(1)无饥饿慢消化 3月健康瘦10斤

　　我们减肥的时候，要减的只是一部分淀粉和糖，再减一部分脂肪，这个蛋白质是不能减的，因为有用，维生素不能减，只能增，矿物质也是不能减只能增，所以我们的理念是减肥应该补营养。

　　#hzh_woman { display: none; }营养=发胖吗?

　　没有营养的食品，才会让你发胖;营养的食品是不发胖的。脂肪要分解，这是好长好长的一条道路，要有很多营养素去帮忙，你要是维生素、矿物质什么都不够，蛋白质也不够的话，你连脂肪分解的力量都没有，你是很难瘦下去的。而且一旦营养不良，你身体就没有活力，这样子怎么可能去好好运动，怎么能消耗掉你的卡路里呢?

　　1、吃营养价值高、热量低的食物

　　就是营养值高，但是相对而言热量要低，也就是所谓的营养素密度高，就是按照卡路里来评价。

　　举例来说，我们需要吃钙，钙是我们很容易缺乏的营养素，那我们要是用肉来补钙，你需要吃多少肉呢?100克猪肉里头，含有500多个千卡，才6毫克的钙;但是 牛奶 就不同了，牛奶是60千卡，就有100毫克的钙，这个钙的密度是不是就大一点;那如果吃青菜，青菜30卡路里里边就有100毫克的钙，就是吃小油菜，补钙就有这么大的效果。所以要补钙不应该吃肉，里面都是净脂肪和蛋白质，钙的量很少，但是如果你吃油菜补钙，你多补点也不会发胖，根本不用担心。

　　为什么要介绍这么多种食物，是因为，健康饮食是由多样化的食物来构成的，每一类食物之间是不能互相替代的。

　　果蔬类：苹果、猕猴桃、火龙果、枣子、杏、黄花菜、胡萝卜、紫菜、黄瓜、西红柿、山芋、山药

　　蔬类要选择深绿叶菜、樱桃、蓝梅、柑橘类、胡萝卜、山芋、山药等因为颜色越深的蔬果，抗氧化能力越强。

　　菌类：野菜、香椿、蘑菇、海带

　　野菜、香椿、蘑菇、海带等菌类对减肥是很有益的，虽然热量上菌类跟叶菜相比有点差距，但是它的优点在于这些东西吃了以后消化慢，延长胃的排空时间，可控制食欲，帮助减肥。

　　动物类：鱼，牛奶，鸡蛋，酱牛肉

　　动物类食物要注意把油去掉，选择清淡的烹煮方式。

　　五谷杂粮类：黑米，豆类，土豆，红薯，燕麦

　　针炙减肥也需要饮食配合，应多吃五谷杂粮类如黑米、豆类、土豆、红薯、燕麦。土豆可以当饭吃，营养会比米饭好很多，而且不会使人发胖。吃土豆之所以会胖是因为在吃土豆的同时你还吃了饭，另外做成土豆片，炸薯条等，土豆很吸油，于是你就吃进很多油脂了。

　　其他类：豆浆，牛奶，蜂蜜，芝麻，坚果

　　牛奶、豆浆、蜂蜜、芝麻也是不错的选择。蜂蜜一天一勺即可。黑芝麻营养丰富，可以在做粥做饭时放点。坚果类每天吃一小把，要适量，不能多吃，坚持吃可以美容。

　　2、要吃消化速度慢的食物，控制食欲

　　主食有：红豆、黄豆、芸豆、绿豆、黑豆、燕麦、荞麦、油麦面、糙米、全麦。

　　蔬菜：西兰花、白菜花、少油的绿叶蔬菜、豆角、萝卜、番茄。

　　所谓少油，就是烹调要少油、尽量用清煮焯拌的方法。减肥的人或糖尿病患者不适合吃面包。

(2)减肥：减肥早餐DIY 美味享“瘦”_他健她康减肥专题精华频道

　　推荐您一款早餐搭配，享受美味，体会早餐带来的神奇减肥传说!

　　鲜奶+蔬菜+稀饭+鸡肉

　　总热量：469卡

　　食材：低脂鲜奶240cc(95卡)空心菜100公克(24卡)白稀饭2碗(250卡)去皮鸡腿肉二两(100卡)蒜仁一粒

　　调味料： DOP 橄榄油二匙(或特级橄榄油)、盐、黑胡椒适量、香菇酱油少许

　　做法：

　　1.鸡腿肉用少许水加入一点盐、黑胡椒，水煮熟透即可，再捞起鸡腿肉淋上少许香菇酱油调味。

　　2.将煮过鸡腿肉的水拿来烫青菜，将蒜仁磨成泥，加入盐、黑胡椒、DOP橄榄油，拌均匀即可。

　　3.用一碗剩饭加入二碗水煮至滚，再用小火煮至浓稠，稀饭便大功告成。

　　教官叮咛：

　　对减肥者来说，一天最重要的关键在于“早餐”，早餐绝对不能省。而适度的油脂，会帮助你瘦得“水水亮亮”，像第一次榨取的特级橄榄油就很不错，预算够充裕的人则可选用更高等级的DOP橄榄油，都能为减肥者的健康把关。

(3)把握6个小细节 让你5天瘦一圈

　　很多瘦身方法不能有效快速的减肥，就是是因为她们没有注意饮食的一些小细节，不健康饮食习惯造成的。下面告诉你六个饮食细节，让你吃得健康，帮你减少热量吸收，更加有效瘦身。想知道有哪些饮食小细节吗？8fj康易健康网

　　我们快将这些能够减少热量的饮食细节应用到你的减肥方法中吧！让你５天就可以瘦掉一大圈。8fj康易健康网

　　１、做菜的时候最后才放油8fj康易健康网

　　很多人都以为清炒素菜是一个比较低脂的饮食方法。殊不知一些蔬菜，如茄子、蘑菇、青菜等很容易吸收大量油脂。专家建议水煮这些蔬菜，然后再拌上少量花生油、橄榄油等植物油和其他调料。8fj康易健康网

　　２、选择白面包或者馒头8fj康易健康网

　　吃白面包吧。虽然不怎么美味，但是能减肥。淀粉食物本身不是很好的减肥食物，不耐饿，吃起来又没有什么味道。很多人会选择有各种馅或者是涂料的品种。添加的那部分美味可能就是你长胖的罪魁祸首。8fj康易健康网

　　３、挑剔地吃披萨8fj康易健康网

　　外出吃西餐的时候，只吃披萨的馅料部分，不吃底层和外皮。你能减少摄入热量：１５０卡路里。8fj康易健康网

　　４、用开水代替喝果汁8fj康易健康网

　　果汁、特别是瓶装果汁里含有大量的糖分，热量高得吓人呢。建议用开水或者其他无糖的茶水冲淡你的果汁，一半水一半果汁的比例即可。8fj康易健康网

　　５、少吃肉多吃菜8fj康易健康网

　　包饺子或者做其他肉馅的时候，尽量选用精肉。多加一点蔬菜，如白菜、芹菜、韭菜、蘑菇等，少放一点肉。8fj康易健康网

　　６、换一个小的红酒杯8fj康易健康网

　　尽量选小的酒杯吧。不要以为酒、特别是红酒，是不会让人变胖的。一杯２５０毫升的红酒或啤酒，与一碗白饭的热量差不多，约２４０卡路里。8fj康易健康网

(4)48个饮食小习惯 想不瘦都难

　　1、吃好早餐：早餐是开启一天新陈代谢的钥匙。营养师推荐理想早餐：牛奶+谷类(面包、馒头、麦片等)+一份水果或蔬菜+一个鸡蛋。

　　2、每天25～30克的纤维：纤维不能被人体消耗吸收，但在体内停留时间长，能制造饱腹感，降低进食的欲望。全麦、豆类、坚果和干果都是高纤维食品。

　　3、早上吃纤维：比如在早餐中加入水果、蔬菜，有助于控制下午的食欲。

　　4、不要吃得太少：挨饿的身体会自动储存脂肪。要想减肥，正确的方法是：频繁而又健康地吃。

　　5、每天两次加餐：推荐加餐：牛奶、酸奶、水果、坚果。加餐的时间：上午10点左右、下午3点左右。

　　6、每天3两主食：碳水化合物是身体的燃料，拒绝主食，意味着迅速反弹。

　　7、利用晚餐去水肿：晚餐吃去水肿的食物，能帮助劳累了一天的我们排除毒素，蔬菜中可以去水肿的有苦瓜、冬瓜等，主食则可以吃一些绿豆汤、薏米仁粥等等。

　　8、每天蔬果1斤4两：蔬菜500克，水果200克。水果含有一定的糖分，减肥期间切忌以水果代替蔬菜。

　　9、每日摄取1000毫克的钙：在热量消耗相同的情况下，平均每天摄取1000～1500毫克的钙较每天摄取600毫克钙，三个月平均可以多减掉2.7公斤的体重。

　　10、每天吃奶制品250克：食用更多低脂奶制品的人，体内的脂肪含量比一般人少。

　　11、每周吃鱼4次：鱼肉中的欧米加-3脂肪酸有助于脂肪分解。

　　12、每次取一份食物：每次打开冰箱只取出1份食物，比如一个酸奶或一小块巧克力。那种把整盒都端出来，吃剩下后再放回去的想法，往往造成全部吃掉什么也剩不下的结果。

　　13、不要在冰箱或是食品柜前吃东西。走到另一个房间，坐下来慢慢享用你拿到的这份美味。

　　14、餐后吃1~2粒奇异果。奇异果中的营养物质有助于食物的消化和脂肪的分解。

　　15、晚餐要尽早。晚餐要尽量在睡前4小时结束。

　　16、每日50克坚果。坚果中含有助催化脂肪的微量元素。

　　17、慢饮白开水：每天饮用6～8杯水。慢慢饮用，避免水肿。

　　18、少盐：每天不超过6克盐。

　　19、尽量使用橄榄油烹饪。

　　20、无油烹调。可以用汤、葡萄酒、柠檬汁等代替油烹调菜肴。

　　21、使用平底不沾锅。平底不沾锅可以使食物不粘上锅底表面的油，每餐至少减少了100卡热量。

　　22、使用喷嘴油瓶。每次烹调时只是在食物表面稍稍喷上一点儿油，可以减少热量。

　　23、经常以烤、水煮或是清蒸代替油炸、红烧的烹调方式，减少热量摄入。

　　24、去掉看得见的脂肪。在厨房里准备一把剪子，去掉排骨上、鸡皮下、肉皮下看得见的脂肪;煲汤时等汤冷却后去掉浮油。

　　25、少吃鸡皮。带皮鸡胸含300卡热量，不带皮的只有190卡。

　　26、多食谷类。营养师推荐减肥期间每日谷类150~200克，早餐分走一部分，剩下的部分可安排在午餐。

　　27、吃清洁卫生的食品。

　　28、每天少摄入50卡热量。一杯含糖饮料就远远高于这个数，所以下次用白水或者一杯茶代替吧。

　　29、小食袋。薯片、饼干、巧克力等零食如果实在想吃，也尽量买小食袋，放弃诱人的大食袋。

　　30、不要空着肚子去超市。令人尴尬又促动食欲的肠鸣音会让我们不断从货架上取大食袋的食品。

　　31、别在疲劳的时候吃甜食。甜食会消耗身体的维生素B，身体疲劳的时候吃甜点会更累，无形中也会增加赘肉!

　　32、自制甜品。60克普通冰激凌含10克脂肪160卡热量。现在我们用200克的草莓(不含脂肪仅含52卡热量)浇上一匙低脂酸奶(含1克脂肪，10卡热量)来代替。既满足了吃甜品的欲望又不会长胖。

　　33、喝汤。食物中进入了大量的水，食用过程中可以减少26%的热量摄入。

　　34、吃温热的食物。过凉的食物会让体温更低，新陈代谢更加缓慢。通常蔬菜在未经烹调之前都是凉性的，所以生吃沙拉并不一定能帮助减肥，最好的办法是将蔬菜用水烫熟了再吃。

　　35、吃富含维他命B6的食物：维他命B6是代谢蛋白质和碳水化合物的重要维生素。也是脂肪分解的催化剂。建议从食物中获取，维他命B6富含于香蕉、胡萝卜、大豆和鸡肉中。

　　36、多吃番茄。番茄中含有丰富的茄红素。茄红素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充多种维生素，保持身体均衡营养。如果在餐馆用餐，可以要一杯番茄汁来代替番茄。

　　37、健康零食随身带。苹果或胡萝卜被评为最佳减肥辅助食品。它们具有一定甜味，可以满足欲望而且都需要花点儿时间才能吃完。

　　38、固定一餐：选择一天中的一餐，规定食物种类，比如从今天开始每天晚餐只吃素食和粥。

　　39、自制沙拉酱。蛋黄酱1匙含100卡热量，番茄沙司只有16卡热量。用蕃茄沙司代替蛋黄酱拌沙拉，可以减少84卡热量。如果改用芥末、柠檬汁或是苹果醋，热量则更低。

　　40、每天要少而多餐。

　　41、每一口食物咀嚼20次。

　　42、改用小碟装食物。这样可以减少三分之一的进食。

　　43。早上吃点辣椒。早餐吃点红辣椒可以减少午餐、晚餐食物的摄入量。

　　44.3杯绿茶。绿茶中的儿茶素能够抑制脂肪分解，提高代谢。每天饮3杯绿茶，三个月腰围大约可缩少5%。

　　45、饿的时候喝咖啡。不加糖的咖啡是很好的低热量饮品，而且能够延迟饥饿感，最好饮用不含咖啡因的咖啡。特别提示：平时喝咖啡有不适感的人不可尝试。

　　46、慢一点、停一停。胃要花20分钟的时间消化食物，然后才会将满足感传达到大脑。所以感到饱了以前吃慢一点儿，在每一道菜之间停一下，七分饱的时候停止，可以减肥热量摄入。

　　47、对着镜子的位子。坐在镜子前，你会特别注意自己的吃相，文雅地吃，速度自然就慢了。同时，坐在镜子前吃东西，你会更多地考虑自己的身材──再胖就不好看了，还是少吃点儿吧。

　　48、不要让自己忍饥挨饿。长时间处于饥饿状态会让身体感觉很亏，结果吃得远比需要的多，甚至吃饱了还停不住嘴。有点儿饿但不是特别饿，正是进餐的最好时间。（图片来源：PConline摄影部）

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　　减肥必备工具：体重秤

　　两个多月前是137斤，现在是107斤，平均1个月减15斤！减肥成功后，很多人问我到底是控制饮食还是运动减肥靠谱，我的感觉是运动占60%，饮食占40%。

　　先说运动，有些JM总说没时间运动，我看都是太懒的借口。你不能一天24小时，连20分钟走路的时间都没有吧？偶就是靠上下班走路成功减肥，而且省了车钱，省了挤车的郁闷，省了公交车咸猪手的骚扰。多聪明啊！真可谓前无古人后无来者的会夸自己啊！

　　我的暴走路线：全程3-4公里（3000米-4000米）

　　1个月内狂瘦15斤　OL下班暴走减肥法

　　二、暴走减肥要诀：

　　1、平底鞋。

　　2、速度稍微走快点，步子大一点，如果是散步那种，根本消耗不了太多热量、脂肪，达不到减肥效果。

　　3，暴走的时候，自己下意识的腹部要收紧，这对减掉腹部赘肉很见效的。

　　4、最好的状态，就是感到呼吸加快，有点喘，但是又可以跟人正常说话，如果喘得无法正常说话，那也超过限度了，不好。

　　5、暴走完了后，坐下按摩按摩大腿小腿，这个很重要，免得变成肌肉。

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　　三、暴走后饮食注意事项：

　　第一，肉不能吃？问过营养师了，肉是可以吃的，你在暴走期间能量消耗跟跑步差不了多少，肉能补充能量，但是要注意，可以吃瘦肉，鱼肉，鸡肉等，不能吃肥肉。而且肉和主食绝不能同吃，尤其是晚餐很重要。

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　　第二，完全不能吃零食？其实零食可以吃点，不能超过50克，今天吃了，明天就不能吃，必须隔天吃，给身体一个缓冲期，然后3天1吃，然后1周1吃，慢慢戒掉这可爱又可恨的零食。而且要杜绝吃膨化零食，否则胖死你！

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　　第三，千万别用一些折磨人的N天饿减肥法啊，N天只吃水果的办法减肥，太惨无人道了。而且饿出来的身材，反弹起来是很吓人的，控制都控制不住，还有JM都弄出胃病了。