1：入冬减肥为何不成功？总结超市里5大减肥克星

　　摘要：进入冬季，不少MM发现自己节食效果甚微，为什么一些所谓的“减肥产品”不但减肥没有成功，反而增肥了呢？原因在于超市里的一些貌似可疑减肥的食品其实是我们减肥的最大克星。而今天，我们就将五大问题的真面目一一揭穿。立冬以后，也是减肥一族警惕的一个时候。进入冬季，不少MM发现自己节食效果甚微，为什么一些所谓的“减肥产品”不但减肥没有成功，反而增肥了呢？

　　原因在于超市里的一些貌似可疑减肥的食品其实是我们减肥的最大克星。而今天，我们就将五大问题的真面目一一揭穿。

　　问题1

　　吃“油”太多

　　脂肪是减肥的大忌，而为了防止发胖，就要少摄入脂肪含量高的食物。杜绝脂肪类食品，说白了就是少吃油，油用医学术语称之为“脂肪”，植物油和动物油都是脂肪，植物油是纯脂肪，肥肉的主要成分脂肪，脂肪还存在于瘦肉、动物内脏、蛋、奶、豆制品、甚至粮食里，某些蔬菜里(如：毛豆)都有一定量的脂肪。

　　问题2

　　多吃碳水化合物

　　1克碳水化合物或1克蛋白质只产生4千卡热量，而1克脂肪能产9千卡热量，所以多吃一点脂肪等于多吃很多的碳水化合物或蛋白质。

　　植物油比同等重量的肥肉所含的脂肪要多，因为肥肉中除了脂肪外还含有水分、蛋白质、纤维组织。有人说：“我不吃肥肉，只吃素油，可以避免肥胖。”其实是一种误解。

　　瓜子、花生、核桃、松子、榛子、夏果等这些硬果类食物的成分几乎一半是脂肪。有人爱吃这些零食也等于吃了很多脂肪。

　　有些素菜馆，做菜的油越来越大，炒菜出锅时为了好看还要洒明油，各种素“水煮鱼”、“水煮肉”、“香辣蟹”实质上是“油煮”，吃进的油不可能不超量。

　　碳水化合物经肠道消化变成单糖(葡萄糖、果糖、半乳糖)后被吸收入血，一部分被组织直接利用产生能量供人体需要，一部分储存在细胞里，如果还有多余的单糖，就会变成脂肪储存在机体中。

　　含碳水化合物的食物有粮食、豆类、奶、水果、干果、蔬菜。

　　以前生活水平低的时候副食差，一般人每顿饭吃主食四两半斤是很平常的，现在生活水平提高了，副食好了，主食还吃四两半斤就超量了。

　　有人吃水果太多，尤其吃含糖高的水果(香蕉、柿子、葡萄、荔枝)，也增加了碳水化合物的摄入量。

　　摘要：进入冬季，不少MM发现自己节食效果甚微，为什么一些所谓的“减肥产品”不但减肥没有成功，反而增肥了呢？原因在于超市里的一些貌似可疑减肥的食品其实是我们减肥的最大克星。而今天，我们就将五大问题的真面目一一揭穿。

　　问题3

　　过量蛋白质

　　蛋白质也是一种产能量的物质，如果吃多了，食入的能量超过了人体需要量，储存起来的还是脂肪。

　　含蛋白质的食物多为肉类、蛋类、奶类、黄豆类、粮食，蔬菜和水果也有少量的蛋白质。

　　含蛋白质丰富的食物(肉、蛋、奶、黄豆)都含高脂肪，这些食物吃多了脂肪也会随着吃多了。

　　蛋白质的代谢产物要从肾脏排泄，蛋白质吃多了会加重肾脏的负担，代谢产物超过了肾脏的排泄能力会造成“氮质血症”，对身体有害。

　　问题4

　　零食+甜品

　　有些人喜欢吃零食，喝甜饮料，尤其是感到生活乏味或看电视时吃过多的零食。零食中碳水化合物、蛋白质、脂肪的成分几乎都有。

　　吃零食等于吃能量，有些零食的能量还很高，比如硬果类食物含油多，香蕉、开心果、腰果、薯片等；

　　糖果、干果、果脯、甜饮料含糖多，牛肉干、鱼片含蛋白质多，产生的能量消耗不了，就会以脂肪的形式储存起来。

　　问题5

　　喝酒太多

　　酒是产生高热量的饮料，1克酒精能产7千卡热量，仅次于脂肪产的热量，啤酒中的酒精度数虽然只有3%左右，但还有11%的含糖度数，而且喝啤酒的量要大得多。

　　一瓶啤酒产生的热量相当于100克粮食产生的热量，酒喝得多就等于多吃很多食物，多余的能量还会以脂肪的形式储存起来。

2：5大减肥常识 让你瘦身少走弯路

3：美味窈窕5大减肥水果

　　美味窈窕5大减肥水果 很多朋友看到我瘦得很健康，都打听我是采用什么减肥法，其实很简单，就是多吃水果加上运动。我觉得水果是减肥过程中最好的食物，水果可以维持体力与营养，最重要的是帮我改善了体质，从过去的一吃就胖，变成现在怎么吃也不胖。

　　要使用水果减肥法，就应该要先了解每种水果的特性，以及吃水果最好的时段。五大减肥水果

　　我最喜欢的五大减肥水果分别是苹果、小番茄、芭乐、奇异果和葡萄柚。

　　1.苹果apple

　　挑选的方法：要注意轻敲苹果时，声音要清脆，颜色要漂亮、红润。

　　可以瘦小腹，帮助小腹保持平坦。我每天早上到中午之间，如果嘴馋想吃点心，一定就啃苹果，啃完了一颗其实就觉得吃饱了。我喜欢的苹果品牌是美国的华盛顿富士苹果，但每年的四月到七月有更好吃的智利苹果上市，口感更脆，味道则比富士苹果来得清甜，可惜有季节限制。我爸爸就是看我太爱吃苹果，索性开了水果店，让我用成本价吃个够。

　　2.小番茄tomato

　　挑选的方法：要选有点硬度的，大小适中。

　　这是我无意间发现的甜点圣品，多吃可以瘦脸。里面含有的番茄红素可以抗癌，而且40岁以上的男性多吃番茄还可以预防前列腺癌。像圣女小番茄就是我随身携带的午后甜点，原本我的脸又肉又圆，但每天吃很多小番茄之后，整个脸的线条都改变了，面积也变小了，小番茄一口一个，处理容易又没有保存的问题，像我拍戏的时候一定随身携带一盒小番茄，走到哪都可以吃，对上班族来说，也是很方便的水果。

　　3.芭乐guava挑选的方法：颜色漂亮，声音要清脆，拿在手上要有分量的感觉。

　　芭乐可以取代正餐，热量低、养分足，中午吃一颗芭乐外加一点清淡的食物，就是饱足的一餐，但是热量不超过50大卡。这样可以减少卡路里的摄取，又有足够的养分支持身体活动，是减肥圣品。而且，因为芭乐很硬，要吃完一颗芭乐需要啃很久的时间，比较容易带来饱足感。

　　4.奇异果kiwifruit

　　挑选的方法：用手轻压要软硬适中，过熟的奇异果的皮，看起来会有点像是变薄或看得到果肉的样子。

　　含有丰富的维他命Ｃ，可以增强肝脏免疫功能，同时维他命Ｃ对皮肤好，我回家通常都会吃两三颗，当作是营养补充。如果觉得奇异果毛毛的不方便吃，我建议可以打成奇异果汁，酸酸甜甜的就像是恋爱的滋味。我的奇异果汁配方是两颗奇异果去皮，加上一点点水，还有一点碎冰。如果怕酸还可以加点蜂蜜，但重要的是打果汁机只要打一下子就好了，不要打太久，不然把奇异果的籽打碎了，反而会显得苦。

　　5.葡萄柚grapefruit

　　挑选的方法：手拿起来重量要感到厚实，代表水分多。

　　葡萄柚看起来酸，但我推荐大家吃美国加州佛罗里达的葡萄柚，真的不酸，而且含有丰富的维他命Ｃ，热量低，我都是直接切成六片比照柳丁类大口吃，如果怕酸，还是建议加点蜂蜜就好了。