(一)孕妇可以吃红枣吗
孕妇可以吃红枣,但是一定要注意适量。红枣营养成分丰富,吃红枣还有补血的作用,也可以增加营养。但是红枣不要吃多,因为红枣当中含有的糖分较多,吃多以后容易引发孕妇出现血糖增高,也容易导致孕妇出现发胖。所以医生建议孕妇在怀孕期间适当吃红枣就可以,每天吃上五颗就足够了,吃多以后也容易导致上火,建议在吃红枣时一定要多喝水,
在怀孕期间要注意多吃新鲜的蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶、肉类等,做到营养全面、均衡、科学搭配才对胎儿生长发育最好,同时也要做好定期的产检,定期查B超了解胎儿的发育情况。
(二)吃红枣摆脱秋天过敏的烦恼
入秋后,敏感性皮肤的人容易出现脸红出疹,像烫伤一样,摸上去感觉毛毛的。这大多由秋天早晚温差大,人体内分泌易失衡所致。 中医认为,过敏体质的人由于耐受力不够,外邪(风邪、热邪、湿邪、食物毒等)容易侵入人体,引起气血失和,轻则表现在皮肤,重则可能切入内脏腑,导致脏腑功能失调。
中医治疗过敏性皮肤病根据“望、闻、问、切”四诊,找出病因后制定相应治疗方案。过敏性皮肤病治疗通常需祛风、清热、祛湿、解毒,再辅助调理。
过敏体质的人秋季护理皮肤重在益气养阴,多吃些清热解毒、滋润皮肤的食物,如梨、苹果、黄瓜、苦瓜、冬瓜等,少吃桂圆、荔枝等温性食品。同时注意劳逸结合,因为规律作息有助于调整人体内分泌。
容易皮肤过敏的人可每天用10克干红枣加水煮熟,连水带枣一起吃掉,有抗过敏的作用。
(三)糖尿病患者可以吃红枣吗
对于糖尿病患者来讲可以吃红枣,但是不主张多吃,因为红枣如果归到水果里面,属于含糖量相对比较高的。每100g红枣的含糖量>20g,越干的枣含糖量就会越高。其它的比如蜜枣,还有柿饼、葡萄干、杏干、桂圆、果脯等等,这些都属于含糖量比较高的水果,不是绝对不能吃,但是吃的时候一定要少量吃,吃1-2颗。不能在吃完饭之后马上吃,最好跟其它水果一样在两餐之间吃。或者觉得微微有点饿,饭前时可以用它对抗低血糖。但是如果出现低血糖,这些水果的升血糖效果又相对要慢,不如直接喝糖水会更快捷,所以这些含糖量的水果不是特别主张吃,如果是特别喜欢可以少量吃。
(四)怀孕可以吃红枣吗
怀孕是可以吃一些红枣的,因为红枣中含有一定量蛋白质、脂肪和丰富碳水化合物、维生素、矿物质。孕妇对铁需求量很大,容易引起孕期贫血,吃红枣有利于改善贫血症状,所以孕妇可以吃一些红枣。但是孕期对铁、钙,还有蛋白质需求不能靠红枣来进补,要多吃瘦肉、鸡蛋、牛奶这些蛋白质,还要多吃新鲜蔬菜、水果,来提供均衡营养。红枣除了铁含量多,其他营养价值一般,所以吃一些红枣,帮助改善贫血症状是可以的,但不能多吃,要注意营养均衡。
(五)单吃红枣不补血巧妙搭配食疗好处多
红枣本身虽具有补血的作用,但若只单吃红枣一样东西,效果是相当微弱的,若女性想藉由食物来补血,建议可以用红枣搭配葡萄干、龙眼等等食品一起吃,效果会比单吃红枣来的有用。
长期服用红枣肚子会容易涨气,且会使身材变胖,怕胖的人不宜长期服用,一个礼拜吃2到3次即已足够,以免补了血却还得担心减肥问题。
红枣养生功效揭秘:
①红枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇、提高血清白蛋白,保护肝脏。
红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。经常食用鲜枣的人很少患胆结石。这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。
②红枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。
中老年人更年期经常会有骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,红枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。对病后体虚的人也有良好的滋补作用。
食用宜:生吃时,枣皮容易滞留在肠道中而不易排出,因此吃枣时应吐枣皮。
食用忌:红枣虽好,但吃多了会胀气,因此应注意控制食量。湿热重、舌苔黄的人不宜食用。
推荐食疗方:
一、红枣茶
材料:红枣12颗;茶叶8克;红糖适量。
做法:1、将红枣与茶叶放入锅中,加入清水与红糖煮到红枣熟软;2、把茶叶过虑掉,饮煮好的茶汁即可。
功效:补血,健脾胃。
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二、红枣当归粥
材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。
服法:每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
功效:具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。
三、红枣养神汤
材料:红枣20克,薏仁米20克、白果15克、桂圆肉10克,
做法:将上述材料一同放入锅内同煮40分钟,再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只,煮上半小时,加入适量红糖或冰糖食之。
功效:具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效。常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等,使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。
四、红枣木耳汤
材料:红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。
做法:将红枣冲洗干净,用清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核。黑木耳用清水泡发,摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内,加入适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。
用法:每日早、晚餐后各服一次,可以补虚养血。
功效:适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之,可起到养血强壮的保健作用。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。
注意:湿痰及积滞者不宜多食。
五、姜枣茶
材料:生姜500克、红枣250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。
做法:将上述材料一起捣成粗末和匀备用。每次15--25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。
功效:具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。
六、红枣菊花粥
材料:红枣50克、粳米100克、菊花15克,
做法:上述材料一同放入锅内加清水适量,煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用。
功效:具有健脾补血、清肝明目之功效;长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病的作用。