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哪些食物预防肿瘤
更新时间:2024-04-28 11:13:05

一)哪些食物预防肿瘤

  饮食预防癌症的方面最重要是平衡膳食,即不是想吃什么就吃什么,要注意饮食合理结构。相应基本的油脂,包括蛋白质、维生素,还有碳水化合物,都必须摄入,不能说哪个都不吃。平时要注意做好高维生素、高纤维素和低脂肪饮食,有助于降低部分肿瘤风险,具体到合理饮食的食物分类,为比较新鲜的水果和蔬菜,里边有很多含高抗氧化剂成分,像蓝莓、萝卜、芦笋、番茄等都有用,尤其还有十字花科类蔬菜,比如西兰花、花菜。

  可以通过豆制品补充蛋白,不用非要大鱼大肉,豆制品里边的豆腐、豆浆,都可以经常食用。还有绿茶,茶里边有些茶多酚,一定程度上有助于减少肿瘤发生可能。另外要控制高脂肪食物摄入,减少结直肠癌等可能,要少吃猪肉、牛肉、羊肉等红肉,可以用鸡肉或鱼肉代替,不是不吃,只是减少食用份量,而且鱼肉里面以深海鱼类为优选。除此之外,有些调味剂,像洋葱、大蒜等少量搭配,并且主食小米、玉米、燕麦等换着吃,也比较合适。

二)孕妇不能吃哪些食物?

  孕妇不能吃哪些食物?这可以说是女性在发现自己怀孕后,最为关注的问题之一。更令各位孕妈妈们无所适从的是,不论是什么食物,总会有人提示说对孕妇不好,最好不要吃,吃了会对胎儿怎样;又或者同一种食物,这里说对孕妈妈有益,那里说对孕妈妈有害……究竟该怎么办才好呢?

  我们生活中流传的“孕妇不能吃的食物”,通常来说可以分为四种情况:

  1、有害食物;

  2、孕妇不宜的食物;

  3、可能会让部分孕妇感到不适的食物;

  4、纯属无稽之谈的迷信禁忌。

  有害食物

  绝对意义上的有害食物并不多(如果有的话在人类的饮食进化中也已经被淘汰),但部分食物中含有对人体有害的物质,成年人在抵抗力上较为强壮所以不会有立竿见影的有害效果。近年来食品安全也逐渐成为大问题,鉴于食品种类丰富,我们无法一一列举,在此只举出一些常见食物,作为备孕夫妻健康饮食的参考。

  有铅制作的皮蛋:制作过程中在鲜蛋外包裹的辅料中,加入氧化铅是为了促进配料均匀快速地渗入蛋中,使皮蛋迅速凝固,易于脱壳,但氧化铅也逐渐渗透到铅中。聚集在母体骨骼中的铅会进入血液,并通过胎盘血液循环影响胎儿的大脑发育,轻则影响胎儿牙胚发育,让宝宝以后易患龋齿,重则引发智障、癫痫等问题。市场上的皮蛋有铅皮蛋和无铅皮蛋之分,请选择无铅皮蛋。

  生鲜食品:生海鲜、生蛋、未完全煮熟的肉类等都可能是细菌的来源,处理生食和熟食的器物要分开,包括菜板和刀具。

  孕妇不宜的食物

  山楂、木瓜等水果要尽量少吃,因为大量食用这些水果有增加子宫收缩的危险。

  人参、桂圆等食品,日常生活中被我们视作“大补”,但它们对人体的刺激较为强烈,怀孕期间也最好不要服用。

  含有咖啡因的饮料,最好也排除在孕期饮食之外,如咖啡、茶、可乐,还有一些软饮料。怀孕期间我们推荐孕妈妈以白开水为主要饮水,苏打水在孕吐反应时也可作为补充。

  糯米甜酒和一般酒一样,也含有酒精,只是其浓度不如烈性酒高。但即使是微量酒精,也可以顺利通过胎盘进入胎儿体内,导致胎儿大脑发育不全,甚至可能引起心脏和四肢的畸形。

  动物的内脏,如果饲养的鸡鸭牛羊等动物的饲料被污染,有害的重金属物质就会经过代谢后沉积在内脏里。动物的肾脏内,重金属镉的含量甚至超过国家标准值数十上百倍。但肝脏又是日常生活中的补铁来源,所以即使需要补充,最好一周不要超过一次,每次食用量不要超过50克(一两),同时搭配粗粮、蔬菜等富含膳食纤维的食物。

  值得注意的是,即使是以上我们提及的对孕妇不利的食物,也不具备“一击致命”的效果。孕妈妈要注意的是不要把这些食物作为孕期常规食品,如果不小心误食,只要没有出现特殊症状,定期产检也没有发现异常,就不要太担心。常有孕妇因为误食一些可能不利的食物,害怕对胎儿有害,而采取一些过激措施,反而造成对母体的伤害,并可能危及胎儿。

  可能会让部分孕妇感到不适的食物

  经常有孕妈妈提问,能否吃酸的食物、能否吃辣的、能否吃海鲜等等。这些食物是否不利,要看孕妇本身的口味如何。虾蟹等食物,钙质丰富,但部分人即使在平常时期,食用虾蟹或其他海鲜都会引发腹痛。所以,她们在怀孕期间也应当避开此类食物,采用其他饮食来补充需要的营养成分。同样的,能否吃酸的、能否吃辣的,或是其他一些食物,如果它们在平时就让你感到不适,那么即使是营养丰富,你在孕期内也不应当食用。

  迷信禁忌

  许多人迷信“吃茄子宝宝会变黑”、“吃羊肉会让孩子身上有异味”,或“食用兔肉会导致孩子兔唇”、“食用生姜导致孩子多指”等等。实际上,孩子是否长得黑和遗传因素及后天晒太阳多少相关;兔唇是因为孕7-10周内孕妇受到强烈刺激而导致的胎儿唇颚裂;迷信不能吃生姜是仅仅因为生姜形状多分叉;认为公鸡打鸣所以孩子也会爱哭夜啼等等。诸如此类从食物外形特性的联想考虑而产生的饮食禁忌,是没有科学依据的,孕妈妈无须为此担心。

三)哪些食物可提高精子的质量与活力?

  现代医学研究发现,精液含有精氨酸、多种维生素、激素、酶、胆碱锌及钙元素等50多种物质。在饮食方面有关专家建议多吃些补肾填精、益气养血生精之品,以提高精子的质量与活力。

  1.食用含有镁的信物。

  镁有助于调节人的心脏活动、降低血压、预防心脏病、提高男士的生育能力。建议男士早餐应吃2碗加牛奶的燕麦粥和1个香蕉。含镁较的食物有大豆、马铃薯、核桃仁、燕麦粥、通心粉、叶菜和海产品。

  2.精氨酸是构成精子头产的主要成分,并要提高精子活动的能力。

  富含精氨酸的信物有海参、鳝鱼、泥鳅、墨鱼及芝麻、山药、银杏、豆腐皮、冻豆腐、花生仁、葵花子、榛子等。如海参自古被视为补肾益精、壮阳疗痿之珍品。

  3.精子中富含微量元素锌,锌对维持男性政党的生殖功能起着不可小觑作用。

  因为锌是精子代谢必需的物质,并能增强精子的活力,多食富含锌的信物,如牡蛎、虾、蛤、贝类、动物肝、胡桃仁、牛乳、豆类、麸皮及莲子等是必要的。牡蛎肉中锌含量居众物之冠,注重摄入有助于精子的核酸与蛋白质代谢,并能提高性能力。但是,天天锌的用量绝不能超过15微克,因为过量服用锌会影响人体内其他矿物质的作用。120克瘦肉中含锌7.5微克。

  4.钙元素对精子的运动、获能、维持透明质酸酶的活性及在受精过程中起着举足轻重的作用。

  若机体缺钙,会使精子运动迟缓,精子顶体蛋白酶的活性降低。所以男士也应注重多摄食些富含钙的信物,如牛奶、豆制品、稣鱼、排骨汤、紫菜、虾皮、海带、裙带菜、金针菜、香菇、芥菜、芫荽、甜杏仁、葡萄干等。

  5.此外,精子的活动与精囊中所含果糖的数量有关。

  如精液中果糖含量低,轻易引起死精症。而果糖在蜂蜜及各种水果,如梨、苹果、葡萄、菠萝、甜橙中含量尤丰,须注重摄信。历代中医推荐的益精、壮阳、填精之品,如河虾、雀肉、牛肉、狗肉、鱼鳔、胡桃及韭菜、枸杞等也可选食。

四)哪些食物能保护眼睛.

   哪些食物能保护眼睛 目前有许多孩子小小年纪都佩戴了眼睛。保护眼睛从小做起,还要经常吃些有益于眼睛的食品,保护眼睛。

  那么对眼睛有益的食物有哪些呢?如瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等,里面含有丰富的蛋白质,而蛋白质又是组成细胞的主要成份,组织的修补更新需要不断地补充。

  蛋白质,含有维生素a的食物对眼睛也有益。

  缺乏维生素a的时候,眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重的时候容易患夜游症。维生素a还可以预防和治疗干眼病。长期缺乏维生素a的时候,消除眼睛的疲劳,每天应该摄入足够的维生素a。维生素a的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类,植物性的食物,比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。

  含有维生素c的食物对眼睛也有益。维生素c是组成眼球水晶体的成份之一。如果缺乏维生素c就容易患水晶体浑浊的白内障病。因此,应该在每天的饮食中,注意摄取含维生素c丰富的食物。比如,各种新鲜蔬菜和水果,其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、桔子等含量最高。

  丰富的钙粉对眼睛也是有好处的。钙具有消除眼睛紧张的作用。如豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富。烧排骨汤、松鱼、糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的含量。

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