（1）巧妙饮食优化你的遗传基因

　　摘要： 巧妙饮食优化你的遗传基因, 要做妈妈了，这是件令所有女性欣喜、兴奋的事儿。可是，在欢喜的同时，也许你还会生出几分忧虑：“孩子他爸个子不高，怎么才能让我的宝贝将来长成高个呢？”“我们两口子皮肤都有点黑，有什么办法能使我..

　　要做妈妈了，这是件令所有女性欣喜、兴奋的事儿。可是，在欢喜的同时，也许你还会生出几分忧虑：“孩子他爸个子不高，怎么才能让我的宝贝将来长成高个呢？”“我们两口子皮肤都有点黑，有什么办法能使我的孩子长的白一点呢？”“我是个近视眼患者，就怕孩子遗传上，要怎么做才可以避免？”类似这样的问题时不时地困扰着未来的妈妈们。有什么办法能解决这些问题，帮助我们拥有一个健康漂亮的小宝贝？

　　在这里，我告诉您一个秘密：女性在怀孕期间如果能有意识地进食某些食物，会对腹中胎儿的生长发育起到意想不到的微妙作用，精巧科学地调配饮食，能帮助您扬长避短，摆脱缺憾，帮助您生出一个称心如意的漂亮宝贝。

　　饮食秘诀可让你也拥有一个漂亮宝贝

　　我们将根据优生优育的准则，逐一向您介绍相应的饮食对策。

　　◆ 改善偏黑的肤色

　　有的父母肤色偏黑，孕妇就可以多吃一些富含维生素C的食物。因为维生素C对皮肤黑色素的生成有干扰作用，从而可以减少黑色素的沉淀，日后生下的婴儿皮肤白嫩细腻。

　　这类含维生素C丰富的食物有番茄、葡萄、柑桔、菜花、冬瓜、洋葱、大蒜、苹果、刺梨、鲜枣等蔬菜和水果，其中尤以苹果为最佳。苹果富含维生素和苹果酸，常吃能增加血色素，不仅能使皮肤变得细白红嫩，更对贫血的妇女有极好的补益功效，是孕妇和育儿的首选水果。

　　◆ 告别粗糙的肤质

　　如果父母皮肤粗糙，孕妇应该经常食用富含维生素A的食物，因为维生素能保护皮肤上皮细胞，使日后孩子的皮肤细腻有光泽。这类食物如动物的肝脏、蛋黄牛奶、胡箩卜、番茄以及绿色蔬菜、水果、干果和植物油等。

　　◆ 培育光泽油亮的乌发

　　如果父母头发早白或者略见枯黄、脱落。那么，孕妇可多吃些含有维生素B族的食物。比如瘦肉、鱼、动物肝脏、牛奶、面包、豆类、鸡蛋、紫菜、核桃、芝麻、玉米以及绿色蔬菜，这些食物可以使孩子发质得到改善，不仅浓密、乌黑、而且光泽油亮。

　　◆ 促进骨骼发育，让宝宝长高

　　如果父母个头儿不高，应吃些富含维生素D的食物。维生素D可以促进骨骼发育，促使人体增高，他的这种效果尤其对于胎儿、婴儿最为明显。此类食品有虾皮、蛋黄、动物肝脏、以及蔬菜。

　　◆ 益脑、补脑、健脑

　　相信所有的父母都想提高孩子的智力，那么，孕妇就应该在怀孕期间多吃些含碘丰富的食物，比如海带等海产品，用以补充胎儿对碘的需要，促进胎儿甲状腺的合成，有利于胎儿大脑的良好发育。这类食品中尤以海带为最佳，海带含有丰富的蛋白质、脂肪酸和钙、铁等微量元素。食用海带不仅可以补碘，还可以促进人体新陈代谢、提高机体抗感染能力，起到补脑健脑的作用。

　　◆ 拥有良好的视力

　　视力不佳或患有近视的父母往往会有这样的忧虑，担心小宝宝遗传上他们的眼疾。处在这种情况下的孕妇可以多吃些富含维生素A的食物，比如动物肝脏、蛋黄、牛奶、鱼肝油、胡箩卜、苹果等等。其中尤以鸡肝含维生素A为最多，胡箩卜还可以促进血色素的增加，从而提高血液的浓度，是我国民间常用的补血养血佳品。

　　另外孕妇在怀孕期间还应该在饮食生活上注意以下几点：

　　妊娠后三个月是胎儿脑细胞和脂肪细胞增殖的“敏感期”。在这个时期，孕妇一定要注意增加蛋白质、磷脂、和维生素的摄入，应多吃奶类、蛋类、瘦肉、肝、鱼、豆类、制品和青菜，保证食品的充足供应，酱油利于胎儿的智力发育。

　　钙和维生素D的摄入量要充足。孕妇严重缺钙时会影响胎儿的骨骼、牙齿的构成，甚至可能导致胎儿畸形。注意补充铁等微量元素，应常吃蔬菜、海虾等。

　　蜂蜜对于孕妇来说是一种极好的保健品，孕妇经常食用蜂蜜，不仅能够补充各种营养素，还可以润燥通便，使孕妇心情舒畅，增强机体的消化和吸收功能。

　　还有一些食物是孕妇不适宜食用的，比如：生冷硬的食物，如香蕉、石花、木儿等；辛辣类的食物，比如：肉桂、花椒、丁香、胡椒；影响性功能食物，如菱角、兔肉、蕨菜、大麻仁等。

（2）巧妙饮食 帮你摆脱春季感冒

　　人们都知道进食容易消化的流质饮食，如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等，也知道应该多吃富含维生素C、维生素E的食物。但人们不知道的是，红色的食物富含胡萝卜素，如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓等，对感冒的痊愈也非常有帮助。

　　感冒是常见的疾病，无论我们躲避得多么小心，总有可能会碰上它。小感冒的话，我们可以通过一些饮食食疗的方法来改善，当然，首先还要了解食疗要注意哪些状况。不过，一般轻微的感冒的话还是容易度过的，我们不需要去看医生，因为用药其实对治疗感冒的用处不大，它只能减缓在生病期间的不舒服状态。

　　红糖姜汤

　　姜中的姜辣素、姜油酮可以发汗，赶走体内蓄积的热气，尤其是水分较少的老姜，促进血液循环效果更好，添加红糖则可补充热量。但姜汤只适用于外感风寒，得了热伤风的人，则不适合饮用。而且，姜会促进血液循环，若有发炎、出血情形，也不要吃。不要觉得学校不可以弄，大家都有烧开水的壶吧，可以放些姜进去一起煮哦！

　　水果

　　有人认为，感冒期间要多吃水果。台湾台安医院家医科医师刘建辉说，这要视个人情况而定。多吃水果可以补充维生素C，但是维生素C是否可以治疗或预防感冒，目前仍有争议。

　　而且果汁或水果多半冰冷，可能会造成支气管收缩，使咳嗽加剧，除了发烧以外，并不适合感冒期间食用。尤其水分多的水果如西瓜、梨等较寒凉，如果有咳嗽、流鼻涕、拉肚子、手脚冰冷等情形，吃了更容易让病情恶化。

　　吃蔬果因蔬果属碱性食物，摄食后不利于病毒等微生物的繁殖，因此，多吃富含钙、锌元素及维生素的食物，对病毒有一定的抑制作用

　　人们都知道进食容易消化的流质饮食，如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等，也知道应该多吃富含维生素C、维生素E的食物。但人们不知道的是，红色的食物富含胡萝卜素，如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓等，对感冒的痊愈也非常有帮助。

　　在选择不同的药物和食物时，最好请医生诊断或自行判断自己得的是哪种感冒类型：风寒感冒表现为发烧怕冷、头痛、咽喉发痒、全身不适、鼻塞、流涕、咳嗽吐稀白痰等；风热感冒表现为发热较重、头胀痛、咽喉肿痛、口渴、咳嗽吐黄痰等；表里两感型的症状为高烧、头痛眩晕、四肢酸痛、咽喉肿痛、大便干燥等；胃肠型感冒的症状是发烧、恶心、头痛、四肢倦怠等。

　　分感冒类型的食疗

　　风寒感冒的食疗：宜多吃发汗散寒食品，如辣椒、葱、生姜、大蒜、豆腐、鲜生姜加红糖水等。有研究认为，鸡汤能帮助人驱走流感，喝鸡汤有助于将病毒排出体外。鸡汤中含有人体所需的多种氨基酸可以有效地增强人体的抵抗能力，感冒时喝鸡汤适宜于身体很虚弱的人，而本来非常结实以及过于肥胖的人不宜进食带温补性质的鸡汤等食物，否则病情可能会加重。

　　风热感冒的食疗：宜多吃有助于散风热、清热的食品，如绿豆、萝卜、白菜、白菜根、薄荷、茶叶等，可以用鲜梨汁与大米适量煮粥趁热食用。感冒期间应尽量少吃或不吃高脂肪、高蛋白及辛辣刺激的食物，不要喝酒类饮料，否则容易导致病情加重。梨在中医上属于寒凉性质的食物，适用于风热感冒引起的咳嗽、胸痛、痰多等症状。

　　表里两感型的食疗：饮食宜清淡不油腻，既满足营养的需要，又能增进食欲。如多吃小米粥、小豆粥等。还要保证水分的供给，可多喝酸性果汁，如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁，增进食欲。醋、柠檬汁、乌梅干等酸味食品也有明显的增进食欲作用

　　胃肠型感冒的食疗：菊花、龙井茶，绿豆加红糖代茶饮。同时多吃富含钙、锌元素及维生素的蔬菜、水果，如萝卜、梨、猕猴桃及各种蘑菇，均能缓解感冒症状

　　感冒后应该多喝开水，因为足量的水分能稀释血液中的毒素，加速代谢物的排泄，从而减轻感冒的症状，缩短病程。

（3） 准妈妈巧妙饮食可预防风疹(图)

　　准妈妈巧妙饮食可预防风疹

　　春天是万物滋长的季节，但同时也是传染病最猖獗的时期。在这里，我们要特别提醒那些准妈妈们，自身的健康更要注意，别忘了还有个小人儿要照顾呢！

　　春季，孕妈妈特别要当心避免感染风疹，它是由风疹病毒引起的传染病。

　　虽然，风疹的临床症状较轻，大多数人只有低热，轻微头痛，食欲减退及皮疹等。病程一般也较短，一周即可痊愈。然而，孕妇在怀孕三个月内感染了风疹病毒，那就危害很大了。

　　因为，病毒可通过胎盘危及胎儿。在这一时期胚胎还未成形，各个器官正在发育，很容易在病毒作用下使某个器官的发育暂停或发生错乱，从而造成严重的先天性风疹综合征，使胎儿形成各种畸形，如先天性白内障、耳聋、小头畸形、智力低下、发育迟缓、先天性心脏病等等。而且，这种先天畸形，在胎儿出生后往往不能立即发现，要等到几周、几个月甚至到孩子已经3～4岁时才逐渐显露出来。

　　预防风疹其实也很简单，关键在于提高孕妈妈自身的免疫力，可以通过“吃”这一手段进行。专家建议：

　　·春季宜多吃含高蛋白质的食物，如鱼虾、牛肉、猪肉、鸡、蘑菇等，并有足够的维生素、无机盐，如新鲜的莼菜、柑橘、柠檬等水果，其中含有维生素C，有助于抗病毒作用；

　　·多吃些胡萝卜、苋菜等食物，它们富含的维生素A，具有保护呼吸道黏膜和呼吸道上皮的功能，抵御各种致病因素的侵袭；

　　·核桃、芝麻、菜花含有维生素E的食品，多吃有提高免疫能力的作用。

（4）巧妙饮食让你不上火

　　近几年在广告商铺天盖地都是关于“上火”的广告。而去火的药物或者是凉茶也满满地充斥着我们的视野。只是，“是药三分毒”，吃多了药也不好。而上火基本上都是由饮食引起的，那么我们只要抓住这个源头，注意饮食，以“食”去“火”就好了，轻轻松松，又不用吃药，就把体内的“火给消灭了。

　　#hzh_woman { display: none; }三种消“食火”的食物 1. 山楂。山楂是最好的帮助消化的食品，就像清道夫一样，它可以高速地将摄入的各种食物变成最容易让我们吸收的营养物质，并把不利因素屏蔽掉。不光对肉类有效，辣椒也不例外，山楂的收敛特性可以极大程度地减缓辣味对身体阴阳平衡的干扰。

　　2. 萝卜。萝卜具有很好的清理肠道的功能，能够第一时间把肠道内停留的食物残渣排出体外，没了这些容易让我们产生火气的不良物质，上火很快会消除。

　　3. 菠萝。现实中，很多人反而一般认为，吃了菠萝会上火。其实，菠萝有养阴生津的作用，能滋润肠胃产生足够的阴液，相当于下了场雨，木柴都被淋湿了，火也就烧不起来了，从而消除饮食带来的火气。

　　利用饮食消火——“1+3”吃肉食，轻松防“食火” 1. 每餐都吃去火蔬菜。例如冬瓜、蘑菇、苦瓜、豆芽、百合、银耳，每餐上1～2 种，和肉食一起搭配吃，可以降火开胃，清热解毒。

　　2. 饭后1～2 小时吃去火水果。例如苹果、梨、橙子、西瓜等，这些水果可以帮助我们消除身体内部的火气，达到去火的效果。而榴莲、桔子等容易上火的水果要少吃。

　　3. 喝水必喝去火茶。绿茶、菊花茶、苦丁茶、乌龙茶、薏米水、山楂凉茶为首选，具有消食去腻的作用，对因食物积滞造成的火气特别有效。

　　4. 少吃“生火”食物。例如甜食、油炸食物、热性食物(生姜、辣椒、大蒜、羊肉、狗肉、荔枝等)，这些食物的“性子”比较烈，我们还是不要太经常吃为好，适时适量地吃一些对身体是有好处的，但是过量就不好了，会导致上火，从而引发其他身体问题。

　　（实习编辑：刘付学燕）

（5）巧妙饮食减肥法让你想不瘦都不行

　　一些讨厌运动的MM都希望从饮食上着手减肥，但是一些细节就让很多人痛不欲生，比如计算卡路里，其实给自己准备两手菜单就好了，怎么准备呢?就让瘦身男女小编教你怎样饮食减肥，为自己制定一份饮食计划，对自己的体重负责。

　　曾经减重过或目前正在减重的人，都明白减少每日卡路里的摄取是能够成功减重的关键。观念听起来简单，但实际执行过程中却常因各式各样的阻碍，而无法坚持下去。

　　你曾经因为下列的经验而放弃?

　　每天吃的都一样，很快就吃腻了!

　　一个人吃饭没问题，但朋友找吃饭总不能不去，或去了不吃原本没在规划内的食物吧!

　　最近工作好忙，没时间规划明天要吃什么，还要留意卡路里有没有超量!

　　我很没耐心，计算每一顿的卡路里简直要我的命!

　　如何克服上述的阻碍呢?答案是：我们同时需要两种菜单。

　　一种是主要菜单，为每日执行依循的原则，第二种是当主菜单原则不适用时，可替换以协助我们继续坚持。节食菜单有两种基本方式，一种是详细的设定好饮食内容;另一种是计算每日卡路里的摄取总量，在总量控制下可弹性规划自己的餐点内容。两种方式各有优缺点，每个人也许适合不同的方法。

　　将每日饮食内容事先规划好的最大好处：不需要花额外心力去寻找菜单或选择食物，尤其对刚开始执行计划时更为重要，不会因需花额外心力而容易放弃。

　　然而，事先规划也代表没有更动的弹性，当需要外食、参与社交聚餐或旅行时，无法期待每次都可吃到规划内的食物。

　　计算每日卡路里总量的做法，好处是可依照生活方式或情境需要更动饮食内容，在需外食、社交聚餐或旅行中等情况也可顺利执行。但坏处也在于太有弹性，需花时间构思要吃什么。

　　如何选择适合自己的主菜单呢?

　　请思考你过去节食方式与经验，哪种方式实际执行比较有效且容易?当有规则可遵循时，你是不是做得比较好?、假如知道某类食物从节食菜单中完全去除，你对它会比较少渴望吗?假若是上述的情况，你可能比较适合采用设定好的饮食计划作为主要菜单。

　　反之，当你饮食计划有较多弹性时执行比较好的话，计算卡路里比较合适你。读到这里，是开始选择主要及次要菜单的时候了，把它具体写下来，这是一种对自己的承诺，也可增加行动的可能喔!