⅱ.白领如何摆脱情绪性失眠的烦恼

  都市女性应对生活和工作中的一些琐事总是让人难以入眼,焦虑、烦躁等不良情绪控制着人们的睡眠健康,如何摆脱这种情绪性失眠的烦恼呢?一起来看看下面的介绍吧。

  年轻人失眠90%以上皆是由焦虑、抑郁等情绪问题而引发的。据不完全调查显示,失眠者大都有类似的特点:性格敏感、多疑、犹豫不决、完美主义。近年来,近七成的年轻白领患上了情绪性失眠。失眠门诊的医生表示,以前来就诊的以老年人为主,而今年越来越多的年轻人来医院就诊。其中压力较大的年轻白领患有情绪性失眠的几率高。

  大多数白领的失眠症最初都是由于常常加班形成的,繁忙的工作和巨大的压力往往使他们需要熬夜、甚至通宵工作。久而久之,生物钟就随着晚睡的习惯改变了,到了想睡觉的时候也开始难以成眠,从而产生对睡眠的紧张心理。

  另外,由生活中的偶发事件引起的情绪急躁、焦虑、郁闷等,也容易造成短期的失眠。长期睡眠不足,大脑得不到足够的休息,会出现头疼、头晕、记忆力衰退、食欲不振等现象。有些失眠者的免疫力也受到很大程度的损害,最终引发高血压、溃疡病等严重的健康问题。

  心理医生建议,切忌躺在床上思考事情,最好将卧房单纯化,不要在卧房做太多其他的事情。另外,别把能否睡着太当回事。睡眠也是人身体的自然反应,困了就想睡觉,不要人为地去控制它,应该采取顺其自然的态度,不去刻意地控制情绪和思维时,也许反倒能自然而然地入睡。

  情绪性失眠的白领日益增多,希望年轻白领多了解一些保健养生知识,科学地调养好自己的身体,健康的度过每一天。此外专家建议,失眠人群要到正规医院的失眠专科门诊就诊,专业的医生针对性的治疗效果会更好。

Ⅲ.摆脱十大“误区”告别粉刺

  原来要治粉刺不难,先要摆脱错误观念! 

  错误一:粉刺不是青春痘。 

  粉刺当然是青春痘的一部份,而且更重要的是,粉刺是痘痘的根本,想治好痘痘却不根除粉刺,简直是缘木求鱼! 

  错误二:粉刺是人人都有的正常现象。 

  粉刺具有极高发生率,但绝不是正常现象。有没有想过为什么青春痘会在一夜之间全冒出来,那可要归咎于你对粉刺的姑息养奸哦! 

  错误三:粉刺是因为油脂造成的,油脂溶解出来就好了。 

  粉刺是由”油脂和角质“组成的,所以如果什么都以油脂来思考难免会有错误的推论! 

  错误四:粉刺是脸没洗干净造成的,黑头粉刺的黑就是明证。 

  粉刺形成是多因子,最常见的原因是因为体质,和脸没干净多半没什么关系,黑头粉刺的黑是因为和空气接触氧化所形成的黑色,不是脏,请不要为了洗面奶的行销将粉刺污名化。 

  错误五:卸妆油可以去粉刺。 

  错误六:勤洗脸就能解决粉刺。 

  如同上面所说错误的推论有错误的答案,这并不可行。 

  错误七:粉刺勤敷面膜或去角质就可解决。 

  毛囊里的油脂和角质往往根本是盘根错节的纠结在一起,就算油脂能溶出来,或是去除做表面的角质,从皮脂腺分泌出来的油脂很快的又和毛囊内深层的角质不可分家,粉刺再度形成! 

  错误八:挤出来、拔出来、或是吸出来才能解决粉刺。 

  你所说的这些方法,只能让你心情好几天,因为这些都是暂时的,很快的没多久,又会在原来地方看见踪迹。 

  错误九:认命吧!粉刺根本就没办法解决。 

  现代皮肤医学已经发展出较高浓度果酸、维生素A衍生外用药剂等等药品来根除它,这些药品除了能避免毛囊口的死细胞因角化异常而阻塞毛囊口外,还能作用于毛囊周围的结缔组织让它恢复弹性,如此才能将大洞洞回复原来的管径以利皮脂的排出,以阻止新的粉刺生成,也才有办法将它彻底除去。只是一般需要六周才看到效果且须医师处方,所以许多人不是接触不到(如果没去看医生的话),就是还没有看到效果就放弃,所以就以为没办法解决。 

  错误十:治粉刺的药都很伤皮肤,不然就是有类固醇。 

  这是美容沙龙为了留住客人避免病人寻求正确医疗的最常用手法。事实上,痘痘的药除了可能会有点刺激或是脱皮外,几乎没有其它副作用,只要按照医师指示即可,而类固醇更是子虚乌有,其实,国家规定收据上都有药名,可以查证。 

  治疗粉刺其实并不难,从“心”做起,就能真正跟粉刺说拜拜!

Ⅳ.男人需摆脱的坏习惯

  健康对于男性和女性而言都同样重要,而两者相较之下,面对健康问题,男性还是缺少了些关注度。在现代男性的眼中,或许再没有什么能比事业更重要的东西了。其实,保有这样的看法的人的态度是极其不可取的。

  而想要获得健康,就必须从细微之处开始注意。比如:人的习惯。针对男性健康而言,要想获得健康就必须摆脱8大不良习惯,倘若你对此一无所知,那么不妨通过下面的介绍来详细了解一下吧。

   

   不爱喝水

  大部分男人对喝水都没多大兴趣,甚至不觉得它重要,但其实这样很容易造成身体上的重大伤害。我们体内新陈代谢的废物主要是由肝脏和肾脏处理,仅占人体体重1%的肾脏却要接受全身1/4的心输出量,每分钟会有1至2公升的血液经过肾脏,因此,肾脏接受的废物远远多于其他脏腑器官。肾脏最重要的是负责调解人体内水分和电解质的平衡,代谢生理活动所产生的废物,并排于尿中,但在其进行这些功能的时候,需要足够的水分来进行辅助。

  解决方法:养成多喝水的习惯可以冲淡尿液,让尿液快速排出,不仅能预防结石,摄食太多盐时也有利于尿液变淡,从而保护肾脏。

  爱喝啤酒

  如果已经患了肾脏方面的疾病,又无限制地大量喝啤酒,会使尿酸沉积导致肾小管阻塞,造成肾脏衰竭。

  解决方法:如果在验血的时候,发现肾脏有问题,恐怕肾功能此时已经受损不轻了,与其等验血来了解肾脏,还不如平时就定期进行尿检,因为验尿是了解肾脏最为简便快捷的方法。

   用饮料代替开水

  大部分男人都不爱白开水的平淡无味,相比之下,汽水、可乐等碳酸饮料或咖啡等饮品理所当然地成为了白开水的最佳替代者。但是,这些饮料中所含的咖啡因,往往会导致血压上升,而血压过高,就是伤肾的重要因素之一。

  解决方法:尽量避免过多地喝饮料,以白开水取而代之,保持每天饮用8大杯白水以促进体内毒素及时排出。

   不当食用蔬菜水果

  多吃蔬菜水果有益健康,这是一般人的观念,不过对于有慢性肾功能障碍的人来说,蔬菜水果这些平常被认为有助天然降血压的食物中含高钾成分,长期食用反而会造成他们肾功能的破坏。其实对肾功能不佳的人来说,钾也是会加重肾脏做工的成分,对肾的伤害很大。

  解决方法:如果患有慢性肾功能障碍,就应该注意适当食用蔬果,避免对肾脏造成影响。不喝太浓的蔬果汁、火锅汤、菜汤,饮食以清淡为宜。

   吃太多肉

  美国食品协会曾经建议,人类每天每公斤体重的蛋白质摄取量为0.8克,也就是说一个体重50公斤的人,每天只能摄入40克蛋白质,因此一天也不能吃多余300克的肉,从而避免对肾脏造成太大的伤害。

  解决方法:如果尿中发现有尿蛋白,又吃了太多肉类,长期如此会使肾功能受到损害。每餐肉类和豆制品的摄入量应控制在手掌大小约0.5公分厚度,如果有慢性肾炎的人,这个量应该再减少。

   吃太多盐

  盐,就是让肾负担加重的重要元凶。我们饮食中的盐分95%是由肾脏代谢掉的,摄入得太多,肾脏的负担就被迫加重了,再加上盐中的钠会导致人体水分不易排出,又进一步加重肾脏的负担,从而导致了肾脏功能的减退。

  解决方法:科学的每天摄盐量应该控制在6克以内,而其中有3克可以直接从日常食物中获得,因此,食物调味时应该保持在3至5克以内。值得注意的是,方便面中的盐分特别多,经常吃的人最好减量食用。

   滥服止痛药

  有研究表明,长期服用混合性的止痛药,人体的血流速度会被迫降低,因此将严重影响肾脏的功能。此外,值得注意的是,止痛药引起的肾衰竭患者也比较容易发生膀胱癌。

  解决方法:不管服用哪种止痛药,都只适合偶尔服用,绝对不能长期服用,如果长期需要依赖止痛药,就必须就医做彻底检查。

  压力太大造成血压升高

  血压过高,已经成为对现代人健康的一大威胁,很大一部分是因为生活工作压力过大造成,从而间接地影响到肾脏的正常运作。压力大常见的症状就是失眠,男性的血压平均比女性高出5至10毫米汞柱,而失眠平均会造成血压升高2至5毫米汞柱。

  解决方法:年轻人一般很难发现自己的高血压情况,因此不管年龄多大,最好每隔一段时间就进行一次血压测量,并且预防熬夜及压力过大使血压升高。

   食用来路不明的药食

  因为食用蛇胆或草鱼胆等奇特食物而引发急性肾衰竭的情况屡见不鲜,许多人都是因为一时好奇,甚至盲目服用中药来壮阳。其实很多中药里都含有马兜铃酸等肾毒性的成分,不仅会给肾脏带来巨大的伤害,有的甚至会对全身造成危害。

  解决方法:鱼胆或蛇胆虽然常常被宣称具有壮阳、可以清热解毒或治疗青春痘的疗效,但即使是中药用的鱼胆或蛇胆,都必须经过特殊炮制才能清楚它的毒性,切勿盲目服食。

Ⅴ.准妈妈摆脱失眠困扰全攻略

  研究指出,孕妈咪每天平均睡眠时间不到6小时,剖腹产的机率是一般孕妇的4。5倍。几乎所有的孕妈咪在孕期各个阶段都会遇到睡眠瓶颈,不论是睡姿、睡眠中断、失眠等各式各样的困扰都有可能发生。rVV健康族女性网

  孕期睡眠不好有哪些不良影响?rVV健康族女性网

  睡眠不只会在脑部产生影响,甚至对整个身体系统都可能造成伤害,对一般人如此,孕妈咪更是危险,不过,几乎所有孕妇都有睡不好的毛病,每个阶段的困扰都不相同。妇产科主治医师罗崇晋表示,在一篇发表在美国妇产科医学会杂志上的研究指出,每天晚上睡眠时间小于6小时,或是严重睡眠障碍(指超过15%在床上的时间是醒着的),发生产程延长的情形会显着比睡眠时间大于6小时,或是睡眠障碍较轻的(指少于10%在床上的时间是醒着的)来得少。而睡眠时间少于6小时的,需要剖腹产的机会是睡眠超过7小时以上的4。5倍。睡眠不足也意味着妈咪的压力与焦虑过高,生理状况不佳,必定会对孕期有所影响。rVV健康族女性网

  医生说,睡眠不足的孕妈咪,除了可能引发体内胰岛素过高,增加孕期中罹患妊娠糖尿病的机会,也容易使得血压升高造成产程迟滞,甚至比较容易得到妊娠毒血症等症状。rVV健康族女性网

  睡眠不足有哪些征兆?rVV健康族女性网

  大家都说睡眠质量很重要,那么,睡眠不足有哪些征兆?是否睡足8小时就算充裕?罗崇晋医师表示,好的睡眠质量指的是睡到自然醒,中间没中断,但每个人的睡眠需求性都不一样,有些人可能只需睡6小时就体力充沛,但也有人睡满10小时却仍感觉疲惫。罗崇晋医师提出几个小征兆供参考:如有焦虑感、白天嗜睡、常常健忘、夜里常常醒来、血压容易升高、易怒、早上起来头痛、夜间流汗、肥胖等。rVV健康族女性网

  孕期的4大睡眠问题rVV健康族女性网

  一、难入睡rVV健康族女性网

  造成孕期难入睡的主因,可能是孕妈咪的担心与焦虑所导致,罗崇晋医师提出,怀孕前中后期都有不同的睡眠困扰,早期虽然不会被胎动踢醒,但却容易因为身体不适,如害喜、孕吐、频尿、担心宝宝健康而睡不着。到了怀孕中期,肚子开始变大,腰酸背痛、四肢不舒服等情况虽会陆续发生,不过却可说是怀孕期间最舒服的阶段。等到后期时,子宫已经愈撑愈大,经常顶到横隔膜,会让呼吸变喘,再加上胀气等肠胃不适现象频仍,抽筋、打鼾等情况也会加重,更令睡不着、睡不好的情况加剧。rVV健康族女性网

  不同孕期的妈咪或许可以试试下列方法,舒缓因怀孕生理现象造成的睡不好困扰。rVV健康族女性网

  初期rVV健康族女性网

  1、咨询信赖的妇产科及护理人员,减轻焦虑。rVV健康族女性网

  2、睡前不妨多听听胎教音乐放松心情。rVV健康族女性网

  3、少量多餐减少害喜现象。rVV健康族女性网

  4、试着让自己习惯左侧睡。rVV健康族女性网

  中期rVV健康族女性网

  1、保持侧睡姿势。rVV健康族女性网

  2、擅用寝具,让四肢舒服。rVV健康族女性网

  后期rVV健康族女性网

  1、如果有不宁腿症候群时,白天可以多多补充叶酸与铁质。rVV健康族女性网

  2、偶发的抽筋现象,可能与血液中的钙与凝酸有关,在睡前做些局部的伸展运动,可以减缓症状。同时也须避免摄取含碳水化合物的可乐等。rVV健康族女性网

  3、若试过所有睡姿都不舒服,建议可以采取半坐姿。rVV健康族女性网

  4、避免睡前食用易伤胃如辣、酸等食物。rVV健康族女性网

  Tips:何谓不宁腿症候群rVV健康族女性网

  不宁腿症候群(restless legs syndrome, RLS),又称为夜间性肌阵挛症候群(nightic myoclonus syndrome)。李信谦医师解释,这个病因实际发生的原因尚不清楚,但极可能与神经传导有关,也有研究发现是与怀孕中缺乏铁质与叶酸所致。此外,症状每个人都不相同,有人感觉腿部好像有蚂蚁在爬,或有被电的痒、痛、针刺感,因而需要挪动一下双脚才舒服,自然无法静躺入睡,亦容易中断睡眠。rVV健康族女性网

  二、频尿rVV健康族女性网

  怀孕初期,体内会分泌较高的黄体素,使得孕妈咪常有频尿现象,而后期,也会因为子宫压迫到膀胱造成频尿。根据统计,怀孕初期约有将近50%比率的妈咪会被此问题所苦,而到了妊娠后期,更有高达8成以上的准妈咪白天、晚上都会经常跑厕所,更是影响妈咪睡眠质量的主因。rVV健康族女性网

  罗崇晋医师表示,造成频尿的因素为子宫压迫到膀胱,才会使得上厕所的次数增加,当然也有些属于心理因素或者器官上的问题,比如有人容易紧张,以跑厕所来舒缓部分压力等。他提醒,有其它感染性疾病所引起的膀胱尿道炎或肾盂炎,也容易造成频尿,因此,如果频尿的状况严重,且伴有发烧、腰痛、小便灼热等状况,请赶快到医院就诊,可别误以为是正常现象不处理,否则会对胎儿造成伤害。rVV健康族女性网

  妈咪这样做~rVV健康族女性网

  1、睡前务必先上厕所,纾解尿液,同时,睡前3小时也应避免喝太多的水。rVV健康族女性网

  2、如果因为频尿,且起床后又难入睡时,李信谦医师建议在半夜醒来时不要开大灯,只要开盏小灯即可,比较容易再入睡。rVV健康族女性网

  三、睡眠时间不够rVV健康族女性网

  一般来说,每个人的睡眠需求不一,但仍以6~8小时为基准,罗崇晋医师强调,由于孕妇的荷尔蒙分泌,再加上身上又怀着宝宝,必然增加许多体力的负荷,因此一定比怀孕前更容易累,所需的睡眠需求必定更高;再加上现代的孕妈咪以职业妇女居多,白天工作忙,晚上还需应付家务,睡眠时间更显不足。rVV健康族女性网

  妈咪这样做~rVV健康族女性网

  除了尽量保持充足睡眠外,可以在白天中找机会小睡一下,罗崇晋医师说,小睡的时间不用太长,25分钟就已足够。也就是说,晚上睡觉时间能长最好,但白天累的时候,让自己适度小憩,也是补充体力的好方法,但须以25分钟为限,超过反而会更累。rVV健康族女性网

  Tips:帮助睡眠的小诀窍rVV健康族女性网

  孕妈咪睡不好,很多人认为理所当然,所以大部分的人抱着「忍一忍就过去」的心态,但怀孕确实需要承受较大的风险,罗崇晋医师建议几个帮助入眠的小诀窍:rVV健康族女性网

  1、睡前不要吃太饱,免得胃胀气或胃食道逆流,反而睡不好。rVV健康族女性网

  2、睡前不要做激烈运动或过度劳累。rVV健康族女性网

  3、改变睡姿,怀孕早期可以试着侧睡,并且将膝盖弯曲,等肚子大起来后,试着左侧睡。rVV健康族女性网

  4、参加妈妈教室减轻焦虑。rVV健康族女性网

  5、戒除含咖啡因的饮料,如咖啡、茶等。rVV健康族女性网

  6、睡前冲个热水澡,可以帮助放松。rVV健康族女性网

  四、睡姿不舒服rVV健康族女性网

  许多专家都建议,怀孕末期最好采取左侧睡,以免子宫及胎儿压迫到下腹的静脉,造成血液回流不佳,使得回到心脏的静脉血液不足,因而使血压不够,而影响到妈妈和宝宝的健康。不过,并非所有的孕妇都能习惯左侧睡,因此李信谦医师建议,最好在初期就开始让自己习惯。rVV健康族女性网

  初期rVV健康族女性网

  罗崇晋医师表示,怀孕初期子宫较小,睡姿不需要特别改变,维持平日舒服的姿势即可,只不过初期的症状也不少,容易影响使得睡眠中断,影响隔日的精神状态,因此,也须做些生活小改变,改善睡眠质量。rVV健康族女性网

  妈咪这样做~rVV健康族女性网

  容易孕吐的妈咪,不要在饭后立刻躺下休息,可以改采半坐卧的方式,或者稍微趴在桌上略作休息,便可以改变胃酸逆流的现象。rVV健康族女性网

  中期rVV健康族女性网

  怀孕中期几乎是最舒服的阶段,不过也有些妈咪可能已经开始因为变大的腹部感到行动不便,甚至在睡觉时会有些许的压迫感发生,这时,建议逐步进行日常生活中的姿势调整。rVV健康族女性网

  妈咪这样做~rVV健康族女性网

  罗崇晋医师说,这个阶段已经隐隐出现腰酸背痛的情形,但多半是因坐、站姿不正确所造成,他建议,平日的坐姿应该要随着肚子的日渐增大而稍作改变,例如,把椅子拉进桌边、身体坐正、不要让自己驼背,增加背部腰部肌肉及关节的负担,就能适度舒缓不适。rVV健康族女性网

  后期rVV健康族女性网

  怀孕后期是睡眠质量最难控制的阶段,这时宝宝日渐成长,妈咪不论睡何种姿势似乎都不舒服,不过,仍然以左侧睡较好,否则,仰躺容易压迫到脊椎,让脊椎产生酸痛感;且亦可能压迫到血管,阻碍血液回流,让妈咪产生低血压现象,还有可能影响输送营养的胎盘功能,造成胎儿缺氧现象。rVV健康族女性网

  妈咪这样做~rVV健康族女性网

  罗崇晋医师建议,睡姿可采半侧躺,在后背部垫个长枕、膝盖微微弯曲,后方垫小枕头,并在双脚中间放小枕头,也可使用专为孕妇设计的长型枕头支撑肚子。rVV健康族女性网

  Tips:可怕的妊娠睡眠呼吸中止rVV健康族女性网

  准妈咪在怀孕时承受很大的风险,有时会因为体重增加等生理变化,引起睡眠呼吸中止症,也就是说,在睡觉当中出现短暂的呼吸停止现象,而呼吸的暂停可能会导致血氧下降及睡眠中断等症状。一般而言,打鼾及日间嗜睡是睡眠呼吸中止症最常见之症状。英国曾有研究证实,子痫前症孕妇的打鼾、日间嗜睡程度都比正常孕妇严重,因此,如果孕妈咪有打鼾现象,也须小心谨慎。rVV健康族女性网

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