1)粗粮并不是人人都适宜吃
现代生活的精细化和精致化,成为诸多营养疾病的诱因。糖尿病、痛风、高血压、结肠肿瘤、肥胖等等正在逐渐威胁人类健康。粗粮,是相对加工比较正规和精细的粮食而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。
不可否认,提倡人们适当吃粗粮可以预防疾病。因为纤维素可以抑制胆固醇的吸收,减少高血脂,促进肠蠕动,预防便秘;而B族维生素尤其是维生素B1则可以预防脚气病。同时,很多粗粮还具有药用价值,如荞麦含有其他谷物所不具有的叶绿素和芦丁,可以治疗高血压。
但是,如果摄入过多的粗粮也会对人体健康不利。首先粗粮本身营养价值不高,而且不容易消化,吸收率低;其次,粗粮里富含的食物纤维可影响人体对钙、铁等营养素的吸收。粗粮虽好却不适宜所有人群,一些特殊体质的人就不宜常吃粗粮。
七类人群不宜吃粗粮
胃肠功能差的人群
胃肠功能较弱的人群,吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担。
缺钙、铁等元素的人群
因为粗粮里含有植酸和食物纤维,会结合形成沉淀,阻碍机体对矿物质的吸收。
患消化系统疾病的人群
如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡,进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。
免疫力低下的人群
如果长期每天摄入的纤维素超过50克,会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害,降低人体的免疫能力。
体力活动比较重的人群
粗粮营养价值低、供能少,对于从事重体力劳动的人而言营养提供不足。
生长发育期青少年
青少年由于生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求,粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素,也妨碍营养素的吸收和利用。
老年人和小孩
因为老年人的消化功能减退,而孩子的消化功能尚未完善,消化大量的食物纤维对于胃肠是很大的负担。而且营养素的吸收和利用率比较低,不利于小孩的生长发育。
营养师指出,吃粗粮很有必要,但一定注意粗细搭配,同时还要搭配营养丰富的食品。比如把粗粮熬粥或者与细粮混起来吃,搭配蛋白质、矿物质丰富的食品以帮助吸收。同时,不适宜多吃粗粮的人群要尽可能减少粗粮的食用,以免造成营养不良。
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2)老人并不是不能吃肥肉
我们说的肥肉主要指的是猪肥肉,比如五花肉(猪腹部)、肘子肉(猪后腿)上的一些部分。
从营养上来说,适当地吃这些肥肉不仅对身体无害,而且还有益于人体的健康。特别是老年人常吃炖得熟透了的肥肉(炖两小时左右),还可以降血脂、降血压、降胆固醇,延年益寿并且益智美容。
日本曾对数十名百岁老人的饮食习惯调查发现,大多数长寿老人除了爱劳动、爱活动、乐观外,几乎90%以上的人都爱吃炖烂的肥猪肉。而且这些老人没有一个得高血压、冠心病、肥胖症和动脉硬化的。
之后,有关专家通过实验指出,随着肥肉炖的时间的增长,猪肉中的饱和脂肪酸含量大幅度下降,炖了两个小时以上的肥肉可下降46.5%,达到最低点。而单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸随烹饪时间的增长而不断增加,在两小时时,达到最高值。
这样,相当于让肥肉中对人体不利的因素(饱和脂肪酸和胆固醇)转化为对人体有力的因素(单、多不饱和脂肪酸),同时,炖烂的肥肉保留了猪肉原本的营养成分(丰富的维他命B1、蛋白质和必需的脂肪酸),而且胶质部分更容易被人体消化吸收。因此特别适合老年人食用。
居民在市场上买猪肉时,要挑颜色明亮且呈鲜红色的,摸起来感觉肉质紧密,表面微干或略显湿润且不粘手的,按一下后的凹印可迅速恢复的,闻起来没有腥臭味的猪肉。
在家中给老年人做这类稍肥的猪肉时,最好使用密封的高压锅,炖起来可以更熟、更烂。在做法上,可以把肥猪肉做成各种菜式,比如汆白肉、酸菜白肉、炖五花肉、红烧肉、蒜泥白肉等。
3)男人荷尔蒙分泌过多并不是好事,会带来3大危害!
荷尔蒙是男人身体中很重要的一种激素,当男人进入青春期之后就会分泌这种物质,而这种物质的产生也代表男人走向成熟,但是一般来说男人的荷尔蒙如果分泌的太多了也不是什么好事,荷尔蒙分泌太多是会给男人的身体健康带来影响的。
男人荷尔蒙分泌过多并不是好事,会带来3大危害!
1、造成男人脱发
如果男人的荷尔蒙分泌比较多的话,那么男人就会有脱发,剃毛旺盛,性欲比较大等情况。而荷尔蒙失衡不光会给男人的身体健康带来影响,而且还会影响到男人的生活和心理。如果你有这类的情况,最好是去进行个人内分泌检查,而且在平时不要有过度手淫的情况产生,在平时要注意分散自己的注意力,在饮食上应少吃一些雄激素比较高的食物,像鸡胸,牛羊肉,动物内脏等食物都应该少吃一些。
2、让男人性功能减退
其实男人身体中的雄激素还有雌激素的水平会随着年老而发生变化,一般男人身体中的芳香酶抑制剂,能够阻止身体有过多的雌激素产生,而雄激水平如果比较低的话,那么就会让肌肉块流失,这样人体的骨骼密度就会降低,男人的性欲还有性功能就会有衰退的情况产生,而性功能将会影响到男人的性生活,在这方面男人们务必要重视起来。
3、让男人出现阳痿,肥胖
一般来说人体的性欲是受到大脑的控制的,其和内分泌也有一定的联系,像睾丸之间的细胞产生的荷尔蒙睾丸酮就是男人性欲的发动,而睾丸酮的分泌量和肌肉的体积,力量是有联系的,所以说男人肌肉越发达,雄激素分泌就会越多。而当男人身体中荷尔蒙含量失衡,那么男人身体就会有诸多的问题产生,像男人会有精子量低,厌食,高血压,阳痿,肥胖等问题产生。
通过以上文章的讲述,您现在清楚男人荷尔蒙分泌过多会给身体带来什么影响了吧,男人的荷尔蒙不是分泌的越多就越好,所以男人应该注意自己的身体变化,如果荷尔蒙分泌比较多的话,那么就要及时的采取措施去补救,以免给身体带来更大的伤害。