一：素食女人的营养搭配法

　　素食因地因人而异，大致可分为全部食用植物制品的净素食、植物性食物与乳制品同食的乳素食、植物性食物与适量奶、蛋同食的乳蛋素食三种类型，祟尚吃素者在我国老年人群中比较多见。现代营养学和医学的观点认为：长期高脂肪、高蛋白、高热能的饮食会带来高脂血症、糖尿病等现代“文明病”。近年来的研究发现，很多植物性食物除含有已知的营养素外，还含有如类黄酮、多糖、多酚等化合物，对维持人体内环境的平衡有着重要的作用。

　　但是，纯粹的素食并不是最完善的膳食方案。有学者曾对某地群居的净素食老人进行营养调查，发现由于长期蛋白质摄入量过低，缺铁性贫血的发生率较高，多数老人呈营养不良状态。由此说明，老人的热能需要量虽然较低，但如在蛋白质和其他营养素的供给上达不到营养的需要，同样会影响健康，甚至产生严重后果。因此，祟尚素食的老人，为了达到营养平衡、体格健壮的目的，必须注意以下几点：

　　合理搭配品种多样

　　不同的食物含有不同的营养物质，而不同食物的组合、互补，可提高食物的营养价值。例如谷类和豆类混食，可提高蛋白质的质量，因为谷类缺乏赖氨酸，而豆类缺乏蛋氨酸，两者结合可以取长补短。因此，素食者要避免吃单一的食物，每天应吃谷类、豆类、薯类、蔬菜、鲜果等几大类食物，加上适量油脂等调味品，并要经常变换花样。从营养需求上看，乳蛋素食和乳素食要比净素食合理些。净素食者，应多食大豆制品，因大豆是植物性食品中蛋白质质量最佳的。此外，应注意不要把可能影响营养功效的食物同一餐食用，如菠菜中草酸含量高，与豆腐同食，其中的草酸与钙可变成草酸盐，影响钙的吸收。

　　合理营养体重适中

　　肥胖老人易患糖尿病、心血管疾病，过于消瘦则会发生营养不良、免疫功能低下等一系列问题。所以，每日摄入的能量应以维持理想体重为原则。素食老人如体重较轻.应先检查一下有无病理情况，如没有，则说明实际摄入的能量不足，应适当增加摄入量以维持理想体重，过于消瘦和肥胖都不利健康。

　　合理烹调科学选择

　　老人饮食应清淡可口，但适量油脂是老人生活和营养所必需的。人体缺乏脂肪会造成能量不足以及脂溶性维生素和必需脂肪酸的缺乏，但过多的油脂，即使是植物油，对人体的健康也是不利的。因此，素食老人每天应摄入适量的植物油。

　　素食老人很可能发生钙、铁、锌和硒的不足。钙与老年骨质疏松症有密切关系，老年人每天需要摄入800毫克以上的钙，以延缓骨质疏松症的发生或减轻其症状。在日常食物中以乳类所含的钙为最佳，其次是豆类，蔬菜和谷类中虽也含有较多的钙，但由于受植酸的影响，人体吸收利用率低。为此，素食老人每天应饮用1—2杯豆奶，并经常摄食豆制品、海带等含钙丰富的食物，豆制品中又以豆腐衣、腐竹等含钙量高。植物性食物中的铁、锌、硒也不易被人体所吸收，而通过酵母发酵过的面食可降低植酸的含量，从而提高锌和其他微量元素的吸收利用，素食老人可多选用馒头、面包等作主食。

　　新鲜的蔬菜、水果，特别是红、绿色的蔬菜、水果是胡萝卜素和维生素C的良好来源，素食老人每天至少应摄入500克以上的新鲜果蔬。红枣、花生、核桃等干果类是我国传统的药食同源的食物，红枣具有补中益气、养血安神之功，花生具有润肺和胃、养血调气之功，核桃具有健脑补肾、益气健脾之功，同时，这些食物也是含豆油酸和维生素E丰富的食品。黑豆、黑米、黑芝麻、黑木耳等黑色食品含有丰富的铁和其他微量元素，不仅有助于预防贫血，其中的某些成分还可以提高人体免疫功能。

　　合理进餐饥饱适度

　　老人由于内分泌的改变和消化酶分泌的相对减少，对饥饱的调控能力较差，往往饥饿时会发生低血糖，过饱时会增加心脏负担。尤其是净素食老人，耐饥性较差，因此，应少食多餐，饥饱适度，按时进食。一般每日最少进食三餐，最好在三次主餐之外，增加两三次点心，可选食豆奶、豆腐脑、红枣莲心汤、花生糊、核桃酪、芝麻酱、各种咸甜粥、松软糕点、水果等食品。对食量较小、胃纳较差的老人，还可适当补充一些维生素和无机盐制剂，如多元维生素、硒酵母片等，以满足其营养需要。

　　素食老人只要精心安排，正确调配好每天的膳食，也能达到营养合理、增进健康的目的。

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二：上半身肥胖女人的瘦身餐单

　　原来上半身肥胖的人，从营养学角度看属苹果型肥胖，即倒三角身形，通常是腰腹及手较易积聚脂肪。做运动当然有效，从营养学方面入手也可消减脂肪，请教过现职BeautyForever的专业营养师Venus，指出餐单中多吃莓子类食物如草莓，当中植物雌激素可有效地减少上半身脂肪。

　　根据以上重点，要集中摄取低密度碳水化合物，优质蛋白质，Venus特别设计了以下瘦身餐单，3日为一循环，连续吃对身体也不会有害。

　　Day1

　　早餐：3汤匙纯燕麦片(加水，少许盐及一只蛋或二只蛋白或1汤匙盐水浸吞拿鱼)、1盒高钙脱脂奶

　　小食：1个橙

　　午餐：半碗饭、1碗青菜、蒜蓉西兰花鸡脯(可加少量调味料)

　　小食：1盒蓝莓或1盒草莓、豉油蒸豆腐或冻豆腐

　　晚餐：蒜泥浸菠菜、蒸鱼、半碗饭

　　Day2

　　早餐：1盒草莓、1杯纯乳酪

　　小食：1个苹果

　　午餐：1碗云吞面、1碗青菜

　　小食：半瓶即食芦荟、2只蛋白

　　晚餐：蒜蓉西芹肉片(草菇5粒、2-3只冬菇)、半碗饭

　　Day3

　　早餐：1片全麦面包、1盒低糖豆浆

　　小食：1个橙

　　午餐：半碗饭、1碗青菜、半条蒸鱼(可加少量豉油)

　　小食：1盒草莓、1杯纯乳酪

　　晚餐：鸡肉豆腐杂菜锅(可加少量调味料，材料有鸡肉、菜、红萝卜、豆腐、杂菇、金针菇)

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三：男人又该如何才能打动女人的芳心呢

　　男人追女人的技巧如何，成败攸关。上乘者可四两拨千斤，以最少的成本达到最大的效果；中乘者则是一分耕耘，一分收获；下乘者当然就是事倍功半，甚至徒劳无功。

　　虽然十分老套，但鲜花依然是经典且历久不衰的武器。想当初林青霞和Esprit老板邢李源结婚时，泳池旁边布置了上千朵粉红玫瑰，占据了媒体的大幅版面和挑起不知多少女人羡慕的眼神。

　　台湾女星胡慧中前年在拍广告时，有一位神秘男子献上了3600朵玫瑰，令她大为娇嗔地说：看了这么多玫瑰花，真令我一时头昏得有结婚去也的冲动。可见，鲜花仍是女人很难抗拒的求爱强心针。但也有不少男士抱怨：花，有送啊!每逢情人节、生日都送了花，但效果却不大呀!也许，徐志摩的数大便是美的美学观，此时可以派上用场：持续六个月，天天送上一打玫瑰花，肯定有效;或者挑个特定的日子，一口气送去千朵玫瑰。要知道，女人鲜少有被花海包围而不感动的。

　　不过，凡事皆有例外。有个在广告界做事的朋友，只在女友生日时，送上一枝鲜红的长茎玫瑰，即将女友的心牢牢擒住。何解?原来，他每年都托人到纽约第五大道的蒂凡尼(Tiffany)总公司替他买一颗一克拉的钻石，套在那枝长茎玫瑰上，一起送给他的女友。

　　（编辑：陆进亮)

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四：脱毛对印度女人的重要性

　　对于这种说法，可是有据可考。据美国媒体报道，为了美丽，每年去购买脱毛产品和到承诺能让肌肤光洁的美容美发沙龙接受脱毛服务的人不在少数，其花费也在数百万美元，足见脱毛项目真是有利可图。而今年最火的莫过于印度脱毛术了。

　　虽然男士剃须在脱毛总人数中占有很大的比例，但自行购买产品，或到专业沙龙接受脱毛项目的女士人数却一直处于上升趋势。

　　由于人种的关系，欧美的妇女大多体毛较重，有的人甚至腿毛和手臂上汗毛的密集程度直逼男士，所以女人们都十分关注自己的体毛脱除。

　　与国内脱毛概念不同的是，修眉在欧美也属于脱毛项目，所以脱毛部位也有些大大的不同。一般情况下，人们最为关注的是眉毛、眉间毛发、上唇汗毛、面部汗毛、下巴毛发、腿毛、臂毛、手毛、脚毛、胸毛、比基尼毛等。

　　对于比基尼毛，有些人好像不太理解，其实只是一种另类的说法而已，其实质是指穿比基尼泳装时可能露出的阴毛。这个项目虽然一年四季都有生意，但一般还是在夏季时生意最为火爆。

　　在欧美的购物商场，人们可以根据需要选购各种各样的居家脱毛产品，这些产品包括剃毛膏、剃毛泡沫和剃毛凝胶，脱毛蜡、化学脱毛药、电脱毛装置也在选购范围之内。而美容院、皮肤护理沙龙和皮肤科的医生则一般采用热蜡

　　脱毛、强光脉冲光去毛、电脱毛和激光脱毛等方法。

　　对于不同的脱毛方法，欧美人是很慎重的，所以在决定脱毛方式前，常常会对脱毛成本、安全因素、疼痛度、有效性、脱毛的方便程度，以及脱毛的面积和毛发生长的速度作多方考虑，以便决定是自己DIY，还是去专业美容店接受脱毛服务。

　　今季欧美脱毛市场最火的就算是印度脱毛术了。有的店面由于在装修和人员的使用上都采用原滋原味的印度风味，再加上这种脱毛方法对人体无伤害，所以十分受欢迎。就像广告中所说的，印度脱毛术无需勇气，也无需疼痛，只需要一轴线，就能让你快乐脱毛。

　　据美容师印度人Sahu介绍：印度脱毛术其实就是线脱毛术，线脱毛术在中东常常用来脱除眉毛、下巴、上嘴唇和其他面部毛发。在印度传统文化中，线脱毛是一种常规的脱毛方法。Sahu说：所以，我早在印度时就已经学会如何操作了。Sahu表示，印度脱毛术与热蜡脱毛相比，疼痛程度要小得多，因为它根本不需要使用化学用品，而且由于用的是纯棉线，拔毛时可以促进血液循环，所以不仅对人体无任何伤害，反而有益于身体健康。

　　由于Sahu在沙龙的工作时间仅是星期一到星期五之间，所以很多慕名而来的时尚爱好者不得不专程与Sahu预约。但Sahu遗憾地说，虽然现在很多好莱坞明星，如JenniferAniston都十分喜欢线脱毛，但现在好像喜欢这种方式脱毛的顾客多限于女性，男士光顾的很少。Sahu指出，线脱毛其实很适合脱除男性眉毛之间的毛发。

　　线脱毛很疼吗?Sahu说：很多客人来咨询时常常问到这样的问题，其实只是在线要把毛发拔出时，才感到些许疼痛而已，但这种疼痛是绝对可以忍受的，美容师DanaCampbell自己以前就采用热蜡脱毛法脱毛，现在已改为用线拔自己的眉毛了。

　　线拔毛方便吗?价格又如何呢?据Sahu介绍，线拔毛一次可以拔取10到15根眉毛;只需花5分钟就可以将眉形修好。而且在不到15分钟的时间里就可以拔掉多达50根汗毛。至于收费，眉毛、上嘴唇和下巴各为$12，而面部汗毛的去除要花费$24。看来，印度脱毛确实是低成本高收入的项目。