（1）吃哪些食物预防乳腺癌？

　　乳腺癌是威胁女性健康的主要癌症，很多女性都是因为患乳腺啊而死亡。研究显示，饮食合理能够有效的预防乳腺癌。

　　女性吃哪些食物预防乳腺癌

　　1、山楂

　　山楂是常见的一种开胃食物，同时它也能抑制癌细胞的生长。同时富含维生素c，适宜消化道和女性生殖系统癌症如胃癌、乳腺癌患者食用。

　　2、海带

　　早在中国古代的医术中，就记载了海带对女人的健康保护作用，说海带可以“软坚散结”使人体全身气血通畅，能有效消除体内肿块。

　　3、黑豆

　　黑豆具有调中下气、活血、解毒、利尿、明目的功效，黑豆中含有丰富的维生素E，能清除体内的自由基，对于预防癌症、糖尿病等也具有良好的功效，乳腺癌患者可以适量食用。

　　4、纳豆

　　纳豆中含有防止细胞氧化的抗氧化物质，有预防癌症的效果，乳腺癌患者可以适量食用纳豆，以防癌抗癌。

　　5、酸奶

　　女人每天都饮用富含优质乳酸菌的酸奶，在一定程度上是能够帮助女性降低患上乳腺癌的几率的，而且，常喝酸奶还有助于女性减肥。

　　6、蘑菇

　　蘑菇含有丰富的矿物质锌、锰、镁、铁、钙，以及蛋白质和维生素B1和B6等，它们都能发挥防御癌症的功效。

　　7、猕猴桃

　　猕猴桃是果中珍品，维生素C含量为橘子的4倍~12倍，苹果的3倍，葡萄的60倍。研究表明，其所含的物质可阻断人体内亚硝胺生成，从而有良好的防癌抗癌作用，是预防乳腺癌的佳品。

（2）哪些食物富含对眼球有益的胶原蛋白

　　补充胶原蛋白对于促进眼球的健康是有帮助的，可以通过在饮食上加以注意，从而增加胶原蛋白的摄入。例如猪蹄、鸡爪、猪皮、银耳、鱼肉、蹄筋中都含有大量的胶原蛋白，适当补充是有好处的。

　　胶原蛋白进入胃肠道之后，会被消化与分解成小分子物质，然后被吸收进入体内，随后经过血液循环运送至全身各处，再重新合成，形成人体的胶原蛋白。食物中多补充胶原蛋白，就为身体组织的胶原蛋白合成提供了充足的原料。眼球中许多重要组织维持生理功能都需要胶原蛋白参与，例如角膜、晶状体都含有大量的胶原蛋白。一旦胶原蛋白缺乏或老化，就会影响到角膜与晶状体的透明度，从而影响到视力。

（3）哪些食物是发物

　　所谓的发物就是能够让病情加重或者是诱发的一些食物，我们把它叫做发物，在临床中把性味比较热的、燥的东西称作发物，最常见的比如说牛羊肉、鱼腥、海鲜、虾、蟹，其实我们都认为它是发物。再有比如说葱、姜、蒜，还有用的桂皮、大料、茴香、韭菜甚至是芹菜，凡是有辛香之气的也是发物，在用药的时候也要注意。再有一些就是有特殊皮肤病的时候，比如说各种各样的油脂或者是高糖，也是把它放在发物里面，但是这个是根据病人情况去嘱咐他的。

（4）一起盘点：吃哪些食物能排毒

　　生活中饮食大有学问在，男士们是否知道哪些食物可以排毒呢？

　　1、猪血

　　猪血中含有丰富的血浆蛋白，在人体经胃酸和消化系统分解后，可以产生解毒和润肠的功能。它会让不利于身体的有害物质统统死光光。

　　2、食用菌类

　　黑木耳(食用菌)木耳因生长在背阴潮湿的环境中，中医认为有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液中的热毒。常食用可以清除血液和体内的有毒物质和毒素。

　　3、新鲜果汁

　　食用足量的新鲜果汁后，可以使血液呈碱性，也有让血液细胞毒素溶解的功用。

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　　4、豆类

　　绿豆能排泄体内毒素，增加新陈代谢，还可以保护肝脏、清肝降火。

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　　5、海藻

　　海藻类食物多呈碱性，所以和鲜果汁有同样作用，而且它的胶原质，也可使堆积在人体内的放射性物质随排泄物一同出来，可有效的防治高血压和心脏病等放射性疾病。所以经常摄食这些食物，不但可消除体内所受的污染，更可以预防及减少疾病的发生。这么好又随手可得的食物，你能不经常食用吗。

（5）哪些食物能帮助孕妈咪预防疾病呢？

　　陈女士的宝宝是去年5月份出生的，可她对宝宝似乎不太感兴趣。有时候她也觉得奇怪，怎么别人疼孩子疼到入心，可是她看到宝宝却觉得一点兴趣都没有。宝宝如果哭了，她就抱一下；宝宝要吃奶了，她就喂一下；如果宝宝不哭也不饿，她就根本懒得碰。

　　　准妈妈补充足够的维生素 预防疾病

　　为什么自己心里总隐约觉得是个“小包袱”呢？

　　直到最近宝宝发高烧，去抽血时发现宝宝有点贫血，医生建议她也做个血常规检查，结果同样是缺铁性贫血。医生明确告诉她，贫血的人对人会很冷漠，不喜欢与人交流。陈女士这才知道，原来自己跟宝宝不亲，不是自己没感情，而是因为自己缺铁。

　　所以，孕期一定要补充足够的营养素，这样才能同时保证妈妈和宝宝的健康。

　　那么，哪些食物能帮助孕妈咪预防疾病呢？一起听听介绍吧。

　　1、富含VC果蔬——预防先兆子痫

　　先兆子痫是孕晚期容易发生的一种严重并发症，影响孕妇和胎儿的安危。有关专家对数百名先兆子痫及健康孕妇的饮食进行调查时发现，每天从食物中摄取VC较少的孕妇，血液中的VC水平也较低，她们发生先兆子痫的几率是健康孕妇的2-4倍。因此，专家建议孕期应注意摄取富含VC的新鲜蔬菜和水果，每天的摄取量最好不低于85毫克。

　　2、蜂蜜——促进睡眠并预防便秘

　　在天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。如果孕妇在睡前饮上一杯蜂蜜水，所具有的安神之功效可缓解多梦易醒、睡眠不香等不适，改善睡眠质量。另外，孕妇每天上下午饮水时，如果在水中放入数滴蜂蜜，可缓下通便，有效地预防便秘及痔疮。

　　3、冬瓜和西瓜——帮助消除下肢水肿

　　怀孕晚期孕妇由于下腔静脉受压，血液回流受阻，足踝部常出现体位性水肿，但一般经过休息就会消失。如果休息后水肿仍不消失或水肿较重又无其他异常时，称为妊娠水肿。冬瓜性寒味甘，水分丰富，可以止渴利尿。如果和鲤鱼一起熬汤，可使孕妇的下肢水肿有所减轻。西瓜具有清热解毒、利尿消肿的作用，经常食用会使孕妇的尿量增加，从而排出体内多余水分，帮助消除下肢水肿。

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　　4、南瓜——防治妊娠水肿和高血压

　　南瓜花果的营养极为丰富。孕妇食用南瓜花果，不仅能促进胎儿的脑细胞发育，增强其活力，还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症，促进血凝及预防产后出血。取南瓜500克、粳米60克，煮成南瓜粥，可促进肝肾细胞再生，同时对早孕反应后恢复食欲及体力有促进作用。

　　5、葵花子——降低流产的危险性

　　葵花子里富含VE，而VE能够促进脑垂体前叶促性腺分泌细胞功能，增加卵巢机能，使卵泡数量增多，黄体细胞增大，增强孕酮的作用，促进精子的生成及增强其活力。医学上常采用VE治疗不孕症及先兆流产，故生育酚由此得名。如果孕妇缺乏VE，容易引起胎动不安或流产后不容易再孕。孕期多吃一些富含VE的食物，如每天吃2勺葵花子油，即可满足所需，有助于安胎，降低流产的危险性。

　　6、芹菜——防治妊娠高血压

　　芹菜中富含芫荽甙、胡萝卜素、VC、烟酸及甘露醇等营养素，特别是叶子中的某些营养素要比芹菜茎更为丰富，具有清热凉血、醒脑利尿、镇静降压的作用。孕晚期经常食用，可以帮助孕妇降低血压，对缺铁性贫血以及由妊娠高血压综合征引起先兆子痫等并发症，也有防治作用。

　　7、马铃薯——减轻孕吐反应

　　马铃薯中含有丰富的维生素B6，具有止吐作用，而孕妇在孕早期最突出的表现就是恶心、呕吐和食欲不佳，进食甚少。如果多吃一些马铃薯，就可帮助孕妇缓解厌油腻、呕吐的症状，马铃薯也是防治妊娠高血压的保健食物。

　　8、动物肝——避免发生缺铁性贫血

　　孕期血容量比未孕前增加，血液被稀释，孕妇出现生理性贫血，以铁补充不足而发生的缺铁性贫血最为常见。可孕妇、胎儿都需要铁，一旦缺乏容易患孕期贫血或引起早产。所以，在孕期一定要注意摄取富含铁的食物。各种动物肝铁含量较高，但一周吃一次即可，在吃这些食物的同时，最好同吃富含VC或果酸的食物，如柠檬、橘子等，增加铁在肠道的吸收率。

　　　准妈妈补充足够的维生素 预防疾病

　　为什么上面这些食物能帮助孕妈咪预防疾病呢？这是因为他们富含孕期必须的营养素。那么，这些营养素具体有哪些呢？

　　1、叶酸：怀孕初期是胎儿组织和器官分化的重要时期，最好能多多摄取含叶酸的食物，因为它有造血、预防胎儿神经管缺损及胎儿畸形的功能。但是根据台湾在民国82年的一项调查发现，大约只有2%的孕妇缺乏叶酸，所以大部分的孕妇并不需要额外摄取叶酸补充剂。

　　建议食物：肝脏、肾脏、瘦肉、深绿色蔬菜、鱼、全谷类、柑橘类水果等。

　　2、维他命a：此种维他命可以帮助细胞分化，对眼睛、皮肤、牙齿、粘膜的发育是不可缺少的，但是摄取过量也会导致唇颚裂、先天性心脏病等缺陷。一般坊间贩卖的综合维他命，其维他命a含量过高，孕妇并不适合食用，孕妇应购买孕妇专用的综合维他命。营养师建议，孕妇若平日饮食均衡，维他命a由平日饮食中摄取即足够。

　　建议食物：深绿色蔬菜、水果等。

　　3、钙：怀孕时期为帮助胎儿骨胳发育及母体，必须多摄取钙质；哺乳时期，为增加乳汁，最好也能多吃含钙质的食品。

　　建议食物：小鱼干、黄豆制品、蛋、牛奶、绿色蔬菜、萝卜、花椰菜、鲑鱼、牡蛎、甘蓝、虾、蛤类等。

　　4、铁：孕妇应摄取足够的铁，以提供孕期的需求及生产时大量流失的血。

　　建议食物：蛋黄、肉类、动物的肝及其它内脏、蛋黄、谷类、深绿色蔬菜、桃子、杏仁、葡萄干、贝类等。

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　　5、钠：孕妇若为高危险妊娠，如妊娠高血压、妊娠毒血症等，应控制钠（盐分）的摄取量。

　　建议避免的食物：盐渍品、卤制品、素食品、罐装加工食品等。

　　6、维他命c：维他命c具有增强免疫力的功效；且素食孕产妇可多吃维他命c，以利铁质被身体吸收。

　　建议食物：柑橘类食物、番石榴、西红柿、草莓、绿色蔬菜、花椰菜、白菜等。

　　7、蛋白质：这是孕妇和产妇都非常需要的一样营养素，在一般的正常饮食中多能获取，所以不须太过担心。

　　建议食物：动物性蛋白质，如蛋、牛 奶、肉 类、鱼类等；植物性蛋白质，如豆浆、豆腐等黄豆制品。