（1）教你巧搭配做出健康紫菜汤

　　中国人吃紫菜已有千年以上的历史。明代药王李时珍所著《本草纲目》中就有记载，紫菜可以“主治热气，瘿结积块之症”。不仅如此，紫菜里的营养也是异常丰富，如果搭配上其他材料，更可以做出各种口味、不同食疗功效的紫菜汤。

　　香油紫菜汤：治便秘

　　将紫菜放入开水中煮开，再滴入香油并调味即可。紫菜中1/5的营养成分是膳食纤维，可以促进排便，将有害物质排出体外，保持肠道健康。

　　紫菜海带汤：去脂减肥

　　由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成，适合体胖的女性经常饮用，可达到瘦身塑形的效果。因紫菜和海带含丰富的膳食纤维，且热量很低，再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮，减肥效果会更加明显。

　　紫菜虾皮汤：补碘又补钙

　　紫菜的碘含量非常丰富，几乎是粮食和蔬菜的100倍。此外，紫菜含的铁和维生素B12也很丰富，它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富，两者搭配相得益彰，对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。

　　紫菜瘦肉汤：延年益寿

　　每100克干紫菜含蛋白质25~30克，与大豆含量相当，还含有丰富的维生素等营养成分。紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收，非常适合消化功能减退的老年人食用。加上瘦肉，营养更均衡，且不油腻，对老年人有延年益寿的作用。

　　豆腐兔肉紫菜汤：能降血脂

　　豆腐性味甘凉，能益中气、和脾胃，而兔肉也有补中益气的作用。中医认为，紫菜有化痰、除湿、利尿作用。这三样食材一起煲汤，味道鲜美，易于吸收，为老年高脂血症患者所适用。

　　需要注意的是，紫菜每次食用15克为好。食用前最好用清水泡发，并换一两次水，以清除污染物。紫菜性寒凉，因此，胃肠消化功能不好或者腹痛者应少吃。

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（2）最便宜的减肥法 - 美味的减肥瘦身食物 ：紫菜汤减肥

　　一场秋雨一场凉，又是一年落叶黄。冬天马上就要来了，越来越懒得运动，导致减肥越来越难。下面小编就为大家推荐一款木耳丝紫菜汤，日常做法符合大众的口味，而且会加速新陈代谢，减肥效果超好。

　　一、成效+原料

　　成效：医治瘦削、改善体质、补血润气、解除便秘

　　原料：紫菜100克、黑木耳50克、甜椒一个、葱、胡椒、盐过量

　　二、做法

　　将干紫菜泡发，用清水洗去泥沙。锅内加过量水烧沸，放入紫菜烧一会，参加精盐、味精、葱花调好，淋入麻油，出锅即成。

　　此汤含有极丰厚的矿物质，每百克含钙343 毫克，磷457 毫克，铁33.2 毫克，碘1.8 毫克，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的成效。适用于甲状腺肿、水肿、支气管炎、咳嗽、脚气、四肢俘肿、高血压等病症。安康人食用能加强智力，精神充分，养颜明目，乌发。

　　三、注意事项

　　1、紫菜的1/5是食物纤维，能够坚持肠道安康，将致癌物质排出体外，紫菜中脂肪的含量很低，合适体胖的女性常常食用，可到达身体健美的效果。

　　2、木耳性味甘寒，能补血气、降脂、降压、消肿、促进血液循环。

　　3、甜椒VC含量多，对皮肤有美白作用。

　　紫菜是一种脂肪含量很低的食物，能够起到排毒和清理肠道的作用。胖MM们每天吃都不会有副作用，而且会越吃越瘦，据称最多可以一周瘦十斤哦！

（3）详解紫菜汤的营养功效

　　紫菜因营养丰富而深得人们喜爱。紫菜中含有丰富的矿物质和维生素。其中，紫菜中含有的EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸），有预防人体衰老的作用；紫菜中含有的牛磺酸，可以降低血液中的胆固醇，起到保护心脏的作用；紫菜中含有的植物纤维，可以将肠道内的致癌物质排出体外，起到保持肠道健康、预防癌症的作用；紫菜中含有的胆碱，对改善老年人的记忆衰退有很好的作用。另外，紫菜中维生素A的含量比牛奶高67倍，维生素C的含量比卷心菜高70倍，蛋白质的含量比鲜蘑菇高9倍。可见，紫菜是一种十分有益于人体健康的食品。

　　由不同原料组成的紫菜汤，既美味又有营养，还能对治疗某些疾病起到一定的效果。下面就介绍几种紫菜汤的妙用：

　　一、紫菜虾皮汤，适合缺铁性贫血、骨质疏松症、动脉粥样硬化和高血压的患者食用。此外，长期食用紫菜虾皮汤还可以使女性更年期综合征的症状减轻。

　　二、清肠紫菜汤，特别适合老人和儿童食用。

　　三、紫菜海带汤，有祛脂减肥、健美身材的作用，适合肥胖症的患者经常食用。

　　四、紫菜海带瘦肉汤、化痰散结、延年益寿的作用，适合头晕目眩、烦躁失眠、痰稠难咳和皮肤色素沉着的患者食用。

　　五、紫菜番茄汤C，可以促进人体对紫菜中铁和钙的吸收，所以紫菜番茄汤适合缺铁性贫血和缺钙的患者食用。

（4） 快速有效健康减肥食谱 ：紫菜汤减肥

　　一场秋雨一场凉，又是一年落叶黄。冬天马上就要来了，越来越懒得运动，导致减肥越来越难。下面小编就为大家推荐一款木耳丝紫菜汤，日常做法符合大众的口味，而且会加速新陈代谢，减肥效果超好。

　　一、成效+原料

　　成效：医治瘦削、改善体质、补血润气、解除便秘

　　原料：紫菜100克、黑木耳50克、甜椒一个、葱、胡椒、盐过量

　　二、做法

　　将干紫菜泡发，用清水洗去泥沙。锅内加过量水烧沸，放入紫菜烧一会，参加精盐、味精、葱花调好，淋入麻油，出锅即成。

　　此汤含有极丰厚的矿物质，每百克含钙343 毫克，磷457 毫克，铁33.2 毫克，碘1.8 毫克，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的成效。适用于甲状腺肿、水肿、支气管炎、咳嗽、脚气、四肢俘肿、高血压等病症。安康人食用能加强智力，精神充分，养颜明目，乌发。

　　三、注意事项

　　1、紫菜的1/5是食物纤维，能够坚持肠道安康，将致癌物质排出体外，紫菜中脂肪的含量很低，合适体胖的女性常常食用，可到达身体健美的效果。

　　2、木耳性味甘寒，能补血气、降脂、降压、消肿、促进血液循环。

　　3、甜椒VC含量多，对皮肤有美白作用。

　　紫菜是一种脂肪含量很低的食物，能够起到排毒和清理肠道的作用。胖MM们每天吃都不会有副作用，而且会越吃越瘦，据称最多可以一周瘦十斤哦！