一.想怀孕,少吃肉?
许多女性为了生下健康的宝宝,在怀孕前就开始增加蛋白质等营养物质的摄入量。但是据BBC(英国广播公司)报道,美国的科学家发现,饮食中蛋白质含量过高会降低女性怀孕的成功率。
由科罗拉多生殖医学中心主任大卫·加德纳博士领导的研究小组发现,如果饮食中的蛋白质含量超过25%,就会干扰老鼠胚胎发育初期的正常基因印记,影响胚胎着床和胎儿发育。
加德纳博士将雌性老鼠分成两组,第一组喂食蛋白质含量为25%的食物,第二组喂食蛋白质含量为14%的食物。4个星期后,他让这些雌鼠交配,并将得到的174个胚泡移植到代孕雌鼠体内,以检查胚胎着床前母亲的饮食对胎儿发育的影响。结果发现,第一组雌鼠的胚泡中,只有36%显示出正常的遗传印记,而第二组为70%。第一组雌鼠的胚泡中,只有65%在移植到代孕雌鼠子宫内以后发育成胎儿,第二组则为81%。第一组雌鼠的胎儿只有84%进一步发育,第二组为99%。此外,加德纳博士还在代孕雌鼠怀孕第五天时对胚胎发育进行分析,结果发现,第一组雌鼠的胎儿的发育比第二组雌鼠的胎儿慢1/3天。
其实,以前的科学研究就已经发现,雌性奶牛生殖器官内的蛋白质代谢产物——铵的含量增加会改变H19基因的印记,而H19基因在胚胎发育中发挥着重要作用。虽然目前的研究仍是在老鼠身上进行的,但加德纳博士认为,研究结果对人类同样有借鉴意义。“食谱中蛋白质含量过高,生殖系统中铵的含量就会相应提高,从而影响H19基因的正常印记和胎儿发育,并导致流产几率增加。对于那些想要孩子的女性来说,蛋白质的摄入不应超过总能量的20%。”高蛋白质食品主要包括肉、蛋、奶、豆等日常食物。
二.女人 要怀孕可得少吃肉
生孩子是喜事,可是在生孩子之前,我们的准妈妈们还得特别小心自己的保养,否则很可能给以后自己的宝宝带来不必要的麻烦。蛋白质过高降低受孕成功率许多女性为了生下健康的宝宝,在怀孕前就开始增加蛋白质等营养物质的摄入量。但是据BBC(英国广播公司)报道,美国的科学家发现,饮食中蛋白质含量过高会降低女性怀孕的成功率。由科罗拉多生殖医学中心主任大卫·加德纳博士领导的研究小组发现,如果饮食中的蛋白质含量超过25%,就会干扰老鼠胚胎发育初期的正常基因印记,影响胚胎着床和胎儿发育。加德纳博士将雌性老鼠分成两组,第一组喂食蛋白质含量为25%的食物,第二组喂食蛋白质含量为14%的食物。4个星期后,他让这些雌鼠交配,并将得到的174个胚泡移植到代孕雌鼠体内,以检查胚胎着床前母亲的饮食对胎儿发育的影响。结果发现,第一组雌鼠的胚泡中,只有36%显示出正常的遗传印记,而第二组为70%。第一组雌鼠的胚泡中,只有65%在移植到代孕雌鼠子宫内以后发育成胎儿,第二组则为81%。第一组雌鼠的胎儿只有84%进一步发育,第二组为99%。此外,加德纳博士还在代孕雌鼠怀孕第五天时对胚胎发育进行分析,结果发现,第一组雌鼠的胎儿的发育比第二组雌鼠的胎儿慢1/3天。肉类食品中还有高蛋白其实,以前的科学研究就已经发现,雌性奶牛生殖器官内的蛋白质代谢产物——铵的含量增加会改变H19基因的印记,而H19基因在胚胎发育中发挥着重要作用。虽然目前的研究仍是在老鼠身上进行的,但加德纳博士认为,研究结果对人类同样有借鉴意义。“食谱中蛋白质含量过高,生殖系统中铵的含量就会相应提高,从而影响H19基因的正常印记和胎儿发育,并导致流产几率增加。对于那些想要孩子的女性来说,蛋白质的摄入不应超过总能量的20%。”高蛋白质食品主要包括肉、蛋、奶、豆等日常食物。生孩子是喜事,可是在生孩子之前,我们的准妈妈们还得特别小心自己的保养,否则很可能给以后自己的宝宝带来不必要的麻烦。蛋白质过高降低受孕成功率许多女性为了生下健康的宝宝,在怀孕前就开始增加蛋白质等营养物质的摄入量。但是据BBC(英国广播公司)报道,美国的科学家发现,饮食中蛋白质含量过高会降低女性怀孕的成功率。由科罗拉多生殖医学中心主任大卫·加德纳博士领导的研究小组发现,如果饮食中的蛋白质含量超过25%,就会干扰老鼠胚胎发育初期的正常基因印记,影响胚胎着床和胎儿发育。加德纳博士将雌性老鼠分成两组,第一组喂食蛋白质含量为25%的食物,第二组喂食蛋白质含量为14%的食物。4个星期后,他让这些雌鼠交配,并将得到的174个胚泡移植到代孕雌鼠体内,以检查胚胎着床前母亲的饮食对胎儿发育的影响。结果发现,第一组雌鼠的胚泡中,只有36%显示出正常的遗传印记,而第二组为70%。第一组雌鼠的胚泡中,只有65%在移植到代孕雌鼠子宫内以后发育成胎儿,第二组则为81%。第一组雌鼠的胎儿只有84%进一步发育,第二组为[1] [2] 下一页 上一篇文章: 孕前十六项准备工作 下一篇文章: 怀孕前应治疗的疾病 【婴儿起名】【爸爸妈妈互助吧】【育儿博客】 【论坛】【宝宝相册】
三.男人40岁后少吃肉 对前列腺不好
其实,日本顺天堂大学研究生院泌尿外科堀江重郎教授早前研究就指出,男性过度摄入动物型脂肪容易影响前列腺健康,建议40岁后的男性少吃肉。
吃过多的肉食,尤其是红肉,这些动物脂肪会提高男性体内的性激素水平,而前列腺癌对血中激素水平颇为敏感,所以,长期过量摄入可能会增加患前列腺癌的危险。而有研究显示,多吃麦片、果仁及鱼类的男性,患前列腺癌的风险则较低。
动物脂肪和油炸食品都是吃起来香、但脂肪含量很高食物,容易增加心脑血管疾病、脂肪肝及肥胖等代谢性疾病的风险。尤其是从肉类等摄入脂肪过多,而生活中却久坐少动,无法消耗掉相应的能量,就容易引起身体肥胖,尤其是腹部肥胖、体重过重容易引发身体代谢异常,男人也会对自身形象缺乏自信,影响性生活质量,也更容易引发勃起功能障碍。
对于40岁以后的中年男性来说,如果身体健康、体形匀称,要适量吃瘦肉、鱼虾等,因为鱼类(和大部分海鲜)含有较多的多不饱和脂肪酸,对预防血脂异常和心脑血管疾病有一定作用。还可适量喝低脂牛奶,有利于骨健康。
四.老人预防心脑血管病当少吃肉
目前,心血管病已成为人类健康的头号杀手。如何有效的预防心血管病呢?专家说,不妨多吃“草”,少吃“肉”。
“健康要从心开始,保护好了心脏和血管,活到120岁不是幻想。”12日上午,《快乐老人报》请来卫生部心血管病防治研究中心专家吴印生,讲授心血管保健方法。这是继“中里巴人养生大妙法”讲座后的第二场养生学堂活动。一个半小时的讲座中,吴印生教授用生活化的语言,讲述了如何预防心血管疾病,如何注重生活小细节来保护心血管。其中,他说到的“人是草食动物,想要健康长寿,就得多吃‘草’,少吃肉”得到了听众的一致认可。
60岁是人生第二春
“我今年71岁。”吴教授话音一落,全场一片“这么年轻啊”的声音,掌声雷动。吴教授摆手示意说,“别羡慕我咯,以前老说‘人生七十古来稀’,可现代医学调查研究证明,人类的天年至少应该在120岁之上,60岁以后才是人生第二个春天,不过想迎来第二个春天的前提是要拥有健康”。说到这,吴教授抛出讲座主题——心血管疾病是健康长寿的大敌。
病大多是吃出来的
“现代都市人,生活水平提高了,天天在家把年过,还有些人口味重,爱吃咸的辣的,这些都是很不健康的生活方式。”吴教授说,健康饮食就要做到合理膳食和“管住嘴”,预防高血压就要少食盐,预防高血脂、动脉硬化之类的疾病就要少吃肉。“不过咱也不要过度紧张,很多病是吃出来的,可同样咱也能吃出健康来。”吴教授说。
“人应该是食草动物”
“人应该是食草动物,要多吃草少吃肉。”当吴教授抛出这个观点时,现场一片惊讶声。“为什么这样说呢?看看人类的进化就知道。人类是从食草动物猿猴进化而来,咱们的祖先当时吃的野草野果树皮,直立行走后才吃上肉。到了现代,人类只懂得吃牛羊乌龟,富贵病越来越多。”吴教授详细解释:“咱们再来比较下食草动物和食肉动物都具备哪些特征:食草动物手脚类型是掌或蹄型,食肉的是爪型;食草动物饮水方式是啜饮;食肉的则是舔;食草动物降温方法是出汗,食肉动物则是喘气。从这一系列比较不难看出人类属于食草动物。”
食“草”,那吃些啥?
“食‘草’不是真让你们去吃草,而是素食。”吴教授说,预防心血管病,饮食应以素食为主;平常要多吃五谷杂粮、水果、蔬菜,少吃肉类。医学研究都证明,多吃蔬菜水果可以减少脂肪摄入降低血压。“虽然多吃肉不好,但并不是说我们一点肉都不能吃。”吴教授补充说,最好以白肉(鸡肉、鸭肉等)代替红肉(猪肉、羊肉、牛肉等);补充蛋白质方面则最好选择鱼类和豆类食品。