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更新时间:2024-04-28 10:34:31

1)菠菜 男人每天必吃的食物

  大力水手每次拯救奥利弗时都要吃几罐菠菜,就会变的力大无比,能力超强。你以为这只是动画片里骗小孩儿的玩意儿?其实你错了,现在我们就告诉你,不光大力水手,男人都应该吃菠菜!菠菜是男人的最佳食物

  美国男性生活类杂志《Best Life》日前刊登了一篇题为男人每天必吃的八种食物的文章,在多种能促进男性健康、提高健身效果甚至是有助于提高男性性能力的食物中,菠菜名列榜首,号称男人的最佳食物。

2)日本长寿老人每天必吃的菜

  摘要:深海鱼(如青花鱼、沙丁鱼)中的DHA可以改善记忆力和认知功能,EPA则能降低血液里的中性脂肪和坏胆固醇,防止动脉硬化,预防中风及老年痴呆症。

  日本冲绳是世界闻名的长寿区,而大宜味村被视为日本第一健康长寿村。走进这些长寿老人的厨房,发现他们有4种食物每天必吃:

  鱼:深海鱼(如青花鱼、沙丁鱼)中的DHA可以改善记忆力和认知功能,EPA则能降低血液里的中性脂肪和坏胆固醇,防止动脉硬化,预防中风及老年痴呆症。

  海带:在日本,海带被认为是长生不老的妙药,能预防肥胖、心血管硬化、高血压、心脏病等。

  蔬菜:水果和蔬菜中的各种抗氧化剂配合起来,能很好抵御衰老。

  豆腐:豆腐是人们植物蛋白质的最好来源,还能提供丰富的钙和镁。

  俗话说:“三分医,七分养,十分防。”可见养生的重要性。在很多人的意识里只有老人才需要养生,其实不然,养生是条漫长的路,越早走上这条路,受益越多。

3)每天必吃的瘦身饮食

  黄色食物——蜜汁南瓜(南瓜、山药、红枣、白果)

  评点:南瓜富含胡萝卜素,是上榜的抗癌食品,也有降血糖和减肥的功效。加上补血养颜的红枣、补中益气的山药以及润肺化痰的白果,不仅能补充营养、预防衰老,还对女性的身体具有多方面的调养作用。

  提示:有些女性因为顾忌体重不敢吃这道甜食,不妨尝试用无热量甜味剂来制作蜜汁菜。

  白色食物——皮蛋虾仁拌豆腐

  评点:简单易做,清爽可口,却富含蛋白质和钙。这是一份很好的夏季凉菜,豆腐、皮蛋和虾仁都是凉性,有利于清除燥热。

  黑色食物——青豆三菇汤(木耳、香菇、白灵菇)

  评点:菇类一向具有健康食品的形象,其中所含菌类多糖多半具有免疫调节、防癌抗癌、降脂降糖的功效。此外,菇类食品热量极低,饱腹感强却不会令人发胖,也为女士们所特别钟爱。加上富含蛋白质和大豆异黄酮的青豆(青豆是黄豆的姐妹,营养价值相仿),营养保健作用更为全面。

  提示:菇类质量需要特别关注,掺假木耳、变质香菇等绝不能食用。

  红色食物——洋葱芦笋爆鸡心(肉类)

  评点:鸡心属于内脏类食物,许多女性对其望而却步。其实这是不必要的担心,因为鸡心与肝、肾不同,其中脂肪和胆固醇含量较低,也不参与废物的排泄和污染的处理,故而可以放心食用。更重要的是,心脏中的维生素B1、B2、尼克酸、铁、锌、铜等微量营养素含量比肌肉部分高得多。

  紫色食品美食的佼佼者餐桌上健康的色彩哲学

  提示:肉鸡心脏表面有一些油脂,应将其除去,可进一步降低脂肪含量。

  绿色食物——美味时蔬荟萃(西兰花、芥蓝尖、荷兰豆、芹菜、百合、蟹蓉)

  评点:西兰花和芥蓝都属于营养素含量最高的蔬菜,并具有强大的抗癌效果。芹菜和荷兰豆富含不溶性纤维和钙,而百合是传统的滋补品。

  提示:为了保存蔬菜中的营养素和清爽口感,几种蔬菜分别保持恰当的成熟度很重要。

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4)每天必吃的25种长寿食品

  每天吃够25种食物,少吃四条腿动物的肉,少肉多粗粮少量多餐日前坊间流传的领导食谱引起不少注重保健的市民关注。而所谓的25其实是说食物的种类,而非25道菜。在营养学专家看来,食用多品种的蔬菜,少食肉类多吃粗粮,是个非常好的饮食习惯,也从另一侧面说明领导们吃的很简单和绿色。

  吃肉类腿越少越好

  吃四条腿的不如两条腿的,吃两条腿的不如没有腿的。很多年前,我国营养专家就对人类食肉方式给出以上说法。意思是说,吃四条腿的牛、羊、猪的肉不如吃鸡、鸭等禽类的肉,吃禽类的肉不如吃鱼肉。

  专家指出,食用过多的肉类会造成体内脂肪和蛋白质等营养超标,从营养角度来说,天上飞的和水里游的属于白肉,自然比在地上跑的红肉营养均衡。不过,饮食讲究的是少食多餐的原则,只有当食物种类够杂,才能使营养均衡。而不是因为某一种食物营养好而盲目摄入很多。

  吃粗粮类越杂越好

  记者发现,报道中提到的领导食谱,不像一般人想像的满是山珍海味,恰恰相反,他们吃更多的粗粮,更少的肉类;他们一系列饮食方法,绝大部分普通老百姓也可以如法炮制。

  专家指出,现在饮食单一,白面、大米,很少食用杂粮,使得人体热量增加,也是癌的发生诱因之一。现代人吃饭不注重粮食而摄入的菜类和脂肪太多。其实一个人每天需要摄入4两米饭,如果能增加一些粗粮的摄入,对身体会更好。盲目的光吃菜少吃或不吃饭也是违背营养学原理的。

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