（一）高效八招 不节食也减肉

　　减肥不一定要痛苦的节食。我们可以通过改变日常的饮食习惯来减。下面的高效八招，只要你学就一定能瘦。

　　1. 学会读标签

　　要想减肥注意看食物的标签相当重要。没有这项技巧想要计算食物的卡路里是几乎是不可能的。你应该要知道怎样去找到每种食物的热量含量以及这种食物的份量大小。对比不同的食物和饮料的标签，做出健康的选择。这是减肥所必需的。

（二）一周不节食让你减下来的方法

　　要减肥，控制饮食几乎是不可避免的。可是，你真的很饿，很想吃！其实节食并不意味着就一定要挨饿，只要你能把握两大饮食原则……对于爱好美丽和美食的你来说，苗条的身材是你所欲，但清苦的节食却是你所恶——美丽和美食如何才可以兼得?

　　回顾一下以前的节食历史，似乎在节食的漫漫长路上，从来就是荆棘密布，稍不留神就可能前功尽弃。是否梦想过有这样的一种节食法?你不需要对自己摄入的热量斤斤计较，也不需要放弃自己最爱的食物，当然更不需要以挨饿的代价来换取美妙的身材。听起来是不是有点太过美妙了?

　　遵从我们今次提供的非“节食”一周饮食提案，你会发现，有些时候梦想也会变成现实。

　　非“节食”的减肥原理

　　对于大多数节食者来说，她们通常会给自己“吃什么”诸多限制，而对于“什么时候吃”却没有什么概念了。减肥专家认为，吃的时间和吃什么同样重要。此外，非“节食”减肥法还特别关注食物的配搭：某些食物类别不能和其他的食物类别一起进食和消化，所以应该在不同的时间吃。因此，你需要根据以下两个简单原则来安排饮食。

　　原则1 蛋白质和淀粉不宜同时摄入

　　不同性质的食物需要不同的胃肠环境来消化。蛋白质需要酸性环境来消化，而淀粉需要碱性环境来消化。如果两类食物同时进食的话，胃不能很好地分解食物，两类食物都不能完全消化；当这些没有消化好的食物进入肠子里，也就不能正确地分解为维生素、矿物质以及其他身体能吸收的营养物质。不仅如此，这两类食物需要的消化时间也不一样。大部分的动物蛋白质需要大约8小时的时间进行分解，而淀粉所需要的分解时间则快许多，只需要3～4个小时。如果一起进食的话，那么整个消化系统的工作速度都会降低。一旦胃肠中充满了不能及时消化的食物，就会导致诸如胃酸过多、腹胀、烧心、胀气这样的胃肠问题。

　　原则2 空腹吃水果

　　如果你认为水果最好用来做饭后甜点，那么，我们需要颠覆你的习惯了。水果消化得很快，大概只需要半个小时。如果你在饭后吃水果的话，水果和其他的食物在胃中停留过久，那么你不仅不能吸收水果中的营养，其他食物的营养也会大打折扣。例如，水果中的酸性物质就会和胃酸一起破坏消化淀粉类食物所需要的碱性环境。不过，如果空腹吃水果的话，水果就会很快地被消化，进入小肠，其中的营养物质就能被顺利吸收。所以，你需要空腹吃水果，例如，将水果当作早午餐时的零食就非常不错，给水果的消化吸收至少一个小时。

　　瘦身：一周减去一公斤

　　不需要对卡路里斤斤计较，我们会发现，非节食的减肥法效果非常不错：一周能减去大约1公斤的体重。你可不要小看这一公斤的减肥效果哦，因为这样的减肥速度能平稳和持续下去。和其他的速效减肥方法不同，这样的非节食减肥法并不鼓励你偏重某一类食物，而是要你在获得营养均衡的同时，达到持续的减肥效果。

　　瘦身之外的健康红利

　　遵从这一减肥法，除了达到瘦身的效果之外，我们还能获得许多的健康红利。例如，分开蛋白质和淀粉的摄入时间，我们能提升消化系统，消除诸如腹胀、胀气、便秘这样的尴尬胃肠问题；遵从这一节食法的原则之后，我们还会发现自己变得精力充沛；此外，那些经常纠缠我们的健康问题，例如过敏、头痛、腹胀等等，都会得到缓解或消失。

　　食物配搭实用手册

　　原则1要求我们合理地配搭食物。既然蛋白质和淀粉类食物不能同时进食，那么，我们就需要将其中的一类食物替换成蔬菜或沙拉。不过，如果你的确热爱蛋白质配搭淀粉的食物，例如吃面包的时候要配搭干酪，炖牛肉一定要土豆，那么偶尔也不妨放纵一下：只要三餐中有两餐、7天中有5天遵从我们的原则即可。此外，你还需要记住一点，蔬菜和沙拉富含营养，所以，每餐至少要吃上两份蔬菜；一天之中只摄入蛋白质和淀粉是不健康的。

　　1蛋白质类食物：

　　海产贝壳类、肉类、家禽类、芝士、鸡蛋、豆腐、豆浆、酸乳酪等。

　　不可搭配：淀粉类食物

　　可搭配：蔬菜

　　2淀粉类食物：

　　蛋糕、饼干、面包、番薯、饭、马铃薯、粟米、南瓜、芋头、糖果、通心粉、麦、西米等。

　　不可搭配：蛋白质类食物

　　可搭配：蔬菜

　　3脂肪：

　　可以进食小份的黄油、奶油和橄榄油；避免不健康的动物烹饪油。

　　4蔬菜：

　　和淀粉类或蛋白质类搭配。辣椒、西红柿、椰菜、花椰菜、莴笋、萝卜、洋葱以及任何的蔬菜，注意将土豆排除在外。

　　5坚果类：

　　很多坚果富含蛋白质，而其他的一些坚果也含有大量的淀粉类碳水化合物。所以，坚果可以搭配蔬菜或沙拉。

　　6牛奶和酸奶：

　　虽属于蛋白质类，但比较例外，可以搭配蛋白质类食物，也可以适量搭配淀粉类食物。

　　7水果：

　　苹果、梨、柑橘类、油桃、香蕉、李子、草莓以及其他水果；脱水的水果也属于这一类别。

　　原则：每天进食2～3份水果，注意在空腹的时候吃。

　　8甜食：可以偶尔一试。但最好给出一个小时的消化时间，也就是说，在正餐前一个小时进食。

（三）初夏3种吃法 不节食一周减10斤

　　想保持适当的身段，要靠正确的饮食和适量的运动。在此特向朋友们介绍一下七天减肥3一5公斤的方法，有兴趣的朋友不妨试试。

　　1.全流质减肥法

　　这个食谱简单，可吃的食物只有水。脱脂牛奶或是清淡的鸡汤不加调料，不限量。这个方法可以清理肠胃。增强体质。时间以一周为限。

　　2.苹果、葡萄柚、脱脂牛奶减肥法

　　每天不限量服用脱脂牛奶，加上苹果和葡萄柚，只是毫无脂肪的饮食对皮肤不大好。此法时间不宜过长。

　　此法最适合消除腰部。腹部肥肉。但毕竟不是均衡健康的理想减肥方法，不是减肥的长久之计，只适合需要紧急减肥的朋友，一旦瘦身成功，应恢复日常饮食，并坚持锻炼，以防止反弹。希望朋友们能根据自身体会实际中灵活采用。

　　想保持适当的身段，要靠正确的饮食和适量的运动。在此特向朋友们介绍一下七天减肥3一5公斤的方法，有兴趣的朋友不妨试试。

　　3.无糖减肥法

　　可以吃的食物：

　　肉类有牛、羊、鸡、鸭、猪、鸽子、火鸡，不论肥瘦均可。

　　各种蛋类、鱼虾均可。乳类有奶油、乳酪、牛油及其他油类。饮料类，各类汤，茶，无糖汽水。柠檬汁不加糖的咖啡。蔬果类、豆芽、甘兰、卷心菜、香菇、辣椒、洋葱、菠菜。作料。

　　不能吃的食物：

　　凡高糖分或淀粉类食物均不宜食用。

　　上面的食谱不限量，饿了即可以吃，原因是体内没糖，就要燃烧脂肪。头两天还不十分明显，以后体重下降明显，切记的是不要骗自己，否则将前功尽弃。

　　此法最适合消除腰部。腹部肥肉。但毕竟不是均衡健康的理想减肥方法，不是减肥的长久之计，只适合需要紧急减肥的朋友，一旦瘦身成功，应恢复日常饮食，并坚持锻炼，以防止反弹。希望朋友们能根据自身体会实际中灵活采用。

　　今日热评：

　　减肥有多难？早晨起来，做很容易的四件事，就可以使你轻松变瘦啊！爱美的你，不妨试试……[清晨四件事 使你彻底变瘦] 曝光减肥行业的三个黑暗内幕想苗条 8种水果别空腹吃七个方法让脂肪加倍燃烧跳绳的最佳时间是什么时候？常吃12种蔬果可令双腿修长10分钟减掉2斤 走路瘦身7招推荐S产后减肥不减胸的秘诀

（四）9条餐厅瘦身规则 不节食也能瘦

　　瘦身规则1

　　出门之前熟悉菜单

　　你可以上各种美食点评网搜罗一下你即将去的餐厅，对菜单有一个深入的了解后，选择最健康最瘦身、自己又喜欢的几种食物，但一定要记牢哦!当你到了餐厅之后，你会发现你对要点的食物已经成竹在胸，不会再那么轻易的就受蛊惑了。

　　瘦身规则2

　　节制主食

　　对于碳水化合物爱好者来说，米饭、通心粉、意大利面、饺子，那些欲罢不能的主食简直就是想要瘦身的你的地狱。而且吃多了碳水化合物，赘肉都长在肚子上，所以你一定要三思而后行。建议你，和朋友出去吃饭，真的不要吃饭了，因为瘦身的天敌第一是甜食，第二是主食。

　　瘦身规则3

　　看到高脂肪关键词要打住

　　油字打头的食物要注意：奶油以及一切与其有关的词、黄油、一切除橄榄油外的多油食物、肉汁等等。除非你已经吃斋多日，是要趁这个机会出来放松一下，否则最好能避则避。因为加了这些料也不一定有那么可口，但是脂肪就会成倍增加。

　　瘦身规则4

　　食物DIY

　　许多MM喜欢煎炸、汁多的美食。你就要懂得大胆革新、与时俱进，敢于对餐厅的餐单说不。一般在点完餐的时候，服务员会关怀的问一句：有什么忌口的吗?这个时候你千万不要浪费了他的热情，你要跟他说少放油，摩卡不要奶油等等，一切你可以想到的，减少热量不失美味的改造。你帮餐厅省钱，他们定会高兴坏了。

　　瘦身规则5

　　肉还是可以吃的

　　工作餐不要被炸鸡诱惑到，清蒸、红烧的味道也很好，就算是烤的也好过炸的。如果想吃肉，就要限制吃法，还有更重要的一点：去皮!如果你非要吃炸的，那就白肉吧，总是要好过红肉的。最好是选择鸡肉，猪肉牛肉一周可以放纵两三次，记住一定要精瘦肉哦!

　　瘦身规则6

　　拿前菜当主食

　　要知道，拿前菜、蔬菜、凉菜当主食不仅可以完全控制分量，还能为你节省不少钱。但是只吃前餐真的太做作了?朋友们肯定会说你装，当然，你再加一盘沙拉，西餐厅的话，沙拉酱最好不要放。建议食用高纤维的蔬菜沙拉。来份汤也不错，流质食物的热量总是相对较低，营养也够，对女人来说更是滋补到家。不过，如果是点西式汤，记得避开奶油蘑菇汤之类。

　　瘦身规则7

　　饮酒需谨慎

　　不管是饭前还是饭中喝点小酒，不管是什么酒，每分钟增加一些多余热量(单指酒的热量)其实还有更大的潜在危害：它甚至能让你吃的更多。在吃饭前、或者在吃肉时喝点白酒，会刺激你的食欲，让你比平时胃口更好。所以点一杯柠檬梳打水代替吧，还能促进消化。酒瘾真的来了，那开喝之前先来一大杯水，撑饱了就什么都不想喝了。

　　瘦身规则8

　　常去厕所

　　不是要你吃完就拉那么直接，也没人可以做到。只是让你常去洗手间，照照那块大镜子，提醒一下自己：是不是又吃多了?女生常常会有很奇怪的心理想法：只要吃完东西，总觉得脸一定会立即长肉。当你在外面吃的忘乎所以的时候，洗手间的镜子是你最好的监督者。

　　瘦身规则9

　　迷你餐很重要

　　不是要你去你餐厅吃迷你餐，而是当你知道自己必须赴宴时，头两餐就记得要吃少一点。但是你也别太过头了，因为当你饿的晕乎乎时，一进餐，你就会什么原则都不记得了，如果迷你餐让你饿到撑不住的时候，你可以在下午的时候吃点红枣、杏仁和苹果，有饱腹感、热量也低，还能抑制你的食欲哦!（图片来源：PConline摄影部）

　　补充阅读：

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（五）5个小捷径 不节食也能瘦狂20斤

　　　想着自己的仪态，吃得慢一点，优雅一点。 我们的胃部需要花上20分钟的时间消化食物，然后才会将满足感传达到大脑。如果……

　　想减肥一定要节食吗？下面我们给你推荐一些不用节食就能减肥的好方法：

　　慢慢吃 一年可以瘦5-10公斤

　　想着自己的仪态，吃得慢一点，优雅一点。 我们的胃部需要花上20分钟的时间消化食物，然后才会将满足感传达到大脑。如果我们吃得太快，热量就会在“饱了”的信息未传达到大脑之前已经超标了。在感到“饱了”以前吃慢一点儿，在每一道菜之间停一下，在七分饱的时候停止，每次可以少摄取100卡，一天两次正餐约200卡，一年可以瘦10公斤。和大家一起用餐，可以避免一个人躲起来狼吞虎咽，是吃慢一点的好办法。

　　身体的某些部位比较容易囤积脂肪，因此对付这些部位最有效的方法就是局部减肥法。局部减肥要想成功，关键就是姿势要到位，肌肉纤维要尽量地运动到位。只要目标明确，想减哪就减哪，只要四周的时间，就能让你看到惊喜的变化。

　　　吃鱼 一年瘦4-9公斤

　　每100克白色肉质的鱼肉只含有1克的脂肪。一星期4次以鱼类取代红肉类，每一次就可以减少热量摄入200-300卡，一星期就能减少摄入1200卡。 鱼类除了较少的脂肪外，还含有丰富的多元不饱和脂肪酸，能降低胆固醇及心血管疾病的发生。即使是深色肉鱼类，脂肪含量亦很低，比如同样重量的金枪鱼、红鲑鱼或鲭鱼含脂肪16克;淡色肉鱼类，像鲶鱼、大马哈鱼则只含5克脂肪。

　　　用冰箱 一年可以瘦4-13公斤

　　定期清理你的冰箱。每个冰箱都有它应该清理的东西。查一下自己的冰箱，认真清理，把吃不了的馅饼给猫吃。然后重新安排冰箱的“布局”--把冰激凌放在冰块后面。*把矿泉水放在可乐前面。将少量的奶酪、巧克力、香肠……放在最低一层架子上。如果还有多余的同类食物统统放进你总是懒得打开的密闭容器里。*将水果放在最抢眼、最容易拿到的地方。

　　去冰箱取食物的时候进行下面四步

　　第一步：打开冰箱。

　　第二步：取出1份食品，比如200 克酸奶或是60克冰激凌，而不是全部的一盒。那种把整盒都端出来，吃剩下后再放回去的想法，往往造成全部吃掉，什么也剩不下的后果。

　　第三步：关上冰箱门。

　　第四步：走到另一个房间，坐下来慢慢享用你拿到的这份美味。如果有必要，你可以一个月清理一次冰箱。

　　不沾锅烧菜 一年可以瘦4-14公斤

　　你用什么样的锅子烧菜?换成平底不沾锅吧!因为平底不沾锅可以使食物不粘上锅底表面上的油，每餐至少减少了100卡热量。如果将油瓶改成喷嘴的，每次烹调时只是在食物表面稍稍喷上一点儿油，还可以减少更多的热量。如果不用油炸、红烧的烹调方式，选择烤、水煮或是清蒸的方式，又能减少一部分的脂肪摄入。

　　换小袋 一年瘦5-10公斤

　　大食袋的土豆片比小食袋土豆片在价钱上当然更划算。所以你常常会选择大食袋丢进购物篮。可是如果你看一看包装上的热量表，就会发现这并不是聪明的法子--通常大食袋比小食袋在热量上要多240卡。大多数情况下你需要它并不是要填饱肚子，而是满足一下吃的欲望，而且你很难控制自己一次只吃几片或是半袋，所以更划算的做法是只买小食袋。一年可以瘦5-10 公斤。尽量不要空着肚子去超市。令人尴尬又催动食欲的肠鸣音，会让我们不假思索地不断从货架上取大食袋的食品。