(一)专家支招哪些食物搭配健康营养抑或瘦身
关于食物,女人们都能了解一点常识性的东西,诸如哪些吃了增白,哪些吃了变肥,哪些吃了沉淀色素长斑不过关于如何搭配,也许就不是那么了解透彻了。实际上,有些食物单个看没有任何营养上的缺失,但一旦与其他食物搭配,说不定会起到不小的毁容效果。
会长肥的搭配
●蛋糕+豆腐
蛋糕+豆腐
这和食物的分类有关,有一种分法是,将食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外,其他食物,如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。
而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。像含蛋白质的豆腐和含淀粉质的蛋糕,都属于密集性食物,同吃必然要长胖。
●汽水+巧克力
汽水+巧克力
无论是何种口味的巧克力,都属于高热量、高糖、高脂肪的食品,不宜同时搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。吃巧克力时配一杯热茶是个不错的选择,茶可吸收巧克力里面的油,减少积食的概率。
最错误的常识搭配
●黄瓜+花生
黄瓜+花生
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常被使用。其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻。
●茶叶+鸡蛋
茶叶+鸡蛋
茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。
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最减肥的搭配
●鲜柠檬+水
鲜柠檬+水
柠檬一般是不被用在正餐里的。不过可以切成片泡水喝,不仅能充分吸收其中的营养,还能起到一定的减肥作用。
营养学认为,柠檬具有很高的药用价值。对女性来说,它首先是一种非常有效的减肥食物。餐后喝点用鲜柠檬泡的水,非常有助于消化。
泡水外,还可以学英国人,在喝红茶时加入两三片柠檬,能使茶的味道更加芳香。
●百合+鸡蛋
百合+鸡蛋
这种低糖低脂的食物不仅美味,也一点不缺少人体所需的营养,所以在减肥搭配上来讲可谓绝配。
中医认为,两者相加有滋阴润燥、清心安神的功效。百合清痰水、补虚损,而蛋黄则能除烦热、补阴血,二者加糖调理,效果更佳。
最完美的营养搭配
●麦片+草莓
麦片+草莓
尽管你早饭的麦片中含有人体每天所需铁元素的50%,但你也只能吸收其中的8%,因为人体对植物性铁的吸收率非常有限。不过,将含铁食物与富含维生素C的食物搭配在一起食用,就能使铁的吸收率大大提高。草莓或猕猴桃都是不错的选择,和麦片一起吃既美味又健康。
●全麦面包+花生酱
全麦面包+花生酱
全麦类食品,尤其是全麦面包都富含抗氧化剂维生素E,这种物质可以缓解剧烈运动后的肌肉疼痛,还能对心脏起到一定的保护作用。由于维生素E只溶于油,因此,将全麦面包和富含健康脂肪的花生酱或是橄榄油一起食用,可以帮助身体吸收更多的维生素E。
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最营养流失的搭配
●豆浆+鸡蛋
豆浆+鸡蛋
鸡蛋中的黏液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合,从而失去二者应有的营养价值。
●红萝卜+白萝卜
红萝卜+白萝卜
白萝卜中的维生素C含量极高,但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素C。红白萝卜混合,白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不仅如此,在与含维生素C的蔬菜配合烹调时,红萝卜都充当了破坏者的角色。
最美容的搭配
●多种调味品混吃
多种调味品混吃
酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们能减少油腻、解毒杀菌、舒筋活血、保护维生素C、减少水溶性维生素的损失、维持体内渗透压和血液酸碱平衡、保持神经和肌肉对外界刺激的迅速反应能力,由上可见,美容的功能是不容置疑的。
●黑豆+橙子
黑豆+橙子
黑豆中含有多种营养成分,但其中的植酸会妨碍身体对其他矿物质元素锌和铁的吸收。为了帮助身体更好地吸收这些矿物质元素,可以在饮食中将豆类与富含维生素C的食品搭配在一起,因为维生素C可以削弱植酸的作用,而维C也是最好的美白元素。
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●酸奶+洋姜
酸奶+洋姜
酸奶中富含的钙质和乳酸菌可以提高人体的免疫功能,洋姜中富含的菊酚是一种不易消化的碳水化合物可以促进体内有益菌群的生长,促进人体钙质的吸收,两种食物再般配不过。
最毁容的搭配
●海味+水果
海味+水果
海味中的鱼、虾、藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,这种物质会刺激胃而引起不适。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
●牛奶+橘子
牛奶+橘子
刚喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块,影响消化吸收。
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(二)看看你的乳房最喜欢哪些食物
现在随着生活水平的不断提高,很多女性都有乳腺疾病,其实这主要是因为激素水平紊乱所造成的,那么你知道在我们日常生活中的哪些食物可以改变这种情况吗,下面我们一起来看一下:
看看你的乳房最喜欢哪些食物
大豆。豆制品中含有的异黄酮能调节女性体内的雌激素水平,减少乳房不适。
菌类。黑木耳、香菇等食物,能增强免疫力,有较强的防癌作用。
海带。其含有大量碘,可调节内分泌,降低女性患乳腺增生的风险。
坚果、种子类食物。包括含卵磷脂的黄豆、花生等。它们都含有大量的抗氧化剂和维生素E,既抗癌又让乳房更富有弹性。
鱼类及海产品。富含人体必需的微量元素,有保护乳腺的作用。
牛奶及乳制品。含丰富的蛋白和钙质,可预防乳房炎症。
为了养成健康的饮食习惯,我们需要在生活中做到方方面面。祸从口出,病从口入,为了远离疾病,为了健康的身体,我们要时刻注意如何健康的饮食。
(三)睡后手指出现麻木或烧灼痛而致醒患者忌吃哪些食物?
睡后手指出现麻木或烧灼痛而致醒是腕管综合征的症状之一。是由于正中神经受压,拇、食、中指产生疼痛和感觉麻木。初期常表现为指端的感觉功能障碍,常常因入睡后数小时出现麻木或烧灼痛而致醒,活动后缓解。腕管综合征可由多种病因引起。多数病人是因手、腕部活动过度所致。那么,睡后手指出现麻木或烧灼痛而致醒患者忌吃哪些食物?下面介绍睡后手指出现麻木或烧灼痛而致醒患者忌吃的食物:
睡后手指出现麻木或烧灼痛而致醒患者忌吃油腻难消化食物;忌吃油炸、熏制、烧烤、生冷、刺激食物;忌吃高盐高脂肪食物。
1、辣椒
具有辛辣刺激性,可造成血管黏膜的通透性增加,从而增加本病感染细菌的风险。宜吃无辛辣刺激性的调味品。
2、猪油
属于特别油腻的食物,而且加工此种食物的油都属于质量比较差的油,对人体极为有害颈椎病要忌食。
3、冬瓜
寒凉生冷的食物。颈椎病要忌食。
(四)秋季哪些食物老人别空腹吃
秋季哪些食物老人别空腹吃?香蕉、菠萝、饮料这些食物都不宜空腹食用,尤其是老年朋友们需要特别注意;众所周知老年人的肠胃本来就比较脆弱,如果空腹食用这些食物的话,将会严重影响他们的身体健康。
忌空腹吃香蕉
香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。
忌空腹吃菠萝
菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。
忌喝大量冰凉的饮料
温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。此外,清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋会导致胃酸过多而伤胃;而蒜素会对胃粘膜、肠壁造成刺激,引起胃痉挛。
保健频道小编温馨提示:老年饮食对老年朋友的健康有着直接的影响,希望大家引起重视,只有合理的饮食原则,才能让身体越来越健康。
(五)怀孕初期需要避免哪些食物
女性在怀孕初期应注意饮食的调理,避免吃生冷,油腻,辛辣等刺激性的食物,更不能吃烧烤,煎炸,腌制过的食物。因为在怀孕初期,由于体内绒毛膜促性腺激素的增加,会出现早孕反应,表现为恶心呕吐等症状,如果进食以上食物会加重恶心呕吐,会影响正常的营养物质的摄入,不利于胚胎的生长发育。
为了保证胚胎正常的生长发育,在怀孕初期应禁烟戒酒,避免喝咖啡浓茶,应吃温热,易消化,高蛋白的食物,应多吃新鲜的蔬菜水果,饮食尽量多样化。